食楽web 「柿の種」と聞いて、多くの人が思い浮かべるのは「亀田の柿の種」ではないでしょうか。今年の6月から"柿の種7:ピーナッツ3"の割合にリニューアルすることが決まり、柿の種の比率がアップするそうです。 そんな亀田製菓は新潟に本社を構える企業ですが、実は柿の種を最初に開発したのは新潟県長岡市にある「浪花屋製菓」という製菓メーカーなんです。新潟県民にとっては馴染み深いメーカーですが、まだまだ知らない人も多いはず。そこで、柿の種が大好きな筆者がイチオシする浪花屋の柿の種をご紹介したいと思います。 新潟駅で手当り次第に浪花屋の柿の種を購入 定番は缶入りの「柿の種進物缶」だが、今回はお土産として購入したので缶入りは選ばなかった 筆者が購入したのは今年の2月に訪れた新潟駅の土産物売り場ですが、ざっと探しただけで10種類以上の浪花屋の柿の種が見つかりました。まさかこんなにたくさんあるとは!
新潟県民も知らなかった柿の種を発見 お土産屋では見あたらず、駅のキオスクで初めて見つけた。浪花屋のネットショップにも出ていない これまで筆者は浪花屋の柿の種を知り尽くしたつもりでいましたが、今年2月に新潟を訪れた際に初めて見かけた柿の種がありました。それが「あま〜いたね!はちみつバター味」です。この柿の種を新潟出身者に見せても「初めて見た」と言っていたので、けっこうレアな存在かもしれません。 肝心の味はというと、はちみつの甘さとバターの風味が際立っていて、適度な甘じょっぱさがたまらん! 通常の柿の種のように塩気が強いわけでもなく、かといってチョコレートのような甘さでもない、なんとも不思議な味。それでいてどこか「懐かしい」と感じる、中毒性の高い柿の種でした。 あとあとよく考えてみると、プリッツのバター味に近いと感じた 柿の種なんてどれも同じでしょ? と思っている人こそ、浪花屋の柿の種は食べてみる価値があります。ぜひお取り寄せで"唯一無二の柿の種"を楽しんでみてください。 ●DATA 浪花屋 ●著者プロフィール 今西絢美 「おいしいものナビゲーター」として、調理家電や食に関する記事を執筆。フードツーリズムマイスター、唎酒師の資格も持つ。ウェブサービスやアプリのトレンドも絶賛追跡中。コンテンツ制作会社「TEKIKAKU」取締役。
多彩で見た目にも楽しい柿チョコ 甘じょっぱいが癖になる美味しさ 1923年(大正12年)に創業し、「元祖柿の種」の製造で知られる浪花屋製菓。 「元祖柿の種」と肩を並べる人気商品 が、チョコレートをコーティングした「柿チョコ」です。 チョコレートの甘さと柿の種のしょっぱさが絶妙なバランスで、あと引く美味しさが魅力。チョコレートのまろやかさとパリっとした食感で、癖になる人続出です! 今回は、食べやすい小袋で、 柿チョコ・ホワイト柿チョコ・カフェオレ柿チョコ・柿チョコ甘酒風味の4種類 を詰め合わせにしました。 昔も今も愛され続ける「元祖柿の種」 「元祖柿の種」は、 遠赤外線の直火で焙煎 することにこだわり、香ばしく風味豊かな味わいが自慢。 小粒は砂糖不使用で、醤油ベースの素朴な味 が、昔も今も変わらぬ味として愛され続けています。 偶然から生まれた三日月型の「柿の種」 元祖「柿の種」の誕生 名前の由来でもある独特の形は、初代の奥様が来客の対応をしようと慌てて玄関に向かう途中、当時は小判型だったおかきの「型」を誤って踏んでしまったことが始まり。 小判型だった型は歪んで 「三日月のような形」に変形 してしまいました。元に戻そうと試みてはみたものの完全には元に戻らなかったため、仕方なくそのまま作業を続けたそうです。やがて、その形が「柿の種」に似ていることから、 商品名も「柿の種」 となり、現在まで受け継がれています。 ラインナップ 1. 柿チョコ 定番の元祖柿チョコといえばコレ! シンプルだからこそ、使用するチョコレートの美味しさにこだわりました。 2. ホワイト柿チョコ ミルキーなホワイトチョコレートで包んだ柿チョコ です。優しい口当たりとしょっぱ辛いで新たな美味しさ発見。 3. カフェオレ柿チョコ カフェオレ風味のチョコレートで包んだ、柿チョコ です。ほんのり香るコーヒーの香りが、大人な味わい。 4. 柿チョコ甘酒風味 吉乃川の「朝麹」甘酒風味のチョコレート で包んだ、柿チョコです。ふんわり香る甘酒の香りと、上品な甘さが新感覚。 期間限定の特別な柿チョコセット!贈り物にも最適です 家族みんなでたっぷり食べられる スタッフレポート! 浪花屋の柿の種販売店. 取材担当:内山 元祖浪花屋の柿の種に、甘~いチョコレートをコーティングした「柿チョコ」。暑い季節はチョコレートが溶けてしまうため、期間限定の味わいです!お見逃しなく。 コーヒーにもお茶にも良く合います 素朴な味わいで愛されてきた「元祖柿の種」に、チョコレートメーカーと研究を重ねた「こだわりのチョコレート」をコーティングした「柿チョコ」。 発売当初は、駅の売店でしか手に入らなかったにもかかわらず、女性誌などの口コミで火が付き、瞬く間に全国的な人気商品となりました!
この口コミは、とんちゃんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら 1 回 昼の点数: 4. 0 ~¥999 / 1人 2015/10訪問 lunch: 4. 0 [ 料理・味 4. 【新潟直送計画】元祖浪花屋 柿の種・大粒柿の種 進物缶セット – 浪花屋製菓. 0 | サービス - | 雰囲気 - | CP 4. 0 | 酒・ドリンク - ] 浪花屋製菓の元祖柿の種 長岡市発祥です LoCoCo長岡の土産物店 「柿の種」がいっぱい 四角い缶に入って売られています 元祖柿の種 包み紙が懐かしい もち米、米、デンプンを原料に色々な材料で味をつけている お土産屋さんは横山さん 四角い缶の登場 懐かしい図柄 大きな蓋でしっかり密閉 すぐには開きません 紙袋入りの柿の種が入っています 防湿された紙袋に小分けされている 検査証と説明書 柿の種の歴史 元祖浪花屋 柿の種のテーマソング 柿の種のみ 柿の種 こちらの口コミはブログからの投稿です。 ? 記事URL: {"count_target":" ", "target":"", "content_type":"Review", "content_id":39820309, "voted_flag":null, "count":17, "user_status":"", "blocked":false, "show_count_msg":true} 口コミが参考になったらフォローしよう この店舗の関係者の方へ 「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら 「浪花屋製菓株式会社」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。 ご登録はこちら 食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら 閉店・休業・移転・重複の報告
材料(2-3人分) ほうれん草 1袋 ベーコン 70グラム コーン缶 100グラム オリーブオイル 大1 バター 10グラム 塩コショウ 少々 醤油 小1 作り方 1 ほうれん草を5センチ幅にざく切りする。ベーコンは1センチ幅に切る。 2 フライパンにオリーブオイルとベーコンを入れて全体に火が通るまで炒める。そこにほうれん草とコーン缶を加えて更に炒める。 3 全体がしんなりしたらバターを加え、塩コショウで味を整える。醤油を鍋肌から入れて一混ぜし、火を止める。 きっかけ ベーコンを使いたくて。 おいしくなるコツ 手早く。 レシピID:1980037094 公開日:2021/06/17 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ベーコン ほうれん草 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR ベーコンの人気ランキング 位 5分でできちゃう! じゃがいもとベーコンの簡単炒め物 こんがりうまし!ベーコンとじゃがいものバター焼き 絶品!冬瓜とベーコンの中華スープ 4 【夫婦のおつまみ】ズッキーニとベーコンの炒め物 あなたにおすすめの人気レシピ
Description 我が家の定番!ホーン草のレパートリーの1つです。お弁当にも使えて便利です。 作り方 1 ホーレン草は、水洗いし、根本を切り落とし、3センチ幅に切る 2 ベーコンは、1センチ幅に切り、しめじは 石づき をとり、ほぐしておく 3 フライパンに有塩バターをひき、 中火 でベーコン、しめじ、ホーレン草の順で炒める 4 火が通ったら、酒を加え、アルコールがとんだら、醤油を加え、香りが出たら火を止めて、器に盛る コツ・ポイント 今回はしめじもさらにプラスしました。 無塩バターのときは、塩少々入れてくださいね。 このレシピの生い立ち 向かえの野菜直売所がとても新鮮で綺麗なホーレン草を売ってるので、いつも作り置きしてます クックパッドへのご意見をお聞かせください
1:2021/03/24(水)t茹でて醤油返信 4:2021/03/24(水)tバター炒め返信 4-1131:2021/03/24(水)>>4実際これ返信 5:2021/03/24(水)tカレーにぶちこむ返信 8:2021/03/24(水)04:36:21. 31ID:ewe9... 2021. 03. 25 1:2021/03/24(水)04:34:14.