ワインスクエアTOP > ワインと合うレシピ > 肉類 レシピを探す 料理のジャンル フレンチ イタリアン エスニック そのほか 合うワイン 赤ワイン 白ワイン ロゼワイン スパークリング 主な食材 肉類 魚介類 野菜 チーズ 料理のカテゴリー メイン料理 温かい副菜 冷たい副菜 ごはん・麺類 スープ・鍋 調理時間 ~15分 15~30分 30~60分 60分~ 旬の料理(掲載月) 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 閉じる 【肉類】 ガイ リアン トーン(金貨揚げ) 旨味とスパイシーさが引き立つスペインの赤ワインとのマリアージュ 2018年05月 カイパロー(タイの豚角煮) 常識破りのワインと真っ向勝負のマリアージュ 2018年04月 スペアリブと根菜の和風ポトフ 花のようにアロマティックな白ワインとご一緒に 2018年01月 里芋とレンコンと手羽先の煮物 和食と日本ワインの「大地の力」を感じるマリアージュ 鴨とリンゴときのこのパイ 鴨とブルゴーニュワインの異次元のマリアージュ! 2017年12月 ローストチキン ブルーベリージャムの甘辛ソース 年末の締めくくりに、果実味たっぷりで優しい味わいのチリワインを 究極のシンプル牛すじ煮込み イチゴのようなチャーミングな果実味の日本の赤ワインと 2017年10月 タリアータ ぶどうとバルサミコのソース 日本の赤ワインとの出会い 里芋と豚肉のタイ風炊き込みごはん 豚とポルコの鉄板マリアージュ! 2017年09月 トマトのファルシー トマトとロゼの色鮮やかで旨み引き立つマリアージュ! 2017年08月 牛肉のソテー 八角風味 常識破りのアメリカワインとのスパイシーなマリアージュ! 2017年06月 ライスロールキャベツ チリのフレッシュな白ワインとロールキャベツで爽やかな春を満喫! 赤ワインに合う肉料理ソースは. 2017年04月 昆布で〆るローストビーフ 昆布香る牛肉と濃厚チリワインの出会い 2017年03月 ポジョデモーレ(鶏肉の赤ワインとチョコレート煮込み) グッと引き出るカカオ感!チョコの煮込みと赤ワインのペアリング! 2017年01月 豚のハーブロースト アップルソース添え ハーブ香る豚のローストと緑香るオーストラリア赤ワインの共鳴。 2016年12月 ガーリックバターのローストチキン 赤ワインソース ボジョレー ヌーヴォーとチキンの鉄板のマリアージュ!
お肉やチーズだけでなく、白身魚や小松菜まで、赤ワインがもっと美味しくなる家飲みおつまみレシピをご紹介します! 赤ワインに合うおつまみレシピ①|フライパンでつくるローストビーフ 赤ワインに合うおつまみと言えばお肉! 【みんなが作ってる】 ワインに合う お肉のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. ちょっといいワインとローストビーフというテンションあがる組み合わせもこのレシピなら手軽に実現できます。オーブンは使わず、フライパン1つでソースまで完成。しっとり柔らかなお肉がワインの味を引き立てます! \詳しいレシピはこちら/ 赤ワインに合うおつまみレシピ②|豆乳ホワイトソースの豆腐グラタン ホワイトソースは小麦粉を使わずクリームチーズと豆乳で作るので、糖質が気になる人にもおすすめのレシピ。具はお豆腐ですが、ソースが濃厚なので赤ワインにもばっちりです。 赤ワインに合うおつまみレシピ③|ハッシュドビーフおつまみ風 赤ワインをたっぷり使った大人のハッシュドビーフ。ライスやパンではなく、とろとろのスクランブルエッグを添えていただきます。短時間で作ったとは思えない濃厚な仕上がりです。 赤ワインに合うおつまみレシピ④|ジン漬けドライフルーツのクリームチーズディップ ドライフルーツを漬け込むお酒といえばラムが定番ですが、人気のジンも美味しいんです。ラムより軽く爽やかな仕上がりです。クラッカーやバゲットでもOKですが、今回は春巻きの皮をパリッと焼いて添えてみました。こちらも軽やかでディップとよく合います。フルーティーな赤ワインと一緒にどうぞ。 赤ワインに合うおつまみレシピ⑤|生ハムと干ししいたけのオープンサンド いまや家飲みおつまみの定番、生ハム。そのままでももちろん美味しいのですが、アレンジ食材としても実は優秀なんです。今回は、生ハム+干ししいたけというユニークな組み合わせのオープンサンドをご紹介します。旨味の相乗効果に思わず唸ること必至!
ブランドの紹介 日本ワイン 国産カジュアルワイン 輸入ワイン レシピ&チーズ ワインと合うレシピ チーズとワイン 楽しむヒント! すぐに使える! ワインの基礎知識 本当にそうなの?
スポンサーリンク ワインを飲むとなったら、合わせたくなるのはやっぱり 肉料理 。ここでは、 クックパッド で紹介されている肉料理の 人気レシピ を、 相性の良いワイン と共にご紹介します(※ワインのリンクは楽天市場)。中には典型的な和食で、ワインと合わせるのを意外に感じる料理もあるかもしれませんが、実はどの料理も抜群にワインに合います。先入観にとらわれず、是非柔軟に 料理とワインのマリアージュ を楽しんでみてください。 レシピは全て つくれぽ 1000 人 超えという大人気レシピで、掲載順は現時点での つくれぽ数順 です。レシピの詳細は出典のリンク先をご覧ください。 1. メイン料理｜ワインと合うレシピ｜サントリー ワインスクエア. 簡単チキンナゲット♪~鶏胸肉で~ 材料 (4人分) 鶏むね肉600g 卵1個 酒・醤油・マヨネーズ各大さじ1 小麦粉大さじ6 塩小さじ1弱 胡椒適量 ■ 相性の良いおすすめワイン ・ クレマスキ・フルロッティ シャルドネ (濃厚!安い!驚愕コスパのチリシャルドネ) ・ ドメーヌ・シャンドン・ブリュット (あのモエ・シャンドンがオーストラリアで作るスパークリング) 2. シェフに褒められた♪母のポークチャップ 材料 (4枚分) 豚ロース(ヒレだと柔らかい)4枚 (★)すりおろし玉ねぎ1/4個〜1/2個分 (★)すりおろしニンニク 1片分 (★)ケチャップ大さじ4 (★)ウスターソース 大さじ3 (★)日本酒大さじ3 コンソメキューブ 1個 水1カップ 塩こしょう必要なら ・ ポッジョ・レ・ヴォルピ プリミティーヴォ (イキイキとした果実味が凝縮) ・ テラノブレ・ピノ・ノワール・レゼルバ・テロワール (豊かな果実味とフレッシュな酸が両立) 3. 簡単!鶏肉とかぼちゃのトマトクリーム煮 材料 (4人分) 【鶏もも肉】1枚【300g】 【かぼちゃ】1/4個【ワタを除いて400g】 【玉葱】1/2個 【にんにく】 1かけ 【バター・油】各 適量 【小麦粉】大匙2 【★カットトマト缶】1缶 【★酒】50ml 【★水・牛乳】各 1カップ 【★砂糖・コンソメスープの素】各 大匙1 【★胡椒】少々 【塩】適量 ・ バローネ・リカーゾリ キャンティ (フレッシュな果実味と酸味が良いバランス) ・ ギガル タヴェル (辛口のしっかり濃い目ロゼはトマト料理にピッタリ) 4. お弁当☆子供に◎揚げずに簡単♪チキン南蛮 鶏もも肉(お好みで、むね肉でもOK♪)2枚 塩こしょう少々 小麦粉約大さじ5 サラダ油適宜 ■ 南蛮酢 ◎砂糖大さじ4 ◎しょうゆ大さじ4 ◎お酢大さじ4 ■ タルタルソース △卵2個 △玉ねぎ大1/2個 □乾燥パセリ適宜 □塩こしょう少々 □マヨネーズ大さじ6 □レモン汁小さじ2 □砂糖小さじ1 □牛乳小さじ1 ・ Ch.
高校生向け読書感想文用の本の選び方 高校生といえば子どもでもなく大人でもない多感な年ごろ。だからこそ、客観的に自分と他者を見つめ比較したり、社会の仕組みや世の中の矛盾など敏感に察知することができます。また、ある程度自由度が高い生活のなかで青春を楽しめるのも高校生ならでは。 ポイントを掴みながら自分なりの視点も踏まえ、読書感想文が書きやすい本を選んでみましょう 。 それぞれジャンルやテーマがあるので、まずは興味を持ったものから読んでみよう!
(続きはこちら>>>) 小学3年生にはこちらもおすすめ! 小学4年生の読書感想文におすすめの本 子どもたちの笑いと大きな共感をよび、話題となった1冊! ぼくんちで、一番いばっているのはかあちゃんです。今朝も朝からガミガミうるさくって、ぼくはハラがたちました。かあちゃんにいいたいのは、何日も同じごはんをつくらないでほしいです。さいごに、かあちゃんはすぐ「早く」っていうけれど、ぼくが「早く」っていうとおこるのは、やめてほしいと思います。 ……ぼくの作文を読んだ父ちゃんは大笑いして「かあちゃんはほめるときげんがよくなるんだ。とにかくほめること。パソコンもビデオも扱い方をまちがえると動かないだろ、それと同じさ」 扱い方! そうか、扱い方さえまちがえなければ、かあちゃんなんてちょちょいのちょいだ! 哲哉はこうして、かあちゃん取扱説明書を書きはじめたのだが…。 兄弟について考えさせられるお話です 「弟がいたら、いいなあ」 そう願っていた四年生の健太の前に現われたのは、「ロボットかします」という文字がきらきら光る小さなお店。ロボットがほしい人にしか見えないというその文字が見えた健太は、お店の中に招かれ、おこづかい全部とひきかえに、弟ロボットを手に入れます。名前はツトム、六さい、小学一年生。性格は元気で明るい子。自分の好きなように設定し、準備完了です。けれど家族や友達にはどうやって説明すれば良いのでしょう?いやいやそんな心配はいりません。ロボットからは特別な電波が出ていて、ロボットに出会った人はみな最初から健太に弟がいたと記憶が変えられてしまうとのこと。健太がばらしてしまわない限り、ツトムがロボットだとばれることは決してありません。 こうして、あっという間に弟ができた健太は、ツトムがかわいくて弟ができたうれしさでいっぱいです。しかし、いいことばかりではない現実が健太の前に次々にやってきます。 (続きはこちら>>>) 小学4年生にはこちらもおすすめ! 小学5年生の読書感想文におすすめの本 びりになった子だけに見える、透き通った小さな男の正体とは!? 【永久保存版】読書感想文が書きやすいおすすめの本56選！ | ReaJoy（リージョイ）. 始が転校してきたクラスは、成績順で席が決まります。ところがびりになった人にだけ見える神さまが現われ? 犬を思う少年の気持ちに共感し、心が揺さぶられます ある夏の日、11歳の少年マーティは、ビーグルの子犬に出会います。飼い主は嫌われ者のジャド。普段からひどい目にあわされているのか、マーティが近づくと後ずさり、声も出しません。マーティは、ジャドから子犬を守ろうと決意し、「シャイロー」と名付け、家族にも内緒でこっそり世話をしはじめます。しかしシャイローを守るためには、つきたくもない噓をつかなくてはならず、マーティは悩み、考えます。「本当に正しいこと」って何なのだろう?
夏になると毎年やってくる読書感想文。 お店で配られる小冊子や、学校のプリントを相手ににらめっこして、どの本を選べばいいのかわからなくなってしまった経験はありませんか? ただやみくもにカタログから本を選べばいい…。 ちょっと待ってください 。その判断は危険です。 冊子や雑誌などで紹介されている本は、ほとんどが 「 ある程度、読書の経験を持った方 」 に向けて書かれているということをご存知でしょうか。 今回は、 読みやすく、なおかつ読書感想文にうってつけの本 をセレクトしました!
中学生にとっては読書感想文と聞くと、「退屈で、つまらない宿題」というイメージが強い方も多いと思います。 だからこそ、少しでも読みやすく、共感し易い書籍をご両親と共に一緒に選んで下さいね。 今は個人メディアの時代とも言われ、自らの言葉で情報や意見を発信できる時代になっています。 読書感想文と通じて、人間の心情や言葉使い、何より自分で考えるという思考を身に付けて下さいね。 今回は 中学生の読書感想文におすすめの本15選 を紹介しました。 投稿ナビゲーション
小学1年生にはこちらもおすすめ! 小学2年生の読書感想文におすすめの本 おいしい料理を作るための本当のかくし味とは? どんな料理を食べても「まずい」というリスのぼっちゃん。そんなぼっちゃんにおいしく料理を食べてほしいと願うリスの執事は、町で人気のカフェを訪ねました。そして、シェフであるオオカミに頼んで、ぼっちゃんのためにおいしい料理を作ってもらうことになりました。 さっそく、ぼっちゃんは、オオカミシェフの自信作を食べてみますが……、「まずい」の一言しか言いません。ショックを受けたオオカミは、どんな料理もおいしくなるという、まぼろしの草を取りに山へ登ることにしました。ところが、途中で岩から落ちてしまい、友達のクマに助けられます。弱っているオオカミのために、クマが出してくれたおいしい料理に感激したオオカミは、そこで大切なことに気づき……。 しっぱいしても大丈夫! 読むと元気が出るお話です 表紙には、リレーのバトンを持って走る女の子。運動会でしょうか。タイトルが『しっぱいにかんぱい!』ですから、何か嫌な予感が…? 【2021】高校生向け読書感想文におすすめの本16選｜テーマ・ジャンル別に紹介 | マイナビおすすめナビ. 「おねえちゃんは、けさも牛乳をのんだだけでした。そのまんま口もきかずに自分の部屋へ、ひっこんでいってしまいました」 という始まりの文から、予想通り?何かショックな出来事がおねえちゃんの身に起こったことがうかがえます。ゆうべから何も食べていない、というおねえちゃん。このおねえちゃんこと6年生の加奈は、前日の運動会のリレーで失敗をしてしまったのです。落ち込んだ加奈には、おとうさんやおかあさんの慰めの言葉も全く届きません。弟の達也は心配でおろおろするばかりです。そこに、おじいちゃんから1本の電話が入ります。おじいちゃんにお昼によばれて集まったのは、親戚のおじさん、おばさんと、いとこの洋とまなみ。ふとしたきっかけからみんなのしっぱい話が始まります。 (続きはこちら>>>) 小学2年生にはこちらもおすすめ! 小学3年生の読書感想文におすすめの本 「しゅくだい」を忘れても怒られない方法とは!?
子犬との出会いをきっかけに、成長していく少年の姿を描いたさわやかな物語。 小学5年生にはこちらもおすすめ! 小学6年生の読書感想文におすすめの本 もし、あなたの時間が、知らないあいだに盗まれていたとしたら……? 赤ちゃんからお年寄りまで、すべての人間が平等に持っている24時間。自分の時間を自由に使えるのは当たり前? でも、もし、あなたの時間が、知らないあいだに盗まれていたとしたら……? どこからともなくやって来て、町の円形劇場の廃墟に住みついたモモ。みすぼらしい服装に、ぼさぼさの巻き毛をした小さな女の子モモは、豊かな想像力と、特別な力を持っていました。モモに話を聞いてもらうと、ふしぎなことに悩みがたちどころに解決してしまうのです。 ある日、町に灰色の男たちが現われてから、すべてが変わりはじめます。「時間貯蓄銀行」からやって来た彼らの目的は、人間の時間を盗むこと。人々は時間を節約するため、せかせかと生活をするようになり、人生を楽しむことを忘れてしまいます。節約した時間は盗まれているとも知らず……。 (続きはこちら>>>) オーガストはふつうの男の子。ただし、顔以外は。 10歳のオーガスト・プルマンは、どこにでもいるふつうの少年。 スター・ウォーズにくわしくて、ゲームが好きで、寝る前には本を読み、飼い犬のデイジーと大の仲良し。 でもひとつだけ、彼には他の人とちがうところがありました。 「ぼくの名前はオーガスト。外見については説明しない。きみがどう想像したって、きっとそれよりひどいから」 遺伝的にとても特殊な症状を持って生まれたオーガストは、顔のつくりがふつうとは大きく異なっています。 オーガストが町を行けば、ある人は悲鳴をあげ、ある人はぎょっとして目を逸らし、ある人は声をひそめてよからぬ話をはじめ…… (続きはこちら>>>) 小学6年生にはこちらもおすすめ! いかがでしたか? 読んでみたいな、と思う本は見つかったでしょうか。ここでご紹介した100冊以外にも、面白くておすすめしたい本がまだまだありますので、また絵本ナビサイトや記事で、どんどん紹介していきたいと思います。楽しみにしていて下さいね! 小学生の読書感想文におすすめの本ベスト100冊！1年生~6年生まで | 絵本ナビスタイル. 秋山朋恵(あきやま ともえ) 絵本ナビ 副編集長・児童書主担当 書店の本部児童書仕入れ担当を経て、私立和光小学校の図書室で8年間勤務。現在は絵本ナビ児童書主担当として、ロングセラーから新刊までさまざまな切り口で児童書を紹介。子どもたちが本に苦手意識を持たずに、まず本って楽しい!と感じられるように、子どもたち目線で本を選ぶことを1番大切にしている。著書に 「つぎ、なにをよむ?」シリーズ(全3冊) (偕成社)がある。 掲載されている情報は公開当時のものです。 絵本ナビ編集部