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素材の美味しさと優しさを感じるおやつ サツマイモを短冊状に切り、揚げて砂糖を絡めた和菓子「芋けんぴ」は、高知県の名物菓子として知られているが、最近はコンビニやスーパー店頭でもよく見かけるようになった。そんな高知ソウルフードである芋けんぴを、独自の製法で、ぽりぽりの新食感に仕上げたのが 『高知のぽりぽり塩けんぴ』 だ! 「芋けんぴ」が、独自製法で進化! 大地のうま味と海の恵みの融合したこだわりの「塩けんぴ」 「おやつTIMES」 シリーズは、地産品ショップ 「のもの」 が発売する、東日本の地産品を使ったオリジナルおやつのブランド。シリーズである 『高知のぽりぽり塩けんぴ』(50g・実勢価格 税抜181円・発売中※都内セブン-イレブンで購入 ) は、昭和40年代から芋けんぴを作り続けている 株式会社 南国製菓 (高知県高岡郡四万十町)との共同開発商品だ。 シンプルな原材料で、一袋食べても237kcal ほんのり塩味がアクセントの「塩けんぴ」は、平成17年秋に誕生した。高知県民のソウルフード"芋けんぴ"を独自の製法で、カリっとサクっと塩のきいた甘から味が特徴だ。国内産さつま芋を細切りにカットし、室戸海洋深層水の塩を使用。食べやすい食感と、コクのある塩が、芋の甘さを引き立たせる新食感に仕上がっている。 「塩けんぴ」は南国製菓の登録商標 パッケージは、落ち着いた水色のボーダーと白がベースの控えめなデザイン。雑貨のような可愛らしさがある。 高知県は旅行で訪れたことがある記者、四万十川の写真にテンションが上がる!
#芋けんぴ #コッパ久助 #水車亭 #おつまみ #芋焼酎 最近のどハマり。 #コッパ久助 #バリ硬 #食べだしたら止まんない #いもけんぴ 何年も何回も食べ続けてる #コッパ久助 #過去最大 レベルが入ってて勿体無いから1番最後に取っとこう #いもけんぴ #南国製菓 #好きなものは最後にとっておく派 #好きなものは最後に食べたい派 これ好き(≧▽≦) #芋けんぴ #コッパ久助 #南国製菓 #食べ過ぎ注意
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