食べたくなるし、あげたくなる。やさしいチョコレートのお店。 浜松市北区根洗町、金指街道沿いにある黄色いシェードが目印のお店【mimosa chocolaterie(ミモザショコラトリー)】におじゃましました。 2019年11月にオープンしたお店です。 お店の扉を開けた瞬間、あまくてしあわせな匂いがあふれ出てきました。 1月におじゃましたので、イチゴの香りも。 開店前の取材だったので、開店準備をしながらお話を聞かせていただきました。 たくさんのチョコレートに目を奪われつつ…いい匂いもするし…あー集中しなくては!! 看板メニューはガトーショコラ。 「ずっしりしすぎるガトーショコラはちょっと苦手で…だからこそ、自分が好きだと思えるガトーショコラを作って看板メニューにすると決めていました」 食べるよりも作るほうがもっと好き!と話してくれた渡邉さん。 なかでも作るのが一番好きなのは、ボンボンショコラだそうです。 ボンボンショコラの値札には、「その時のショコラ」の文字が。 「思いついたものややってみたいものを気分で作るので、ボンボンショコラの味は週替わりです」 そう話す姿に、チョコレートが本当に好きなんだなぁ…という印象を受けました。 店主の渡邉さんは、お店を開く前もチョコレートにかかわるお仕事をしていたとのこと。 本当は自分のお店を持つのはもっと先のことだろうと思っていたけれど、さまざまな縁やタイミングが重なって今のオープンにつながったのだそう。 ここで営業日と駐車場の情報を。 ミモザショコラトリーは、基本土曜日と平日ときどき営業しています。 (そんなこととは知らず、お店の前を通るたびに「早くオープンしないかなぁ」と勘違いしつづけていた某まいぷれスタッフ) ホームページで随時チェックしてみてくださいね。 駐車場は、お店の前に三台と、その手前の一番東側(金指街道側)に一台(軽専用)。 ほかの場所はマンションの方々の駐車場なのでご注意ください。 こんなにしあわせな早起きはない! !と思いながら帰った、まいぷれスタッフでした。 「自分用」とか「贈り物」とか考える前に、まずは行ってみてください。 ※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
まもなく年に一度の愛の大イベント、2月14日バレンタイデーです。 日本では女性が男性に、チョコレートや贈り物と共に愛の告白をする日。 皆さんはもうどのような贈り物をお渡しするか、お決まりですか? また、チョコレートが求めやすいこの時期に合わせて、自分へのご褒美に購入される方もいるのでは? まだまだお探し中の方必見です♪ 実は浜松にチョコレート専門店があるってご存知でしたか? 私も気になって、バレンタインの時期を見計らって行ってきました!
アドレス: 引用:浜松経済新聞 ★インスタのフォトコンテストお知らせ! フォトコンテスト第三段スタート♪テーマは「紅葉み~つけた」 優秀者には5000円相当の特典あり(*^^)v ⇒@enefy_family
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うー。どれもこれも美味しそう・・! !チョコ好きの私にはたまりません。 さっそくショコラサンドから頂きます。 チョコが濃厚でなめらか・・それでいてサクサクのクッキ―がいいアクセントになっています。甘すぎず上品。とっても美味しいです。 続いてガトーショコラ。 舌の上でチョコレートがとろけます。とってもなめらか~。チョコレートの美味しさをゆっくりと味わうことができます。お酒にも合いそう。抹茶の茶葉には、天竜区のお茶を使用しているとのことです。地元愛。 お次は気になっていたザッハトルテ。 チョコレートのスポンジが何層にも重なっています。甘さ控えめで、チョコレート本来のカカオの味を楽しめます。とてもしっとり。実は隠し味にコーヒーが入っているらしいです! ショコラロール。 ふんわりとしたチョコレート生地の中に、ぎっしりとチョコが入っています。濃厚なチョコレートの味を感じられるロールケーキです。チョコ好きの人はぜひ食べてみてください~! 東京ビューティー | 東京女子のキレイとライフスタイルを応援！. 最後にショコラプリン。 プリンを一口食べた瞬間、カカオの香りが口の中にふわっと広がります。プリンの一番下にはキャラメルソースが入っていて、このキャラメルとプリンが絡むとまた違う美味しさです。また食べたい! ごちそうさまでした(#^. ^#) さてさて、お腹いっぱい大満足したところで・・ショーケースを見に行きましょう~。 ショコラサンド 8個入り 3, 400円(税込) 個数違いで色々なサイズのものが用意されていました。お菓子の箱もショップバックもとっても素敵です。 この日は、うちのオリジナルキャラクター「マチナカスキー」も一緒に連れてきました。実は・・この子のラインスタンプもあるんです!もしよかったらチェックしてみて下さいね。w *以下全て税込の価格となります。 ショコラサンド カカオ・アントゥル 抹茶 ホワイトパッション 各380円 ガトーショコラ カカオ 抹茶 ホワイトパッション 各800円 ザッハトルテ(左奥) 3, 600円 ショコラロール(中央) 1カット580円 1ロール2, 200円 ショコラプリン 400円 こだわりのカトラリー スタッフの古橋さんとこだわりの有田焼のお皿 お洒落なお皿で提供されるスイーツ・・これは格別ですね! フォーク・スプーン・ナイフにもこだわりを感じます!どれもとても使いやすかったです。 チョコレートの形の木のコースター&有田焼カップ こちらもとっても特別なコースターとのこと。ちょっと角がかけているところが可愛いですね。私も欲しいです。 1/25にカフェがオープンしたら、スイーツはもちろんこだわりのカトラリーを楽しみながら、特別な時間が過ごせそうですね♩ カフェにはこんなお洒落な装飾も・・!!
or 固定タイプ? 取っ手が取〜れ〜る〜〜♪ティファール♪♪ で一気に有名になった取っ手が取れるフライパン。 メリットもたくさんありますが案外デメリットも多いようです。 取っ手が取れるメリット 重ねて収納できる 冷蔵庫に入れられる オーブン料理に使える 取っ手が取れるタイプのココがダメ 取っ手部分のコーティングが剥がれる 故障が多い 部品点数が多くなるのでどうしても故障は多くなります 意外と面倒 結局取っ手はつけっぱなしという人も 意外とデメリットも多いのでスペースが許されるなら固定タイプがオススメかニャ 猫太 魔法のフライパンは存在しない こんなフライパンはない 焦げ付かない メンテ不要 傷がつかない 効果は永久的 残念ながら上記のような永久に焦げ付かない夢のフライパンは存在しません。 「焦げ付かない」と宣伝しているフライパンありますけどね。 あくまである一定期間は焦げ付かないだけです。 焦げ付かないフライパンはコーティングをしています。 そして コーティングは遅かれ早かれ必ず剥がれます 。 メンテをしてずっと使う? or ノーメンテで買い替える?
更新:2021. 01. 鉄なのに軽い！焦げ付かないフライパンMakuakeにて900万円を突破！燕三条よりお届け｜ニューワールド株式会社のプレスリリース. 05 PR 提供元:株式会社ドウシシャ 30, 293 view どこのご家庭にもある調理器具のフライパンですが、「食材がこびりくいてしまう」「焦げ付いてしまうと洗うのが大変」など、悩みは尽きないものです。 そんな悩みを解決してくれるのが、今回ご紹介する「evercook(エバークック)」のフライパンです。 この記事では、エバークックのフライパンの基本特徴や種類(シリーズ)をご紹介!また、実際にエバークックのフライパンをモノレコ編集部で、こびりつきと焦げ付きについて検証しています。 エバークックのフライパンが気になっている方は、ぜひ参考にしてみてくださいね! エバークックフライパンおすすめ一覧 エバークックフライパンの2つの特徴 エバークックは『作る楽しさ、食べる喜び、そこに生まれる至福の時間。ずっと使いたくなるキッチンブランド』です。エバークックのフライパンの特徴は大きく分けて2つ。 ツルスベがずっと続く独自のアンカー構造 こびりつきづらく汚れ落ちもスムーズ 独自のアンカー構造でこびりつきづらい フライパンの素材であるアルミニウムとフッ素コーティングは相性が悪く、接着材をフッ素コーティングに混ぜて無理やり合わせています。そのため、使用するうちにどんどんフッ素コーティングが剥がれてしまうという欠点がありました。 しかし、エバークックでは、アルミニウム本体に独自のアンカー構造を施し、接着剤を使わずにフッ素コーティングをかけることに成功!独自のアンカー構造で ツルすべを長持ちさせ、こびりつきを減らすことを実現 しました。 焦げ付きも水洗いでさっとキレイに アルミニウム本体に施された塩分に強いアルマイトコーティング(酸化被膜)が腐食を防ぎます。それにより、焦げ付いた汚れもこびりつかずに、さっと水洗いをするだけでキレイに! そのこびりつきにくさも、フッ素コーティング+アルマイトコーティングのダブル処方で長持ちするので、 長期間ストレスフリーな状態が続きます 。 エバークックフライパンのおすすめの種類はどれ?
カレー用鍋のおすすめな選び方3つ カレー用鍋は普通の鍋とどう違うのでしょうか?どういう素材のものがあるのかなど、おすすめの選び方を事前にチェックしておくことで、選びやすくなりますよ。 1. 両手鍋?片手鍋?種類をチェック 片手鍋は片手で使えて料理するときも手で持って料理できるので、安定感があって便利。カレーなら少人数向けで、野菜を茹でたり味噌汁を作ったりさまざまな料理に汎用可能です。 両手鍋は両手で持つため、安定感があり持ち運びしやすいです。 2. ホーロー?ステンレス?素材をチェック 鍋の素材で多いのがホーロー、ステンレス。アルミ、銅です。それぞれの特徴を知っておくと選びやすくなります。 ・ホーロー 熱が均一に伝わり塩分や酸に強いため匂いがつきにくいですが、傷つきやすいというデメリットがあります。 ・ステンレス 保温性が高く手入れがしやすいですが、熱伝導率が低いのが特徴。 ・アルミ 熱伝導率が高いため早く調理できますが、高温やアルカリに弱いです。 ・銅 熱伝導率が高く保温性が高いため、料理がおいしく仕上がります。焦げつきにくいという利点がありますが、傷やサビに弱いのでお手入れに気を使うのが難点。 それぞれメリットとデメリットがあるので、自分に合った使いやすい素材を考えてから選ぶといいですね。 3. 何人分のカレーを作る?サイズをチェック 何人分のカレーを作るかで選ぶお鍋も変わってきます。 基本的に16cm位の小サイズは1人~2人用、20cm位の中サイズは2人~4人用、24cm位の大サイズは4人以上用となっています。 今回の商品の比較ポイント たくさんあるカレー用鍋から自分にぴったりのアイテムを選ぶには、選ぶ時の比較ポイントを頭に入れておくと断然選びやすくなります。今回のポイントは4つはこちらです。 サイズ 満水容量 素材 対応熱源 今、編集部がおすすめするカレー鍋はコレ! 料理する気分が一気に盛り上がる、とってもおしゃれなデザインです。質のよさに定評のあるドイツ製で、キッチンに置いているだけでも見栄えして料理に大活躍します。 フィスラー「C+Sプレステージ シチューポット」 サイズ:30. 1cm×21. 7cm×18cm 満水容量:3. 8L 素材:ステンレス 対応熱源:IH調理器使用可 しっかりと素材の美味しさを封じ込めるステンレス鍋 保温性が高くお手入れがしやすいステンレス製。 底厚三層カプセル構造になっているサーミックベースの鍋底は最高級ステンレスで、アルミニウムをカプセルサンドしているため熱効率と保湿性に優れています。 ガラス蓋なため、調理中も中の様子が分かるので調理しやすいのがうれしいポイントですね。 使用しているガラスは熱に強い高品質の密封蓋で、しっかりと素材の美味しさを封じ込めて栄養分もしっかりと保ちます。 両手鍋なのでたくさん作っても持ち運びしやすく、食卓に置いてもおしゃれにきまるデザインが魅力。熱々メニューをそのまま食卓でお鍋からお皿によそうことができ、でき立ての美味しさを味わえます。 本体の内側に目盛線が付いていて、料理の分量を確認しやすいのも便利。カレーはもちろん、素材の美味しさを閉じ込める無水料理にも最適で、シチューにもぴったりでヘビロテ間違いなしです。 そのまま食卓に出してもかわいい!ホーローのカレー用鍋おすすめ5選 長年愛され続けているホーロー鍋。見た目も可愛く使い勝手がいいので、愛用している人も多い素材です。たくさんあるホーロー鍋の中でもカレーに適した、おすすめの5つを紹介します。 1.