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特集『おいしいウチごはん』
光瀬 憲子
2021. 8. 2 11:35
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おうちでおいしい台湾ごはん、連載4回目は、台湾の夏の風物詩、涼麺(リャンミェン)。日本の冷やし中華のソースは酢醤油系だが、台湾涼麺はゴマダレ。ニンニクがきいているのでクセになる。作り方も紹介! >
台北市内の濱江市場にある「劉媽媽涼麵」の涼麺
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材料(2人分) 鶏ひき肉 100g 玉ねぎ 1/3個 キャベツ 1/2枚 ごま油 大さじ1 キムチ 大さじ5 ♪みりん ♪醤油 小さじ2 ♪焼肉のたれ 温かいご飯 お茶碗2杯 刻みのり 作り方 1 ごま油をフライパンで中火で熱し、薄切りにした玉ねぎと鶏ひき肉、ざく切りのキャベツを炒める。野菜がしんなりしてきたら、キムチも加える。 2 1に♪を加え、少し火を弱め、味を絡める。 3 器に温かいご飯を盛り、2も乗せ、刻みのりをトッピングしたら出来上がり! 焼肉 丼 レシピ 人気 1.0.0. きっかけ 余ったキムチ活用の軽め丼です レシピID:1900021904 公開日:2021/08/02 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ キムチ その他のどんぶり 鶏ひき肉 ☆りんりんりん☆ 炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪ ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆ 楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、 ファミキャンデビューしたので、キャンプ飯、ダッチオーブン使用レシピも随時更新しています。 ダイエットオートミールレシピも増やしてます! つくったよレポートすぐに承認いたします!こちらからも出来る限りお返しレポにまいりますね♪♪ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) sweet sweet ♡ 2021/08/02 21:46 おすすめの公式レシピ PR キムチの人気ランキング 位 キムチチャーハンの決定版!秘技あり豚キムチ焼き飯 きゃべつたっぷり!ご飯が止まらない味噌豚キムチ キムチが残ったら! !〜やみつきチーズキムチヂミ〜 4 もやしたっぷり☆豚キムチ 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
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世間は連日オリンピックの話題で持ちきりだが、日本がいくつメダルを獲るかより、「かつや」が次に何を出すかの方が気になってこそ真の "かつや者" ではないか。無論、私(あひるねこ)は後者である。メダルよりカツを噛めカツを! 喝だ! 喝ッ!! さて、昨日2021年8月6日、「かつや」待望の新商品『豚ロースタレカツと牛焼肉の合い盛り丼(税抜650円)』がいよいよ販売開始となった。で、結論から言うと、これは事件である。「かつや」史に残る超特大事件と考えて差し支えないだろう。詳細は以下を読まれたし。 ・かつや新商品 久々の登場となる「かつや」のご当地グルメアレンジ企画。今回の新作は、新潟のご当地グルメ「タレカツ」と牛焼肉を一度に楽しめるという何とも贅沢なメニューである。「かつや」のタレカツは大好きなので私も楽しみにしていたのだが……。 それと同時に、「かつや」にしては割と普通だなという印象も少なからず抱いた。タレカツと牛焼肉。どちらも過去に登場しているメニューだ。安定した仕上がりが期待できる一方、新鮮な驚きは特にないかもしれない。と思いきや…… え? 広告の後にも続きます いや、タレカツお前…… そんな顔でしたっけ? ・デリケート そう、牛焼肉の隣で静かに佇むタレカツは、私の記憶の中のタレカツとは明らかに別人だったのだ。こ、これは……触れていいのだろうか? 微妙なラインである。やはり本人から話してくれるまでは黙っているべき? センシティブな問題だぞ、相手カツだけど。 困惑する私だったが、実はこれこそが今回のメニュー最大の特徴にして、すべての "かつや者" が驚愕すること間違いなしの最重要ポイントに他ならなかった。ここで商品名をもう一度思い出してみよう。『豚ロースタレカツと牛焼肉の合い盛り丼』である。繰り返す…… 豚ロースタレカツである! 【つくれぽ1000集】ビビンバの人気レシピ22選！殿堂入り＆1位獲得などクックパッドから厳選！ | ちそう. ・事件です 事の重大さがあなたにも伝わっているだろうか? これまで「かつや」のタレカツは、基本的に鶏ササミが使われてきた。そう、豚肉ではなかったのだ。それどころか、期間限定と名の付くメニューのほとんどがチキンカツで構成されていたのである。そんなバカなって? ではいくつか振り返ってみよう。
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「もう大丈夫!何故って!?私が来た! !」 小学生諸君! 実際にお姉さんも使っていた、ずる休みのテクニックを教えるよ。 方法はちょー簡単。 貼るホッカイロを使えば、熱を偽装できるんだ。 仮病はいつだって命懸け。 親と先生を騙して、特別休暇を手に入れちゃえ。 スポンサーリンク ずる休みの方法は『貼るホッカイロ』を使う お姉さんが実践したずる休みは、驚異の成功率100% こわーいお母さんすら騙して、学校をサボっていたゾ! ずる休みの方法は、ズバリ 発熱 。 やり方はとっても簡単なの! Tシャツの脇の部分に『貼るホッカイロ』をペタッ。 衣服を重ね着して、貼っているホッカイロの痕跡をバレないようにね。 事前にシュミレーションして、体温計が37度くらいになるよう感覚を掴むんだ。 何回も何回も入念に練習してね。 体温計の温度を自在にコントールできるようにしよう。 最初はコツが掴めず、39度とかになっちゃうかも。 体温が高くなればなるほど、バレるリスクが高くなるので要注意だよ。 君のミッションは、 微熱を演出すること 。 アイリスオーヤマ カイロ 貼る レギュラー 30個入 ぽかぽか家族 PKN-30HR アイリスオーヤマ また、作戦前夜も注意が必要! 悪い子になって、部屋に引きこもって夜更かしだ。 もちろん、親の目を盗んでね。 目の下にクマを作れば、ほらーー。 顔色が優れない状態の出来上がり! 仮病の事前準備 貼るホッカイロを使い、体温計の温度をコントールできるように 作戦前夜は夜更かしをして、わざと顔色を悪くして。 「今日は学校をずる休みする」 それをきちんと実行するには、事前準備を怠らないこと。 悪い子になるには、賢くなきゃね。 いよいよ、お母さんにウソをつく日。 ホッカイロで、温かくなった君のカラダは最強だよ。 その状態で体温を測れば、ほら! 微熱な体温計の出来上がり。 「熱っぽいから、休んでもいい?」 ーーこれで、ミッションコンプリート!
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