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2021年5月13日 2021年5月15日 味噌ラーメンを堪能する! シャキッとしたネギ入り おろしニンニク付き しまった おろしニンニク付きの小さな文字に気づかず 職場で食してしまった。。。 ニンニク 味噌味! そういう味になるわね わかりやすい おいしさ
ヤマダイの人気カップ麺ブランド「凄麺」は、ゆでたての風味やモチモチ感を再現した独自製法のノンフライ麺を使用したこだわりのシリーズ。日本各地で親しまれているご当地の味をカップ麺で手軽に楽しめることから、根強い人気を誇ります。 【画像:ランキング26位~1位を見る】 ねとらぼ調査隊では、6月16日から6月29日まで「あなたの好きな凄麺シリーズは?」というテーマでアンケートを実施しました。数ある商品のなかで、どのラーメンが人気を集めたのでしょうか? さっそく結果を見ていきましょう。 (調査期間:2021年6月16日 ~ 6月29日、有効回答数:692票) ●第2位:京都背脂醤油味 第2位は、「京都背脂醤油味」。得票数は43票でした。 「京都背脂醤油味」はその名の通り、甘みのある濃厚な背脂がたっぷりと使われたラーメンです。背脂のコクに加えて唐辛子の辛みが効いた、2種類の醤油をベースにしたスープと、後乗せでシャキシャキの九条ネギが味わい深い一品。モチモチの中細麺は、スープによく絡み絶妙にマッチしていますよね。 ●第1位:ねぎみその逸品 第1位は、「ねぎみその逸品」。得票数は115票でした。 逸品シリーズの1つである「ねぎみその逸品」は、味わい深いみそ味のスープに、相性の良い太麺を合わせたラーメンです。短冊切りのねぎはシャキシャキとしていて、こちらもスープと相性抜群。また、付属のおろしにんにくで味変をして楽しむことも可能です。 としながアミ 【関連記事】 【画像:ランキング26位~1位を見る】 全国区だと思っていたご当地チェーン店ランキングTOP48! 第1位「スガキヤ」に次ぐ2位は?【2021年最新調査結果】 【天下一品】人気ラーメンメニューTOP5! 圧倒的人気の「こってり」に次ぐメニューわかる?【2021年最新投票結果】 【カップ焼きそば】人気ランキングTOP13! 第1位は「ペヤング ソースやきそば」に決定!【2021年最新投票結果】 【日清カップヌードル】好きな味ランキングTOP8! 夜食動画 凄麺 ねぎみその逸品 ニュータッチ カップラーメン Instant Cup Ramen Miso Flavor - YouTube. 第1位は「シーフード ヌードル」に決定!【2021年最新投票結果】
#751 ニュータッチ 凄麺 ねぎみその逸品 - YouTube
[the_ad id="3081″][the_ad id="3082″] 今回は、ヤマダイ株式会社の「ニュータッチ 凄麺 ねぎみその逸品」を食べてみたいと思います。 「凄麺」は、ヤマダイが長い歳月をかけて積み上げられた製麺の技術と革新的なアイデアによって生み出されたというノンフライ麺です。 特許製法にもなっているノンフライ独自製法により生み出された「凄麺」は、「カップ麺を超越した存在になりたい!」という想いを実現したラーメン店の味に負けない麺に仕上がっているとのことです。 まさに名前のとおり、「凄い麺」ってことらしいんですが、ヤマダイの力作麺、食べるのが楽しみですね! ヤマダイ「ニュータッチ 凄麺 ねぎみその逸品」を食べてみた パッケージの「ゆでたての旨さ、再現!」ってあるように、「凄麺」の特徴は茹でたての旨さを追求した"ストレート麺"とのことです。 多くのノンフライ麺は、「蒸し」による加熱でつくられるようですが、「凄麺」は「茹で」をすることで、生麺のような独特のつるみを出しているんだとか。 コシのある太麺にマッチした濃厚な味噌スープに、シャキッとした"ねぎ"がそそる一杯のようです。 「ニュータッチ 凄麺 ねぎみその逸品」その中身は!? Amazon.co.jp: ニュータッチ 凄麺ねぎみその逸品 133g : Food, Beverages & Alcohol. 別添しているのは、"後入れ液体スープ"、"かやく"、"やくみ(おろしニンニク)"の3袋です。 "かやく"は、フリーズドライの"ねぎ"が入っています。 お湯をかけると、ふわぁ~って膨らんでいくので、見ていてなんか楽しい気分になりました。 ノンフライ独自製法麺の「凄麺」は、麺の黄色みある色艶がキレイです。 太麺って言うほど太くはないような気はしますが、弾力ありそうな麺ですね。 濃厚味噌スープってことで気になるカロリーですが、439kcalでそこそこあります。 塩分は7. 1gですが、その内訳を見てみるとビックリ。 スープの塩分が6. 9gとほとんどを占めているけど、どれだけ濃厚なんでしょうね。 それに比べて麺の塩分はほとんどないのですが、「凄麺」は麺そのものの美味しさを味わうために、良質な小麦粉とシンプルな素材で作られ、添加物や後味をつけていないんだそうです。 これは、麺の味に自信のある「凄麺」だからできるってことなんでしょうね。 熱湯そそいで5分で"凄麺"の「ねぎ味噌ラーメン」のできあがり お湯を入れて5分間待ちます。 液体スープはフタの上にのせて温めます。 意外に凝固しているスープをお湯の熱で温めてあげれば、袋の中に残らずにサーっと出てくれます。 5分経ったら、温めておいた"液体スープ"を入れて、かき混ぜて麺とスープを馴染ませます。 最後に薬味の"おろしニンニク"を混ぜ加えたら、「ニュータッチ 凄麺 ねぎみその逸品」の完成やぁ!
濃厚な味噌の香ばしさとニンニクの良い香りが、ふわっと鼻をくすぐってきて、その匂いがたまりません!
ちっけ さん 4 50代/女性/東京都 この面、好きです。ツルツルで、シコシコしています。具がフリーズドライなのもよいです。ネギがシャキシャキしていました。せっかくのフリーズドライなので、もっといろいろなグランがあればよいな、と思いましたが、ネギ味噌のいっぴんだから、これでよいのでしょうね。味噌も芳醇で、満足でした。 2021. 05. 20 13:44:38 参考になった! OPIT さん 30代/男性/富山県 シャキシャキとしたねぎが特徴的でねぎの風味も存分に感じられる、ザ味噌ラーメンと思わせる逸品です。ニンニクの風味も食欲を沸かしていい仕上がりになってます。 2021. 01. 27 23:11:33 未奈 さん 30代/女性/埼玉県 ねぎみそ味とっても気になっていました。スープは本当にねぎみその味が再現されていてハマる味でした。パッケージが高級感あるかんじも好きです。 2020. 11. 凄麺 ねぎみその逸品. 24 10:31:02 カップ麺か?と思うくらいしっかりとした味わいで、味噌の風味がよく出ています。麺は少しかためで、食べ応えがあります。個人的にはもっとネギがあってもいいかな?とは思いますが、満足いくラーメンでした。 2020. 07. 15 21:25:08 KOSHI さん 30代/男性/東京都 初めて食べた時、「コレ、本当にカップ麺か! ?」と驚きました。麺は本格的、スープもコクがあり、ネギはシャキシャキ。おろしにんにくが良いアクセント。欲を言えば、もう少しボリュームが欲しいです。 2020. 09 13:05:04 かなり本格的です。カップ麺とは思えないくらいです。ねぎなどの具材がフリーズドライになっているのでお湯を注いぐとねぎもシャキシャキですし鷹の爪もフレッシュです。麺もかなりコシがありインスタントとは思えません。最後の仕上げに入れるにんにくペーストも味噌味のスープと良く合い美味しいです。 2020. 30 01:09:13 ノンフライで太麺とあるので、好きなタイプのラーメンです。 中には、フリーズドライのかやく、ネギが入っています。 後入れのお味噌も、割合サラッとしていて、溶かしやすいです。 お味噌のいい香りがして、太目の麺に良く絡みます。 その麺は、コシがあって弾力もあり、カップ麺としては、かなりレベルの高いもので、とてもおいしいです。 お味噌のスープも、コクとまろやかさがあり、おろしにんにくが香りを引き立てています。 塩辛いのが苦手な私でも、結構たくさん飲めるほど、辛くないスープなので、気に入りました。 おネギも2・3cmぐらいの長さがあるので、存在感もあり、他の商品との違いを見せつけているような、そんなラーメンです。 次回は、これにチャーシュー、わかめやのり、コーンなどを足して、どんぶりに移して食べてみようと思います。 卵もいいかもしれません。 トッピングを工夫すれば、十分外食気分を味わえそうな、そんな商品だと思います。 また買いたいと思います。 2020.