公開日: 2017年2月14日 / 更新日: 2017年3月1日 あさイチやサタプラなどテレビ番組でおからパウダーとか乾燥おからとか、おからが良く取り上げられています。 おからの存在を全然知らなかった私には沢山出てくるおからの違いからもうわかりませんでした。 おからでダイエットができるとか聞いたら俄然わたしもやってみたくなったのですが、まずはおからの違いを調べて見ることにしました。 乾燥おからとおからパウダーの違い おからでダイエットができると評判ですが、いざおからを使おうとしたら色々な名前が出て来て戸惑いますよね。 調べて見たら、おからには生おからと乾燥おからとおからパウダーという風に3種類が出ていきました。 生のおからは今まで馴染みがありますが、あとは乾燥おからとおからパウダーが同じものなのか?違う物なのか?区別もつきませんよね。 乾燥おからもおからパウダーも大元は同じなのですが、どうやら乾燥した後の粒子の細かさに違いがあるようです。 おからは何からできているの? おからは元々は豆腐を作る途中でできました。 豆腐を作る時に豆乳を絞るのですが、この絞ったかすが生おから、そして生おからを乾燥させたのが乾燥おからです。 おからパウダーは乾燥おからかをさらに使いやすく細かくした物です。 おからを比較してみると 生おから 風味があり水分量をしっかり含んでいる。 乾燥おから 風味が減り見た目は荒くパン粉より細かいですが、生のおからを乾燥させた物という感じです。 おからパウダー 少しおからの風味が残りますが小麦粉のようにキメが細かい粉のようで、料理やお菓子に使いやすいです。 乾燥おからパウダーと生のおからの栄養価の差は? そもそもおからの元になっている大豆ですがはたけの牛肉と言われるほど良質の蛋白質が豊富です。 おからは乾燥するとさらに蛋白質が増えます。 100g当たり 乾燥おから350cal・タンパク質23. 「おからパウダー」の栄養成分はここがすごい！：食物繊維＆タンパク質が豊富！ おからパウダー：日経Gooday（グッデイ）. 8g・脂質15. 6g・炭水化物5. 9g 生おからは111cal・たんぱく質6. 1g・脂質3. 6g・炭水化物13. 8g 乾燥おからは乾燥してある分、量が少なくなっているだけなので、戻して食べたらさほど栄養価は変わらないと思います。 おからの栄養価 乾燥する前のおからには食物繊維や良質なたんぱく質やイソフラボンやサポニンなどの栄養素を含んでいます。 ダイエットには効果的な食べ物だといえるでしょう。 おからは植物繊維の宝庫 おからは乾燥したりパウダーにするとさらに良い事があります。 それはなかなかとりにくい植物繊維が乾燥したりパウダーになるとその割合が増えるからです。 成人女性が1日に必要な植物繊維の量は約18gと言われていますがおからパウダーを1日10gも摂取したらもう十分に補えます。 おからパウダーの約半分は植物繊維でできているので、植物繊維が多いと言われているごぼうの約10倍 キャベツの28倍 レタスの80倍に当たるのです。 さらにこのおからの植物繊維は水には溶けない不水溶性の植物繊維なのでお腹の中で水分を吸収するとさらに量(かさ)が増えるのです。 すると腸の働きが良くなり便秘がちだったかたの便通を整えてくれるのです。 また、余分な脂肪があったら吸着して便と一緒に身体の外へ排出してくれるので一石二鳥にも三鳥にもなります。 生おからとおからパウダーの成分の違いはある?
大豆は、たんぱく質がほうふなだけでなく、 様々な健康に良い効果がある と、近年また注目され始めています。 今では大豆粉、おからパウダーなど、料理につかいやすい加工品もスーパーで手に入るようになりました。 そこで今回あ、 大豆粉、おからパウダー、きな粉の違い は何なのか? また、 ダイエットやお菓子作りに小麦粉の代わりに代用できるのか? コチラの内容について、ご紹介していきます! 大豆粉、おからパウダー、きな粉の違い 大豆粉、おからパウダー、きな粉。 どれも大豆から作られているものですが、それぞれ一体何が違うのでしょうか? 大豆粉の特徴 大豆粉は、 生の大豆を加熱することなく直接粉にしたもので、100%大豆でできた粉末 です。 大豆は、畑の肉といわれるほど良質なたんぱく源を含みます! 上手に活用すれば、栄養満点のメニューができあがりますよ♪ 特に大豆粉は、 3つの中で一番たんぱく質を多く含みます。 さらに必須アミノ酸をバランスよく含む上、植物性たんぱく質なのでコレステロールを含みません。 コレステロールを下げたり、肥満を改善する効果 などがあります。 丸ごと大豆を砕いているので、食物繊維もそのまま残っています。 便を増やして大腸を刺激し、便通を促すので便秘改善に役立ちます。 おからパウダーの特徴 おからパウダーは、 豆乳を絞った残りカスであるおからを、乾燥して細かな粉状に加工したもの です。 いろいろな料理に使える上、長期保存もできる便利な食材です♪ また、小麦粉やパン粉の代用にすれば、糖質制限やダイエットなどに役立つとして、人気が高まっています。 おからパウダーには栄養成分が濃縮! 血中コレステロールを低下させる大豆たんぱく質 脳を活性化させるレシチン・コリン 女性ホルモンの促進させる大豆イソフラボン 便秘を改善するオリゴ糖 骨や歯を強くするカルシウム 細胞の再生や粘膜を丈夫にするビタミンB1・B2 美容効果のある抗酸化作用のビタミンE といった健康効果が期待できる成分を含んでいます。 脂質・糖質は3つの中で最も少なく、薄力粉と比べると、糖質はなんと16分の1以下です! しかも、食物繊維を一番多く含む上、カロリーは最も少ないことから、ダイエットに一番向いています♪ きな粉の特徴 きな粉は、 大豆を炒って皮をむき、挽いて粉状にしたもの です。 香ばしい良い香りが特徴的です。 美容効果のある大豆イソフラボン 血液をサラサラにし、肥満防止に効果のある大豆サポニン・大豆レシチン 更年期障害やイライラに効果のあるトリプトファン といった成分を含んでいます。 きな粉は炒ってありますので、水分は含んでいません。 ドライフルーツと同様、水分がない分、同じ重量で比較すれば、糖質の含有量は多くなります。 しかし、基本的には加熱してからでないと食べられない大豆粉に比べ、きな粉は加熱済みなので、芳ばしい風味があります。 そのまま食べることができるので、便利ですね!
こんにちは!フスボンオーナーです。 本日は、大豆粉・おからパウダー・きな粉の違いについてご説明していきます。 どれも大豆の粉で、どれが栄養価が高いの?製法に違いは?使い方は?といった疑問にお答えしていきます。 途中、おからの製法を説明する部分で、豆乳の製法についても少しだけ触れます。 まず、大豆粉からいきましょう。 大豆粉とは? 大豆粉と生の大豆 大豆粉は、生の大豆を皮を含んだままそのまま砕いて粉にしたもの です。次に、大豆の栄養成分について見ていきましょう。 大豆の栄養成分 大豆は小麦などと比較して糖質が少なく、たんぱく質、食物繊維、カルシウム、大豆イソフラボンが豊富に含まれています。 糖質は、小麦粉とくらべて約1/6、カルシウムが16倍・亜鉛が12倍・鉄分が15倍・6倍のビタミンB1が含まれています。 <豆類/だいず/[全粒・全粒製品]/全粒/国産/黄大豆/乾の100gあたりの栄養成分> 糖質8. 0g、エネルギー422kcal、タンパク質33. 8g、食物繊維21. 5g、脂質19. 7g、ナトリウム1mg 日本食品標準成分表2015年版(七訂)より引用しています 生の大豆をただ粉砕しただけなので、大豆粉の栄養成分も大豆と同じと考えて良いです。 大豆粉の特徴 大豆粉は、水に溶かすと青臭い匂いがあり、何も加工を施さないとほのかに青臭さが残ります。 青臭さの原因は、リポキシゲナーゼと言われる酵素が原因で、熱と酸に弱いため、フスボンでは高温のお湯とお酢で失活処理しています。大豆粉も、ふすま同様に農薬が直接触れやすい外皮や農薬を溜め込みやすい胚芽を含むため、フスボンでは有機大豆粉を使用しています。 次に、おからの製法について見ていきましょう。 おからの製法と特徴 生おから おからパウダーの製法を知るには、豆乳の製法から知る必要があります。豆乳は、大豆を水に浸して柔らかくした後にすりつぶし、水を加えて煮つめた汁を濾したものです。その濾した後に残るのがおからになります。 大豆から豆乳の栄養を取り除いたものが、おからということです。それぞれの栄養素を比較してみましょう。 豆乳の栄養成分 <豆乳 100gあたりの栄養成分> 糖質2. 9g、エネルギー46kcal、タンパク質3. 6g、食物繊維0. 2g、脂質2. 0g、ナトリウム2mg 豆乳は栄養豊富と思いきや、大豆そのものと比較するとその製法上、栄養は少ないですね。やはりどの穀物も皮の部分、あるいはその付近にたくさん栄養があるのかもしれません。 次に、残りカスである、おからの栄養を見ていきましょう。 生おからの栄養成分 <食品群名/食品名: 豆類/だいず/[その他]/おから/生の100gあたりの栄養成分> 糖質2.
ってことは、旅行先とか、帰省先の県外でマクドナルドへ行ったとしてもこのサービスが受けれるってことですね! 子供の誕生月はハッピーセットのメニューが250円に! クーポンを使わずにハッピーセットが安くなる方法の2つ目は、子供の 誕生月にマクドナルドへ行くことです! 実は、マクドナルドでは2017年4月1日から、小学生以下の子供にバースデイプレゼントを提供するサービスを始めています。 ※いつまでこのサービスが続くかわかりませんが、 2019年の4月現在はサービス継続中だよ 出典: マクドナルドHP そして気になるバースデイプレゼントの内容は、 プチパンケーキの無料サービス です! しかしバースデイプレゼント(プチパンケーキ)を貰うには、 小学生以下(12歳以下)の子供が誕生月であること 対象の子供が来店していること バリューセットかハッピーセットを注文すること この3つの条件をクリアしなくてはなりません。 3つの条件さえクリアしていれば、注文時に誕生月であることを伝えるだけで 何度でも! (回数に限りなく) プチパンケーキが無料で貰えます! ハッピーセットクーポンがなくても激安になる方法！最安で250円に！｜kidsrip. ※念のため、誕生月であることが証明できるものを持参して行った方が無難ですが、 私は提示を求められたことはないですよ。 プチパンケーキが無料と言うことは、ハッピーセットのメニューにするためには、 他に 単品で ポテトSとドリンクSを注文すればいい ということですよね? プチパンケーキ(無料)+ポテトS(150円)+ドリンクS(100円)= 250円 つまり、プチパンケーキが無料になることで、 ハッピーセットと全く同じメニューがなんと 250円 で食べられる と言うことです! プチパンケーキのハッピーセットは通常460円するので、 460円→250円 はかなりお得!! ただし、 おもちゃは付いてこない 親はバリューセットかハッピーセットを注文しなくてはいけない という条件つきですのでご注意下さいね! でも、マクドナルドへ行ったら普通は子供だけじゃなくて私もセットを注文するし、 おもちゃがどうしても欲しいなら、私がハッピーセットを食べればいい話だし! この条件なんていつもクリアできてることだから問題ないかな! そんなことより、このメニューが250円で食べられるのはかなり得! お子さんの誕生月であれば、クーポンなしで何度でもハッピーセットと同じメニューが250円で食べられちゃいますので、ぜひ活用してみて下さいね!
皆さん最も知りたいところだと思いますので、早速紹介します。 それは、 「 子育て支援パスポート 」 を提示すること、ですっ! このカードは子育て中(出生時)の家庭に地方自治体より配布されるものであり、色々なお店で特典や値引きのサービスを受けられます。 その中の一つに マクドナルド が含まれていることに気づいたんですっ! ハッピーセットクーポンに変わる390円で受け取れるサービス内容は? 子育て支援パスポートを提示することで受けれるサービスは以下です。 ・朝マック時 チキンマックナゲットセット 390円 ・通常の時間 チーズバーガーハッピーセット 390円 すごくないですか!ほとんど宣伝してないので私も驚きでした! 利用可能な範囲が凄い! しかも、1回の提示で利用可能な範囲は「 保護者1名+同行している子供の人数 」という内容です。サービス良すぎですね。 そしてもうお気づきの方いらっしゃるかもしれませんが、ここ最近の クーポン設定価格 の最低ライン390円で常に購入可能という点、もはや毎週配信される クーポン って必要なくね?ってレベルですよね。 いや~書きながら改めて興奮しちゃいますね。。。 【紹介】子育て支援パスポートについて 。。。ふぅ、じゃあ、少しクールダウンして全国の「 子育て支援パスポート 」について参考までに紹介しておきます。 パスポート特典 が受けられるお店には上記画像の中央部分の「 ソダテ 」ってロゴがレジ付近や入口に掲示されています。これは マクドナルド 以外のお店も共通です。 飲食店のみではなく動物園等の施設入場でも利用できるところがあります。 マクドナルド については基本的にこのサービスは パスポート 発行した 都道府県以外の店舗 でも 受けられる らしいのでご安心ください。 気になる方はお近くの店舗やお住まいの自治体へお問い合わせしてみてくださいね。 これだけじゃない!ハッピーセットをお得にできる裏技テクニック! これだけでも十分なお得情報な気がしますが、 ハッピーセット を お得 にする引出しはまだまだあります! 【ママ必見！】朝マックのハッピーセット クーポンがないので問合せした結果 | マクドナルドのメニュー、ハッピーセット、カロリー、販売日の情報. 裏技テクニック!とかちょっとレア感出してみましたが、ハッピーセットに限らず普通にいつでも誰でも利用できる内容も沢山ありますから、ぜひ試してみてください! ①「 ポテト揚げたて 」注文で最高の美味しさ しなしなの作り置き ⇒ カリカリアツアツの揚げたて美味しい ②「 ドリンクの氷抜きor少なめ 」注文で実質中身増量 <イメージ> 氷が全体の2/5(¥60分がジュース) ⇒氷1/5(¥80円分がジュース) or氷 0(¥100分がジュース) ③ハッピーセットは ドリンクをシェイクにできる!「シェイク」 注文で実質値引き!
マクドナルドへ行ったはいいけど、「あ!今日携帯忘れてたんだった」という事や、「携帯はあるけれど、アプリが上手く起動しなくてクーポンが見られない」という事ってありませんか? そんな時でも大丈夫! クーポンなんかなくてもハッピーセットを割引料金で食べることは可能です。 しかも、お得な月だと最安の250円でハッピーセットのメニューが食べられることも! さらに、この記事の最後ではクーポンに関係なく 「ちょっとした裏ワザ」 を使うことで、ハッピーセットがさらにお得に食べられる方法もお話しています。 「お得にハッピーセットを食べたい!」という方はぜひ最後まで読んでいただき、参考にして頂ければと思います。 ハッピーセットの値段はいくら?クーポンでさらに安くなったよ! ハッピーセットの値段は460~500円でおもちゃや本がついてくるのでお得な感じがしますが、「さらにお得に食べる方法はないのかな?」と思い... 「子育て支援パスポート」利用で390円に! クーポンがなくてもハッピーセットが安くなる方法の1つ目は、 「子育て支援パスポート」 を利用する方法です。 「子育て支援パスポートなんで持ってないから駄目だ」と思ったママ! ハッピーセットクーポンがなくても割引にできるサービスがあるって知ってた？ | ぎゅってWeb. 大丈夫ですよ!お子さんがいる方は「子育て支援パスポート」のサービスはみなさん受けられます!このあとしっかり説明していくので見てみて下さいね! 実は、 「子育て支援パスポート」 を提示すれば 全国のマクドナルド でハッピーセットが 390円 になるんです! ただし、390円になるメニューは、 チーズバーガーセット (チーズバーガーとポテトSとドリンクS) の1種類だけ! ※朝マックの時間帯は、通常チーズバーガーの提供がありませんので、 チキンマックナゲットセット (チキンマックナゲットとポテトSとドリンクS) になります。 子育て支援パスポートとは? 「子育て支援パスポート」って何? と思う方のために説明しますと、 「子育て支援パスポート」 とは 内閣府 が社会全体で子育てを応援しようと開始した事業のひとつで、協賛店で割引などのサービスが受けられます。 詳しくは、内閣府HPよりどうぞ! 内閣府では、社会全体で子育て世帯を応援するため、既に各自治体において実施されていた「子育て支援パスポート事業」について、各都道府県と協力し、子育て世帯が現在居住する地域(都道府県)に加え、全国の他地域でもサービスが受けられるよう強化しています。 各都道府県から地域の店舗等へご理解・ご協力を得て、子育てへの社会的機運を醸成していく事業です。平成29年4月からは全都道府県で全国共通展開が実施されています。 引用: 内閣府HP これを読んでも「よくわからない」と言う方は!!
』と思った次第で、一番に思いついたのが【子育て支援パスポート】! この【子育て支援パスポート】は、日本全国で発行しているので『 もしかしたら!? 』と思い調べてみました!その結果は!?
妊娠した時や子供を生んだ時に、市役所や区役所などの自治体から、 「子育て支援に使えるカードだよ!これを提携店で見せると、色々割引になったりするよ!」 と言って カードを貰いませんでしたか? こんなカードですよ!↓↓ 【関東にお住まいの方】 【関西にお住まいの方】 出典: 内閣府HP 【その他の地域にお住いの方】 ご自身のお住まいでは、どのような 「子育て支援パスポート」 が発行させているのか知りたい!という方は、こちらからお調べ下さい!全国の地域が調べられます。 → 内閣府HP 子育て支援パスポートの自治体参加リンク集 地域によって、 妊婦から利用できる 出産してから利用できる 子供が18歳未満まで利用できる 子供が小学生まで利用できる などの違いがあるようですので、それも合わせてご確認下さい! ※お住まいの地域によっては、 カードではない別の方法 で 「子育て支援パスポート」 を発行している県もあるようです。 例えば、東京都はアプリですし、大阪府は会員登録して携帯の画面を協賛店に見せるような方法を取っているようですよ。 東京都→ 詳細はこちら 大阪府→ 詳細はこちら よく行くマックでハッピーセットが安くなるのか試しに調べてみよう! 「子育て支援パスポート」について理解できた方は、自分が良く行くマクドナルドでハッピーセットがいくら安くなるのかを調べてみましょう! ここでは、例として 「東京都」 で調べてみますね! 1) まず、 内閣府のHP をクリックして下さい! 4) すると 「サイト内検索」 できるところがありますので、そこに 「マクドナルド」 と入力し、 「サイト内検索」 ボタンをクリックします。 5) すると、東京都内には 702店舗 のマクドナルドで 「子育て支援パスポート」を使える と言うことがわかります。 自分が行きたいマクドナルドの店舗名で再検索すれば、お近くのマクドナルドが探せると思いますよ。 ここでは、試しに 「マクドナルド恵比寿駅前店」 を見てみましょう。 6) マクドナルド恵比寿駅前店では、 ハッピーセットのチーズバーガーセット(チーズバーガーとポテトSとドリンクS)が特別価格 で提供されると記載されていますね。 この 特別価格 というのは、チーズバーガーセット 490円→ 390円 になります! ※以上の画像出典は 内閣府HP より ちなみに、この「子育て支援パスポート」を利用したハッピーセットの割引は、 発行された 地域じゃなくても、全国で利用できる そうです!
解決済み 質問日時: 2017/3/24 13:20 回答数: 3 閲覧数: 707 暮らしと生活ガイド > 料理、レシピ > ファーストフード 朝マックについて教えて下さい。 朝マックにほとんど行った事が無いのですが 今度、朝早く出掛け... 出掛ける予定があり、家族で利用したいのですが、 朝マックの時間帯でもハッピーセットは注文できますか? クーポンは利用できない様ですが、ハッピーセットそのものの販売も無いのでしょうか??... 解決済み 質問日時: 2016/10/21 19:41 回答数: 1 閲覧数: 127 暮らしと生活ガイド > 料理、レシピ > ファーストフード マクドナルドの選べるDVDセットについて質問です。マクドナルドの公式アプリに「選べるDVD感謝... DVD感謝パック」というクーポンがありますが、これはハッピーセットを同時に頼まなくてもDVDがもらえると 解釈して大丈夫でしょうか?... 解決済み 質問日時: 2016/7/5 23:07 回答数: 1 閲覧数: 406 暮らしと生活ガイド > 料理、レシピ > ファーストフード