5
※サラダ油適量
里芋とこんにゃくのヘルシーな炒め煮。どちらもカロリーが低い食材なのでダイエット中にもいいかも^^お弁当にもおすすめのおかずです。
【つくれぽ2, 898件 】里芋の煮ころがし
里芋500グラム
水2カップ
砂糖大さじ1
みりん 大さじ2
材料も作り方もシンプルで簡単!つくれぽ2000越えの人気レシピです。
【つくれぽ1, 209件】おかかいっぱい里芋バター
里芋5個
バター大1
麺つゆ 大2
塩・胡椒少々
かつおぶし二袋
いつもの里芋の煮っころがしを味変したいならこちらのレシピがおすすめ!バターとかつお節♪煮物が苦手な子供でも食べやすそうです。大人には七味や山椒などを足してピリッとするのも◎
【つくれぽ1, 696件】裏技:つるっと皮むき、かゆくない・・里芋
里芋使う分量
水(茹でるため)里芋を茹でれる分量
里芋の皮むきって苦手です。でもこの裏技なら片手でつるんっ♪簡単に里芋の皮むきができますよ。料理ではないですがつくれぽ1000越えです^^
【つくれぽ1, 641件】懐かしの味♪里芋の煮っ転がし(煮物)★
里芋500g (小さめ14~15個)
☆水200cc
☆だしの素 小さじ1/2
☆しょうゆ大さじ2. 5
☆砂糖大さじ2
☆みりん 大さじ2
☆酒大さじ2
☆塩ほんの1つまみ
里芋の料理は煮っころがしが人気!こちらもつくれぽ1000越えです。
【つくれぽ2, 680件】里芋のウメ~ぇサラダ♡
里芋350gくらい
☆梅干中4個(種を取り、よくたたく)
☆鰹節1パック
☆和風だしの素(顆粒) 小さじ2
☆醤油大さじ1
☆ごま大さじ1
ねぎ少々(お好みで)
きざみ海苔大さじ2
つくれぽ2000越えの里芋のサラダのレシピです。梅干しやかつお節などが入った和風のサラダ♪とってもおいしいと好評です。
【つくれぽ3, 638件】さといもと豚肉の照り焼き
さといも4個
豚こま切れ肉150g
片栗粉 大さじ2~3
■ タレ
お酒大さじ2
しょうゆ大さじ2
砂糖大さじ1.5
里芋と豚肉の炒め物!ボリューム感もあってお弁当のメインにもぴったりです。里芋はふんわりラップをして10分ほどレンジで加熱してもOK! 【つくれぽ5, 893件】ほっこり煮物*うちの筑前煮
鶏もも肉1枚(200グラム)
ニンジン小1本(70グラム)
こんにゃく1/2枚(120グラム)
さといも中くらい5個(150グラム)
しめじ(椎茸でも)1/2パック(70グラム)
レンコン小1節(70グラム)
ごぼう小1/2本(70グラム)
サラダ油大さじ1
きぬさやorいんげんあれば少々
水200cc
■ 調味料
ほんだし 小さじ1
さとう大さじ2
酒大さじ2
しょう油大さじ2
みりん 大さじ1
つくれぽ5000越えの筑前煮の人気レシピ。こちらのレシピでは里芋を5個使用しています。
【つくれぽ5, 338件】プロの味!の豚汁
豚肉薄切り(切り落とし、こまなど)150g
ごぼう1/2本
大根5cm程度
にんじん1/2本
長ネギ1本
冷凍さといも5個
油揚げ、こんにゃく等お好みで
味噌適量(平均50~60g)
酒大さじ1
しょうゆ大さじ1
だしの素 適宜
ごま油 2~3滴
つくれぽ5000越えの人気の豚汁レシピ。冷凍の里芋を5個使います。
【つくれぽ1, 469件】お節・お食い初めに♪ 基本の筑前煮
里芋大なら1~2個小なら5~6個
人参細い方で3~5㎝位
干し椎茸2枚
牛蒡1/2本
筍の水煮80g
蒟蒻(小)1/2
蓮根5㎝くらい
竹輪(なるとでも)1~1.
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里芋の煮ころがし by ひろかずなお 【クックパッド】 簡単. 皆様、たくさんのつくれぽありがとうございます。本当に簡単にできますので良かったら作ってみてくださいね。煮物は煮過ぎない方がよいですよ。かたちが崩れない程度に!水分が少し多目です。照りが出る程度で。 kyokoキッチン 初心者でもできる簡単料理レシピ TOP 野菜 里芋レシピ 人気 1 位は煮物!つくれぽ4000人以上 里芋といえば煮物ですよね! 優しい味付けで作って 家庭の味を定番にしたいですよね シンプルな里芋だけの煮物 里芋は、ゆでたり煮たりするとぬめりが出て、汁がにごったりとろとろになったりするので、火にかける前に塩をふってもむ。塩の分量は里芋5~6個の場合、大さじ2程度。その後鍋に入れて、たっぷりの水を加えて強火にかけ、ブクブクと泡が出てくるまでゆでる。 冷凍里芋の煮っころがし - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単. 2017年12月12日(火) ちゃいらてさん ちょうどいただいた里芋があったので、にっころがしを作りました!レシピの通りに作ってみたところ、味が良くしみて、ホコホコとしたおいしいにっころがしができました!簡単でおいしかったです! ライター: 前田未希 料理家 / フードコーディネーター レシピライター、料理教室講師、studio racconto代表。お酒や食べること、作ることが好きな料理家です。「自宅で簡単に、ちょっとお洒落なひとときを楽しむ料理」をご提案します。 里芋の煮っころがしは冷凍保存ができるの?一般にジャガイモは中がスカスカになってしまうため 冷凍保存に向きません。 なので、里芋は冷凍できるの? と思われている方も多くいますが、 里芋は冷凍保存しても大丈夫な食材です。 里芋のレシピ | キッコーマン | ホームクッキング 飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は楽しく適量で。のんだあとはリサイクル。 簡単 > 煮物 > ごはんがすすむ 里芋と鶏肉のシンプル煮のレシピ・作り方 絶品 100+ おいしい! ごはんがすすむ 里芋と鶏肉のシンプル煮 407回 おいしい コメント4件 ねっとりとした里芋と鶏肉のうまみがたまらない煮物です。ことこと. 新じゃがいもの煮物レシピ12選!皮まで丸っといただく煮っころがしも♪ - macaroni. とっても旨い さといも の 煮っ転がし の作り方 越前 福井 大野.
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太鼓判 10+ おいしい! 小芋がたくさん付く里芋。子宝に恵まれますようにと願いが込められた一品。市販品を使ってお酒にも合う一品に。
特集
調理時間
10分
レシピ制作:
西川 綾
材料
(
2
人分
)
1
里芋の煮物に片栗粉をまぶす。
180℃の揚げ油でカリッとするまで揚げる。
レシピ制作
料理講師、料理家 料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。
西川 綾制作レシピ一覧
recipe/aya yokoi|photographs/megumi minato|cooking/yumi yamamura
みんなのおいしい!コメント
[動画]順番が要!おばあちゃんの里芋にっころがし - クックパッド料理動画
Description
甘辛、ねっとり里芋がご飯に合います
作り方
1
里芋の皮を剥いて、 一口大 に切り、 ルクエ に入れて5分ほどチン。竹串が通るくらい柔らかくする。
2
鍋に、里芋、水、黒糖、醤油を入れて煮る。 強火 で沸騰させた後は 弱火 で汁が半分くらいになるまで 煮詰める 。
3
出来上がり
コツ・ポイント
黒糖を使うところがポイントです。お砂糖とは違う甘さがあります。 里芋は茹でこぼさないので、とろみが出ます。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってくれた煮っころがしを思い出しながら。お節にも入っていました。
クックパッドへのご意見をお聞かせください
里 芋煮 っ ころがし 簡単
里芋の皮が「つるんっ」とむける超簡単な方法|C CHANNELライフスタイル - YouTube
今回はクックパッドでつくれぽ1000以上を獲得している里芋の殿堂入りレシピをご紹介します。
里芋といえば煮物をイメージしますね。煮っ転がしや筑前煮などをよく作ると思います。今回ご紹介するレシピはどれも簡単なのにおいしいレシピばかり!是非参考にしてみてください! スポンサードサーチ
【つくれぽ7675件】順番が要! 里芋 煮っころがし 簡単めんつゆ. おばあちゃんの里芋にっころがし
参照元:
☆動画あり
【材 料】
里芋
和風だし
醤油
砂糖
みりん 大さじ3
◇ おすすめシチュエーション ◇
☑ ごはん進む系
☑ お弁当に最適
☑ おつまみにどうぞ
☑ ヘルシー系
□ おもてなしに♪♪
☑ 作り置きに!! ☑ 大量消費に♪♪
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豚こま切れ肉
片栗粉
お酒
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梅干中
鰹節
和風だしの素(顆粒)
ごま
ねぎ少々
きざみ海苔
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里芋大
人参
干し椎茸
牛蒡
筍の水煮
蒟蒻
蓮根
竹輪
鶏もも肉
ダシ汁
みりん 大匙1
醤油大匙2
【つくれぽ5647件】プロの味!の豚汁
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ごぼう
大根
にんじん
長ネギ
冷凍さといも
油揚げ、こんにゃく等
味噌適量
ごま油
【つくれぽ2646件】おせちにも♪根菜たっぷり筑前煮
鶏もも肉1枚
れんこん
しいたけ
こんにゃく
サラダ油適量
だし汁
【つくれぽ6876件】ほっこり煮物*うちの筑前煮
ニンジン
しめじ
レンコン
サラダ油
きぬさやorいんげん
調味料
ほんだし
さとう
しょう油
【つくれぽ1446件】ねっとりホクホク♡里芋のサラダ! 里芋好きなだけ
☆マヨネーズ好きなだけ
☆かつお節たっぷり
☆しょうゆ少々(隠し味程度)
☑ おもてなしに♪♪
【つくれぽ1389件】簡単!里芋といかの煮物
いか1はい
里芋8〜10個
★ショウガ千切り薄切り2枚分程
★醤油大さじ2
★みりん大さじ1
★酒大さじ半分
★砂糖大さじ1
出し汁400cc
さやいんげんなどの青い物6本
【つくれぽ1292件】♪里芋♡大根♡鶏肉のあったか煮物♪
大根(皮をむいて)400グラム
里芋(皮をむいて)200グラム
鶏肉(もも)1枚
★しょうゆ大2
★砂糖大1~2
★とりがらスープ小1
★酒大2
★水2~3カップ
塩味が薄い場合少々
油炒め用
【つくれぽ1335件】おかかいっぱい里芋バター
里芋5個
バター大1
麺つゆ大2
塩・胡椒少々
かつおぶし二袋
【つくれぽ1203件】【農家のレシピ】具だくさん☆けんちん汁
大根100g
ニンジン100g
里芋100g
コンニャク1枚
ゴボウ100g
油揚げ1枚
青ネギ(小口切り)適量
ゴマ油大さじ1
■ 【A】
だし汁(できれば昆布だし)800cc
酒大さじ2
■ 【B】
醤油大さじ1
塩小さじ3分の2
□ 大量消費に♪♪
※ディートとは化学薬品の昆虫忌避剤で、殺虫剤として使われる薬剤です。
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かおりも良く、安心して使えて良いです。
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注文から発送までとても早くて助かりました。これからの季節、子供に安心して使える素材なので嬉しいです。
gog*****さん
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わごんせる
2021年7月17日 23:36
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2012/8/6 08:51:26
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esjaykay さん 認証済
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2013/5/8 20:48:38
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