22 のんべぇ〜の会in秋田清酒 先日、8月17日土曜日に、早坂商店内にて 秋田県秋田清酒蔵の伊藤洋平社長様をお招きして開催しました。 14名様のご参加で、楽しいひとときを過ごさせて頂きました。 また、IWC2019ゴールドメダル受賞の種月・純米大吟醸と ブロンズメダル受賞の刈穂 純米大吟醸 嘉永を協賛頂き 2019. 11 梅乃宿あらごしシリーズのご案内 季節限定 あらごしれもん レシピのご紹介 是非一度お試し下さい! 2019. 07. 10 京屋 雫ル 芋焼酎20度 京屋 雫ル(SHIZURU)芋焼酎20度 限定品が入荷 京屋酒造は天保五年(1834年)創業といわれ、「大甕」仕込みによる本格焼酎を製造する酒蔵。一甕約800ℓという現代では非常に珍しい少量生産が、自然な醗酵を叶え、素材本来の豊かな味わいを引き出します。「京屋雫ル」は、そこからさらに3年貯蔵 2019. 25 京屋酒造 甕雫〜極〜 入荷 原料には子会社である農業生産法人有限会社アグリカンパニーの農園にて有機栽培致しました「有機紅甘藷」、麹米には「有機合鴨米」を、いずれも農薬を使わずに栽培し、有機JAS認定されたものだけを使用しております。また、味わいにコクと深みを醸し出す黒麹で仕込みました。大甕で仕込まれた大地と太陽の芳醇 2019. 雪の茅舎 販売店 東京. 06 男山 立春朝搾り 予約受付中 今年も、「男山立春朝搾り」をご予約受け付けております。 スタッフの香織が直接、男山酒造さんに向かい、お手伝いをさせて頂きます。 入荷予定日平成31年2月4日(月曜日) 720ml 1, 728円 税込 1月27日(日)が締め切り日となりますのでお早めのご予約を 2019. 01 あけましておめでとうございます。 新年あけましておめでとうございます。 皆様におかれましては輝かしい新年をお迎えのこととお喜び申し上げます。旧年中は、ご愛顧いただき、誠にありがとうございました。 本年も、更なるサービスの向上に 努めて参りますので、より一層のご支援、お引立てを賜りますようお願い申し上げます。皆様のご健康 2018. 11. 29 【予約受付中】 御年賀甕酒 ご予約受付中!! 当店でも人気の、和歌山県「世界一統」蔵元さんの 「南方」大吟醸の甕に入ったお酒を数量限定、予約販売いたします。 30年12月27日(木)入荷! 特別限定品につき、お早めのご予約をお願いいたします。 2018.
初心者を調教してやろうみたいな考えなんですかね・・・ わたしはお店でしか飲んだことがないので詳しくはわからないのですが、今ゴツイ系では1番人気?話題?日本酒オタクウケする銘柄なのでは。 穀物の芳ばしい香り、コクのある芳醇な味わいで、冷やしたり、お燗したり、寝かせてみたり、常温放置プレイしてみたりと自分好みに調教して楽しむエンターテインメントなお酒です。 いきなり悦凱陣にいってもいいのですが、お燗とかゴツイ系ならまずは日置桜や玉櫻が定番かと・・・ おすすめ通販 しらい屋 楽天市場店 / ヤフー店 / Amazon店 / 公式 酒のさいとう 公式オンラインショップ 日置桜を見る 楽天市場 / ヤフーショッピング / Amazon 日本酒好きが選ぶおすすめランキング4位 ちえびじん 【文佳人】【東洋美人】【笑四季】が好きな友人好みのお酒【ちえびじん】 どれも女性的なお酒です。 わたし実は苦手なタイプなんですよ。 写楽とか楽器正宗とか黒龍とか、文佳人、東洋美人、笑四季、ちえびじんのような熟れたバナナや完熟うれうれメロンのような香り。 おいしそうですよね?
いろいろな銘柄を置いており、保存方法もこだわっていて購入時は店の方が冷蔵室の裏からとってくるスタイル。 本店の店主さんが薄っぺらいお酒を好まないのもあり、味の濃い系のお酒が多いイメージです。 酒舗稲村屋 国士無双・国稀・二世古・千歳鶴・北の錦・男山・稲村屋 函館市内ではありませんが、お隣北斗市の新函館北斗駅にある酒屋さん。 北海道(+東北)のお酒中心に取り扱っています。 北海道のお酒中心に扱っているお店は函館市内にあまりなく、お土産等で購入するのにおすすめ。 カウンターで試飲も可能です。 地酒ワイン屋みのや 出羽桜・まんさくの花・阿櫻・麒麟山・中田屋・久礼・御前酒 特にワインで有名なお店。 主に日本名門酒会のお酒を扱っているイメージでしたが 最近それ以外の日本酒の取扱銘柄が増えており、いろいろなお酒が揃っています。 女性向けの日本酒や女性杜氏が造った日本酒も多く、女性にもおすすめできる酒屋さんです。
刈穂(かりほ) 刈穂酒造・秋田県大仙市 刈穂酒造は秋田県有数の穀倉地帯である仙北平野に蔵を構えます。 冬季になると非常に雪が多く寒冷、酒造りには最適な環境です。 仕込み水には奥羽山脈に源を発する自然水を蔵の井戸から汲み上げて使用。 料理との相性が良い山廃仕込み、全量を酒槽で搾り繊細なお酒を醸し続けています。 熟練の杜氏、新しい感性の若い杜氏、女性杜氏の繊細さが融合し「刈穂」のお酒が造りあげられます。 清酒「刈穂」の名は、飛鳥時代の天智天皇の和歌にある「秋の田のかりほの庵の苫をあらみ我が衣手は露にぬれつつ」から名付けられました。 当店では季節限定酒を中心に取り扱っております。
新着情報 2021. 06. 03 新規取扱 2021. 全国の地酒【日本酒の通販】. 03. 30 東京オリンピック聖火リレー 2021. 01 「〆張鶴 純米大吟醸RED LABEL」発売について 2021. 02. 24 2021. 01 営業時間短縮のお知らせ 過去のお知らせ一覧はこちらから おすすめ商品 純米吟醸 雪の茅舎 【蔵元】株式会社齋彌酒造店 【県名】秋田県 純米吟醸 秘伝山廃 雪の茅舎 出羽桜 大吟醸 山田錦四割八分 【蔵元】出羽桜酒造株式会社 【県名】山形県 特別純米 雪中梅 【蔵元】株式会社丸山酒造場 【県名】新潟県 〆張鶴 吟醸生貯蔵酒 【蔵元】宮尾酒造株式会社 八海山 特別純米原酒 一年貯蔵 【蔵元】八海醸造株式会社 左大臣 純米吟醸 Blue Moon 【蔵元】大利根酒造有限会社 【県名】群馬県 純米吟醸 咲耶美 無濾過生原酒 【蔵元】貴娘酒造株式会社 蓬莱泉 純米吟醸 和 【蔵元】関谷醸造株式会社 【県名】愛知県 蓬莱泉 純米酒 BLACK 蓬莱泉 特別純米 可 蓬莱泉 MIKAN リキュール 蓬莱泉 日本酒でつくった梅酒 出羽桜 とろけるやまがた ラ・フランス 蓬莱泉 完熟梅でつくった梅酒 蓬莱泉 ブルーベリーのお酒 地酒専門店 辰巳屋酒店
02 店舗改装オープン この度は、店舗改装中は皆様にご不便をお掛けいたしました。 ご報告が遅れましたが、お陰様で、店舗内も以前よりは お買い物が楽しめるようになったかな思います。 今後とも、皆様に美味しいお酒がご提供できるよう邁進していきますので 宜しくお願い申し上げます。 2018. ブログ – 酒の早坂商店. 28 ライディーンビール-八海山 清酒・八海山でお馴染みの八海醸造さんで、クラフトビールブランド 「ライディーンビール」を新発売! 「八海山泉ビール」は終売になり「猿倉山ビール醸造所」を建設、 「ライディーンビール」として装いを一新され発売がスタートされました。 ブランド名の「ライディーン」は、清酒をはじ 2018. 10 豪雨災害お見舞 この度の北海道の一部、西日本を中心とした大雨の影響により被害を受けられた皆様に、心よりお見舞申し上げます。 豪雨災害により、お亡くなりになられました皆様のご冥福をお祈りいたします。 また被災地での懸命な救助を行い、尽力しておられる皆様には深く敬意を表します。 一日も早い復旧となりま
Description カニの殻から出汁をとった、炊き込みご飯にカニの身を混ぜてのせて贅沢なご飯です! 作り方 1 カニを殻から外して、身と殻にわける。殻は捨てないでくださいね 2 お米を研いて、おかまに入れたら指定のメモリより、ちょっと少なくお水を入れる。 3 薄口醤油と料理酒を入れ、よくかき混ぜたら印のところまで水を入れる。 4 お米の上にカニの殻をのせる。殻から出汁がでます 5 ご飯が炊けたら殻を取り除く 6 カニの身を半分位混ぜる(細かい身の方を混ぜてください) 7 ご飯を盛って、綺麗に取れたカニをのせ、 炒り ごまをパラパラとかけたら出来上がり。お好みで刻み海苔なども♪ コツ・ポイント 殻から出汁が出るので捨てずに使いましょう。 ご飯にのせる分は、ほぐさずに綺麗に残しましょう。 豪華に見えます(*^ω^*) このレシピの生い立ち カニを食べて、残った分はカニご飯と決めています クックパッドへのご意見をお聞かせください
YouTubeチャンネル登録者数58万人超えの料理研究家・だれウマさん。2021年5月に、新刊『宇宙一ずぼら絶品めし』(KADOKAWA)を出版されました。ガッツリ男飯から肉魚料理、おつまみ、スイーツまで、3ステップで誰でもウマく宇宙一簡単に作れるレシピが100品も掲載されています。本連載では、本書からだれウマさんが特におすすめするレシピをピックアップしてご紹介します。 ■ ■ ■ 超悪魔的な見た目の絶品炊き込みご飯 どうも! 『だれでも上手く、そして美味く!』をコンセプトに活動している料理研究家のだれウマです。 レシピ本『宇宙一ずぼら絶品めし』からおすすめレシピを紹介する本連載、第3弾は「超悪魔肉飯」をピックアップします! 【みんなが作ってる】 かにご飯 炊飯器のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 今回の「超悪魔肉飯」は、名前の通り"超"が付くほど悪魔的な見た目なので、このようなネーミングにしました。レシピの名前が独創的だとよく言われますが、自分のレシピに本当に自信があるからこそ、敢えて今までにないような魅力的な名前で視聴者や読者を引きつけ、「これ、気になるから作ってみよう」という、料理を作る動機付けになればいいなと思っています。名前だけではどんな味なのか想像がつかないからこそ、作る側からしてもワクワクしながら料理を楽しんで作れるのではないかとも考えています。 「超悪魔肉飯」も、一体どんな炊き込みご飯なのか、実際に作ってぜひ試してみてください! レシピのおすすめポイント3つ 1.炊飯器におまかせ 材料を炊飯器に入れたら、スイッチを押すだけで作れるのが1つ目のおすすめポイントです。炊きあがる間に、他のおかずやスープなどを作ることもできますね。 2.材料を入れるだけ 包丁をほとんど使わず、材料を入れるだけで作れます。忙しいときや疲れているときはぜひ作ってみてください。 3.少ない材料なのに旨みあふれる炊き込みご飯に 使う材料は少ないのですが、非常に旨みがあり、奥深い炊き込みご飯に仕上がります。 「超悪魔肉飯」の作り方 ■材料(2~3人分) 米……2合 【A】 バター……15g めんつゆ(3倍濃縮)……大さじ3 玉ねぎ……1個 コンビーフ缶……1缶(80g) <トッピング> 卵黄……2~3個 粗びき黒こしょう……適量(多め) ■下準備 玉ねぎは上下を切り落とす。 <だれウマポイント> 大きい玉ねぎの場合は、あらかじめ4~6等分のくし形に切っておいて。 作り方 1.
Description かにの出汁と白だしでお上品な感じの味に仕上がってます。 冷凍ずわい蟹足 10本 あれば三ツ葉 適量 作り方 1 蟹はグレースを洗い流して、網にのせ冷蔵庫で解凍しておく。 2 お米をといで、できるだけ水を抜き、☆印を入れて、"炊きおこわ"の3合のメモリに合わせ水を入れて混ぜる。 3 蟹をのせて炊飯。 炊けたら蟹を取り、ご飯は混ぜて蒸らす。 蟹の身をほぐし、混ぜ込む。 4 "炊きおこわ"3合は普通コース(銀シャリ)の2合の水量のちょっと上です。 注)仕上がりかためです。 5 人気検索トップ10に入りました、ありがとうございます(*´▽`*) コツ・ポイント 炊飯器の『炊き込み』コースで炊く。 私はお米をといだらすぐ炊いてます。 我が家は薄味で作りますが、お好みで白だしを小さじ1位足してもよいかもです。 このレシピの生い立ち かに雑炊も好きだけど、釜飯も食べたくて。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
材料(4人分) 米 2合 人参 1/2本 ごぼう 鶏肉 150g ☆しょうゆ 大さじ2 ☆酒 ☆みりん ☆顆粒だし 大さじ1 水 適量 作り方 1 人参・ごぼうは細切りにする。鶏肉は一口サイズに切る。 2 米・☆を炊飯器の釜に入れ2合のところまで水を入れる。 3 人参・ごぼう・鶏肉を入れ、スイッチオンで出来上がり。 きっかけ ごろっとしたかしわ飯がみんな大好きです♪ おいしくなるコツ 油あげやしいたけをいれても美味しいです♡ レシピID:1830014880 公開日:2019/06/04 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ かやくご飯 鶏飯 簡単鶏肉料理 夕食の献立(晩御飯) その他の炊き込みご飯 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR かやくご飯の人気ランキング 位 コンビニ風!だし香る和風ツナマヨおにぎり 失敗ない黄金比!美味しい炊き込みごはんの基本とコツ おかず泣かせな(・_・;)おにぎり 4 【離乳食 完了期】簡単♪わかめご飯 関連カテゴリ 炊飯器 あなたにおすすめの人気レシピ
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「炊飯器で簡単タコめし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 今晩のお食事に、タコめしはいかがでしょうか。やわらかく旨味たっぷりのタコと、香りのいい生姜を一緒に炊き込むと、ごはんによく味が染みて、とてもおいしいですよ。枝豆やにんじんの色味もきれいな一品なので、ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間:60分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (4人前) 米 2合 タコ (ボイル) 150g にんじん 100g 枝豆 (さやなし、正味量) 50g 生姜 20g 水 適量 (A)白だし 大さじ3 (A)しょうゆ 大さじ2 (A)みりん 大さじ1 小ねぎ (小口切り) 適量 作り方 準備. 生姜は皮をむいておきます。 お米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。 1. 生姜は千切りにします。にんじんは薄切りにします。 2. タコは一口大に切ります。 3. 炊飯釜に米、(A)を入れて混ぜます。水を2合の目盛りまで注ぎ、1、2,枝豆を入れ、炊飯します。 4. 炊飯が終わったら、しゃもじで切るようにふっくらと混ぜ合わせ、茶碗に盛りつけ、小ねぎを散らし完成です。 料理のコツ・ポイント 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
肉飯の材料を入れて炊く 米はといで炊飯器の内釜に入れ、Aを加え、玉ねぎとコンビーフをのせて水(分量外)を2合のメモリまで注ぐ。炊飯スイッチを押す。 このご飯は水分を少なめにしてかために炊いたほうが、パラッと仕上がってオススメ。ご飯がやわらかめのほうが好みの場合は、Aを加えてから2合の目盛りまで水を入れ、玉ねぎとコンビーフをのせて炊飯を。 2. 玉ねぎをほぐしながら混ぜる 炊きあがったら、コンビーフと玉ねぎをほぐしながら全体をしゃもじで切るようにして混ぜる。器に盛り、卵黄をのせて粗びき黒こしょうをふる。 玉ねぎは丸ごと加熱しても、しゃもじで混ぜるだけで簡単にほぐせるので手間なし! ※炊飯器は5. 5合炊きを基準にしています。これより小さい炊飯器の場合はふきこぼれる恐れがあるため、材料を減らすなど調整してください。 【関連記事】 材料2つ・包丁不要・レンチンで完成!三拍子揃った「宇宙一かんたんカレー」 お店の味を超えるヤバい旨さを宇宙一簡単に再現!「ザクザクフライドチキン」の作り方 【悪魔の痩せ飯】ガッツリ食べたい!ダイエット中に心が折れそうなときの救世主「神のよだれ鶏」 【悪魔の痩せ飯】旨すぎる!ダイエット中のヘビロテごはん「豚しゃぶキャベツのネギ塩だれがけ」 【悪魔の痩せ飯】ダイエッター御用達の鶏むね肉で!何度でも食べたくなる「肉汁で溺れるレタス焼売」