すしめし(3合分)の作り方 ごはんを炊くときに、昆布を加えて風味豊かに仕上げます。たくさん作って数種類のおすしにアレンジを。 料理: 撮影: 榎本修 材料 米 3合(540cc) 昆布(8×8cm) 1枚 合わせ酢 酢 大さじ4 砂糖 大さじ2 塩 小さじ1と2/3 すしめし3合分(1050g)で、一口大より少し大きめの手まりずしが、各種類4個ずつ(計36個)できます。 作り方 米はといでざるに上げ、30分ほどおく。昆布は表面をふきんで拭く。炊飯器に米を入れ、水540ccを加えて30分おき、昆布を加えてスイッチを入れる。炊き上がったら10分ほど蒸らし、昆布を取る。蒸らしている間に、器に合わせ酢の材料を入れ、砂糖と塩が溶けるまでよく混ぜる。 飯台の内側をぬれぶきんで拭き、ご飯を移して、しゃもじで広げる。合わせ酢をしゃもじに伝わらせながら回し入れ、うちわで手早くあおぎながら、切るように混ぜる。合わせ酢がなじみ、ご飯がパラリとして、つやが出ればOK。 レシピ掲載日: 1996. 2. 17 関連キーワード 昆布 昆布を使った その他のレシピ 注目のレシピ人気レシピランキング 2021年08月04日現在 BOOK オレンジページの本 記事検索 SPECIAL TOPICS RANKING 今、読まれている記事 RECIPE RANKING 人気のレシピ PRESENT プレゼント 応募期間 8/3(火)~8/9(月・祝) 【メンバーズプレゼント】抽選で梨、レトルトカレー、リフレッシュスプレーが当たる!
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「甘くてほっこり さつまいもごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ホクホクのさつまいもがたっぷり入った炊き込みご飯です。さつまいもの甘みが、しっかり引き出されてとても美味しい一品です。鶏肉などの具材もたっぷり入っているので、これだけでしっかり満足できます。簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。 調理時間:60分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (4人前) 米 2合 水 (炊飯用) 適量 さつまいも 200g 鶏もも肉 150g にんじん 1/2本 油揚げ 1枚 (A)しょうゆ 大さじ2 (A)みりん (A)顆粒和風だし 小さじ2 作り方 準備. 米は洗い、30分以上浸水させ、水気を切っておきます。 にんじんは皮をむいておきます。 1. さつまいもは皮つきのまま1cm角に切ります。 2. にんじんは千切りにして、半分の長さに切ります。 3. 油揚げは短冊切りにします。 4. サツマイモご飯 レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. 鶏もも肉は一口大に切ります。 5. 炊飯釜に米、(A)、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、1、2、3、4を加えて炊飯します。 6. 炊飯が終わったら軽く混ぜ合わせ、お茶碗によそい完成です。 料理のコツ・ポイント 炊飯器は5. 5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。 このレシピに関連するキーワード コンテンツがありません。 人気のカテゴリ
!さつまいも☆ごはん お米、さつまいも、酒、塩 by どれみぃ☆ さつまいもごはん 米、★酒、★白だし、さつまいも、ごましお(好みで) by うろちょろ 圧力鍋で☆ホクホクさつまいもご飯 米、サツマイモ、切りだし昆布、顆粒だし、酒 by reing 塩昆布で簡単!新米ならさつまいもご飯♪ お米、さつま芋、塩昆布、黒ゴマ by さとママ3645 お米、水、〇料理酒、〇みりん、〇醤油、さつまいも by madone6 雑穀さつま芋ご飯 コシヒカリ、もち米、タマチャンショップの三十雑穀、さつま芋、◎ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮、水、天塩 by あ——ちゃん 714 件中 1-50 件 15
今回は、「さつまいもご飯」の人気レシピ15個をクックパッド【つくれぽ1000以上】などから厳選!ほっこり甘いさつまいもで作る「さつまいもご飯」のクックパッド1位の絶品料理〜簡単に美味しく作れる料理まで、人気レシピ集を紹介します! 「さつまいもご飯」の人気レシピが知りたい! さつまいもは食物繊維やミネラルが豊富な美容の味方です。焼き芋や大学芋など、シンプルな料理に偏りがちなさつまいもですが、ふっくら炊き上げたご飯との相性も抜群です。ここでは「さつまいもご飯」の人気レシピ15品を紹介します。 ※目次で小見出しを全て表示することでつくれぽ件数を一覧で見れます。 ※ブックマークで登録するとあとで簡単にこのページに戻れます。 ※「ちそう 料理名 つくれぽ」で検索すると、他の料理のつくれぽ1000特集を見ることができます!
TOP レシピ ごはんもの 炊飯器でまるごと「さつまいもご飯」の作り方。献立のお悩みも解決♪ ホクホクでおいしい「さつまいもご飯」。昆布だしの素とバターで、うま味とコクたっぷりのレシピをmac動画でご紹介します。さつまいもは丸ごと炊飯器に入れるので簡単ですよ。もち米で作るおこわ風、白だしでお手軽に作れるレシピなど人気のアレンジもチェック。迷いがちな献立のレシピも必見です! ライター: 稲吉永恵 ローフードマイスター・野菜ソムリエ・オーガニックコンシェルジュ 通関士として商社勤務後、美容師・ローフード認定校講師として働きながら、天然酵母パンとスイーツを製造販売しています。不調や不安をやわらげる、心と体にやさしいものを追求中。趣味… もっとみる さつまいもご飯の基本レシピ ・お米……2合 ・さつまいも……1本(約300g) ・水……2合の目盛りまで ・酒……大さじ2杯 ・みりん……大さじ2杯 ・塩……小さじ1/2杯 ・昆布だしの素……小さじ1/2杯 ・バター……20g ・黒ごま(仕上げ)……適量 さつまいもを水洗いし、汚れを取ります。 Photo by macaroni 1. 炊飯釜に米、水、調味料(酒・みりん・塩・昆布だしの素)を入れてかき混ぜ、さつまいもを上にのせて普通炊きで炊飯します。 2. さつまいも ご飯 レシピ 人気 3.0 unported. 炊き上がったらフタを開けてバターを加え、さつまいもをやさしくくずして底からさっくり混ぜます。 3. お茶碗によそい、お好みで仕上げのごまをふって召し上がれ♪ 【レシピ提供 macaroni】 さつまいもご飯をおいしく作るコツ さつまいもの皮はむく?むかない? さつまいもは、皮をむかずに調理するのがおすすめ 。皮がついたままのほうが、黄色と紫色の色の対比がきれいで華やかに仕上がりますよ。食感が気になる場合は、皮をむいても大丈夫です。 サイコロ状に切り分けてから炊くのもおすすめ おもてなし向けなど、より見た目をきれいに仕上げたい場合は、さつまいもをサイコロ状に切り分けてから炊き込むといいでしょう。サイズは1. 5〜3cm程度がおすすめ。皮をむいてから入れる場合は、型くずれを防ぐために大きめに切りましょう。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
上の子の行事とか部活とか習い事はちょっと大変だけど毎日ではないから何とかなる。上の子の反抗期も下が中和してくれるし、下の子の愚図も上の子がなだめてくれるし本当に幸せ~って実感できるよ』 『15歳差。子育て2回というより孫をみてる感じかも。 余裕も出て何してても可愛いし、子育てが楽しい。上の子男の子だけど、一緒に遊んだり散歩したりしてくれてます』 きょうだい喧嘩が少ない? すべての家庭ではないと思いますが、年が離れているせいか、子ども同士の喧嘩も少ないという声もありました。 『まさに私が妹と11歳差。2人共、ひとりっ子みたいに育ったよ。良さと言えば、それぞれ世界が違うから喧嘩はしなかったかな。小さい頃はお世話もしてたけど、大きくなってからはお互いに干渉せずのびのび育ってきたから姉妹って感じがしないかも。妹の青春真っ最中の頃は子育て真っ最中だったし』 『私と弟が10歳離れてます。お互い一人っ子みたいに育てられた。ケンカもしないし、私が小さいお母さんみたいな感じだったみたいで親はラクだったって言いますよ(笑)』 金銭面でも余裕がある 育児する上で必要な物も、下の子のときには切り詰めすぎずに買えるそうです。 『すっごく余裕あるよ、うちはね。旦那だって若いときより収入上がるからね』 『我が家も上の子のときより生活に余裕がある。上の子のときは、夫婦若かったし育児グッズも必要最低限を揃えて、あまり余裕ない生活だったなぁ。下の子が産まれて、また育児グッズをイチから揃えなおしたけど、あまり値段気にせず、便利そうだとか、可愛いとかで選んで買ってた』 『オムツは昔は安いところを探して買ってたけど、下の子の時はあまり値段気にせずに近くの買いやすいスーパーでいつも買ってた』 年の差きょうだいの大変だと感じるところは? いいところがたくさんある年の差きょうだいですが、逆に大変だと感じるところはどんなところなのでしょうか?
弟とは9歳離れていますがとってもかわいがりました 勉強みてあげたり、マックおごったり、いろいろしましたね 今でもよく慕ってくれますので弟夫婦と仲いいですよ 1人 がナイス!しています
今は一緒にゲームをやったり、お勉強を教えたりしてくれます。多少スパルタですが笑 中学生の思春期ですかねー? 私は一人っ子ですが、親がとてもうざったかった時を思い出します。 そのうち落ち着いてくると思いますよーー!
と聞いてみては? 私は言っていました。 長女はイヤと言ったので、だったら勝手に触るなと言っていました。 それでも次女が触ると怒るので、「アンタだって触ってるじゃん」です。 長女が使っていた物を次女に譲る、次女が雑に使うと怒ったり。 権利は移ったんだからいちいち言うなと言ったり。 お菓子に関してもあります。 長女は少食、次女は食べる子なのですが、それについてもいちいち…。 「アンタさ、食べないくせになぜ欲張る?」と。 今から中学生ですよね。 やはり長女はこの頃は荒れていました。 学校や友達とのストレス。 当たるのは次女。 ましてや今休校中。 色んな不安もある。 この辺りもきてるのかな?と思います。 割りきるのも大事だし、離す(部屋に追いやる)、特別にお菓子を内緒だよと渡す。 うちは次女が入園したら、長女とランチに行っていました。 定期テストや三者懇談の時ですが。 長女は今春、高校を卒業しました。 この年齢で小学生の妹がいるって珍しい。 スレ主さんの所は中学生になる子と幼児の子かいる。 あまりないんですよね。 周りに愚痴ると「えー可愛いじゃん」と言われたり。 長女からすると毎日会うと憎たらしいとの事。 そんなに妹と比べるなら、あなたも同じ扱いするよ。スマホもナシだし、友達と遊びに行くのもナシ、テレビは教育テレビ。 さてどうする? 年の離れた兄弟 性格. これは全否定しました。 なかなか手強いですが、気持ちが外に行き、友達>家族になれば落ち着くかな? 時間はかかりますが…。 うちは8歳差の兄弟です。 上が中二ですが、やはり弟のおもちゃで遊びます・・・ そしてケンカになりますが、時々手を出すので困っています。 もちろん手加減はしているようですが、体格が圧倒的にちがうのになぜ手を出すのか・・・ 休校で上の子もストレスが溜まっているようですし、 一緒にいる時間がながいともめごとも増えますよね。 アドバイスというほどのことはできませんが、 揉めているときはうちは主に下を叱ります。 上には落ち着いたとき、主にはおやつを食べて機嫌がいい時に 普通の口調で「あれは無いよね?」的なことをいいます。 落ち着いて話すときは上の子も素直に聞けるようです。 でも、私もどなりちらすこともありますけど。 うちも一緒ですー! けっこうそういうお家あるんだなぁと、少しホッとしました。 うちは今、上が高1男子、下が小1女子です。 上が中学生の時は、意地悪があまりにも酷くて、人格障害なのかなぁ…と心配になるくらいでした。 私も何度ブチ切れたことか…笑 でもここ最近、やっと少しずつですが、優しく出来るようになってきました!