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「かき混ぜればかき混ぜるほど美味しくなる」 そんな噂がある納豆。 なんでも混ぜた方が粘りが出てきて旨味が増すんだとか…。 でも、本当に納豆を混ぜただけで美味しくなるのでしょうか? 納豆好きな私としては試さずにはいられません! ということで、今回は「納豆を自分で混ぜて本当に美味しくなるのか検証」してみましたよ。 回す回数「0回、10回、30回、100回、200回、400回、500回」でそれぞれ食べて検証してみましたので、納豆好きな同士はぜひ参考にしてくださいね。 納豆は何回混ぜるのが一番美味しいの?究極の回数を追求してみた まず、今回の実験に選んだ納豆はこちらです。 元気納豆の「国産だしかけ~長崎県産焼きあごだし入り~」です。 あごだしのタレが美味しいです! 見かけたら買ってみてくださいね。 さて、それでは「納豆は何回混ぜるのがおいしいのか」の実験を始めようと思います! 0回(混ぜない) まず、開けたばかりの納豆はこちら。 うん、見るからに普通の納豆です。 お箸で伸ばしてみると… 至って普通な伸び具合。ねばねばも普通です。 通常、この状態で食べることはないのですが、少しだけ食べてみます。 普通の味です。あえていえば、少し硬い? 【最高2,500回】納豆は何回かき混ぜるのが正しいの？実際に試してみた--混ぜれば混ぜるほど良いってホント？ [えん食べ]. 「ねばねばがあまりないので、少し物足りないなぁ」といった感じです。 10回 次に10回混ぜた納豆がこちら。 私は普段このくらい混ぜてから、食べます。 さっきよりも納豆の伸びが良くなったというか、伸びる時の糸が太くなった気がします。 食べてみると、「あぁ、いつもの美味しい納豆だな!」といった感じです。 30回 30回ぐるぐるかき回した納豆がこちらです。 ちなみに私の夫は大体30回くらいかき混ぜているので、いつもこんな感じの納豆を食べています。 「そんなに混ぜてきつくない?」と聞いたら「このくらい混ぜた方が美味しい!」だそうです。 伸ばしてみると「ねばねばの糸」にさらに弾力が出てきた感じがします。 食べてみると…うん、確かに美味しい! 口の中に納豆の風味が広がります。 私は今まで「10回くらい混ぜる派」でしたが、「30回くらい混ぜる派」になってもいいかな、と思えました(笑) 100回 先ほどまでは「誰でも普通に混ぜる範囲」だと思います。 いよいよここからは「100回越え」ですよ。 が、ここで1つ問題が…! 腕がキツイ!! そう、納豆をかき混ぜるのがキツイのです。 普段、運動をしていない私にとって「納豆をかき混ぜる」のはかなりの重労働。 そりゃ30回程度なら大丈夫ですが、100回を超えてくると腕が悲鳴を挙げ始めます。 そして、納豆は混ぜにくい。 どうにかして、納豆を混ぜやすくする方法はないのか… そう考えた私は最終的に「 4本のお箸をグーで持ってグルグルかき混ぜる 」という方法に行きつきました。 こうやると、納豆が一塊になるのを防げるので、効率よく混ぜられる(気がする!
問い合わせ先 関連記事 編集部は、使える実用的なラグジュアリー情報をお届けするデジタル&エディトリアル集団です。ファッション、美容、お出かけ、ライフスタイル、カルチャー、ブランドなどの厳選された情報を、ていねいな解説と上質で美しいビジュアルでお伝えします。 WRITING : 石原亜香利
ニッポンの食卓に欠かせない「納豆」を、ちょっと贅沢に、もっとおいしく楽しむために、最もおいしくなるかき混ぜ回数について調査してみました。また、納豆の種類による差や、ご飯にかけるかどうかなども合わせて、全国納豆協同組合連合会の方の意見などを基に、納豆をよりおいしくいただく方法を探ってみました。 ■1:納豆は何回かき混ぜるのが一番おいしいの? まずは、納豆をかき混ぜる回数から! 全国納豆協同組合連合会(以下、納豆連)に尋ねてみると… 「残念ながら納豆連では、"このかき混ぜ方が一番"というおすすめをしておりません。15年ほど前に、当会からご提案をしたときに、消費者の皆様からさまざまなご意見をいただいたためです。消費者の皆様は、納豆へのかき混ぜ方、タレを入れるタイミングは各々がロマンをもって、こだわりを持っていらっしゃいます。ですから納豆のかき混ぜ方などを、ひとつに絞り込んで提案をしていません」(納豆連担当者) とはいえ、どのくらいかき混ぜるのがおすすめなの? 納豆を“究極”の味にするには何回混ぜる？魯山人も勧めるコクを1割アップする方法. とせがんでみると、納豆連の会長さんの食べ方のお手本を教えてくれました! 以下の動画は、納豆連の会長独自の見解による納豆のおいしいかき混ぜ方です。 この動画では、次のようにかき混ぜています。 1. 何も入れずに40回くらいしっかりかき混ぜる 2. ネギ(薬味)を入れて、合わせるようにしっかり20~30回かき混ぜる 3. タレ・醤油を入れて、ざっくり軽くかき混ぜる(動画では10~15回くらい) 4. からしを入れて、風味が飛ばないように、ざっくり軽く混ぜる(動画では40回くらい) ざっくりかき混ぜたのも合わせると、少なくとも110回くらいかき混ぜています。 科学的に検証された回数は「400回」が旨味の最高値 ここで、科学的に検証されたデータ結果も知っておきましょう。 味博士の研究所 が混ぜる回数を変えた納豆を、味覚センサー「レオ」で計測した結果、納豆の旨味を最大にする最小のかき混ぜ回数は400回であることが分かりました。そして400回を超えてかき混ぜても、旨味はアップせず、1, 000回混ぜても旨味の値は400回と変わらず、かえって納豆の粒が崩れてしまい食感が損なわれるといった結果になったそうです。 納豆の種類によるかき混ぜ回数の差 小粒、中粒、大粒、ひきわりなど、納豆の粒の種類でかき混ぜ度合いによるおいしさの違いはあるのでしょうか?
納豆連の方は次のように話します。 「個人的な見解ですが、かき混ぜるほど、後に入れるタレや辛子などが絡むので、味が整う気がします。ですから、粒の大きさよりも、"糸引きの強さ"がおいしさのポイントだと思っています。ただ、これも個人差がありますので、一概には言えません」(納豆連担当者) ■2:タレはいつ入れるのがおいしいの? 納豆をかき混ぜる際に、気になるのが、タレや醤油を入れるタイミング。ベストなタイミングはいつなのでしょうか? 納豆連の方に聞いてみました。 「これも個人的な見解ですが、私はかき混ぜ終わってからタレを入れて、数回程度混ぜ、オンザライスにする、というような手法を取ります。よりふっくらと仕上がるためです。しかし、反対意見も多くあります」(納豆連担当者) 味博士の研究所の実験結果 では、一気にタレを入れて混ぜるよりも、回数を分けてタレを入れて混ぜた場合のほうが、旨味が上昇する傾向が分かっています。 納豆連の意見と実験結果を総合すると、やはりタレは最後に入れるのではなく、数回に分けて入れ、最後にある程度また混ぜるとおいしくなる可能性が高いようです。 ■3:納豆はご飯と一緒に食べたほうがおいしいの? 納豆を器から直接食べるときと、ご飯と一緒に食べるときとでは味が違うように感じますが、どっちがおいしいのでしょうか? 納豆連が 2017年に実施した調査 では、ご飯にかけて食べる派は63. 納豆は何回混ぜるのがベスト？味覚センサーが出した正解は…… | 味博士の研究所. 2%。これも好みが分かれるようですね。納豆連の方は次のようにコメントします。 「これは日本全国において、『東高西低』の傾向があります。つまり東日本はご飯にかけて食べる派が多く、西日本は単体で食べる派が多いということです。これには、歴史的な背景があると考えていて、"納豆=たんぱく質"と"お米=炭水化物"を同時に一気に食べる習慣のあるなし、だと考えています。 納豆そのものの味は、ご飯にかけてもかけなくても変わりません。ですので、味が変わるとすれば、納豆の臭気を、炊き立てのご飯の水蒸気とその香りでマスキングされているとも考えられます。しかし、これも個人の好みに関係していますので、どちらがおすすめということは申し上げられません」(納豆連担当者) もともと、食べ物のおいしさには、個人差がある上に、納豆は国民食であり、毎日食卓に上るほどの食べ物であることから、人それぞれおいしく感じる食べ方も、こだわりも異なります。 そんな中、納豆を極めた人や科学的な実験結果はヒントになりそうです。ぜひかき混ぜ回数やタレを入れるタイミングなど意識してみましょう!
こちらも先程のサイトの内容を参考にさせて頂きます。 味覚センサーを使った検証では、混ぜる途中、複数回に分けて入れることが数値の上昇が一番高いとされていました。 (100回ごとに少量タレを入れる) しかし、こちらも混ぜることと同様でした。 数値的にも個人の味覚的にも、仕上がった旨味の差があまり感じられ無かったのです。 なのでこちらも答えは一緒ですね。 途中でタレを分けて入れるのは面倒なので、僕個人的には、、、 納豆を一番美味しくさせるのは、混ぜた後にタレや薬味を入れることです。 混ぜる前の納豆にタレを入れると、旨味はどうなるのか?
キーボードの打ち方 2021. 07. 23 2021. 06. 20 こんにちは~ キーボード入門という事で今回は~ 中黒「・」点の半角の出し方です~(^O^)/ 私はWindowsを使っているのです~ そして漢字の変換にはIME(インプットメソッドエディタ)というフロントエンドプロセッサ(古い表現? )を使ってます~ だから今回はWindowsのパソコンを使っているあなただけに使えるって訳ですね。 もし、Macとかを使っているならこの後は読んでも時間の無駄になってしまいますのでね。 ご了承ください。 この文字は簡単な様でいて引っ掛かっているという方も多い様なのでね~ 書いときますね~ 一番簡単なWindowsで中点「・」の半角を出す(打ち方)方法。(^O^)/ windows パソコンで IME を使っているあなたに 一番簡単な方法 を教えますね~! なんで簡単なのかと言えば ブラインドタッチ(タッチタイピング)に活かせる方法 だからなんです~ この方法なら 慣れてくると目に頼らないで打てる 様になりますよ~! (老眼には助かります~(;^ω^)) それではいきます~(^O^)/ カタカナひらがなローマ字 キー を押して 日本語入力モード になっている状態にしましょう~ /め キー を押すと 全角 の「 ・(中黒、中点) 」が出ます~ その状態のまま (まだ、変換が決定されていない状態)、キーボードの上にある F8 キー を押してください。 そうすると 「・」(全角) が 「・」 (半角) に変換されます からね。 後は Enter キー を押して決定すればいいですよ~! 他にも何種類かは出し方ありますけども~ マウス使ったりとかなんで~ 早く打つにはちょっとね~! だから、これが一番簡単な打ち方なのではないでしょうか~ やってみてくださ~い! ディスコードの使い方を初心者でもわかりやすく解説します！｜さよみみ部屋. 他にもまたキーボードの入門の記事は書いていきますから~ お暇なら~来てよね~ それではこれからもどんどんとパソコンライフをお楽しみください~! ここまで読んで頂きまして誠に有難うございました。 嬉しい楽しいついてます。 感謝 泉水善光
パソコンのキーボードで「 ! (ビックリマーク) 」の打ち方が分からないと困りますよね。。 結論から言ってしまうと… 「Shift」キーを押しながら、 「1(ぬ)」キーを押す ことで入力できます。 Shiftキーは右端にもあることが多いです。 「1」の上にビックリマークが表示されているので、「Shiftキー」を押すことで 上半分の機能を引き出した ということになります。 ちなみにスマホでの打ち方はコチラ。 この打ち方が一番簡単ですが、 実は他にも色々な打ち方 がありまして・・ 色々な「!」の打ち方(読み方) 「Shift」キーの使い方 様々な記号の出し方 記事の続きでは、上記のような内容を解説していきたいと思います。 「 ! 」以外の記号の打ち方 が知りたい場合も、根本的なやりかたは同じなので「 Shiftキーについての項目 」をぜひチェックしてみてくださいね! タップできるもくじ 色々な「!」の打ち方 記事の冒頭では [ Shift]キーを押しながら、 [ 1(ぬ)]キーを押すことで入力できると説明しました。 実は他にも出し方があるんです。 まずは、キーボードで「 びっくり 」と入力して、 スペースキーの変換から出すことができます。 そして、ビックリマークは「 かんたんふ(感嘆符) 」という読み方もあるので、同じように変換すると記号が表示されます。 ちなみに大体の記号は「 きごう 」と入力して変換することでも、表示することができます。 色々な種類の打ち方がありますよね! 【解説】パソコン キーボードでビックリマークの打ち方！ 他の記号も簡単です。 - ガジェビーム. もちろん簡単に一瞬で入力できるのは [ Shift] + [ 1(ぬ)] キーなので、ここまでの変換は頭の片隅に入れておくといいかもしれません。 「 ! 」の読み方は「 かんたんふ(感嘆符)」 と言いましたが、 「 エクスクラメーション・マーク 」「 雨だれ 」といった名称もあります。 Shiftキーで記号を簡単に入力 ここまで何度か[ Shift] + [ 1(ぬ)] と説明をしてきましたが、これはただShiftキーを押しているというわけではないんですよね。 [ Shift]キーには上向きの矢印がありまして(矢印がないキーボードもあります) この [ ↑] マークは、 「 キーに表記されている上の記号を使う 」 といった意味があります。 なので[ 1(ぬ)]キーを押したときに、上に表記されている[ !
ホーム フランス語 2020年9月8日 2021年5月31日 フランス語を勉強してたら、メールや文章など、パソコンでフランス語を入力することが多々あると思います。 その時にいつも探しまくるのが、è、à、ç、é、ëなどのアクソンやセディーユの記号文字!! 私もこのブログを書いていて、しょっちゅう出て来るので、このたび、ようやく、ショートカットキーを覚えました!! 一度設定して覚えるだけであとはラクチンなので、この機会に、ぜひぜひ覚えていってくださいね~!! それでは早速、「パソコンでフランス語を入力するには?ù・œなど記号文字の打ち方も解説!」を始めます! パソコンにフランス語入力モードを追加するには? 私がwindowsユーザーなので、ここではwindows10 の設定方法を説明します。 まず、①スタートボタンを押して、②設定ボタン(「 「Windowsの設定」で「時刻と言語」を設定します。 左側の「時刻と言語」から「言語」を選択し、「Microsoft Store でWindowsの表示言語を追加する」をクリックします。 ローカルエクスペリエンスパック(無料)でフランス語(カナダ)を選択してください。 フランスのキーボードよりカナダのキーボードの方が日本で使われているキーボードに似ているので、記号も覚えやすくて便利です。 「入手」をクリックしてインストールしてください。 インストールをクリックして、追加完了です! フランス語キーボードに変更する方法 続いて、日本語のキーボードからフランス語キーボードに変更する方法を説明します。 2つの方法があるので、どちらが使いやすいか試してみることをおすすめします。 ① 画面右下にある、IMEマークをクリックして、フランス語(カナダ)に変更する。 ②「shiftキー」+「altキー」を同時に押して、ショートカットキーで切り替える おそらくこのショートカットキーで覚えた方が、切り替えがスムーズになるのでラクチンです。 ただ、途中まで英語で入力していて、記号が出てきてフランス語に変えた時、日本語に戻る前に必ず英語で入力してしまうのでちょっとだけ、イラっとします(笑) フランス語(カナダ)のキーボードの配列とは? カナダのキーボードは日本語のキーボードの配列とほぼ同じで、アクソンやセディーユが右端に集まっています。 shiftキーを押すと、大文字になります。記号の位置が若干違うので、気をつけてくださいね~。 右端の記号文字は、慣れたら打てるようになります。 ただ、1番上の英語でも出て来る記号は覚える気力がないので(笑)、英語モードに切り替えてから打つようにしています。 ù・œなどの記号文字の打ち方は?
「自分宛てのメッセージ」がいつでも即座に確認できるのは、ディスコードのメリットのひとつ! 自分宛てのメッセージの見かたを、スマホとパソコン別に説明していきますね。 スマホから自分宛てのメッセージを見る方法 グループのアイコンに「赤い数字」が表示されているのは、自分宛てに届いたメッセージの数です。 自分宛てのメッセージを確認していきましょう!
キーボードの打ち方 2021. 07. 23 2021. 06. 03 60代の私がやっている~ ちょっと便利なローマ字の打ち方をご紹介します~ さて、今回は「でゃ」と「でぃ」と「でゅ」と「でぇ」と「でょ」についてです~ パソコンでディ(でぃ)の打ち方(入力)はどうやるのか? 私はローマ字入力でパソコンを使っているのですがね。 ローマ字っていうと~ なんか打ち方ってのが分からなくなってしまったりしますよね。 ほんとに初期の頃は「ふ」を打ちたいのに「HU」なのか「FU」なのか分らなくなったりしてました。 今となっては遠い昔の自分ですがね。 まあ、こんな感じでいろいろとつまづくかもしれない文字の打ち方をまとめてみようかな~っと思ってます。 パソコンのキーボードで「ディ(でぃ)」の打ち方(入力)についてです~ 結構、 ディ って分からなくなります。。。 そんな時には「DEXI」とか「DELI」って打ったりなんかしてます。 でも、4文字使って打つよりも3文字打つ方が速いですよね! だから思い出す様にがんばってますよ~(ボケ防止、ボケ防止~) 下に でゃ (デャ) でぃ (ディ) でゅ (デュ) でぇ (デェ) でょ (デョ) 全部の 打ち方 を書いておきますから~ どうぞ、つまずいている方はご利用くださいませ~ パソコンで「でゃ でぃ でゅ でぇ でょ」のキーボードの打ち方(指)一覧表 打ちたい文字 ローマ字打ち方 指使いの順番 でゃ DHA 左中指→右人差し指→左小指 でぃ DHI 左中指→右人差し指→右中指 でゅ DHU 左中指→右人差し指→右人差し指 でぇ DHE 左中指→右人差し指→左中指 でょ DHO 左中指→右人差し指→右薬指 ※右人差し指は一文字左にづらして打ちます。(J→Hへ)※ ちなみに上の文字はひらがなで書いてありますけども カタカナを打ちたい時には変換キーで変換 して使ってくださいね。 それと ローマ字 は大文字を使って書いてありますが、 小文字のまま変換しても大丈夫 です。 あと、 「指使いの順番」ってのはブラインドタッチに活かせる と思ったので書いておきました。 (ホームポジションからの位置です。) H キーの位置は J キーの左隣ですよ~ ホームポジションの位置 をよく確認して使っていると~ ブラインドタッチ も出来るようになります~ 今回の他にもまた記事を書いていきま~す!