山梨県は、2年ぶりとなる富士山の山開きを7月1日に行うことを決めました。 去年は、新型コロナウイルスの影響で登山道が通行止めになり、富士山の山開きは行われませんでした。 23日は、山梨県や富士吉田市、それに静岡県などの関係者、およそ30人が参加し、登山道などが安全か確認する調査が行われました。 参加者は、2つのルートにわかれ、富士山の5合目から頂上までの登山道と下山道を歩くなどして、雪どけの状況などを確認しました。 その結果、登山道に多少の雪は、まだ残っているものの今後、登山者が利用する際には影響はないということで7月1日に、2年ぶりに山梨県側で山開きが行われることが決まりました。 コロナ禍で迎える初めての夏山シーズンとなるため、山梨県では7月1日から9月10日まで、通常の安全対策だけでなく感染拡大を防ぐため、ふもとの駐車場や5合目などで登山者の体調確認や検温を行うことにしています。 山梨県道路管理課の篠原広高課長補佐は「去年は開山しなかったが、思っていたよりも登山道の形が残っていた。安全安心に登山客を迎えるにあたって、今から十二分に整える必要があると思う」と話していました。
富士山頂は何県か定義されていませんがどういうことですか?あの場所はどこなのですか? 観光地、行楽地 富士山についての質問です。 富士山と言えば何県にあるイメージでしょうか? 直感でお答え頂けると助かります。 観光地、行楽地 津軽富士の岩木山の頂上には何がありますか? ・車で登った時の駐車場の広さ・売店・食堂・景色など。 ・駐車場から頂上までの距離・険しさ・ガスる確率・行く価値あるか?など。 よろしくお願いします。 観光地、行楽地 富士山について質問です。富士山は、静岡県と山梨県にある事は分かっていますが、頂上は静岡、山梨、何市ですか? 知っている人は教えて下さい。 観光地、行楽地 富士山頂上は何県? 登山 太平洋フェリーの1等客室にはバスタオルやドライヤーなどはありますか? 大浴場は使わないつもりで、部屋のシャワーにしようと思ってます。 タオルは持参ですか? 富士山の頂上は何県 チコちゃん. フェリー、港 現在遠距離恋愛中の高校2年生、男です。彼女は沖縄に住んでいて今度3泊4日でホテルを取り、会いに行くつもりです。 ここで質問なのですが2泊目と3泊目は彼女もホテルを取り一緒に泊まり部屋移動をして同じ部屋で過ごすつもりです、その際チェックインチェックアウト時は同時ではなくずらしたほうが良いですよね ホテル、旅館 長野県のもろこし街道にとうもろこしを買いに行きたいんですが9月5日だと旬過ぎてますか? おみやげ、ご当地名物 富士山五合目について教えてください。 ・五合目に車で行くルートは複数ありますが、到着する場所は同じ五合目なのでしょうか。 ・今は山小屋はやっていないようですが、6月中ならマイカーで行けるのでしょうか。 登山 一色海水浴場と一色海岸は同じですか? 観光地、行楽地 ハリーポッター ローブの長さ 女子高生です。昔からハリポタが大好きでこの度ついにハリーポッターのローブをユニバの公式通販で買おうと思います。 身長158cmですが、かなりの厚底をはくため靴を含めると外を出歩く時にはだいたい165〜170cm程になります。(その時の靴によります。低い厚底で7cm、高いので12cm程です。) 既出の質問だと思いますが、メルカリやサイト、知恵袋でもかなり意見が分かれていて迷っているので、何サイズがいいかご意見お願いします。 SかMかLで迷っていて、万が一靴を脱いだ時や厚底ではない靴で出かけた時に引きずらない丈の方が見栄えがいいと思いますが、かと言って短すぎるのもダサいと思ってしまいます。 どう思いますか?
写真提供:静岡県観光協会 7月1日は、日本の象徴かつ 世界遺産 である富士山の山開きです。富士山に関する記事はTABIZINEでも人気が高く、日本人に最も愛されている名峰であることが伺えます。富士登山はもはや日本人のみならず、海外旅行客にも人気。誰もが「一度は登ってみたい」と思う憧れの山なのです。 そこで、「祝!富士山開山」として、富士山のトリビアを全8回の特集でお届けします。「へえ~、知らなかった」「なるほど、そういえば」と思う情報が満載ですので、ぜひお見逃しなく。 第2回目は、「富士山の頂上は一体何県?誰のもの?」。日本のシンボルである富士山は、国有地のイメージがありますが、実際はどうなのでしょうか。 富士山の頂上は誰のもの? 写真提供:静岡県観光協会 標高3776メートル(正確には、3775. 63m)の日本一高い山、富士山。登山者は最高峰の頂上を目指して、富士登山をします。富士山は山梨県と静岡県の両県にまたがって聳える山ですが、頂上はどちらの県に属するのでしょうか。そして富士山の山頂は国有地なのでしょうか。あるいは私有地なのでしょうか。 富士山山頂は、「富士山本宮浅間大社」の私有地 富士山と富士山本宮浅間大社 写真提供:静岡県観光協会 富士山の山頂は国有地ではなく、私有地。「富士山本宮浅間大社(ふじさんほんぐうせんげんたいしゃ)」が所有。富士山の8合目以上は、境内(神社の敷地)なのです。 古来噴火を繰り返す富士山は「神が宿る山」として畏れられ、遙拝の対象として敬われました。激しく吹き上げる火焔は怒る神の姿であり、荒れた富士山を鎮めるために山麓に浅間大神を祀ったのが、富士山本宮浅間大社のはじまりと言われています。
富士山の山梨県側の麓と5合目を結ぶ富士山登山鉄道構想の実現可能性を議論してきた県の検討会(会長・御手洗冨士夫経団連名誉会長)の総会が8日午後4時から国会内で開かれる。 既設の有料道路「富士スバルライン」に次世代型路面電車(LRT)を走らせる構想を了承する見通しだ。 富士山は2013(平成25)年に世界文化遺産に登録される際、国連教育科学文化機関(ユネスコ)から来訪者抑制の必要性や排ガスへの懸念が指摘された。 これに応え、構想は「自動車から登山鉄道への転換」を打ち出し、ルートは新たな開発が不要なスバルラインの利用が最も優位性が高いとした。緊急車両など以外の車の通行を禁止する。 事業主体は民間を想定。往復運賃を1万円とした場合、年間約300万人の利用を見込んでいる。山梨県は今後、静岡県などに報告した上でユネスコの了承を得る方針だ。 全文 >>329 シー ぶつかった運がないやつだけ死ぬだけ >>337 それが効率的で可能なら日本のどこでも普及してるなw 登山鉄道というフレーズ。 世界の車窓から思い出す。 あのメロディが懐かしい。 346 バークホルデリア (愛知県) [TW] 2021/02/10(水) 02:28:15. 29 ID:qWeC4bCo0 >>344 一般的に路面電車は人が往来するから第三軌条方式が選択肢に入らんだけじゃね? 富士山登山鉄道は一般車乗り入れ禁止にするんだし 5合目まで行って帰ってきてもつまらんだろ。 どこか行く途中に5合目通るとかならまだしも。 絶対やめろこんなの。 348 アルテロモナス (群馬県) [US] 2021/02/10(水) 02:59:27. 56 ID:mwI5gPdY0 >>341 世界遺産なんかいらないだろ 何の得もないし 349 プロカバクター (愛知県) [DE] 2021/02/10(水) 03:19:22. 29 ID:lNUUAYYk0 山を一直線に45度の仰角で登る 香港のトラムみたいにして欲しい。 富士山にトンネルを掘って、富士山の中に「富士中央駅」を作って、そこからエレベーターで頂上まで行けるようにすれば良い。 シールドマシンを縦向きにすれば出来る。 これが一番現実的。 >>350 富士山は火山… 下の駐車場に止めて 鉄道で行けってこと? 【2021年最新版】富士山の山頂情報まとめ！せっかく登るならお鉢巡りもしてみない？｜YAMA HACK. せめて山中湖まで鉄道延伸させてくれよ。でさらにいうと御殿場駅まで延伸な 電車にするといろいろ架線や変電所などコストがかかるから非電化ディーゼルでな 355 クロオコックス (茸) [US] 2021/02/10(水) 07:59:47.
新型コロナ感染拡大により、2021年の富士山への登山にも変更点がある可能性があります。最新情報は富士山オフィシャルサイトをご覧ください。 富士山オフィシャルサイト 今年こそ富士山に登るぞ!初心者のよくある疑問を解決! 富士山に関する豆知識・雑学クイズ9問～子供から高齢者まで楽しめる！ - 介護レク・介護予防体操 情報サイト | FUN SEED. 登山家もそうでない人も、日本最高峰の富士山には特別な思い入れや憧れがあるものではないでしょうか?登山初心者だけど富士山に登ってみたいと考えている人もいることでしょう。 実は、しっかりと準備をすれば、富士山は初心者でも登ることができる山なんですよ。でも具体的には何を準備すればよいのか、富士山はどこからどう登るのか、分からないことだらけですよね。ここでは、富士登山について初心者によくある疑問を紹介し、解決に導きます! ①初心者はどのルートから富士山に登るのがおすすめ? 富士山には、山梨県側の 吉田ルート の他、静岡県側の 富士宮ルート 、 須走ルート 、 御殿場ルート の計4つのルートがあります。ルートによって、難易度や登り下りの総歩行距離、総時間、混雑具合などが違ってきますが、しっかりと準備をすれば、どのルートからでも登ることができます。 富士山に登るのが初めての人は「吉田ルート」がおすすめ 富士山に初めて登る人に特におすすめなのが、「吉田ルート」。 その理由は、 ①登山口となる五合目の施設がとても充実している ②ルート上に山小屋がたくさんある上、救護所も3ヶ所あり、他ルートよりも安心して登れる ③標高差が比較的小さく、歩行距離も他ルートに比べ少なめ ④麓から登山バスが出たり、新宿から五合目直通バスも出ているなど、公共交通機関でのアクセスも良い ⑤山頂まで辿り着かなくても、ルート上からご来光が見られる などが挙げられます。 ②初心者が確保したほうがいい日程はどのくらい?時間はどのぐらいかかるの?
(笑) そしたら市長になりたいな(爆) | 富士君 | 2008/06/05 10:41 PM | これから供用開始される 「富士山ナンバー」 は、 「静岡県の指定地域・山梨県の指定地域 に 跨ります」が、 不正を防ぐ+トラブル防止 での 「ナンバーを重複させない為 の対策」を、採るようです。 「富士山静岡空港」よりも、 「富士山」に、本当に近い のは「富士山ナンバー」です。 「富士山静岡空港」って言ったって、あ~た、 実際、「雨・霧・靄があれば、見えません」なんですわ... | 通りすがりの、静岡人 | 2008/06/19 4:09 PM | 富士山頂は山梨の領土に入っているため、富士吉田が一番高い市になるのです。 静岡は海! 山梨は山です | 山梨県人 | 2010/11/20 3:38 PM | やはりどの県にも匹敵するようにすればいいと 思います。 白黒つけると 面白くなくなります 一人一人の気持ちの中で決めていれば いいと思います。 | 山梨県人2号 | 2010/11/20 3:49 PM | >富士山頂は山梨の領土に入っているため、富士吉田が一番高い市になるのです。 いや、決まっていないから話題になっているのでしょうが・・・頭、大丈夫ですか? | 通りすがりの、野蛮人 | 2013/05/08 2:53 PM | コメントする この記事のトラックバックURL トラックバック機能は終了しました。 トラックバック
5g。 なんとごぼう約50g分(金平ごぼう約1食分相当)の食物繊維が含まれています。 アーモンドミルクは、便秘に悩んでいる方、腸内環境を整えたい方や生活習慣病の予防にぴったりな飲み物です。 オレイン酸でコレステロール値を下げる! 健康的なオイルと言われている、オレイン酸を含んでいるアーモンド。 オレイン酸は善玉コレステロールは下げずに、悪玉コレステロールをさげる作用があります。 もちろんアーモンドミルクは植物性なので、コレステロールはゼロ。 健康に気遣う方には、積極的に飲みたいミルクですが脂質なので摂りすぎには注意してください。 おすすめ!アーモンドミルクの選び方 アーモンドミルクは、さまざまな種類が販売されています。今回は2種類ご紹介していきます! 砂糖不使用アーモンドミルク 健康や美容を意識するには、「砂糖不使用」のタイプが良いでしょう。また料理などにも使いやすいのも嬉しいポイントです。 いつもの食生活にプラスしやすいので、飲み続けやすいアーモンドミルクとなっています。 フレーバー付きアーモンドミルク フレーバーなど「砂糖が入り」タイプも発売されています。 おやつ代わりに飲みたい方、ジュースの代わりに飲みたい方におすすめです! アーモンドミルクの摂取目安量 健康や美容に良いアーモンドミルクですが、飲みすぎは禁物。せっかくダイエットのためにヘルシーなアーモンドミルクに変えても効果が失われてしまします。 目安は1日200ml(コップ1杯ほど)です。 アーモンドミルクの効果を実感するには適量を飲み続けることがおすすめ。 いつもの食事にプラスする習慣をつけることで、メリットを実感できます! アーモンドミルクの飲み方レシピ3選! 「毎日アーモンドミルクを摂取したいけど、そのまま飲むだけなら続けられない」という方に、アーモンドミルクのおすすめアレンジ法をご紹介します。 簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてください! 牛乳の代わりに!アーモンドミルクタピオカ 大人気のタピオカミルクティーは、アーモンドミルクでも楽しめます! アーモンドミルクの効果＆美容効能を大公開【栄養士監修】. スーパーなどで販売されている冷凍のタピオカを使うと、とても簡単です。 材料(2人分) タピオカ お好みの量 アーモンドミルク お好みの量 アイスティー お好みの量 メープルシロップ お好みの量 アーモンドミルクのバナナスムージー 朝食やおやつにぴったりのレシピ。 アーモンドミルクを使うことで、ナッツの風味が香るスムージーに仕上がりますよ!
管理栄養士の立場から、毎日飲む場合に最もおすすめなのはどれですか。 岸さん「アレルギーや疾病のない健康な人であれば、最もバランスよく栄養素が含まれる牛乳をおすすめします。3つの中では、味・風味ともに最も親しみがあるのではないでしょうか。しかし、これらはカロリーや栄養成分がそれぞれ違うので、どのような目的で、どのような栄養分を摂取したいのかで体への影響は変わってきます。自分にとって足りない栄養素は何なのか把握し、上手に利用しましょう」
エリマ(elima)のブログ プライベート 投稿日:2020/6/28 アーモンドミルク☆ 私は脂質で太るタイプなので脂質がすごい低くて おいしいので最近アーモンドミルクにハマってます♪♪ アーモンドミルクにはビタミンEが多く含まれていて 抗不妊因子と言われています。 ●卵子の質の向上 ●子宮内膜を厚くする の効果があるので妊活には効果的です! それでも人工甘味料やカラギナンや 乳化剤が入ってるものはあまり良くありません(>_<) 砂糖不使用のらいいの…? 砂糖不使用とされてるアーモンドミルクでも スクラロースとゆう砂糖より危険なものが 入ってました(T-T) みなさん表示されてるのをちゃんとみて 選んで購入してください♪ そろそろプロテインが届くので 混ぜて飲むのたのしみだなー☆ おすすめクーポン 新 規 お試し!! アクティブな女性は要注目。「アーモンドミルク」の栄養成分とは？ | Tarzan Web（ターザンウェブ）. 【猫背/慢性的な首肩こり/リラックス効果♪】美背骨セラピー¥5000 提示条件: 予約時 利用条件: 初回ご来店の方 有効期限: 2021年08月末日まで このクーポンで 空席確認・予約 このブログをシェアする ご来店お待ちしております エステティシャン 木村 絵里香 キムラ エリカ 指名して予約する 投稿者 木村 絵里香 キムラ エリカ お胸のお悩みはなんでもご相談ください♪ サロンの最新記事 記事カテゴリ スタッフ 過去の記事 もっと見る エリマ(elima)のクーポン 新規 サロンに初来店の方 再来 サロンに2回目以降にご来店の方 全員 サロンにご来店の全員の方 ※随時クーポンが切り替わります。クーポンをご利用予定の方は、印刷してお手元に保管しておいてください。 携帯に送る クーポン印刷画面を表示する エリマ(elima)のブログ(アーモンドミルク☆)/ホットペッパービューティー
5ミリグラムです。市販品に含まれるビタミンEの量がだいたい5〜10ミリグラムなので、1日あたりコップ1杯(200ミリリットル)が目安量です。過剰摂取による健康障害を未然に防ぐ量『耐容上限量』は650〜700ミリグラム(成人女性の場合)とされています。ビタミンEの過剰摂取によって、骨粗しょう症のリスクが高まることから、厚生労働省が日本人の食事摂取基準(2020年)で示した値です。 それぞれ、毎日飲むことによる副作用や問題点は特にありませんが、目安量を超えて毎日飲むと、マイナスの影響が出る可能性もあるので適量を守ることが大切です」 飲むタイミングは? 「牛乳」「豆乳」「アーモンドミルク」、毎日飲むならどれがいい？(オトナンサー) - goo ニュース. Q. 摂取するのに、よいタイミングはありますか。 岸さん「いつ取るかによって栄養的な意味が大きく変わるわけではありませんが、目的に合わせて、タイミングよく取ることはできます。それぞれ朝に飲むと、空っぽの胃でしっかり栄養素が吸収され、栄養素の効果も発揮されやすくなります。代謝のアップや、腸の運動が活性化し、排便を促すことにもつながるでしょう。また、ダイエット中に小腹がすいたときや、おやつ代わりに食間に摂取するのもおすすめです。 牛乳については、朝に飲んだ場合は朝食時のみでなく、昼食時以降も血糖値の上昇が抑えられたという研究結果もあります。生活習慣病予防や朝食を抜いてしまう人にはよい方法かもしれません。ただし、成長期の子どもが牛乳を飲む場合、成長ホルモンの分泌が多くなる夜間に取るのがよいとされています。成長ホルモンは入眠1時間半後くらいから出てくるとされているため、牛乳は寝る前の時間帯に飲むのがよいでしょう」 Q. この3つについて、それぞれどのような人におすすめでしょうか。 岸さん「牛乳は3つの中ではカロリーが高めですが、最もバランスよく栄養成分が含まれるので、成長期の子どもや朝食を抜きがちな働き盛りの世代、多くの栄養素が必要なアスリート、食が細くなってしまいがちな高齢者など老若男女におすすめです。 豆乳は大豆イソフラボンの効果を期待するなら女性、特にエストロゲンの分泌が不足する閉経後の女性におすすめです。また、牛乳と同等程度のタンパク質も含まれるため、牛乳が苦手な人やカロリー、脂肪を気にする人が牛乳代わりに飲むのにもよいと思います。 アーモンドミルクは最もカロリーが低いので、ダイエット中のおやつ代わりにおすすめです。ダイエット中は食物繊維も不足し、便秘を引き起こしてしまう人が多いです。ダイエットしつつ、食物繊維や美容によいビタミンEを摂取する目的でも効果的です」 Q.
フレンチトーストやパンケーキなどの料理にマッチ。 プロテインやコーヒーに加えるのも美味しい! カルシウムの吸収を期待するなら夜に摂るのがおすすめ。 加熱・冷凍もOKだからホットやキューブアイスでも。 アーモンドミルクの具体的な活用方法がわかり、参加者全員モチベーションが高まった様子。続いて宮河さんから、日々のエクササイズについてワンポイントアドバイス。 宮河 「皆さんジムや自宅でエクササイズをされていると思いますが、同じメニューを続けたり、同じ部位を鍛え続けると、いつしかその筋肉は刺激に慣れてしまい、思うような効果が得られなくなってしまうんです。 ですので、月曜日は大殿筋をメインに鍛え、水曜日は背中の筋肉を活性化する…といった感じで、カラダに 異なる刺激 を与えましょう。そうすることでエクササイズの効果が表れやすくなり、メリハリのついた筋肉ができやすくなります。覚えておいてください!」 最後は20名の参加者が90日間チャレンジでの 意気込み を語りながら、アーモンドミルクで乾杯! 「アーモンドミルクを新しい健康習慣に」「3時のおやつをアーモンドミルクに」などそれぞれの目標を掲げ、 90日間チャレンジ がいよいよスタート。 90日後、皆さんはどう変化しているだろうか? 3か月後にその成果もレポート予定だ。 INFORMATION 江崎グリコ 取材・文/黒田創 撮影/大内香織
スーパーやコンビニでよく見かけるようになったアーモンドミルク。 「豆乳や牛乳と何が違うの?」「効果が知りたい!」と思う方も多いのでは? そこで、植物性食品を使用したヴィーガンレシピサイト「ブイクックプラス」が、栄養士監修でアーモンドミルクの効能や栄養を解説! 最後には、ブイクック一押しの飲み方アレンジレシピも公開します。 栄養監修 管理栄養士 mana ベジ、ヴィーガン、アレルギーの方向けにレシピをつくる管理栄養士。どんなライフスタイルでも皆が一緒に美味しく食べられるご飯を目指しています。 instagram: manarecipe158 アーモンドミルクとは? アーモンドミルクとは、アーモンドを水に浸し、砕いて絞ったもの。 牛乳、豆乳の代替品、「第3のミルク」として人気を集めています! 乳白色ですが乳成分は一切含まれてないので、牛乳を控えている方や大豆アレルギーの方にもおすすめです。そのまま飲んでも、料理やお菓子に入れてもOK。アーモンドの栄養を丸ごと摂ることができます。 最近ではコンビニやスーパーでも購入でき、気軽に取り入れられる植物性ミルクです。 アーモンドミルクの効果 さっそく、アーモンドミルクの効果や効能についてご紹介します。 栄養素と共に、チェックしていきましょう! 低カロリー&低糖質&コレステロールゼロでダイエット向き! アーモンドミルクは牛乳や豆乳よりも低カロリー。 200ml(コップ1杯分)の比較をしてみましょう! 牛乳 134kcal 無調整豆乳 92kcal アーモンドミルク(砂糖不使用) 48kcal そして糖質は以下のようになります。 9. 6g 5. 8g 0. 2g アーモンドミルクは、圧倒的にカロリーと糖質が低いことが分かります。 さらにコレステロールもゼロ! 「ラテや抹茶ミルクが飲みたいけど、ダイエットはしたい」という方や生活習慣病を予防したい方には、牛乳や豆乳の代わりにアーモンドミルクがぴったりです。 ビタミンEでアンチエイジング アーモンドミルクは抗酸化物質のビタミンEが豊富。 ビタミンEは抗酸化作用があり活性酸素を除去してくれるので、病気の予防だけでなく、アンチエイジング効果が期待できます。 200mlあたりのビタミンE含有量を比べてみましょう。 0. 2mg 3. 3mg アーモンドミルク 13. 0mg アーモンドミルクは、無調整豆乳と比べて約4倍のビタミンEが含まれており、コップ1杯で1日に必要な目安量を十分に摂ることができます。 老化の予防に役立ち、美容と健康の強い味方になってくれるビタミンE。 脂溶性ビタミンで油に溶けた状態の方が吸収しやすいので、食事と一緒に摂ることをおすすめします。 食物繊維で腸内環境を整える 食物繊維が多く含まれているアーモンドミルクは、デトックスやお通じ改善にぴったり。 アーモンドミルク200mlあたりの含有量は約2.
健康のために乳製品を毎日、意識して取っている人も多いと思います。最近では、豆乳やアーモンドミルクといった植物性の飲料を好んで飲む人も増えていますが、牛乳も依然として、根強い人気があるようです。 ネット上では「美容にいいと聞いて、豆乳を毎日飲んでいる」「アーモンドミルクを飲み始めてから便通がよくなった気がする」「カルシウムが取れるから、やっぱり牛乳がいい」など、味の好みや期待する効果は人それぞれですが、「どれが一番体にいいのかな」「カロリーが気になる」「毎日飲み続けても問題ない?」などの疑問も上がっています。 健康のために毎日飲むなら、牛乳と豆乳、アーモンドミルクのうちどれがよいのでしょうか。管理栄養士の岸百合恵さんに聞きました。 アーモンドミルクは低カロリー Q. まず、牛乳と豆乳、アーモンドミルクの3つについて、栄養素以外の特徴を教えてください。 岸さん「これら3つの原材料や製法、風味、飲みやすさなどは次の通りです。 【牛乳】 日本では、成分を調整していない100%の生乳を原料とし、加熱殺菌したものが『牛乳』とされています。生乳から乳脂肪分を一部取り除いて、0. 5%以上1. 5%以下にしたものが『低脂肪牛乳』、生乳からほとんど全ての乳脂肪分を取り除いて0. 5%未満にしたものが『無脂肪牛乳』です。一般的には、乳脂肪分が多いと濃厚でまろやかに感じます。 【豆乳】 大豆を水に浸してすりつぶし、水を加えて煮詰めた汁から、『おから』を除いた乳状の液体です。クリーム色のように少しだけ黄みがかっています。味は原料が大豆のみの無調整豆乳であれば、豆腐とほぼ同じで、大豆の風味をダイレクトに感じられますが、飲みづらいと感じる人もいます。調整豆乳は飲みやすくするために植物油や砂糖、塩などを加えて味を調えており、大豆の風味やクセが弱くなっています。飲み口も無調整豆乳よりまろやかです。 【アーモンドミルク】 アーモンドを原料に作る植物性の飲料です。水に浸したアーモンドを砕き、ろ過して作られます。アーモンドの細胞壁を砕いて液状にしているため、そのまま食べるよりも栄養素が吸収されやすいメリットがあります。白色をしていますが、牛乳や豆乳よりもサラッとした飲み心地で、自然な甘さと香ばしさが特徴です」 Q. 次に、3つそれぞれに含まれる栄養素の特徴を教えてください。 岸さん「牛乳は各種栄養素がバランスよく含まれている"準完全栄養食品"です。3大栄養素のタンパク質、脂質、炭水化物に加え、日本人の食生活に不足しがちなカルシウムなどのミネラルやビタミンA、B2などを豊富に含んでいます。 豆乳にはタンパク質やオリゴ糖、カリウム、マグネシウムなど多くの栄養素が含まれていますが、大きな特徴は『大豆イソフラボン』という成分です。大豆イソフラボンは女性ホルモン(エストロゲン)と分子構造が似ているため、"植物性エストロゲン"とも呼ばれ、生理周期の乱れを整える働きや骨粗しょう症予防、美肌効果が期待されます。 そして、アーモンドミルクには抗酸化物質のビタミンEが豊富に含まれています。ビタミンEは活性酸素を除去してくれるので病気の予防だけでなく、アンチエイジング効果も期待できます。また、コレステロールが含まれないことも特徴です」 Q.