JAPAN IDによるお一人様によるご注文と判断した場合を含みますがこれに限られません)には、表示された獲得数の獲得ができない場合があります。 その他各特典の詳細は内訳欄のページからご確認ください よくあるご質問はこちら 詳細を閉じる 配送情報 へのお届け方法を確認 お届け方法 お届け日情報 ヤマト運輸 宅急便 お届け日指定可 最短 2021/08/06(金) 〜 ※お届け先が離島・一部山間部の場合、お届け希望日にお届けできない場合がございます。 ※ご注文個数やお支払い方法によっては、お届け日が変わる場合がございますのでご注意ください。詳しくはご注文手続き画面にて選択可能なお届け希望日をご確認ください。 ※ストア休業日が設定されてる場合、お届け日情報はストア休業日を考慮して表示しています。ストア休業日については、営業カレンダーをご確認ください。 情報を取得できませんでした 時間を置いてからやり直してください。 注文について オプション選択 ギフトラッピングの希望 選択できないオプションが選択されています 価格: (オプション代金 込み) 選択されていない項目があります。 選択肢を確認してから カートに入れるボタンを押してください。 ストアからのお知らせ 2020 酒の本丸屋Yahoo! ショッピング店 開店しました。 4. 普段飲み酒でもさすがの味わい、磯自慢!|静岡県沼津市の酒・ながしま 地酒、日本酒、本格焼酎. 0 2021年02月08日 16:18 該当するレビューコメントはありません 商品カテゴリ 商品コード 000595 定休日 2021年8月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 2021年9月 Copyright (C) 2020 honmaruya. All Rights Reserved.
一口目から もう"只者じゃない"味わい はさすが王者の風格 尖っていたり、ザラザラしたり… お酒の味に関してここまでマイナスイメージのないお酒も珍しい むしろ、 まろやかでツルンとした質感が心地よい くらい☆ 口の中で味わいがドンドン変化するタイプではなく、 プレーンで曇りのない美味しさ がずーっと続く だから、飲みこまずに口の中に溜めておきたくなる(笑) ボリューム感は意外なことに肉厚 で、目隠しで飲んだら、何かの純米酒かと勘違いしてしまいそう するんと飲み下せば、 キラリと透明感あふれる軽やかさ が後味に広がります☆ 粗探し(あらさが し)をしようにも、欠点が見つからない… なぜこんなにもクリアなお酒ができるんだろうか これが、磯自慢スタイル!! 一口飲んだだけで「コレは磯自慢だ」とわかってしまう唯一無二のお酒 … あ! !でも 冷やし過ぎ、ダメ絶対 !! ついついしっかり冷やしてしまいたくなるけど、 ほんのり冷えているくらいがベスト☆ 最近のトレンドのせいか、皆こぞって「純米酒」ばかり求めるけど、 こんなクオリティのお酒なら…純米酒にこだわる理由が見つかりません 合わせる料理に悩みます… お酒の名前からもわかるように "海の幸によく合う日本酒"としてもよく知られているのが『磯自慢』 日本一の漁港町で育ったお酒ですから、 マグロやカツオのような赤身の魚には合わないわけがない ! だから 当店でも"お寿司屋さん"の採用率がとっても高い のです☆ しかし…今回は社長からこんな命が下されておりました 『魚以外で、相性の良い食べ物を探してみてくれ』 早速いくつか試してみましたが…あえて言うならコレですかね‥ 定休日前日、残業帰りのコンビニで買った 『アサリのボンゴレスパゲティ』 アサリのもつ特有の旨みが『磯自慢』と合わさると、ほのかな甘みに! 塩気もちょうどよく、 お酒のクリアな味わいとベストマッチ ! 意外にもニンニクの風味にも負けないのがスゴイ! 磯自慢(いそじまん)酒の末広. …ま、このスパゲティはニンニク効きすぎだったので、もう少し控えめが嬉しいかなぁ(苦笑) 妻とも翌日、別の料理で一緒に試してみました! 『茄子の揚げびたし』 には"めんつゆ"の風味には合わないようで、お酒の個性が消えちゃう感じ でも シンプルな出汁感の料理ならピッタリ だと思う! 頂き物の 『塩分控えめな筋子』 には合わなくはないのだけど、魚卵特有の脂感がザラついて気になっちゃう かもなぁ… 『いくらの醤油漬け』の方が美味しいかもしれません☆ なにか肉料理と合わせるなら…牛肉や豚肉よりも、淡白な 鶏肉 かなぁ… ※イメージです ネギとか生姜とか、薬味を使った 鶏のタタキ や 油淋鶏 に合いそうな予感 ☆ とはいいつつも… 「やっぱりこの酒には魚が一番だよなぁ」 「スーパーのマグロの刺身でもいいから買えばよかった」 不思議とそう思っちゃうのが『磯自慢』のスゴさかもしれない まとめ 意外に思われるかもしれませんが、 『磯自慢』のほとんどのラインナップは"純米酒じゃないお酒"ばかり です 純米酒は米・米麹で仕込む「純粋に米だけで造ったお酒」 『磯自慢』の定番ラインナップのほとんどが米・米麹にプラスして"醸造アルコール"を添加して造られます え!?混ぜ物して造ったお酒なの!?
低温でゆっくり大切に発酵。天保年間より蓄積した麹造りと藏元保存酵母のよる収量を度外視して造られたお酒は、神秘なまでの吟醸香を漂わせ奥深い味わいがあります。 ご注文は先着順でお受けいたします。売り切れ場合は、お断りします。 容量 1800 ml 価格 8, 800円 1本限定 720 ml 4, 070円 本 酒米 東条秋津産特A特上特等米 山田錦50%精米 日本酒度:+6 酸度: 1. 1 蔵元保存酵母 東条町産特A地区の山田錦を50%精白、大井川伏流水と手造りによる鄭重な造り、藏元保存酵母で低温発酵により醸された、奥深い味わいを持つフルーティな芸術品です。 3, 575円 日本酒度:+4~+6 酸度: 1. 磯自慢 別撰本醸造1.8L - 【リカーズ グリーン】. 2 まろやかな 中に綺麗な甘味が感じられ、豊かな含み香ときめ細やかな飲み口、さんさんと輝くような酸、すべてがバランス良く完璧です。 1800ml 4, 290円 東条産特A特上特等山田錦 麹米50%掛米55%精米 酸度: 1. 3 爽やかで神秘的な吟醸香、豊かな含味香、まろやかな飲み口でさらりとして いくら呑んでも呑み飽きしないお酒です。1年間の入荷数が少ない逸品です。 3, 740円 本限定 兵庫産特A特上特等山田錦 麹米50%掛米55精米 2, 508円 麹米50%掛米60%精米 仕込まれた吟醸酒の中で特に味の良い所を選んで瓶詰めされました。十分な吟醸香とアルコール度数(16〜17度)が少し高めな分味わいの深さを感じます。 2, 475円 特A東条 山田錦 精米 麹50%掛55% 日本酒度+5〜+7 酸度が少ないため雑味の少ない軽やかで奥深いまるい味わいで、神秘的な吟醸香と呑んだ後の余韻がスッキリとして心地よい。 3, 113円 兵庫産特A特等米山田錦 麹米55%掛米60%精米 酸度: 1. 0 静岡酵母NEW-5 1, 683円 売り切れ中 日本酒度:+5~+7 特A地区の山田錦を60%まで精白し大井川伏流水用い低温でゆっくりていねいに発酵、吟醸香を漂わせ、深きまろやかな含香を持った爽やかな味わいです。 2, 684円 東条産特A特等米 山田錦60%精米 日本酒度:+5 5月よりお酒は2回火入れです。5月頃より10月頃まで冷やしてお試しください。名水大井川伏流水を用いて低温でゆっくり発酵させた吟醸香のある繊細な味わいです。 2, 145円 山形産キヨ錦65%精米 日本酒度:+4~+5 酸度: 1.2 静岡酵母 NEW-5 中取純米大吟醸35の酒粕、純米大吟醸の酒粕と特別本醸造の酒粕が入荷しています。香りもフルーティでとても美味しいです。大吟醸の方が香りは発ちます。限定品です。 磯自慢 中取純米大吟醸の酒粕 1Kg 900円 袋 磯自慢 純米大吟醸の酒粕 800円 磯自慢 特別本醸造の酒粕 450円 < 酒粕の送料 > 12袋迄の金額です。2口目から同じ金額が合計されます。 送料 北海道 東海・関西・北陸・関東・信越 東北・中国・四国 九州 784 469 545 冷蔵は、305円加算です 未成年者へのお酒の 販売は致して おりません 表示価格は、税込みです
1件 静岡県/ 磯自慢酒造株式会社/ 兵庫県特A地区山田錦100%/ 火入れ / 本醸造酒 原料米 兵庫県特A地区山田錦100% 精米歩合 60% 日本酒度 アルコール度数 酸度 アミノ酸度 ※ユーザーの投稿に基づき反映しております 1回火入れのフレッシュな別撰。 新酒の時期限定の人気商品です。 磯自慢酒造では本醸造であっても、その酒造りの手間や手順は吟醸造りと同じです。原料となる酒米も、兵庫特A米産地・東条産の特等山田錦を100%使用、麹米・掛米とも60%まで磨き上げています。低温でゆっくり丁寧に仕込んだ、優しくフレッシュな香味。 磯自慢 別撰 本醸造の口コミ・レビュー 「磯自慢 別撰 本醸造」の基本情報 「磯自慢酒造株式会社」の基本情報 酒造名称 磯自慢酒造株式会社 所在地 静岡県焼津市鰯ヶ島307 銘柄 磯自慢(いそじまん)
こんばんは! 四代目、土井優慶です☆ 『○○○』に似たお酒ってないの??? お目当てのお酒が品切れしてしまっているときに質問される、お客様のキラーフレーズ この言葉を聞くと、正直ドキッとします(笑) お酒の知識や味わいについて、たくさんの引き出しがあるから、そんなに苦労なく"代替のお酒"を選ぶことができるのですが、 どうにも"代替のお酒"を選べない銘柄もごくわずかに存在します 今日はそんな プロ泣かせの"替えのきかないお酒" をチョイス☆ 変わらない旨さが、そこにある!! 静岡県 磯自慢酒造 『磯自慢(いそじまん)特別本醸造』 日本酒ファンなら"泣く子も黙る"ほどの人気銘柄『磯自慢』 え、そんな人気なの!? あまりにも 当たり前に並びすぎて、意外とスルーしちゃっているお客様も多いのかも知れません(苦笑) 日本一の水揚高(金額)を誇る漁港がある静岡県焼津市 磯自慢酒造さんはこの漁港のすぐ近くに位置する酒蔵です^^ 『磯自慢』が有名になった"きっかけ"といえば… 2008年に開催されたG7首脳会議 通称:洞爺湖サミットの晩さん会乾杯酒に採用された ことが一番大きかったかもしれません しかし、急に有名になったわけではなく… もともと 他の酒蔵さんたちからは「磯自慢さんは別格」といわれておりました 具体的に言えば… 大吟醸や吟醸酒に特化させた追随を許さない味わい 雑菌を一切許さないステンレス張りの衛生的な蔵内部 まるで冷蔵庫の中で酒を造る完全冷蔵設備 最高級の酒米を定番酒にもどんどん使う とある酒蔵さんは 「真似したくとも真似できない」とも表現する徹底した酒造りへのこだわり の数々… 『新政』の佐藤社長は今日紹介する『磯自慢 特別本醸造』を飲んで、日本酒に開眼した と、コラムにも寄せるくらい業界の信頼度がMAX! そんな『磯自慢』ですが… 店頭に並んでいる姿はどれも一緒に見えます ぱっと見、すべて一緒に見えますが…すべて違う『磯自慢』です 銀色の袋を封している"紙の帯"の色の違いで判断できます☆ 今日飲むのは "青い紙封"の『磯自慢 特別本醸造』 そんな酒業界のトップランナー『磯自慢』、早速飲んでみましょうか☆ なぜ…こんなにクリアなのか! まず香り… 非常にキレイで透き通った香り ほのかに熟す前の青肉メロンのような清涼感 があります☆ 口に含んでみると… なめらかで澄んだイメージの味わい にビックリ!
そう 誤解されがちな"醸造アルコール"ですが、日本酒の歴史の中で大事な役割を担ってきた製法の一つ 戦後、カサ増し目的で使われていた時代もあったので、 醸造アルコールを使ったお酒=悪 とする偏見もあるようですが、この 『磯自慢』においては一切そういった意図はありません 『伝統と革新の融合、そして 本質へ』 とあるWEBマガジンに寄せた一文にはそう記されておりました まさに これこそが『磯自慢スタイル』を忠実に表した言葉 だなぁ‥と一人納得^^ 【試飲レビュー】静岡県 磯自慢酒造 『磯自慢(いそじまん)特別本醸造』 は一口目からもう只者じゃない!クリアな旨さで欠点無し!洗練された透明感がスゴイ定番酒☆なのでした~ 名称 磯自慢 特別本醸造 読み方 いそじまん とくべつほんじょうぞう 製造元 磯自慢酒造 株式会社 産地 静岡県 焼津市 原料 兵庫県産 特A地区 山田錦 精米歩合 麹米55%、掛米60% アルコール度数 15~16度 日本酒度 +5~7 価格(税込) 1800mlのみ 3, 422円 ※弊社販売価格
令和3年度 ところざわまつりの中止について(お知らせ) ところざわまつり実行委員会では、令和3年度のところざわまつりに関しまして、 新型コロナウィルス感染症の収束が見通せず、まつりの参加者・来場者の皆様の安全・安心の確保が困難であることから、 昨年度に引き続き、開催を見送ることに決定いたしました。 3年連続の中止は開催を楽しみにされていた皆様のお気持ちを考えると、まさに苦渋の決断でありますが、 なにとぞご理解賜りますようお願いいたします。 ところざわまつり実行委員会事務局 お知らせ お知らせ 2020年6月16日 お知らせ 2019年10月10日 お知らせ 2019年10月7日 お知らせ 2019年9月17日 お知らせ一覧へ
トラスト運動をより多くの県民に広め、緑への理解と関心を深めるため、「さいたま緑のトラスト写真・動画コンクール」を開催しています。 詳細は、以下のページを御覧ください。 「第22回さいたま緑のトラスト写真・動画コンクール」作品募集! 「第21回さいたま緑のトラスト写真・動画コンクール」入賞作品を決定しました! (令和2年度) トラスト保全地が増加するに伴い、トラスト保全地を保全管理する上で基本となる方針を策定する必要性が高まってきました。そこで、県及びトラスト協会において検討を重ね、平成22年4月に基本方針を策定しました。 緑のトラスト保全地の保全管理に関する基本方針(PDF:37KB) 関連する情報 (公財)さいたま緑のトラスト協会 公益社団法人日本ナショナル・トラスト協会