中国産のうなぎは危険だというイメージがありますが、本当はどれくらい危険なのでしょうか? 数年前よりは安全になってるのでしょうか?
中国産のどんな食材が危険なのか? 中国産の食材は何に使用されているのか? 危険な中国産の食材はこんなところでも使われていた! 中国産うなぎ 安全性 2019. 「日本人は「中国産」と明記した食材を、あえて購入するという人は滅多にいないだろう」そう思っていたんだけど、最近は安売りスーパーなどで、「安いから購入している」という人が多いと聞いて驚愕したよ! 一般的には、「中国産の食材は避けている」という方が多いと思ってたけど、そうじゃないんだ? 中国産の食材は、自分で買って食べなくてもね、日本人の多くが知らぬ間に毎日のように中国食材を食べているんだよ。 なぜなら、以下のようなところで、中国産の食材がガッツリ使用されているからだよ。 中国産食材が使われているもの デパ地下の惣菜や弁当 スーパーの惣菜や弁当 コンビニ食品 スーパーの加工食品 ファミレス ファーストフード 冷凍食品 居酒屋チェーン そば・うどんチェーン 定食屋チェーン 宅配ピザ カレーチェーン これらのほとんどが中国産を使っているんだ。 中国産の食材がこんなにも使われている理由とは? 中国産の食材が使われている理由は以下の2点だよ。 中国産の食材が使われている理由 価格を安価に抑えることができるため あえて中国産と明記する必要がないため ファミレスの「デニーズ」は野菜ひとつひとつに、日本の◯◯県産と明記してあるんだよ。 でも、その他のほとんどのファミレスには一切書いてないんだ。 え?どうして? それは、安価で危険な中国産を使っていても、「表示義務がない」からだよ。 ここがポイント 多くのお菓子に使われているピーナッツ(落花生)も同じです。 ピーナッツは千葉県産が有名です。 しかし、実際は国内消費の1割にも足りていません。 国内で消費されるピーナッツの9割以上が中国産なのです。 しかもそのピーナッツには、日本では使用禁止になっている農薬や、日本での使用はありえない、水銀やカドミウムなどの重金属が残留している危険性が非常に高いのです 。 「中国産食材への日本の検疫が、全体の1割しか行われていない」という事実もあります。 そもそも、「検疫担当者の人数が少ない」という限界もあります。 日本の海外からの輸入食材や食品の15%が中国産です。 その量は年間400万トンにも及びます。 国民一人当たりの平均消費量は年間約40 kgですから、ほとんどの日本人が中国産と知らずに食べているのが現実なのです。 酷すぎる中国の環境問題 中国の富裕層やインテリ層も食べていない、「汚染されている中国食材」はどのようなものが多いのでしょうか?
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