自宅で「りんご酢」を作ってみませんか! 秋の気配をあちこちで感じる日が多くなりました。秋冬に旬を迎える果物の代表といえば、りんご。今年もスーパーの店頭などに出まわり始めましたね。 欧米では、「1日1個のりんごは医者を遠ざける」という言葉がありますが、そんな言葉があるように、りんごは体によいフルーツとして知られています。 そこで今回は、おいしくて健康にもよい、自家製りんご酢作りについてご紹介します。 自家製りんご酢作り。用意する材料はたった3つだけ! りんご酢の材料は、シンプルに3つ。りんごとお酢、そして、砂糖などの甘味です。ここでは、作りやすい分量をご紹介します。 【材料(2Lの保存用のビン1本分)】 りんご 3個 氷砂糖 400g 酢 500mL お酢は、穀物酢、米酢、黒酢やワインビネガーなどで大丈夫。 ポピュラーな穀物酢は、香りに少し癖があるので飲みにくいと感じる人もいるため、その場合は別のお酢を使ってみるとよいでしょう。 また、甘みも、氷砂糖の他に、黒砂糖やはちみつ、ざらめなど好みのものを使用しましょう。 自家製りんご酢の作り方 材料が準備できたら、さっそくりんご酢作りに取りかかりましょう!
果実酢(フルーツビネガー)が体にいいと人気が高まっていますが、気になるのが糖質です。 手作りレシピを見ても、作り方によっては結構な量の砂糖が使用されている物もありますが、砂糖なしでも作ることはできるのでしょうか? 果実酢の保存方法や保存期間に、スーパーや通販で購入できるおすすめの市販品についてまとめました。 果実酢を砂糖なしで作る方法 果実酢は健康にいいと聞くけれど、いざ手作りしてみようと作り方を見てみるとたくさんの砂糖が使われていて、思わず作るのをためらってしまったという方もいらっしゃるのでは? 果実酢は、 砂糖なしでも作ることはできる ので、糖質量が気になるという方は、無糖の果実酢を作ってみてはいかがでしょうか? 材料は、お好きな 果物100g と お酢200g を混ぜて作るだけととってもカンタンです! 果実酢の 砂糖なしの作り方 は、果物をしっかりと洗って水気を拭いたらほど良い大きさにカットし、煮沸消毒した瓶に入れ、お酢を注いで常温の涼しい場所か冷蔵庫で保存し1週間ほどすれば完成です。 レモンやオレンジ・りんご・ぶどう・柿で作るときは基本皮ごと浸けますが、キウイやパイナップル・梨などは皮をむいて浸けてください。 使用する果物の農薬が気になる方は、皮を剥くか、国産無農薬の物を手に入れて皮ごと使ってください。 果実酢を砂糖なしで作ると、果物にカビが生えやすくなるので、全体が浸かるよう1日1回は瓶の中のフルーツをしっかりと混ぜてください。 砂糖が入っていないことで、そのまま飲むとお酢の酸味で飲みにくく感じることがあるかもしれませんが、 果実酢は酸性で原液のまま飲むと胃が荒れるので、必ず炭酸や牛乳・豆乳などで割って飲んでください! 飲み方としては、1日大さじ1杯から2杯(量にして15mlから30ml)を5倍から7倍に希釈して飲むのがベストです。果実酢が体にいいからといって、これ以上飲むのは厳禁です! 無糖で作ったフルーツビネガーを割るときは、ほんの少しハチミツを加えると甘さがプラスされて飲みやすくなりますよ。 また、果実酢を砂糖なしで作るときに使用する お酢の選び方 ですが、まろやかな甘みとコクで酸味の少ないのが特徴の 純米酢 を使うのがピッタリです。 穀物酢 は、酸味が強く味もしっかりとしているため、氷砂糖を加えて作る果実酢にはピッタリですが、 砂糖不使用の果実酢作りには向いていません。 お酢に含まれる クエン酸 による 疲労緩和 や 血圧の低下 ・ 体脂肪や内臓脂肪の減少 など健康のために飲んでいるはずなのに、ビタミンやミネラルを含まない大量の白砂糖や添加物の入った果実酢を飲んでいては、本末転倒です。 白砂糖には、体内のカルシウムの吸収を阻害したり、ビタミンB1を消費するといった悪影響を及ぼすことも考えられますが、砂糖なしであれば気にせずに飲むことができますね。 どうしても飲みにくいのであれば、はちみつやマヌカハニー・オリゴ糖などを少量加えて飲んでくださいね。 果実酢の保存方法や保存期間 果実酢の 保存方法 は、仕込み時期の1週間は常温保存でかまいませんが、 飲めるようになったら冷蔵庫で保存するのがベスト です!
酸っぱいものが好きでよく黒酢やりんご酢を買って飲んでいたんですが、ついに自家製りんご酢デビューを果たしました! 作ってみるとすごく簡単で、もっと早く作っておけばよかったと後悔です… 食感が良くないりんごもりんご酢にすれば、無駄なく使うことができますよ! 毎日飲みたいりんご酢の効果 お酢の酸っぱさのもとのひとつであるクエン酸は、疲労回復やスタミナアップに効果的です。 よく梅干しが疲れに効くと言われるのも、これが理由です。 また、お酢は腸内環境を整える効果もあり、毎日取り入れたい調味料なんです! そんなお酢をりんご酢にすることで、簡単においしく飲むことができます。 ダイエット中のジュース代わりとして飲むのもおすすめですよ! 材料 りんご 1個(約200~250g) 氷砂糖 りんごと同量 酢 作り方 事前準備として保存瓶を煮沸消毒し、乾かしておきます。 >>保存瓶の消毒の仕方 りんごを洗い、くし切りにします。 芯を取り除いて、3等分くらいにカットします。 煮沸消毒した瓶に、氷砂糖→りんご→氷砂糖と層になるように入れていきます。 最後に酢を入れて密閉し、冷暗所で保存します。 1日に1回程瓶をひっくり返し、中身を混ぜます。 2~3週間たったらりんごを取り除き、完成です。 常温でも保存できますが、今回のレシピのように少量の場合は冷蔵庫で保存しましょう。 飲むときは、約5〜8倍に薄めて飲んでください。 自分で作るとよりおいしい りんご酢をはじめとするフルーツビネガーは、入れるフルーツによって色が変わったり、見た目も綺麗で楽しいです。 季節のフルーツで色々なフルーツビネガー作りを楽しんでみてくださいね!
フリードプラスの下段スペースだけで、普通車のラゲッジスペース分ぐらいあります! なぜそんな事が可能なのでしょうか。 その理由は、上で触れた、シートの倒し方にあります。 なぜ座席を引き上げてスペースを確保するのかと言うと、座席をパタンと倒す車の大半は、シートが下に沈み込むように収納されます。 すると、沈み込む分のスペースが必要となるため、ラゲッジスペースが広がる分、足元のスペースは失われてしまうのです。 フリードプラスはその点を解決したんですね。 下段にもゴルフバッグやベビーカーが縦に入るほどのスペースが確保されています。 天井が高いからもう1段あるといいんだけどな〜と思ったら、その点も考えられていました! オプションとなりますが、マルチボードを購入すれば、なんと3段目のラゲッジスペースが!! しかも、この3段目は別の使用方法があります。 普段は3段目のラゲッジスペースでしかないかもしれませんが、車中泊しようと2列目シートを倒したら、なんとテーブルとして使えるのです! 車中泊することを考えるのであれば、購入して損はないオプションだと思います。 車中泊を考えた時に荷物は少ないほうがいいに決まっていますから、テーブルを余分に持っていく必要がなくなりますね。 また、車中泊で困るのはラゲッジスペースで眠るとなると荷物をどこに置くかということです。 前述したように、フリードプラスは下段のラゲッジスペースも広いので、下段に荷物を移動すれば良いのです。 下段に寝具類、中段に荷物、上段に飲食物というように載せておけば、就寝の時の荷物の移動が楽ですね。 フリードプラスの車中泊に便利なアクセサリー 就寝の時に寝転びながらスマホを触るというのは、現代人はごく普通のことですよね。 夜には充電しながらスマホを触る方も多いのではないでしょうか。 そんな時に車で充電しようと思うと、長いコードの充電器を買って、前列のシガーソケットから電源をとりますよね。 フリードプラスはここでも魅力的な装備があります! フリードプラス 車中泊 ブログ. 標準装備でラゲッジスペースにもシガーソケットがあります。 これが非常に便利。 寝ながら充電だってできるし、わざわざ長いコードの充電器を買う必要がなくなりますね。 2口か3口のシガーソケット買うから、別にラゲッシスペースのシガーソケットは必要ないと思う方がいるかもしれませんが、「車中泊」と言う事を考えて下さい。 もしかしたら、自販機も何も無い山奥や、キャンプ場で自販機の飲み物が売り切れなんて事があるかもしれません。 しかも、飲みたい物が無かったり、夜中に喉が乾いても外に買いに行かなければいけないので、子供が寝ていたら、ドアの開閉音で起きてしまうかもしれません。 何が言いたいかと言うと、後ろのシガーソケットを使えば車載用の冷蔵庫が置けちゃいます!
わたしは下段にアウトドアチェアや小さいクーラーボックス、テーブル、焚き火道具などを収納して車中泊キャンプへ行ってきました! 上段は車中泊キャンプへ行く前にインフレーターマットや寝袋、枕をセッティングおくと寒くなったらすぐに車内に逃げ込めるように。 更に上段の蓋のような部分は取り外すと めちゃくちゃ広くなります。 高さも出るため『自転車』などデカい荷物の積載も可能にしています。 自分の使いたい用途に応じて自由が効く点はまさにフリードプラスハイブリッドの素晴らしい点ですね。 ず〜やん 見てるだけで欲しくなりません? 燃費が果てしなく良い フリードプラスハイブリッドのメリット2つ目は『燃費が果てしなく良い』 車中泊や旅行、キャンプを趣味にしている方にはかなり嬉しい点ですよね。 では実際どれだけ燃費が良いのかというとわたしの実際の走行記録を見ていただきたいと思います。 わたしはフリードプラスハイブリッドを中古で購入したんですが納車時点では平均燃費は『15km/l』ほどでした。 それから 200km程度走行したときの平均燃費 がコレ。 めちゃくちゃ伸びてますよね! 段差解消！フリードプラスのビッグラゲッジモードとは、車のリビング化である。（ドヤ） - Stay in my FREED＋. 逆に前に乗っていた方はどんな乗り方をしていたのか… たしかにハイブリッド車は乗り方次第で燃費は良くも悪くもなりますが、わたしはハイブリッド車に乗るのが初めてなんです。 そんな素人のわたしが運転してもこんな燃費が出るほど燃費が良いんです。 その後、結構な距離を走り納車からも2週間ほど経った現在(2021年4月3日) 約590km走行時の平均燃費 がこれ。 いくらコンパクトミニバンとはいえこの燃費は控えめに言って神。 車中泊やキャンプ、旅行に行く方にとってこの低燃費はかなり強い味方 になります! ず〜やん ホンットにフリードプラスハイブリッドを買って良かった!! (ローン地獄が始まるのは目をつむる) 少し工夫するだけで快適に寝れる フリードプラスハイブリッドのメリット3つ目は『少し工夫するだけで快適に寝れる』 フリードプラスハイブリッドは通常の状態では完全なるフルフラットにはなりません。 見ての通り段差があります。 しかし、 ある工夫をすると快適に寝れる空間が作れます。 それが『ニトリのバスマット』 バスマットを段差の部分に投入!! まるでフリードプラスのために作られた純正品のようなシンデレラフィット具合。 1枚たったの500円ほどなのでフリードプラスユーザーは購入をおすすめします。 足元にも置くことでインフレーターマットやジャバラマットをフラットに敷けるようになるんです。 キャプテンスタッグのジャバラマットを敷いて ハイランダーのインフレーターマットを敷いて枕をセットすれば快適に寝れる空間の完成。 ず〜やん これに寝袋もあれば寒さも凌ぎながら熟睡する事が可能。 オレの使ってる車中泊用アイテムも参考までに載せておきますね!
上部に寝て下部に荷物を置ける!これはすばらしい。しかも荷室は大人二人が余裕で寝れる190 x 120cmの広さ。 車中泊の旅、一人ならともかく二人で車内に寝るなら寝具やお土産など旅の荷物をどこに置くか悩むところです。 それがフリードプラスなら解決済み!これだ!屋根の上にサーフボード入れみたいなの(?)取り付けなくて済む! フリードプラスの難点としてはフルフラットといいつつも段差があることでした。 2cm ちょっとの段差は結構気になるところ。 これはネットで調べると皆さん工夫して快適にしていらっしゃる。中でも西松屋のバスマットがシンデレラフィットするという事らしいので、すでに購入して家に置いてあります。 結構な大きさのバスマット4枚。西松屋のレジのお姉さんに怪訝な顔はされなかった。と思う。 どちらにするか最後まで悩んだ車はシエンタです。 シエンタは車内にあるコンセントで1500ワットまでの家電が使える利点があったのですが、荷室の若干の傾斜と、荷室の両サイドにタイヤハウスが張り出していて凸型になっているのが寝るときに気になりそうでやめました。 そして買ったのは フリードプラス・ハイブリッドタイプのミッドナイトブルー色(僕が最後までミストグリーンが良いとごねてもお許しは出ず)を購入しました。 この色。紙カタログに載ってる色はこうだけど実際の色はビックリするくらい違う CとかSとかのパッケージやルーフラックなどオプションをけっこう付けたので予算オーバーしましたが、ちょっと良いお食事付きの温泉旅館に2人で60回行ったことにして 車中泊60回したら元が取れる くらいだから!いいの!納車はよ!
私がフリードプラスを選んだ理由 どうも〜セトリです♪ 今週末のキャンプも私が行く予定の方面は、今の所雨予報。。。 今回は新月に近い週末をわざわざ選んで星を見に行く!という内容のキャンプなので、 また天気予報とにらめっこしつつ、天気次第では直前でキャンプ場を変更することになりそうですね^_^; 雨男は辛いなぁぁぁぁ!! 、、、、∑(´゚ω゚`;)ハッ!!!! 取り乱しました(汗) さて、そんな話は置いといて、 タイトルにある通り、今回は私が新しく購入した車 ホンダ フリードプラスをなぜ選んだのか。 そのことについて、ちょっとだけ書いていこうと思います。 あ、気をつけて欲しいんですが、まだ購入して間もないので、レビューとかは書けません。 単なる個人的な購入の理由について書くだけです(笑) 乗り心地や使い勝手などについてはあまり参考にならないと思います。 なので、そういう情報をお求めの方は、是非このページを閉じて他の有益なブログへGO TOしちゃってください!