テレビ番組 2019. 11. 17 2019. 15 2019年11月15日放送の『ヒルナンデス!』は 大根1本丸ごと作り置きレシピ を特集!こちらのページではその中で紹介された お弁当にピッタリ!大根ステーキ についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 大根1本丸ごと作り置きレシピ 大根を1本まるごと使った作り置きレシピ ! 教えてくれるのは、栄養士で料理研究家の Koto 先生。給食業界で12年勤務。メニュー開発などをしていた経験を活かして作りおきレシピの本も出版している料理のプロ。 家事代行「タスカジ」で伝説の家政婦 としても活躍しています。 ≫≫ Kotoさんのレシピ本はこちら! 大根ステーキ 大根の「真ん中の部分」を使ったレシピ♪ お弁当のおかずにも最適!「大根ステーキ」! [ 大根の真ん中の部分 ] やわらかく、大根の甘みと絡みがあって一番美味しい♪ 保存期間:冷蔵庫で約3日 材料 大根(真ん中の部分) お米のとぎ汁 だし汁 しょうゆ 酒 バター にんにく しょうゆ 作り方 1.大根は輪切りにして皮をかつらむきにし、角を取る。 *角があると煮くずれしやすい 2.お米のとぎ汁で下茹でする。 *研ぎ汁を使うと大根のえぐみが取れる 3.鍋にだし汁・しょうゆ・酒を入れ、下茹でした大根を加えて15分煮る。 4.フライパンにバターを溶かし、香りが出るまでにんにく(薄切り)を弱火で炒める。 5. (3)の大根を入れ、両面2~3分ずつ焼く。 6.焼き色が付いたら、バターを少し足し、しょうゆを回しかければ完成! まとめ・感想 大根ステーキといえば大根をそのまま焼くだけかと思いきや、一旦下茹でしてダシで煮込んでから焼くんですね。しかもバターで焼くとは!想像しただけで美味しそう!これなら大根が苦手な子供でも食べれるんじゃないかな?今度試してみます! レシピ本はこちら! 【みんなが作ってる】 ヒルナンデス 大根のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 書籍名 : Kotoさんのかしこい作りおき 伝説の家政婦 ブックオフオンライン楽天市場店 その他紹介されたレシピ 【ヒルナンデス】大根レシピ!5分でできる「超簡単大根サラダ」の作り方 2019年11月15日放送の『ヒルナンデス!』は大根1本丸ごと作り置きレシピを特集!こちらのページではその中で紹介された5分でできる!超簡単大根サラダについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
2021年6月11日の日本テレビ系『 ヒルナンデス! 』で放送された、「 手作り梅ジュース 」のレシピ・作り方をご紹介します。梅にハマって梅専門店をオープンしてしまったという年100さんこと、竹内順平さんがオススメする、新たな梅の楽しみ方についてまとめました! 梅ジュースのレシピ 日本全国300種類以上の梅干しを食べ歩いたという竹内さんが教えてくれたのは、1週間で作れる簡単梅ジュース! 炭酸や水で割ってジュースで飲むだけではなく、万能調味料としても使えます。 材料【作りやすい分量】 ⇒ 同日放送の究極の梅干しレシピを見る ⇒ 同日放送の鶏もも肉の梅ジュース煮のレシピを見る 作り方【調理時間:15分】 梅は洗って水気を切る。 梅が青っぽい場合は、直接日光が当たらない冷暗所で2~3日追熟させてから使うと◎ 竹串でヘタを取り除き、へその周りに5~6か所竹串を刺して穴を開ける。 ザルに移し、冷凍庫で一晩凍らせる。 アルコール消毒した瓶に1/3量の梅を入れ、上に氷砂糖を1/3量入れる。これを交互に重ねて層にする。 日の当たらない場所に置き、1週間ほど待てば完成です。 ※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600wになります。500wは1. 2倍、700wは0. 【ヒルナンデス】梅ジュースのレシピ。梅の年100さんの手作り梅シロップ（6月11日）. 8倍の時間で対応して下さい。 ↓↓↓同日放送の年100さん梅レシピはこちら↓↓↓ 2021年6月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、「究極の梅干し」のレシピ・作り方をご紹介します。梅にハマっ... 2021年6月11日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、「鶏もも肉の梅ジュース煮」のレシピ・作り方をご紹介します。... ヒルナンデスの最新レシピ動画 レンジでとろとろオニオンスープ 2021-03-08 (公開) 電子レンジに薄切り玉ねぎやバター、コンソメ、ニンニクなどを入れてチンするだけ! とってもお手軽で栄養満点のスープです。朝食にもオススメ! 【材料】 玉ねぎ、水、酒、バター、顆粒コンソメ、しょうゆ、おろしニンニク、粉チーズ、粗びき黒コショウ フライド大根 2021-02-08 (公開) ポテトよりも美味しいと大絶賛!からりと揚げたフライド大根。 1人前で糖質9. 1g、カロリー73kcalのヘルシーおつまみメニューです。 【材料】 大根、顆粒コンソメ、片栗粉、揚げ油 大根グラタン 2021-02-08 (公開) マカロニやポテトの代わりに大根を使った、太らない魔法のグラタン!
2019年11月15日(金)のヒルナンデスでは、栄養士で料理研究家、タスカジのKotoさんが大根を使ったつくりおきレシピを教えてくれましたので、作り方をまとめてみました! 大根を3つに分けて使います。 ◎上の部分を使ったレシピ ・ 大根サラダ ・ 大根のべったら風甘酢漬け ◎真ん中を使ったレシピ ・ 大根ステーキ&サバ缶の煮物 (下茹でし味付けした大根を使用) ◎先の部分を使ったレシピ ・ 大根もち ・ しゃぶしゃぶのみぞれ煮 >> 【中古】伝説の家政婦Kotoさんのかしこい作りおき 家事代行サービスタスカジ公認!! /学研プラス/Koto (単行本)
テレビ番組 2021. 07. 09 2021. 06. 04 2021年6月4日放送の『ヒルナンデス!』は 簡単!作り置き冷凍ご飯「魔法のコンテナレシピ」 ! 時短料理研究家・ろこさん が教えてくれたレシピをまとめました!作り方や材料など詳しい情報はこちら! 72分で6品！大根1本使い切り！お弁当おかず中心。作り置きレシピ一週間と簡単常備菜レポート（2020年2月8日） | つくりおき食堂. 簡単!作り置き冷凍ご飯「魔法のコンテナレシピ」 「年に100回以上〇〇する人」「年に100万円以上〇〇に使う人」など、「1年で100以上の時間とお金を費やしている人」からそれだけハマれる魅力と理由を紐解いていく『年100さん』のコーナー。今回のテーマは「料理代行」。 時短料理研究家・ろこさん に チンするだけ!簡単!作り置き冷凍ご飯「魔法のコンテナレシピ」 を教えてもらいました♪(≫ レシピ本はこちら! ) 追記 (2021/7/9) *2021年7月9日の「 ヒルナンデス 」でも再度「 冷凍コンテナごはん 」のレシピが紹介されました♪ 紹介されたレシピ 冷凍コンテナごはん 準備時間たったの10分! STEP1:保存容器に 材料 と 調味料 を入れる STEP2: 冷凍庫 で保存 STEP3: 電子レンジ で加熱 ナポリタン 冷凍してチンするだけ!鍋もフライパンも使わないナポリタン! ↓ 材料・作り方はこちら! 鶏と根菜の混ぜ込みごはん 炊飯器を使わず冷凍してチンするだけ!混ぜ込みごはん♪ ↓ 材料・作り方はこちら! マーボー豆腐 火を使わずにできる!本格麻婆豆腐♪ ↓ 材料・作り方はこちら! 追記 (2021/7/9) *2021年7月9日の「 ヒルナンデス 」でも再度「 冷凍コンテナごはん 」のレシピが紹介されました♪ ろこさんのレシピ本はこちら! オファーの絶えない大人気料理家 タスカジ・ろこさんの 詰めて、冷凍して、チンするだけ!3STEP 冷凍コンテナごはん 金額 : 1, 650円(税込) 著者 : ろこ タスカジで予約が取れない 大人気料理家・ろこさん が教える、自分で作る 冷凍保存レシピ 本。調理せずに、コンテナ容器に1食分の食材を並べ、味付けをして、冷凍保存するだけ!あとは食べたい時に電子レンジでチンすれば、出来立ての料理を味わえます♪ カレーやピラフなどのごはんもの、パスタ、焼きそばなどの麺類、しょうが焼き、ハンバーグなどのおかず、豚汁や春雨中華スープなど76のレシピを掲載! *「 あさイチ 」や「 土曜はナニする!?
2019年8月7日 2020年1月16日 3分10秒 2019/8/7に放送されたテレビ東京系バラエティー番組『ソレダメ! ~あなたの常識は非常識!?』では夏を快適に過ごす新常識として紫外線対策としてよく使われる帽子の汚れを簡単に落とす方法を紹介されていました。その方法とは? 帽子の汚れ・黄ばみ 夏は紫外線対策としてよく被る帽子。私も毎日ウォーキングをしているので被っていますが、夏は特に汗が染みついてニオイの原因となります。使用後は必ずスポーツ用ファブリーズをかけて乾燥させるようにしていますが、それでも汚れ・黄ばみが出てきてしまうことってありますよね。 そんな時洗濯用洗剤で洗ってみたり、漂白剤につけてみたりしますがなかなかその黄ばみが落ちないっていう経験ありませんか? 帽子の色によるかと思いますが、お子さんがいらっしゃる方は帽子の内側が白い生地が多いので黄ばみが特に目立ちますよね。 帽子の汚れ・黄ばみはシャンプーで落とす? 帽子の汚れはTシャツの汚れとは成分が異なります。その為、洗濯洗剤ではなかなか汚れを落とすことが出来ません。そこで役立つのが、『 シャンプー 』です。 様々な洗剤について研究している横浜国立大学の大矢勝教授は「 帽子の汚れの大部分は髪の毛の汚れや頭皮の脂です。シャンプーは洗濯洗剤よりもベトついた皮脂汚れになじみやすくより効果的に汚れを落とすことが出来ます 」と話されていました。 中でもシャンプーに含まれる 界面活性剤という成分が帽子の皮脂汚れになじみやすい といいます。 洗う時は ぬるま湯とシャンプーを使って、手洗いで汚れを落としていきましょう 。洗い終わった後は 帽子の中に丸めたタオルをつめて形をキープした状態で逆さにして平面に安定させて乾かす と良いです。 実際にシャンプーで帽子の汚れを落としてみました! 洗濯前 洗濯後 かなり汚れが綺麗に落とされているのがわかるでしょうか。帽子が黒いので白い汚れがなくなっているのが一目瞭然です。また、シャンプーの香りがほのかに残る点もとても爽快感があってよいと思いました。 遠目からみても近づけてみても汚れがかなり落ちていました! まとめ&感想 いかがでしたか。布の汚れはすべて洗濯洗剤で落とす勘違いしていました。シャンプーは髪の毛しか洗えないものだと思っていたので私の固定概念を覆されましたね。帽子が汚れた時はこの方法を使っていきたいと思いました!帽子をかぶって出かけた後はかならずファブリーズを使っていたのですが、消臭効果があっても汗シミを洗濯する効果は減られなかったので、汚れが目立ち始めたらシャンプーで洗って悩み解決です!
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