プロの料理人からも永年愛される伊賀焼「長谷園さんの土鍋」で美味しいごはん…期待も膨らみます。 出典: 食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさない美味しさの秘密は「伊賀の土」です。 太古の昔、琵琶湖の湖底だったと言われる伊賀の「土」は、炭化した植物を多く含む多孔性の粗土。この土が遠赤外線の効果を発揮して美味しくご飯を炊き上げてくれます。 出典: 研いだお米を入れて、お水を入れて、中蓋をセットしたら強火で沸騰して湯気が出るのを待ちます。2~4分たって火を消して10~20分蒸らしたら出来あがり♪ こんなに簡単でいいのでしょうか?嬉しくなっちゃいますね♪ 出典: 土鍋でご飯を炊くのは意外に簡単ではありますが、浸水時間や火の強さなど、良い加減を知っておくといいですね。基本の白いご飯だからこそ、きちんと要領を得ておきましょう。 土鍋で炊き込みご飯 出典: しゃきっとした食感と春の香りを楽しむ「たけのこご飯」。土鍋の遠赤外線効果でお米もふっくら仕上がります。 出典: 寒くなるほど、その身がキュっと引きしまって"ぷりぷり"の食感が楽しめる「牡蠣ごはん」は、旨みエキスがじんわり口の中に広がって、温かい気持ちになれますね。 季節をいただく「土鍋ごはん」。日本に生まれて良かった。 出典: 素朴なコロンとしたシルエットで心もなごむ「みそ汁鍋」は、汁ものはもちろん、煮物づくりにも大活躍! 遠赤外線とマイナスイオンの相乗効果で、塩分をまろやかに、やさしい味に仕上げてくれます。 出典: ぽってり肉厚なお鍋は、テーブルに運んでも、まだグツグツいってるくらい保温力バツグンです。 出典: この丸くてしっかりした底面で、炎をまんべんなく受け止めて、じっくり食材を煮込んでくれます。 土鍋で作る洋風おかず 出典: 火の通りのムラが気になる根菜も、土鍋を使えば、ホクホクに。しっかり煮込めば味もよく沁みて絶品です。シンプルなポトフもおいしいけれど、たまにはトマトとチーズを加えてイタリアンなアレンジを楽しんでみてもいいですね。 出典: 土鍋はヨーロッパの家庭でもよく使われます。たらとあさりと緑のお野菜をたっぷり使ったスペイン風の煮込み。オリーブオイルとにんにくの香りが食欲をそそります。 土鍋で時間のかかる「あのお料理」にも挑戦!
「土鍋」って今は色んなデザインがあるってご存知でしたか?かまどで調理をしていた頃から愛されている長谷園さんの「土鍋」とは、また違った魅力の土鍋も紹介しています。 ☆長谷園さんの土鍋は、下記オンラインストアでお取り扱いがあります。気になる方はぜひチェックしてみて下さいね。
さん 昔から「欲しいものリスト」の中にずーと入っていた、「かまどさん」という炊飯用の土鍋。長谷園 かまどさん 二合炊き 伊賀焼 (土鍋/炊飯/2合炊き)【 送料無料 】posted with カエレバ楽天... ブログ記事を読む>> (ID: b15150682) 2015/04/18 UP! このレシピに関連するカテゴリ
お気に入りの土鍋のふたが割れてしまった。まだまだ使いたいのに……。 そんなお客さまのために、長谷園では定番商品のパーツ販売を承っております。 ふた・本体等が万が一破損しても、欠けてしまったパーツだけ後からご購入いただけます。 どうぞ末永く土鍋をご愛用ください。 ご注文の際は該当パーツの直径を測り、備考欄にご記入ください。焼成による多少の寸法・色の違いはご容赦ください。
チーズ料理 お肉、お魚、野菜、果物など、幅広い食材と相性がよく、前菜からデザートまでさまざまな料理で活用されるチーズ。ピッツァやグラタンはもちろん、オムレツやリゾット、サラダやパスタやサンドイッチまで、さまざまな料理に欠かせない存在です。 特にこの季節、寒くなってくるとクリーミーで熱々のチーズを使った料理がとってもおいしいですよね。そこで今月の特集は「チーズ料理」!レシピはもちろん、お役立ち情報も満載です!! レシピ提供 フードスタイリスト 川崎万里 料理家 村松りん 〜RIN's KITCHEN〜 料理レシピ検索しゅふしゅふ〜ず 料理研究家 yoko komiyama レストラン『Beaux(ボウズ)』オーナーシェフ 狐塚俊一 齋藤 優 岩井 江里日 白菜とベーコンのカマンベールチーズ鍋 旬の白菜にベーコンやウインナーを加えて煮込んだ、寒い季節にぴったりの洋風鍋。豪快に丸ごと入れたカマンベールチーズがとろとろになり、チーズフォンデュのような味わいが楽しめます。食べ応えがあって見た目にも豪華なので、ホームパーティなどでも喜ばれるはず。 20 分 475 kcal 洋食 和風お揚げピザ 油揚げとピザソースを組み合わせた創作おつまみ。とってもカンタンに作れます! 10 分 204 kcal 和食 里芋のチーズ焼き 輪切りにした里芋をとけるチーズではさみ、両面ともカリッとなるまで焼きました。 152 kcal 焼きカマンベール 根菜のディップ とっておきのワインのお供をご紹介!丸ごと焼いたカマンベールチーズを季節の根菜でディップして食べる、見た目にも華やかな一品です。根菜のほか、きのこやパンにつけるのもおすすめ。ホームパーティでも映えますよ。 15 分 290 kcal かぼちゃのパルメザンチーズ焼き 材料はかぼちゃとバターとパルメザンチーズのみ。かぼちゃの甘みとパルメザンチーズのコクが絶妙にマッチします。 142 kcal りんごとクリームチーズのトースト 旬のフルーツにひと手間を加えたアイディアレシピ。りんごのスライスを食パンにのせて焼くだけで、まるでアップルパイのような味わいが楽しめます。コクのあるクリームチーズと香り高いシナモンシュガーを使った、食べ応えのあるリッチなデザート系トーストをどうぞ。 400 kcal スイーツ 明太チーズだし巻き卵 居酒屋料理の定番「だし巻き卵」に明太子とチーズをプラス。この組み合わせで美味しくないはずがありません!
って気持ちになる プリンです😋🌸 濃厚♡滑らか♡ 【絶品 クリームチーズ プリン】 クリームチーズ の濃厚なコクとプリンの滑らかさが合わさった、なんとも言えない... 3件... も? とにかく簡単で作りやすいので良かったら作ってみてください。 ※ クリームチーズ ×ジャムで簡単!ストロベリーレアチーズケーキ 〈材料〉 クリームチーズ …200g... 「朝の1時間で ラクウマ 3食お家ごはん 〜腹ペコ3姉妹日記〜」by Min(小林 瞳)さん 1件... クサクパイのような食感のブリゼ生地、中に入ったクレームダマンドとジューシーなパイン&とろける クリームチーズ 。この組み合わせが最高!! お家でもたべたいな〜とそれを目指して作ってみました。 パイ... 「こどもと食べるゆるーいてづくりおやつ」by ぺぽさん 4件... 特集「チーズ料理」│キリンレシピノート - とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで│キリン. ? 我が家も夏になると主人も子供たちも大好きな … "冷凍ラズベリーを使って「ラズベリー クリームチーズ のケーキ」とAmazonお得情報!" の 続きを読む The post 冷凍... 「ロッキンハウスへようこそ!」by ロッキンさん
ouchigohan) グラタンは子供に人気の料理ですよね。ホワイトソースを作る場合、生クリームを使うレシピもありますが、クリームチーズでも作れます。 コクが出て濃厚な味わいのソースができますよ。クリームチーズを使うことで、料理の手順も簡単になります。 煮込みにかかる手間や失敗のリスクも減るので、手軽に美味しく作れますね。 じゃがいもも入っているので、食べごたえがあり、育ち盛りの子供も喜んでくれそうです。 おかず汁物♪カレークリームスープレシピ instagram(@ai. ouchigohan) 人気のカレークリームスープは汁物料理ですが、具沢山でおかずのように楽しめるレシピです。 ウインナーやじゃがいもなどをたっぷりと入れ、クリームチーズを入れてコトコトと煮込みます。生クリームを使わないのに濃厚な味になりますよ。 カレー粉も入れて煮込み、じゃがいもが柔らかくなったら出来上がりです。 カレー粉のおかげで食欲が湧く味付けになります。ご飯に合うおかずのような汁物ですね。 クリームチーズを変えておかずをアレンジ そのまま和えたり、加熱して混ぜ込んだりと、さまざまな使い方が可能なのがクリームチーズです。 プレーンがよく使われますが、ハーブ入りやナッツ入りなど実は種類が豊富にあります。風味や食感に変化をつけたいなら、アレンジしたものを使うとよいでしょう。その際は、作りたいおかずに合わせて選んでくださいね。 紹介したレシピをもとに、いろいろなクリームチーズ料理で献立のバリエーションを増やしてみましょう!
1 件から 10 件を表示 1 2 3 4 5 … 11 写真+文字 写真 ブルーベリーチーズケーキ こくのあるチーズの風味と、甘酸っぱいブルーベリーが絶妙のコンビ。バットで焼くので、型いらずなのもうれしいところ。 主材料: チーズ 生クリーム 卵 ブルーベリー クリームチーズ豆腐 豆腐? チーズ? お店でも「作り方教えて!」といわれる人気の一品。ふんわりと舌に溶けます。 主材料: 豆腐 チーズ 豆腐 ベークドチーズケーキ クリームチーズのこくに酸味のあるヨーグルトを合わせて軽い口当たりに仕上げます。少ない材料でできる手軽さも魅力。 主材料: チーズ ヨーグルト 卵 ラムと芽キャベツの煮込み ラムの香りと芽キャベツの甘みがあとを引きます! 主材料: ラム肉 じゃがいも たまねぎ 芽キャベツ いかとスナップえんどうの黒こしょう炒め にんにく、ブラックペッパー、塩だけのシンプルな味つけで、素材の持ち味が引き立つ炒めもの。野菜はシャキシャキ食感を残し、いかは切り方を工夫してやわらかに。ブラックペッパーの力で、簡単なのにワンランク上の仕上がり… 主材料: イカ スナップえんどう 新たまねぎ にんにく キャロットケーキ にんじんの素朴な甘みを存分に楽しめるのは、オイルで作る軽やかな生地のおかげ。ほどよく濃厚なフロスティングとの相性のよさといったら! ほんのり香るシナモンがアクセントです。 主材料: にんじん 卵 くるみ 小麦粉 ごろごろチーズかぼちゃサラダ つぶさずごろっと形を残したサラダは、食べごたえあり。チーズのリッチな味わいでおもてなしにもぴったりです。 主材料: かぼちゃ チーズ チーズ蒸しパン 練ったクリームチーズを生地に加えると、チーズの香りがふわっと広がります。 主材料: 小麦粉 豆腐のレアチーズケーキ 豆腐入りのチーズケーキは、しっとりソフトな食感。とろりと甘酸っぱいブルーベリーソースが、生地の風味を引き立てます。 主材料: 豆腐 チーズ とろける真っ黒チーズケーキ(バスク風チーズケーキ) 表面の黒さがおいしさの決め手。砂糖の焦げた香ばしい風味と、中のしっとり濃厚な味わい。この絶妙なコントラストを堪能して。 主材料: 生クリーム 卵 チーズ きゅうりとチーズのおかかあえ クリームチーズにおかかをまぶして、いっそう豊かな味わいに。 主材料: きゅうり チーズ かぼちゃのチーズケーキ かぼちゃの甘みがやさしいチーズケーキは、ハロウィーンにもぴったり!
春のサンドイッチ~パストラミチキンとクリームチーズ~ クリームチーズのサンドイッチ リンゴとクリームチーズのサンドイッチ サーモンとクリームチーズのサンド えきしお クリームチーズで サンドイッチ ♪ My弁当◡̈♥︎ クリームチーズとフルーツのサンドイッチ オードブルにも♪クリームチーズのロールサンド♪ ●クリームチーズ&バジルトマトのサンド● スモークサーモン、クリームチーズ、バジルソースサンドイッチ@サンドイッチ屋さん オープンサンドイッチ(鯖の燻製) サーモン&クリームチーズ、ベーコンエッグのサンドイッチ弁当 渋皮栗とクリームチーズサンド スモークサーモンとアボカドのサンドイッチ(朝食2015. 7. 11) サーモンクリームチーズサンドイッチ 女子高生サンドイッチ弁当❤ 焼きそばと 🍳くるくるサンドイッチ🍐ランチ サンドイッチLunch box♡♡ クリームチーズサンド♡ 春のサンドイッチ🎵 サンドイッチお弁当。 イチジクの赤ワイン煮 & クリームチーズ レーズンバンズのサンドイッチ 🍇🍷 生ハムクリームチーズレタスのサンドイッチ クロワッサンサンドイッチ(サーモンアボカドクリームチーズ) かぼちゃペーストとクリームチーズのマフィンサンド スモークサーモンとアボカドのサンドイッチ 初めてのミニバゲットでサンドイッチ 手作り山食でサンドイッチ サンドイッチ弁当❤ 野菜のスムージーとサンドイッチ♪ 高校生息子弁当 サンドイッチ サンドイッチ&ミネストローネ弁当 昨日のテーブルロールでサンドイッチ2016. 05. 15 柿と赤大根のマリネのサンドイッチ 今日のお弁当。ベーグルサンド、スモークサーモンとクリームチーズ、パストラミとモッツァレラ。ニンジンポタージュと。 クリームチーズとかりかりベーコンのミニサンドイッチ イングリッシュマフィンのサンドイッチ弁当 昨日焼いたカンパーニュでサンドイッチ♪ ケーキ風なサンドイッチ 食パン→角を落とす→丸にする パン→クリームチーズ アボカド🥑、スモークサーモン、 ゆで卵マヨあえ パンには、その都度、クリームチーズ 塗ります 積んで、積んで、出来上がり ベランダ産ほうれん草とクリームチーズのサンドイッチ 蒸し鶏とクリームチーズ❤︎トーストサンドイッチ(チーズドレッシング) 4/24❤︎カリカリフライドチキンとクリームチーズ❤︎サンドイッチ