こんにちは、ヨムーノ編集部です。 テレビ番組『ヒルナンデス』で人気の「業務田スー子さんおすすめの簡単激安レシピ」。 業務スーパーの激安食材を使って、手軽に美味しいメニューを作れることから真似してみる人も多いようです。 そこで今回、実際にスー子さんの紹介した商品やレシピを試してみたレビューをまとめてみました。 ぜひ、夕飯づくりの参考にしてみて下さいね。 夕飯の献立に即仲間入り【豆腐ピーザニア】 最初に紹介するのはなんと、豆腐皮を使ったラザニア「豆腐ピーザニア」。ラザニアってアツアツ濃厚でご飯に合って美味しいし、もちろん子どもも大好き。それをヘルシーな豆腐皮で作るなんて……これはもう作るっきゃない! 安藤なつさんが14年間通い続ける「業務スーパー」のお気に入り商品を公開！（2021年6月4日）｜BIGLOBEニュース. レポートしてくれたのは、小学生2人、未就学児2人、夫婦の6人の胃袋を満たすべく、毎日奮闘中のヨムーノライターもぞうしさんです。 業務田スー子さんオススメの簡単激安レシピ「豆腐ピーザニア」 我が家は大家族なので一部我が家向けにアレンジしております。 ※ヒルナンデス(2021年6月14日放送)参考 材料2人分 ・豆腐皮 適量 ・ホワイトソース 500g ・パスタソース 250g ・とろけるナチュラルチーズ 50g 実際に6人家族の晩御飯にスー子さんの「豆腐ピーザニア」を作ってみた 今回、ラザニアの層に使う豆腐皮とソース類は、業務スーパーで調達しました。 基本のレシピは2人分ですが、わが家は倍量で作っていきます♪(倍量でも多分足りない……)。 解凍した豆腐皮を取り出し、グラタン皿の大きさに合わせて切ります。豆腐皮は、木綿豆腐の上澄みを水切りし、シート状にしたものって感じです。 グラタン皿にホワイトソースを敷きます。 カットした豆腐皮をのせます。 ホワイトソース→パスタソース→豆腐皮の順番で重ねていきます。 今回は、子どもたちも大好きな定番のミートソースをチョイスしました! 何回か層を重ねてお皿の上まで来たら、最後にとろけるチーズをのせましょう。 グラタンでもピザでもドリアでも、ウチはチーズ争奪戦必至なので豪快に惜しみなくのせます。 あとは予熱したオーブンに入れてスイッチオン! 普段ラザニアを作る時も20~25分程度焼くので、同じ要領で焼いてみました。 焼いてる途中から食欲をそそる香ばしいニオイが…♪ 焼き上がりは美味しそうな焼き目がついて、なかなかいい感じに仕上がりました! 業務田スー子さんレシピ「豆腐ピーザニア」を実食♪ 味は文句ナシに絶品 ホワイトソース&ミートソースのマッチングが不味いわけない!ってことで、ひたすら美味しいです。出来立てアツアツってことも手伝って瞬く間に平らげていく子どもたち(笑) そのまま食べるのももちろん、ご飯にかけてリゾット風にしてもイケると小学生2人は大はしゃぎでした。 未就学児2人もパクパク食べておかわりしていたので、子どもウケする味だと思います。 結局、子ども4人+私で完食してしまい、仕事で帰宅が遅い主人の分は残りませんでした…。 豆腐皮の評判は上々♪ 食卓に出す際、家族には豆腐皮を使ったのは伏せていたのですが、明かすまでフツーにいつものラザニアだと思って食べていたようです(笑)。 途中で「木綿豆腐の端っこの部分で~す」と教えると、言われてみれば…!!
業務スーパーのつくね団子入り鍋の材料・作り方 具材は、つくね団子、豆腐、白菜、春菊、鶏もも肉、白ネギ、しいたけです。分量はお好みで☆ あとは、お出汁に具材を入れ、火にかけて加熱すれば出来上がり。 熱々のうちに、いただきます!油で揚げていない分、あっさりといただけますね。つくね団子がふわふわでお出汁も染みて美味しい! 今までお鍋に入れるつくねは手作りしていたのですが、手間を考えると、こちらのつくね団子で良いかも! 業務スーパー「1kg・310円マカロニサラダ」アレンジで劇的ウマっ！最強簡単レシピ3選 | ヨムーノ. 忙しい主婦の味方です♪ また、豆腐や鶏もも肉などの具材も業務スーパーで手に入りますよ。 業務スーパー豆腐は安い値段で簡単アレンジ可能!木綿・絹ごし風の違いも 業務スーパーの豆腐の値段やカロリー、アレンジメニューなどを紹介。業務スーパーの豆腐は安い値段でいろんな料理に使うことができるので、とても便利です。豊富な種類の中から、お好みの豆腐を選んで是非使ってみてください。 業務スーパーの鶏もも肉はしっかり食感が特徴!美味しいレシピで良コスパ 業務スーパー鶏もも肉の値段や賞味期限、保存法、レシピなどを紹介。ブラジル産の鶏もも肉はコスパがよく、色々な料理に使うことができるので、とても便利です。しっかり食感の鶏もも肉を焼いたり、煮たりと様々な調理法で美味しく食べましょう。 業務スーパーのつくね団子は美味しくて使いやすい! 業務スーパーのつくね団子はふわっとしたつくねと、軟骨のコリコリした食感が美味しい商品です。揚げて餡を絡めたり、カレーやシチューに入れたり、お鍋に入れたり、使い方は色々! 500gで198円と常備しやすい値段ですので、ぜひお好みの使い方でつくね団子を味わってみてくださいね。 その他の冷凍食品に関する記事はこちら 業務スーパー冷凍食品のおすすめ51品【レンチン/そのまま/揚げるだけ】 業務スーパーの人気冷凍食品をグループ分けして、値段と内容量とおすすめポイントを紹介します!冷凍野菜、冷凍肉、冷凍フルーツ、冷凍の揚げ物、おやつ、おかず、スイーツ、惣菜、魚介、などなど気になる商品目白押し!
業務スーパーで購入したつくね団子の基本情報を確認したところで、パッケージを開封し、実際に揚げていきましょう! パッケージから、つくね団子を取り出してみます☆コロコロとしたつくね団子が26個入っていました。 少しいびつな形が良いですね。しっかりと冷凍されています。赤いものがちらほら見えますが、人参でしょうか? 大きさは3cmほど、重さは20gほどでした。 業務スーパーのつくね団子のパッケージには、 「お好みの調理法で加熱してお召し上がりください」 と記載されています。 揚げたり焼いたり茹でたりと、お好みの調理法で召し上がってくださいね。 今回は、揚げ調理と茹で調理を試してみました! 業務スーパーのつくね団子を揚げてみた! フライパンに油を熱してつくね団子を揚げていきます。今回は、つくね団子が半分くらい浸かる量の油で、コロコロと転がしながら揚げました。 揚がったものがこちらです! 業務スーパー揚げなすでサッと作れる簡単レシピ・和洋中なんでもお任せ！ | 業スーおすすめブログ. ふんわりと良い色に揚がりました☆半分に切って、断面も見てみましょう。 人参は分かりやすいですが、れんこん、玉ねぎ、軟骨はどれがどれだか分かりにくいですね…。 揚げたてを何もつけずに食べてみると、ふんわりとやわらかい団子と、軟骨のコリコリした食感がいい感じ! 思ったよりもしっかりと味がついているので、このまま食べても十分美味しいです。このままいくつか、つまみ食いをしてしまいました(汗) ここで、業務スーパーのつくね団子を使った簡単なレシピをいくつかご紹介します。 簡単レシピ1:揚げたつくね団子で作る甘酢あんかけ 揚げたつくね団子は、甘酢あんかけにすると、おかずやお弁当にぴったりの一品になります。今回は、れんこんとあわせてみました。 甘酢は普段、業務スーパーのものを使っているのですが、ちょうど切らしていたので、次の調味料を混ぜ合わせて、甘酢を作りました☆ しょうゆ、砂糖、ケチャップ…各大さじ3 酢…大さじ2 水…50cc 片栗粉…大さじ1 お酢は、業務スーパーで売られているりんご酢を使用しています。甘酢あんも、業務スーパー品を使えば混ぜる手間が省けて楽ですよ♪ 業務スーパーで買ったりんご酢は大容量!ドリンク・料理の簡単アレンジ 業務スーパーで購入したりんご酢は1. 8リットルのビッグサイズです。主な商品情報や美味しい飲み方、料理への使い方などを紹介。大容量でも炭酸水や牛乳で割って飲んだり、料理に使ったりしながら美味しく使い切ることができます。 業務スーパー「中華甘酢あん」の便利レシピ【お惣菜の味変にも】 業務スーパーの中華甘酢あんを使った便利で簡単レシピを紹介。いつもの料理が本格中華の味に早変わりする中華甘酢あんは、とても重宝します。お惣菜の唐揚げなどの味変にもおすすめです。業務スーパー中華甘酢あんで、料理のレパートリーを増やしましょう。 材料が準備できたら、あとは揚げたつくね団子と素揚げしたれんこんを甘酢で和えるだけ!
私は冷やして食べるほうが好きなので、朝のうちに作って冷蔵庫に入れておきます。 食べる時は、大根おろしを添えるのもおすすめですよ。 おろし済みの業務スーパーの大根おろしで、お手軽に! 業務スーパーの大根おろしは大容量!使い切りアレンジレシピ 業務スーパーの大根おろし(冷凍)の値段や解凍方法、使い切りアレンジレシピを紹介。すりおろす手間がかからず、自然解凍するだけでみぞれ鍋や焼き魚、和風ハンバーグなど様々な用途に使うことができる便利食材なのでおすすめです。 お出汁の染みたなすが、トロトロで美味しい一品です♪ あと一品ほしいな!という時にぜひ作ってみてくださいね。 市販の肉団子と業務スーパー揚げなすで作るお手軽甘酢餡 次にご紹介するのは、業務スーパーの揚げなすで作る「肉団子と揚げなすの甘酢餡」です。 名前だけ見るとなんだかすごい料理のようですが、市販の肉団子と業務スーパーの揚げなすを和えるだけの超簡単レシピです。 材料 揚げなす・市販の肉団子 各お好みの量 青梗菜 1束 今回は彩りとして、青梗菜も加えました。 彩り野菜としては、ピーマンなどもおすすめです。 作り方 1.青梗菜は濡らして軽く塩を振り、丸ごとラップに包んでおきます。 2.青梗菜、揚げなす、肉団子の順番で電子レンジにかけます。業務スーパーの揚げなすは2分ほど、青梗菜は1~2分、肉団子は商品パッケージに記載されている分数加熱しましょう。青梗菜は面倒でなければ、お鍋で茹でてもOKです。 3.加熱後、なすと肉団子を和えます。 4.青梗菜と一緒にお皿に盛り付ければ、出来上がり! 冷めても美味しいので、お弁当の1品にしてみてはいかがでしょうか? 調味料を使っていないので肉団子の餡だけじゃ物足りないときは、揚げなすと肉団子を和える際に中華甘酢あんを加えても◎ 業務スーパー「中華甘酢あん」の便利レシピ【お惣菜の味変にも】 業務スーパーの中華甘酢あんを使った便利で簡単レシピを紹介。いつもの料理が本格中華の味に早変わりする中華甘酢あんは、とても重宝します。お惣菜の唐揚げなどの味変にもおすすめです。業務スーパー中華甘酢あんで、料理のレパートリーを増やしましょう。 3分で完成!業務スーパー揚げなすで作る簡単香味漬け 業務スーパーの揚げなすを使った香味漬けをご紹介します。すぐできるとはいえ、ある程度の時間調味液に揚げなすを漬け込んでおくことが美味しく食べるポイントになります。 3分で出来るので朝ごはんを作るついでに作っておいて、夜に食べるのがおすすめですよ。 材料 揚げなす 150g 白ネギ・青ネギ 各適量 にんにく お好みの量 しょうが・ごま 各少々 しょうゆ 大さじ1.
【書誌情報】 ・書名 双葉社スーパームック「業務スーパーに行こう!2021」 ・発売元 双葉社 ・定価 990円(本体900円+税10%) ・判型 A4変形 [画像2:] 【主な内容】 ・簡単!おいしい!毎日業スー! マル得レシピ ・メイプル超合金・安藤なつ現地取材!"業スー愛"を大いに語る! ・「実はすごくイイんです!」 業スー"隠れた名品"一挙公開! ・「?」なアイテムのお味は? 「未知の味探検隊がゆく!」 ・業務田スー子さんの「これ、どーすんの?」アイテムアレンジ術 ・業務スーパー誕生ヒステリー その売り場哲学とは ・マンガレポート・業スー スイーツ製造工場に行ってみた! ・店長から聞き出した! 買い物勝利宣言術 ・マンガ 直輸入品のバイヤーは縁の下の力持ち! etc.
5 みりん・砂糖 各大さじ1 しょうがは、業務スーパーのジャンツォンジャンを使っています。 業務スーパーのジャンツォンジャンは料理の味を格上げする万能調味料 業務スーパーのジャンツォンジャン(姜葱醤)の商品情報や色んな使い方などを紹介。料理の味を格上げしてくれる万能調味料として人気になっているジャンツォンジャン。業務スーパーで見かけたらぜひ購入して、試してみてください。 作り方 1.揚げなすを2分ほど電子レンジにかけます。 2.揚げなすを電子レンジにかけている間に、にんにく、白ネギ、青ネギをみじん切りにします。電子レンジでの加熱が早く終わるか、みじん切りが早く終わるか競争です!よーいどん! 3.すべての調味料を合わせ、みじん切りにしたにんにく、白ネギ、青ネギとジャンツォンジャンを加え、そこに業務スーパー揚げなすを漬け込みます。 4.軽く混ぜて、冷蔵庫に入れましょう。冷蔵庫に入れておくと、油が冷えて固まり白くなることがあるため、その場合は10~20秒ほど電子レンジにかけてください。 揚げなすの香味漬けは、ビールのおつまみにもおすすめの一品です☆ みじん切りさえスピーディに出来れば、調理時間はたったの3分!ぜひ作ってみてください。 この香味漬け、しょうがやにんにく、ねぎなどの香味野菜がたくさん入っているので、お子さんには辛いかもしれません。漬け込む前に軽く電子レンジにかけて香味野菜に火を通しておくと、辛みが和らいで食べやすくなりますよ! 入れるだけで簡単!業務スーパーの揚げなす入りスープカレー 業務スーパーの揚げなすは、普段の料理にトッピングするのもおすすめです。 揚げなすを入れることで見た目も良くなりますし、ボリュームアップもできます。 おすすめなのは、カレーやパスタ、お味噌汁などへのトッピング。 特にカレーに入れるのは、イチオシです! 今回はスープカレーに揚げなすをトッピングしてみました☆ 揚げなすが入ることで、コクも出ますし、ボリュームもアップします! カレーがなすに染みて、とても美味しくいただけました♪ 業務スーパーの揚げなす煮崩れしにくくて味も染み込みやすい! 業務スーパーの揚げなすは、煮ても良し、和えて良し、加えて良しの3拍子揃った商品です。 面倒な「揚げる」という手間を省けるので、手軽に揚げなすを使った料理を味わえます。 煮崩れもしにくく、味も染み込みやすいのが嬉しいところ☆ 普段の料理に加えるだけで良いので、「なすが合いそう」と思う料理にちょい足ししてみてはいかがでしょうか?
今までイチからマカロニグラタンを作っていた私は何をしてたんだ!
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