なすがおいしい季節ですが、いつも同じ調理パターンに偏ってしまう…という方も多いのでは?そこで今回は、なすと鶏ひき肉を組み合わせたメインおかずレシピをご紹介します。鶏ひき肉は手頃な価格で手に入るので、アレンジ方法を知っておくと便利ですよ♪どれも取り入れやすいものばかりなので、ぜひ作ってみてくださいね! @recipe_blogさんをフォロー VIEW by hatsuharu 鶏ひき肉となすの甘辛味噌炒め ご飯がモリモリ食べれる♪鶏ひき肉となすの甘辛味噌炒め♡ by ちゃんちーさん 甘辛味の味噌炒めは、なす・鶏ひき肉との相性ばっちり!甘めがお好きな方は、砂糖を多めにして作るのもおすすめです♪ レシピをチェック!>> なすとひき肉のとろみそぼろ 【簡単! !レンジで一発】ジップロック1つで*なすとひき肉のとろみそぼろ(和風&中華風) by 山本ゆりさん レンジだけで作れるお手軽レシピ!油も使わないので、ヘルシーに仕上げたいときにもぴったりです♪ レシピをチェック!>> なすの鶏ひき肉と大葉のはさみ揚げ浸し 簡単! !茄子の鶏ひき肉と大葉のはさみ揚げ浸しの作り方/レシピ by 赤いライジングスターさん 30分~1時間 人数:2人 なすに切れ目を入れて鶏ひき肉・大葉を詰め、しっかり揚げたらめんつゆに漬け込みます。なすとお肉がはがれないように、切り口に小麦粉をまぶすのがポイントです♪ レシピをチェック!>> なすと鶏ひき肉のトマト煮 by micさん なすと鶏ひき肉はトマトとの相性も良いんです♪お肉を炒めるときは、食感が残るようにかたまりを残すようにしてくださいね。 レシピをチェック!>> お野菜たっぷり♪ 鶏のボロネーゼグラタン by Kurumiさん 1時間以上 鶏ひき肉やなす、にんじん、玉ねぎなど具だくさんにしてグラタンにしてもおいしい!チーズたっぷりに仕上げるのもおすすめです♪ レシピをチェック!>> なすは傷みやすいので、長期保存したいときは冷凍もおすすめです。冷凍するときは食べやすいサイズにカットして保存袋に入れるだけなので、ぜひ試してみてくださいね! --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! 炒めてからめるだけ！朝サッと仕上げる「鶏もも肉」のお弁当おかず5選 | クックパッドニュース. ★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2020/08/20
甘辛だれと黒こしょうのハーモニーが絶妙。鶏むね肉とじゃがいものボリュームじゅうぶんなメインおかずです。コスパもよく、節約料理としてもオススメできる1品です。 材料( 保存容器大1個分 ) 食べきりの場合 3~4人分 鶏むね肉 約400g じゃがいも 1~2個(約200g) ◯砂糖 大1/2 ◯塩 小1/2 片栗粉 大2 ◎醤油 大2 ◎みりん 大1.
GOURMET 家飲みをするときには、美味しいおつまみを食べたいですよね♪ でも、本格的な調理をするのは時間がかかるもの……。 そこでおすすめしたいのが、パパッと時短で作れて絶品な「ナス×チーズ」のおつまみレシピです。 どれも簡単なのに、美味しいのが嬉しいですよね♡ さっそく、おすすめレシピをピックアップしてご紹介します。 「ナス×チーズ」の簡単おつまみ①ナスの味噌チーズ焼き 出典: フライパン一つで作れるおつまみレシピは、パパッと作れるので覚えておくととても便利♪ 柔らかいナスの上に甘辛味噌を塗ったら、とろけるチーズをのせて焼くだけ♡ 簡単なのにヤミツキになる、絶品過ぎる一品です。 ◆トロトロ茄子の。。味噌チーズ焼き♪ レシピはこちら♪ 「ナス×チーズ」の簡単おつまみ②ハッセルバック ナス じゃがいもで作るのが一般的なハッセルバックは、ナスで作っても絶品♡ 味付けは焼肉のタレとチーズを使って、ガッツリ系に仕上げているのがポイント! ナスは調味料をたっぷりと吸い込むので、簡単調理でも十分美味しく仕上がります。おつまみ作りに悩んでいる時に、ぜひ作ってみてくださいね。 ◆甘辛♡ハッセルバック ナス 「ナス×チーズ」の簡単おつまみ③ナスのチーズ揚げ 薄めの輪切りにしたナスにチーズを挟んだら、衣をつけて揚げましょう♪ こんがり揚げたら完成なので、実は揚げ物って簡単なんです♡ ナスのジューシーさとチーズのトロトロの組み合わせがヤミツキになる、本格居酒屋おつまみです。 ◆ナスのチーズ揚げ 「ナス×チーズ」の簡単おつまみ④鶏のバターソテーとナスのオーブン焼き 鶏肉をバターで炒めたら、ナスの輪切りを加えてチーズをのせて焼きましょう♪ 全ての工程をスキレットで行えるので、洗い物が少なくて済むのが◎ 香ばしい香りが漂う、お酒によく合うこちらのおつまみは時短で作れるので、帰宅後時間をかけずに家飲みを開始したいときのおすすめの一品です。 「ナス×チーズ」の簡単おつまみ⑤ナスとトマトのチーズ焼き おつまみにグラタンを作るのは面倒ですが、チーズ焼きだったら手間をかけずに簡単に作れますよね♪ ナスを耐熱皿に並べたら、トマトソースとチーズをかけて焼くだけで完成するので、失敗しらず! お料理初心者さんでもチャレンジしやすい、おすすめのおつまみレシピです。仕上げにブラックペッパーをたっぷりかけると、スパイシーでお酒によく合いますよ♡ ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 時短 野菜 簡単 レシピ お酒 美味しい おつまみ 手作り アレンジレシピ 料理 手料理 節約 料理上手
作り方 下準備 鶏むね肉はフォークで刺して縦半分に切ってから一口サイズにそぎ切りにしてビニール袋に入れて A 醤油 大さじ1、酒 大さじ1、マヨネーズ 小さじ1、にんにくすりおろし 1片分 をいれてよくもんで冷蔵庫で10分~味をなじませる(余裕があれば30分ぐらいが理想) なすは乱切りにして水につけて5分ぐらいアク抜きしたら 水を切って大さじ1のゴマ油をかけてコーティングする 1 B 醤油 大さじ1、みりん 大さじ1、酒 大さじ1、砂糖 大さじ1、お好みで鷹の爪 適量、白ごま 大さじ1 を合わせておく 2 漬け込んだ鶏肉の中に薄力粉と片栗粉を入れて全体になじませたら フライパンにごま油大さじ1を入れて中火で片面2~3分焼く 3 鶏肉を裏返したら茄子を入れて強めの中火でなすに火が通るまで炒める 4 B 醤油 大さじ1、みりん 大さじ1、酒 大さじ1、砂糖 大さじ1、お好みで鷹の爪 適量、白ごま 大さじ1 を入れて中火で1分タレをなじませたら出来上がり このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「野菜のおかず」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
ふるさと納税! 千葉県長生村から冷凍牡蠣をいただきました とっても大粒の牡蠣がたっぷり3㌔!大きな2L、1キロ入りが3袋、大容量です ふるさと納税のブロガーさん達の記事でもよく見かける、人気の品 昨年、くみママさんのブログで初めてこのお品を知り、申し込みました くみママさん、いつも素敵な情報ありがとうございます♪ 最初に申し込みをしたのは、昨年夏、ふるさとチョイスから申し込み5日程で届きました 届いて、その大きさと量に驚きました!!
おいしそう・面白そうだったから 自治体の取り組みに共感したから その地域を応援したいから 満足です よーちゃんさん|女性|40代 投稿日:2021年4月27日 14:14 むき身で1個づつ使えるので、便利です。味も美味しくて満足です。3袋のうち1袋は知人におすそ分けして喜んでもらえました。 予想外 かずまさん|男性|40代 投稿日:2021年3月22日 10:08 熱を通しても小さくならず、フライやバターソテーに最適。うまみももちろん濃厚でした。1個1個バラバラになっていて必要な分だけで使いやすい(とのこと)。 大満足の大容量3KG ぽんずママンさん|女性|40代 投稿日:2021年3月10日 10:46 とにかく1つ1つの実がしっかりと大きく、味も濃くて大満足です。 バター焼きや牡蠣しゃぶしゃぶを気が向いた時に何度も楽しめます♡ おいしそう・面白そうだったから こだわりがあるから たくさん えびっちさん|女性|40代 投稿日:2021年2月28日 10:45 我が家だけでは食べきれないくらいだったので、日頃お世話になってるママ友におすそわけしました。 そのまま使うと消毒の臭いが気になるので、牛乳などで臭いを消してから料理しています。 粒が大きいので、どの料理にしても満足でした。 ぷりっぷりの牡蠣がたくさん! いっちゃんさん|女性|40代 投稿日:2021年2月21日 23:01 とにかく量が多くて、冷凍庫がパンパンになってしまいました。1粒1粒もとても大きくて、火を通しても縮まないのでお鍋に入れて美味しくいただきました。 お礼の品の感想一覧へ カテゴリ 魚貝類 > 牡蠣 生 自治体からの情報 長生村では、村外在住で5, 000円以上のご寄附を頂いた個人の方に、寄附金額に応じた返礼品を贈呈しております。 ・申込み回数の制限はありません。 ・長生村のクレジット決済は「GMOクレジット決済」を採用しております。Yahoo! クレジット公金支払いによるTポイントはご利用できませんのでご了承ください。 ・長期不在等の連絡は入力フォーム「自治体からのアンケート」欄の「その他連絡事項」に入力してください。 ・「のし」などの贈答用の対応はしておりません。 長生村について 長生村は、千葉県の房総半島九十九里浜に面し、東京から約60キロ、千葉市から約30キロの距離にあり、昭和28年11月3日に八積村、高根村、一松村の3カ村が合併して誕生しました。現在の村域は、東西7.
そんな理由から今回はカキを選んだのです! 第一印象「メッチャ早い」 そんなこんなで注文をしたカキですが、早々に届きました! 私が愛していた泉佐野市の牛タンは何だかんだで注文から到着まで2-3か月位だったでしょうか? まあとんでもない注文数が入っていたでしょうから、必然的に時間がかかってしまった所もあったのでしょうが…… こちらのカキは注文してから到着までナント…… 5日‼ 下手なネットショップより早んじゃね? ってな、スピードで届きました! 衝撃のカキが到着 レビューで「 とんでもない量のカキが届いた 」なんてものをチラホラ見かけて、それなりの覚悟をしていたのですが…… こちらが到着! これだけだとあまり分かりにくいと思うのですが、こちらの写真ではどうでしょう? ドンっ‼ 手で持つとこんな感じでっせ‼ 真面目に変なタイミングで到着すると、冷凍庫に入らないやつですね(笑) 先程も申し上げたレビューに偽りはなさそうです♪ 早速調理開始 色々とカキで作りたいレシピがあったのですが、ここで定番のカキフライとか作ってもアレだなぁ~と思い、今回は気になっていたレシピを試してみることにしました! それは…… カキのオイル煮 まあカキのオリーブオイル漬けみたいな感じですかね? こちらが以前から気になっていたので、このタイミングで挑戦してみることにしました! まずはカキを開封! 冷凍状態はこんな感じ! 丸々過ぎて、カキっぽくない感じで多少の不安が…… 解凍をしてみますと…… ページ上にも書いてありましたが1Pは1kg入れですが、氷の膜があるので解凍後は850gとなります。 ですので、氷がなくなる分多少小さくなりますが、まあこれだけの大きさがあれば十分です! まずはボウルに水と少しの塩を入れ、カキを優しく洗っていきます。 これで2-3回繰り返して、カキの汚れを落としていきます。 これが終わりましたら、ザルにあけて水を切ります。 うん、いい感じ(笑) 水を切ったら、キッチンペーパーでも水分を拭き取っていきます。 ブリンっブリンっ♪ よく水分を拭き取ったら、その後は炒めていきましょう! フライパンにオリーブオイルを少々……もう旨そう! いやっ、旨い( 確信‼) 2-3分炒めますと、こんな感じで水分が出てきます! ここまで来たら、あともう少し…… ちなみにネット情報だと、オイスターソースを入れて味付けするとかあったのですが、カキにオイスターソースを入れると言うことがどうしても納得出来なかったので、今回は塩コショウで。 せっかく美味しそうなカキがあるのに、余分なものを追加したくないじゃないですか?