ホーム ライフハック 2018/12/19 42秒 どうも、豆ゴロです。 ステラおばさんのクッキー、皆さんも好きですよね。 豆ゴロはチョコチップクッキー無限に食べられます! さてそんなステラおばさんのクッキーですが、結構単価が高いですよねー。 ただあのクッキーって普通にスーパーやコンビニで売っているクッキーでは出せない味。 めちゃくちゃ大量に食べたいーって方はレシピが知りたいですよね。 そんな訳で本日はレシピを大公開。 コチラもおすすめ 2018年12月19日 毎月5の日限定!ステラおばさんのクッキー食べ放題に行ってきた!種類は?何枚食べられる?【バイキングレビュー】 ステラおばさんのクッキーレシピ なんと驚いたことに・・・ 公式サイトに作り方のっとるやないかーいwwwwwwwww 思わず二度見するよね。 ステラおばさんのクッキーって、クッキーが看板商品じゃん!? ラーメン屋のスープみたいなもんじゃん!? 公開していいのwwwwwwwww と、ちょっと衝撃でした。 ちなみにステラおばさんのクッキーはカフェスペースを併設しているお店だと、食べ放題とかあるんですよねえ。(※後日、実際に行ってきました!) 豆ゴロの自宅から10分ぐらいのところにもお店があるので、行こう行こうと思っているんだけれど日にちが決まっていて中々いけないんだよねえ。 10枚540円の日は結構かっちゃうんだけども! ブログネタになりそうなので、近々行きたいトコロ。 2018年12月19日 毎月5の日限定!ステラおばさんのクッキー食べ放題に行ってきた!種類は?何枚食べられる?【バイキングレビュー】
もうすぐバレンタインですね 私は毎年クッキーを大量生産しています! 女子高のバレンタインデーは大漁(笑)なので 作るのしんどいなあ チョコばっかりだと飽きるなーと思い、 簡単に作れるし、 口直し的な存在になれば!と凝りもせずシンプルクッキーを焼き続けてました 大学に入ってからは多少凝ったりしてみましたが、 基本的にクッキー+何かです∠( ¯ ꒳¯)/ 最近はステラおばさん風のクッキーにハマってます ということで今日は! お菓子作らない方でも簡単にステラおばさんになれるレシピをご紹介します 材料(35~40枚分) 卵... 1個 バニラエッセンス... 小さじ2 チョコレートチップ... 140g 薄力粉... 130g ベーキングパウダー... 小さじ2/3 有塩バター... 50g ショートニング... 35g ブラウンシュガー... 50g グラニュー糖... 40g 倍ぐらいの値段になりますが、バニラエッセンスの代わりにバニラオイルを使うと香りが飛びづらく、色付きも良いです その場合はバニラエッセンスの半分の量にしてください 作り方 《下準備》 ・バターとショートニングは室温に戻しておきます。 ・薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておきます。 2. バターとショートニングをクリーム状になるまで練ります。 なかなか混ざらなければ軽く湯煎するのもオススメです 3. ブラウンシュガーとグラニュー糖を加えてさっくり混ぜ合わせたら 少しずつ卵を加える→まとまるまでよく混ぜる を繰り返します。 バニラエッセンスも卵と同じタイミングで少しずつ加えましょう 4. なめらかになったら、チョコチップを加えて混ぜ合わせます。 5. 合わせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えて、さっくり混ぜます。 練りすぎると焼き上がりが固く割れやすくなるので、少ーし粉が残るように混ぜましょう! 6. ラップで生地を挟んで平らにします。 冷蔵庫で1時間程寝かせます。 7. 生地を15gずつに丸めて天板にのせます。 8. 生地を4~5cmにのばします。 ざっくり整っていればOK 9. 180度のオーブンで10分程焼きます! ↓8分くらいで覗いた感じ↓ 10. 完成〜〜〜〜〜! 焼きたてほやほやは柔らかいですが、常温で2~3分ほど置くとサクサクに!30分もたてば完全にステラおばさんです 生地は冷蔵庫に入れておけば1週間は余裕で持ちますよ〜 私もバレンタイン直前にまた焼きます( *˘ ³˘) めーっちゃ美味しいのでみなさんも是非作ってみてください
ユスリカのだ腺染色体が、15×10倍できれいに見えたところで、顕微鏡の倍率を上げます。 写真は15×40倍 教科書に出ているようにメチルグリーン・ピロニン染色法によるDNA(青緑色)と RNA (赤桃色)の分染ができるということは、確認できましたが、パフの観察は難しいです。でも、このくらい確認できたらいいのかなあ・・・ ということで、メチルグリーン・ピロニン溶液の作り方です。 メチルグリーン・ピロニン粉末 0.2g 蒸留水 20ml(しかも、ビーカーで適当に20ml^^;) をよくかき混ぜてろ過するだけ。 本やHPなどには、<メチルグリーン・・g ピロニン・・gに エタノール 、フェノール、 グリセリン を混ぜて作る・・・>など書いてありましたが、メチルグリーン・ピロニンがもう混在している状態で、ラベルを見てもよくわからない。(ドイツ語?英語? )なので、しょうがない、適当に数種類作って試してみましたが、上記の粉末と水という簡単な方法で一連の写真のような観察ができました。 20mlもあれば点眼瓶に2本~3本できて教壇に置いておいて、7クラスには十分でしたが、やはり保存がきかないようです。調合してから10日間くらいは綺麗に観察できましたが、少し日が経つとDNAがぼやけたり、薄く染色されたりあまりよくない状態でしたので、 実験は1週間くらいで行い、保存は冷蔵庫がおすすめです。 まあ、簡単に作れるし、量もわずかなので、また作り直せばいいんですが・・・ その他試してみた調合は、<メチルグリーンピロニン粉末+蒸留水> に エタノール を1ml混ぜてみたり、 グリセリン を混ぜてみたり、いろいろ観察してみましたが、DNAが青緑というより、黒色に近かったりしました。また、フェノールは扱い難いし。 結果、簡単でシンプルが一番の上記の方法で実験を行ったのですが、 一連の写真のように見えれば十分でしょうか? 既成で販売されている溶液(100ml約\4500)を毎年購入するのと、、25g(約¥16,000)粉末を毎年少しずつ使用する方法がありますが、粉末の保存期間は4~5年(ラベルに年月日記載)ほどでした。お得な方法を選んでください。 メチルグリーン・ピロニン溶液の写真付き手順と、最新アカムシの実験はコチラ↓
また、タマネギ鱗片葉の表面組織を染色したとき、パフと同じ色に染色される細胞内の構造名は?... 解決済み 質問日時: 2012/9/19 21:24 回答数: 1 閲覧数: 34, 931 教養と学問、サイエンス > 生物、動物、植物 アカムシの唾液腺染色体について質問です。 ・一部の横縞が消滅し、膨らんでいる構造を何というか。 ・ ・メチルグリーン・ピロニン染色液で染めた時、横縞と膨らみはどのように染まり、膨らみで何が行われているか。 回答お願いします。... 解決済み 質問日時: 2011/1/23 21:32 回答数: 1 閲覧数: 2, 782 教養と学問、サイエンス > 生物、動物、植物 > 昆虫 ☆★☆理科が得意な人☆★☆ 1、メチルグリーン・ピロニン、ヤヌスグリーン、メチルバイオレット... メチルバイオレット、ヨウ素ヨウ化カリウムの性質とそれらによって染色されたものは? (特にこの各染色液の性質を詳しくお願いします) 2、染色前の細胞と染色後の細胞でどのような点が異なっているか... 解決済み 質問日時: 2009/6/29 12:11 回答数: 1 閲覧数: 1, 407 教養と学問、サイエンス > サイエンス > 化学 染色液について質問です ・メチルグリーン・ピロニン ・ヤヌスグリーン ・メチルバイオレット ・... 染色液について質問です ・メチルグリーン・ピロニン ・ヤヌスグリーン ・メチルバイオレット ・ヨウ素ヨウ化カリウム これらの染色液が何を何色に染色するのかを教えてください。 あとできたら性質も教えてください。 解決済み 質問日時: 2008/10/19 8:58 回答数: 1 閲覧数: 3, 168 教養と学問、サイエンス > 生物、動物、植物 > 植物 生物(?)実験をしました。メチルグリーン・ピロニン、ヤヌスグリーン、メチルバイオレット、ヨウ素... ヨウ素ヨウ化カリウムについてそれぞれ何のための染色液なのか教えてください。 解決済み 質問日時: 2008/7/2 19:29 回答数: 1 閲覧数: 5, 357 教養と学問、サイエンス > 生物、動物、植物
calendar 2017年04月24日 folder 実験・授業の情報 生物 アカムシ(ユスリカの幼虫)を使って染色体とRNAを観察しました。 アカムシの解剖で染色体とRNAの観察 高校の単元ですね。 アカムシは釣り餌として釣り具店で購入することができます。生きのいいアカムシを手に入れるために入荷の曜日を確認してください。 ウネウネしています。 ↑双眼実体顕微鏡で見たアカムシ。透明でツヤがありとても綺麗です。 ↑右側が頭部で左側が尾部です。 ↑頭部には口があります。 唾液腺の観察 柔らかい胴体に対して頭部は硬い外骨格に覆われています。染色体を見るためには頭部に近い胴体にある唾液腺を観察する必要があります。少しかわいそうですが、研究のためです。実体顕微鏡を見ながら硬い頭部を柄付きばりで押さえて、ピンセットで胴体を抜き取ります。(裸眼でもできます) ごめんなさい!