がんもどき 甘辛く煮る以外のおいしい食べ方教えてください。 作ってもいつも余ってしまって、残りは私一人で片付けてます。 食品は宅配注文してるのですが、番号入力ミスしてしまったようで頼んだ覚えがないのに2袋も届いてしまいました(*_*) 補足 たくさんのレシピありがとうございます。 ちなみに、銀杏入りのがんもどきです。 レシピ ・ 5, 540 閲覧 ・ xmlns="> 50 揚げ出し豆腐のように漬け地を作って、トースターで温めたがんもを加えて、大根おろしををのせ、更におろし生姜をのせたりすると美味です。 補足を読みました。 季節外れな気もしますが、出汁を冷やした冷やしおでんにしてはどうですか?。少し濃い味つけで冷やしたおでんに合いますよ。 1人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント 補足回答ありがとうございますm(. おかずが一品増えるかも。ワイルドに食べられる美味しい野草をご紹介 | もりまなの森. _. )m 是非やってみますっ! 他の方々のレシピも使わせて頂きます。なんせ2袋もありますから・・。 お礼日時: 2011/6/16 18:03 その他の回答(5件) すり鉢で細かくし(フードプロセッサーでも可)、白和えのソースとして使っています。がんもどきは油で揚げてあるため、コクが加わっておいしいですよ! グリルやオーブンで焼いて、大根おろし、麺つゆなどで。 がんもどきの上にチーズ+ピザソース、つなマヨネーズ、マヨネーズ+お好み焼きソースなど好きなソースや具を乗せてピザ風にすると美味しいです。 平たいものはそのまま上に、俵型は半分にきって乗せると食べやすいです。 ニンニク葱味噌少し甘くと一味で煮付け軽く炒めると、いつものとは違うでしょう。 レンジで温めるか、網で炙って、鰹節、おろし生姜を乗せて醤油かポン酢で食べます。 揚げだし豆腐みたいに、あんかけをかけてもおいしいです。
!って思ってしまった私は貧乏性です。 台湾に行ったことがあるんですが、 臭豆腐 の臭いが苦手で、結果100m先に 臭豆腐 の屋台があることを即座に判別できるぐらいになってました。台湾で好きだった食べ物は葱餅と ビーフ ン炒めたヤツです。いつか写真を載せれたらなと思います。 でっかい 鶏もも肉 。 コウケンテツ さんの YouTube が大好きなんで、よく作ります。このチキンステーキも コウケンテツ のやつです。大学生になって家を出るまで、実家では鶏肉が食卓に上がったことがなかったせいか、鶏肉の調理方法がいまいち分からなかったので、 YouTube に助けられてます。 母親が苦手な食べ物って食卓に上がらないですよね。母は幼い頃家の庭で飼ってた鶏をじいさんが屠殺してる現場を見てから食べれなくなったらしく、我が家は基本豚肉ばかりでした。唐揚げも豚肉。下味しっかりで カリカ リで美味しかったです。 他はおからの煮物と春雨サラダとペペロンチーノかな?カオスですみません。白ごはん. comに書かれてたんですが、 卯の花 は油を多めに入れるとコクが出て美味しいと書いてあったんですが、マジで美味しかったのでおすすめです。 広島焼きが食べたかったけど、お店が近くになかったので自力で作ったもの。広島焼きも工程が多いので、屋台とかで食べたくなるものですよね。たまごが入ってて美味しかった。 冷凍のブルーベリーとパイナップルに 三ツ矢サイダー をぶち込んだもの。ブルーベリーの色素が濃く抽出され、そういうお酒のように見えます。これが インスタ映え でしょ!
うなぎを蒸す時間を教えて下さい。スーパーマーケットで買ったうなぎを温めたいです。 すでに加熱済みで、温める程度なので、湯気が上がっている状態なら、2~3分程度でいいと思います。 フライパンなどでなら、日本酒やみりんをかけて、蓋をして、湯気が上がってから同じように2~3分で。 そのあと、串をはずしてトースターなどで(アルミホイルにのせて)1~2分焼くと、焼きたてに近くなります。 その他の回答(1件) 関東風でしたらすでに蒸されているので、これ以上蒸すのは風味を損なうことになります。オーブントースターで軽く焼くのがいいと思います。 関西風でも、オーブントースターで軽く焼くと香ばしさが増して美味しくなります。
● 土用の丑の日・ワンコも鰻ひつまぶし! こんにちは!ワンコ薬膳の栗原公子です。 今日は、土用の丑の日ですね。そう!1年に1回の鰻の日です^^なので、我が家ではワンコも鰻をいただきますよ♪ じゃじゃーん!ワンコも鰻ひつまぶし!! どんなカンジで作っているかをちょっとご紹介^^(いたってカンタン!です) 材料です。鰻デス。(タレはNGだから白焼きね) 鰻以外デス。 野菜とダシになる煮干し粉末と昆布、シジミを3~5分煮る。 曇っちゃって見えづらい💦 さあ、もう仕上げ。鰻を軽くレンジで温めてハサミでテキトーに切ってご飯の上に盛る。そこに焼いておいた錦糸卵もどきと煮汁をぶっかける! トマトときゅうりとしらすの和え物もつけて、ハイ。出来上がり~♪(ちなみにシジミの殻は食べれませんからね) ウマいっす! 食＞今日の料理/ゴーヤチャンプルーと丸大ハンバーグ/夜/2021/07/15 | sara-net -サラネット-インターネットゴミ屋敷. (ムサシ) アタチは何でも美味しくいただけるワヨ^^(スミレ) いかがでしょう?ああ、至極カンタンで美味しいメニュー^^そして、この時期の鰻は、薬膳的にも意味があるのですよー。 ふ~ん、犬に鰻なんてあげてるの? !まあ、ゼイタク~~~ って、感じる方もいらっしゃるでしょう。(昨晩の夕方に買ったので半額でしたヨ 笑) ま、そういう事でなくても、わたしは1年に1度のゼイタクをワンコもしていいんじゃない?って思うのデス。 コレは、飼い犬に対しての食の考え方次第だろうけど。もし、あなたが、 犬はコレを食べなくちゃダメ、コレじゃなきゃ良くないんじゃないの? って思っていらっしゃるのでしたら、それは考え直しましょう^^ 思い込みで、ワンちゃんの食を狭めてしまいますよ。それは、あまりにも不憫。だって、 ワンちゃんの一生の食生活は、あなた次第だから。 ゼヒ、考え改めてみてくださいね。 それでは♪ ----------- 来季講座受講受付は31日まで。 季節ごとの手作りご飯で病気を防ぐ!薬に頼りたくない犬の飼い主のための薬膳オンライン講座 鎌倉、大船、藤沢、逗子、葉山、横須賀、鵠沼、平塚、湘南地域、横浜が訪問講座エリアです。 手作り食でどんどん元気に育つ、犬の食育、薬膳を学べます。
ヨモギは沖縄では結構使われるらしく、沖縄のヨモギは「フーチバー」というと沖縄の友人が言っていました。おそばに浸して食べるそうです。 フーチバーは本土のヨモギよりアクが少ない、よって苦みやえぐみも少ないです。 コブシの花 コブシはモクレン科モクレン属の白い花を咲かせる木なのですが、その花もいい香りでデザートに使えます。モクレンと似ていますが見分け方があります。 ねこ 花びらが細長くて、花の付け根に葉っぱが1枚付いているのがコブシ。 花びらがまん丸で何も付いていないのがモクレンだよ。 まさか花で食べてしまうとは…その発想はなかったです先輩。 コブシの開花時期は3~5月ですから、この3ヶ月のタイミングを逃すとコブシは茶色くなって枯れ落ちてしまいます…。開花したら早めに採取しましょう。 シロップ 生か乾燥させてお茶に 果物と混ぜてジャムに ゼリー 軽く茹でて甘酢漬け ミルクプリンとお花の二層ゼリー。紫のすみれが可愛い コブシの花びらは肉厚で美味しそうだしモクレンの仲間だからとってもいい香りがする…ということで、満を持して先輩が「お花シロップとミルクの2層ゼリー」にしてくれました! ねこ 自分でやらないんかーーーい! ★材料★ ・コブシの花 ・スミレ(近くに咲いてた) ・牛乳 ・ゼラチン ・砂糖 (これらの材料は人数に合わせて調整してください。 ★作り方★ 下準備:水に粉ゼラチン入れ、10分ほどふやかす。 ・1段目ミルクゼリー ①牛乳、砂糖を鍋に入れ沸騰直前まで中火で煮詰める。 ②火を止めてふやかしておいたゼラチンを入れ、良くかき混ぜる。 ③粗熱が取れたらカップに入れて冷蔵庫で冷やしておく。 ・2段目花びらゼリー(上に乗せるから、1段目が固まったら作ってね。) ①花びらを水で洗う。 ②花びら、水、砂糖を火にかけ軽く煮る。(30秒から1分ほど、香りが立ってきたら火を止める) ③火を止めたらゼラチンをとかしいれ、粗熱が取れたら冷やしておいた1段目に重ね、冷蔵庫に入れる。 完成! まずは香りから…ふんふん、やっぱりフローラルな香り!抽出して香水にしたい!お風呂に浮かべたい! そしてお味は… もりまな お花の香りがしておいしーーーい!
クラシックギター初心者の独学練習方法ならプロ直伝のこの講座は外せない! | Let's begin! ノウハウ know-how 研究室 更新日: 2021年7月26日 公開日: 2021年5月15日 最終更新日:2021年5月15日 クラシックギターに興味があるあなたは ✓好きな曲を人前で演奏してみたい ✓学びたくても近くに教室がない ✓あきらめていたギターをどうしても再挑戦したい… と、ガットギターを基礎から簡単に学べる教材をお探しではないですか? クラシックギター初心者の独学練習方法ならプロ直伝のこの講座は外せない！ ｜ Let's begin! ノウハウ know-how 研究室. でも、ネット検索しても、 ギター教室、ギター教本、Youtube動画など、色々ありすぎて 選ぶのに苦労しますよね? ようやく選んだ教材が難しすぎてまた挫折してしまうのではないかと不安も残るでしょう。 そこで クラシックギターを最短で楽しく習いたいあなたに チェックしていただきたいのが、 トップギター奏者の古川先生が基礎から応用まで動画で解説する 「プロ奏者が教える初めてのソロギター講座」 です。 古川先生のDVD講座は、今まで 伝えづらかったクラシックギターの奏法のウィークポイントを見事に解消 し、効率的&楽しく学ぶことができます。 まるで、マジシャンが 手品のタネ明かしを手取り足取りていねいに解説する ように、音符の読み方から・指の押さえ方や弦をはじくコツなどをバッチリ教えてくれるのです。 この記事を読むことで、 「古川先生が教える初めてのソロギター講座」の内容と他の教材との違いが分かります。 教え方もトップレベルの古川先生のノウハウを忠実に学べば、人前で名曲を演奏する日もそう遠い話ではなくなります!
ギター初心者向けテクニック①:コードの練習 ほとんどの初心者がまず始めに覚えるのが、ギターの「コード」です。また、多くの初心者にとって初めの難関となります。 「コードがどうしても覚えられない・・・。」「押さえられないコードがある」 という理由でつまづいてしまう人も多いです。 ただ、「 〜ギター初心者がまず覚えるべき4つのコード〜 」でも詳しく書いていますが、「これは「 全てのコードを一度に覚えようとするから 」というのが原因です。初めから全てのコードを覚える必要はないので、まずは「押さえやすくて、よく使うコード」から先に覚えていきましょう! オープンコード 「 オープンコード 」とは、開放弦を含むコードのことです。 開放弦を含むということは、つまり「押さえる弦が少なくてすむ」ということなので、難易度が低く、はじめに習得するコードとしてオススメです! オープンコードの中でも特によく曲の中で使われるコードが「G」, 「D」, 「Em」, 「C」の4つです。この4つだけで曲全体が構成されている曲もあるので、まずはこの4つを習得しましょう! バレーコード 「 バレーコード (セーハコードとも言う)」は1本の指で6本全ての弦を押さえる状態を含んだコードです。1本の指で6本の弦を押さえることを「バレー(セーハ)」という事からこのような名前が付けられています。 バレーコードを押さえるのにはコツがいるので、「 ほとんどの初心者が初めてぶつかる壁 」みたいに言われています・・・。ただ、コツさえ分かっていればすぐに弾けるようになると思います! 具体的には以下のコツに注意して押さえると、習得しやすいと思います。 バレーコードを押さえるコツ 親指と人差し指で挟むように押さえる。 人差し指の平、ではなく、少し側面(親指側)を使って押さえる。 人差し指をすこしアーチ状にする。 他の指で押さえていない弦に集中して、人差し指に力をこめる。 バレーコードを押さえた状態で弦を1本ずつならすと、どの弦が押さえられてないか1発でわかるので、押さえられているかチェックするために行ってみてください。 ギター初心者向けテクニック②:ハンマリング・オン 「 ハンマリング・オン 」は「ハンマリング」とも呼ばれ、1度ピッキング(ピックで弦を弾くこと)して同じ弦を叩くように押さえることによって、違う高さの音を鳴らす技術のことを言います。 強い力をこめるのではなく、指を立てて素早く押さえると上手く音が鳴りやすいです。 ギター初心者向けテクニック③:プリング・オフ 「 プリング・オフ 」とは、押さえている弦を離すことで音を鳴らす技術です。離すと同時に少し指を弦に引っ掛けるとうまく音がなります。 ハンマリング・オンやプリング・オフはピッキングなしで音が鳴らせるので、早く弾きたい時などに便利です!