気軽に集まって楽しめる家飲みが人気ですね。素敵なおつまみと一緒なら、日本酒やワインの美味しさもよりアップするのではないでしょうか。野菜のさっぱりおつまみから、お肉を使ったボリューミーなおつまみ、パーティー向きのおしゃれおつまみまで、今回は家飲みに最適な簡単に作れて美味しいおつまみレシピをまとめています。あっという間に完成するレシピばかりですから、早速今日から作りはじめちゃいましょう。簡単おつまみのおすすめ本もご紹介していますよ。 2020年04月02日更新 カテゴリ: グルメ キーワード レシピ 簡単レシピ おつまみレシピ 時短レシピ 家飲み 簡単おつまみで、自宅でゆったり家飲みを♪ 出典: 自宅で家族や気の合う仲間とくつろぎながら飲む「家飲み」。その良さはリラックスして飲めること。だからこそ、おつまみも手間をかけずにパパッと作れる簡単なものが良いですよね。早くて美味しい、とっておきのおつまみレシピをご紹介します* 手作りおつまみのポイントは?
②【ビール気分】シャンディガフ ビールをジンジャーエールで割ったシャンディガフは、「 ビールは苦手だけどこれなら飲める! 」という方も多いのではないでしょうか? 私もシャンディガフからビールに慣れていった! ビールのほろ苦さとジンジャーエールのさわやかな甘みが良く合います 。 レシピ 【材料】 ・ビール 1/2量 ・ジンジャーエール 1/2量 【作り方】 ①グラスの半分の位置までビールを入れる。 ②ジンジャーエールも同じくらいの量を注ぐ。 ③完成! ③【魅惑】バイオレットフィズ バイオレットフィズは、 すみれのリキュール をベースにしているのでほのかにすみれの香りがします。 透明感のある綺麗なすみれ色が特徴的で、 女子会にぴったりなおしゃれカクテル ですね。 レシピ 【材料】 ・ジン 30ml ・パルフェタムール 20ml ・炭酸水 75ml ・レモンジュース 15ml ・砂糖 大さじ1/2 【作り方】 ①シェイカーに氷を入れ、炭酸水以外の材料も入れてシェイクする。 ②グラスに炭酸水を注ぎ、①を加える。 ③完成! ④【簡単】赤ワインのサングリア おしゃれなお酒の定番といえばサングリア! ワインにフルーツを入れるだけなので簡単に作れます 。 リンゴ・桃・オレンジなどどんなフルーツでも合うのでお好きなもので作ってみて下さい。 レシピ 【材料】 ・赤ワイン1/2本 ・お好きなフルーツ 250gくらい ・砂糖 大さじ2 ・はちみつ 小さじ1 【作り方】 ①ひと口大にカットしたフルーツを容器に入れる。 ②砂糖とはちみつを加えよく混ぜる。 ③完成! 我が家の定番！美味しく賢く「おうち居酒屋」しちゃいましょう♪ | キナリノ. ⑤【新感覚】シャリキンレモンサワー パウチに入った『 キンミヤ焼酎 』を凍らせて シャリシャリのシャーベット状にした"シャリキン"焼酎 。 シャリキンが氷代わりになるので、 氷で味が薄まらずに冷たいお酒を楽しめます 。 レシピ 【材料】 ・シャリキンパウチ 1袋 ・スライスレモン 半分 ・炭酸水 【作り方】 ①グラスにスライスレモンを入れる。 ②凍らせたシャリキンをグラスの1/3くらいまで入れる。 ③炭酸水を加える。 ④完成! 【宅飲み】女子会のおすすめおつまみ5選 「 簡単・ヘルシー・インスタ映え 」の三拍子がそろった女子会にぴったりのおつまみをご紹介します。 ①【超簡単】しらすピザ ピザ生地の代わりに 油揚げ を使ったヘルシーピザ!
『【家飲み!居酒屋メニュー】冷酒で女子会篇』 | レシピ, 料理 レシピ, おつまみ
外食でお酒を飲むのもいいけれど、時間を気にせずゆっくりできる「おうち居酒屋」は至福のひととき。今日もいろいろな料理を揃えて、おうちで楽しんじゃいましょう!居酒屋のメニューで見かけるような、ビールにぴったり合う人気のレシピを集めました♪たこわさやポテトサラダなどおつまみになりそうな小鉢料理から、肉・魚介料理、野菜料理、揚げ物や〆のお茶漬けまで、どーんと44品をご紹介。ちょっとおしゃれなカクテルレシピもありますので、女子会やパーティーにもおすすめですよ! 2018年05月14日更新 カテゴリ: グルメ キーワード レシピ 簡単レシピ おつまみレシピ 家飲み さぁ、おうち居酒屋の開店です! いろんなメニューを並べて。みんなでシェアして居酒屋ってなんだかウキウキしますよね。でも、時間も行儀も気にせずに気兼ねなく過ごせる「おうち居酒屋」もまた楽しいもの。美味しいおつまみを色々作って、グラスにお酒を注いだら、さあ、おうち居酒屋を開店しましょう♪ まずは、簡単なさっぱりおつまみ! ◆ささっと切るだけ、混ぜるだけ◆ 市販品で簡単にできるコリコリたこわさ 出典: 居酒屋ならではのメニュー、たこわさ。一気に居酒屋気分が高まります♪こちらは市販のたこわさに大根ときゅうりを合わせてさっぱりと。 女性も大好き!アボカドのお刺身 出典: 美肌に欠かせないアボカドをお刺身でいただきましょう。ヘタが浮き出た熟したアボカドを使うのがポイント。レシピのように、岩塩+ごま油で食べる他、しょうゆ+わさび、レモン+オリーブオイルでも美味しいですよ。 味わい感じる簡単トマトサラダ 出典: ゴロゴロと切った冷やしトマトに、生姜とかつお節で味付け。色々なお酒に合う、さっぱりオツなおうち居酒屋メニューです。 これがなくては!ピリ辛たたききゅうり 出典: 冷たく冷やして食べたい、キュウリのみずみずしさ。輪切り唐辛子を入れて、ピリ辛に。和えるだけなのに、居酒屋気分になれる一品です。 珍味に一工夫♪さきいかのコチュジャン 出典: お酒を飲む人に嬉しいピリ辛レシピ。簡単で手早く出来るのも嬉しいですね。 いつもと違う贅沢味!しょうゆ卵の冷奴 出典: 卵黄に醤油とみりんをかけ、冷蔵庫で一晩じっくり熟成させた「しょうゆ卵」を冷ややっこにトッピング。まったり濃厚な味わいとヘルシーなお豆腐の相性がうれしい。いつもの冷ややっこがワンランクアップします。下準備さえしておけば、簡単!
いろいろな食材を使うので用意するのは大変かもしれませんが、難しいテクニックはいらないので簡単にプロ級のおもてなしおつまみにすることができるでしょう。 女子会におすすめ♡おもてなしおつまみレシピ⑧変わり種で料理上手に差をつける おつまみを持ち寄ることになったとき、誰よりもおしゃれなおつまみでみんなを驚かせたいと思いますよね。 そのときは、定番のおつまみレシピではインパクトが足りないかもしれません! そこでおすすめなのが、お酒によく合う生ハムと梨を作ったおもてなしレシピ♡ 梨のような果物がおつまみになるのか疑ってしまいそうですが、実際に食べてみるとワインによく合うんです。 梨のシャキシャキした食感と、生ハムの塩気がマッチして、病みつきになりますよ。 変わり種のおつまみを用意して、「すごい!」というみんなからの反応をゲット。 女子会におすすめ♡おもてなしおつまみレシピ⑨鯛のカルパッチョ お刺身が好きなお友達との女子会なら、カルパッチョレシピでおつまみを作るのもいいでしょう。 シンプルなお刺身でも美味しいですが、もうひと手間加えられているだけで女子会らしくておしゃれ度を増すことができます。 サーモンや鯛など、あらかじめ好きなものを聞いておけば素敵なおもてなし料理にもなりますよ♪ 白ワインはもちろん、ソース次第で日本酒にも合うおつまみになります。 女子会におすすめ♡おもてなしおつまみレシピ⑩トマトを器にしたカプレーゼ モッツァレラチーズとトマトを使ったおつまみのカプレーゼも、女性から人気が高いレシピの一つ。 薄くスライスして、交互に並べていくのが定番ですが、おもてなしやインスタ映えを意識するなら、トマトを器にしたカプレーゼにチャレンジしてみて! 中身をくり抜いて、モッツァレラチーズをたっぷり詰めるだけでおしゃれな一品になりますよ。 もっと簡単に仕上げるなら、一口サイズに切ってコロコロしたカプレーゼにするのもおすすめです。 女子会におすすめ♡おもてなしおつまみレシピ⑪高級感が増すローストビーフ ローストビーフも女子会のおつまみレシピで人気のメニューです。 お店でしか頼まないイメージがあるローストビーフは、高級感を出してくれるのでおもてなしにもぴったり! 「手間がかかりそうで作らない」という女性もいるようですが、こんがり焼き上げて蒸した後はアルミホイルで包んで放置するだけでいいので、とっても簡単に作ることができます。 思っている以上に簡単で、本格的な仕上がりになるので、作らないなんて勿体ないですよ。 女子会の主役になってくれるおつまみなので、ドーンッとテーブルの中心に置きましょう♡ お家での女子会に用意したい、おすすめのおもてなしおつまみレシピをご紹介させていただきました。 見た目は本格的なレシピばかりなのに、意外と簡単に作れるものばかりです。 女子会の中心をパッと華やかにしてくれるので、ぜひ気になったおつまみレシピにチャレンジしてみてください。 ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 簡単 女子会 レシピ おつまみ おもてなし
塩気がお酒に合う!生ハムと卵のマカロニサラダ 出典: マカロニサラダやポテトサラダも、おつまみとしておすすめ。お酒に合うだけでなく、適度に空腹も満たしてくれるうれしい一品です。こちらは、生ハムの塩気がお酒に合うマカロニサラダ。 最近はおうち飲みが一般的になり、「ワインをもっと楽しみたい!」という方も増えてきたのではないでしょうか。ワインの味わいを左右するものの一つに、おつまみや料理との"組み合わせ"があります。そこで今回は、ワインに合うおつまみや料理を、食材ごとに焦点を当ててご紹介。鶏肉・豚肉・牛肉・魚を使った人気のメイン料理から、野菜たっぷりの低カロリーレシピ、チーズやクラッカーを使った簡単レシピまで網羅!贈り物・手土産にぴったりなギフトやセット商品、おつまみレシピ本もお伝えするので、最後まで見逃さないでくださいね♪ 最近、国内産やチリ産ワインの人気に伴い「おうちでワイン」を愉しむ人が増えているそう。そんな家飲みワインにぴったりの大人のおつまみレシピはこちらから♪ やみつきになる*中華風レシピ シンプルなのに、コクたっぷり!中華風きゅうり炒め 出典: やっぱり中華風メニューは、ささっと作れて便利なジャンルです。ビールに合わせて食べたい、ピリッと唐辛子のきいたきゅうり炒め。ニンニクと炒めるので香ばしさがやみつきになるレシピ! お箸が止まらない!しいたけの中華炒め 出典: しいたけとニラに、オイスターソースとしょうがの味付けは箸が止まりません。炒め物はパッと手軽に作れるから、家飲みに欠かせないですね。 ザーサイなどで風味アップ!焼きなすのチャイニーズサラダ 出典: おつまみのおなじみ、焼きなすを中華風にアレンジ。ごま油と豆板醤の味付けは風味豊か*ポイントは上にのせた刻んだ干し海老とザーサイです。 スパイス使いで本格風味を楽しむ 簡単15分麻婆豆腐 出典: 麻婆豆腐はおつまみにぴったりだけど、手間がかかるイメージもありますよね。このレシピなら、15分でささっと作れるので、家飲みにぴったりなんです。シメにご飯と合わせるのも良いですね。 男性に人気!ワンタンや餃子の皮を使ったスナック感覚のおつまみ 出典: ワンタンは揚げることで、サクサクとスナック感覚で食べられます。豚ひき肉と合わせたネギとしょうがの香りが、ビールとも良く合います。餃子の皮などを使うのもいいですね。 ワンタンスープや揚げワンタンなど、美味しいワンタンの料理は食べたいけれど、皮を全部使いきれないのが悩みのタネだという方はいませんか?
明星食品 ラーメンぴあ 釈迦監修 スパイスらぁめん天空 食べてみた (カップ麺日記 No. 105) - YouTube
まずはこのラーメンから体験することを強くオススメします。 炙られたバラチャーシューのいい香りが漂ってきそうで、とってもおいしそう。 スープはただただ黒い・・!ですがこれは純粋な醤油の濃さであって、けっして味が濃すぎるわけではありません。 むしろスッキリとした舌触りで、上に載せられた香草の パクチー との相性も抜群といったところでしょうか。 この1杯のラーメンの中に、実に 15種類 ものスパイスが使われているというからまさに驚きですよね! 人気メニュー②:北印度 その名前から推測されるとおり、こちらの 北印度 は 「カレーラーメン仕様」 になっています。 写真は味玉がのっていますが、こちらはトッピングとなりますのでご注意を。 なかなかここまで本格的なカレーヌードルは、食べられる機会が少ないのではないでしょうか。 カレー好きには是非おすすめしたい至高のラーメンですね! 人気メニュー②:塩らぁめん ちょっと変り種なラーメンは苦手・・なんていう方にも安心して提供できるのがコチラの 「塩らぁめん」 です。 透き通ったスープに、香味ねぎが散らされたこの塩ラーメンは、万人受けする秀逸なラーメンです。 お子様連れの場合にも、こうしたラーメンがあると安心できますよね。 【関連記事】「2020超激ウマ大捜索!ラーメン食べまくりバトル」で紹介されたその他のお店情報 新宿人気の濃厚鶏白湯ラーメン"みた葉"の営業時間とアクセス! 駐車場はある? 銀座のコラーゲンラーメン"よしなり"の営業時間に注意! スパイスらぁめん釈迦 世界初！？『ミールスつけめん』 | 呑んで〜食べて〜♪ 人生好きに生きたらいいじゃん！【カレーを食べてりゃ毎日が幸せ】. 土鍋でのフカヒレ麺は激熱! 銀座究極のシジミつけ麺"魄瑛(はくえい)"の場所&アクセスと営業時間! 人気メニューも 蒲田の銀河系ラーメン"リオブール"の場所&営業時間! トッピング内容に驚き! まとめ 今や人気ラーメン店がたくさん軒を連ねる新宿。 その中で2019年にオープンしたばかりの変り種のラーメン屋「釈迦」。 女性店主が1人で切り盛りしているとは思えないほどのそのクオリティとこだわりには目を見張るものがあります。 ラーメンを愛してやまない「ラーメン愛好家」の方々には是非食していただきたい1杯となっております!
2020年1月3日(金)に放送される 「2020超激ウマ大捜索!ラーメン食べまくりバトル」 で紹介されると予想されている 「釈迦(しゃか)」 というラーメン屋さんはご存知でしょうか。 女性の店主が一人で切り盛りするそのオリジナリティー溢れるメニューにひとたび触れれば、きっとあなたの舌は虜になること間違いなし! 今回はそんな秘伝のスパイスを駆使した人気ラーメンの紹介と、釈迦の場所・アクセスに加え営業時間や定休日なんかの情報もこちらに載せておくことにします。 事前情報をしっかりとおさえて、後は足の向くままお店へとレッツゴー! 【移転】スパイスらぁめん釈迦 池袋店 - 池袋 | ラーメンデータベース. 「釈迦」の場所とアクセス情報&営業時間に定休日 まずは早速ですが、こちらのお店の情報からお届けすることにしましょう。 知る人ぞ知るこちらのラーメンの名店 「釈迦」は新宿御苑にて営業 をしています。 こじんまりとした小さいお店で、 席数はカウンターのみのわずか6席! ランチタイムの時間帯なんかはおそらく激戦になるかと思いますので、ある程度時間をズラして来店したほうがよさそうですね。 お店の詳細がコチラです↓ 店名 スパイスらぁめん釈迦 電話番号 03-6388-9227 住所 東京都新宿区新宿1-32-15 エムズ新宿御苑 1F アクセス 新宿御苑前駅から徒歩269m 営業時間 11:00~15:00 / 18:00~22:00 定休日 日曜日 地図はコチラ↓ 残念なことに駐車場は備えられていない可能性が高いです。 そのため、東京メトロ線の 「新宿御苑前」 で下車をしていただき、北方面に269m程徒歩で移動することをおすすめします。 道路を挟んだ向かいには 「新宿漢方クリニック」 があります。 ランチタイムとディナータイムにそれぞれ4時間ずつ営業をしていますので、時間を間違わずに入店しましょう。 日曜日は定休日となっていますので、なるべく平日での利用を心がけるようにした方がよいです。 番組で取り上げられた後は、特にアクセスが集中することが予想されますので、席数6席のこちらのお店はすぐパンクをしてしまいます。 せっかくなら、落ち着いてゆっくり食べる時間を確保したいですからね。 スポンサーリンク 秘伝の看板メニュー紹介 注文は食券を購入するスタイルです。 その券売機には個性溢れるネーミングのメニューがラインアップ! メインメニュー in 釈迦 天空(てんくう) 870円 北印度(きたいんど) 870円 塩らぁめん 770円 なんだか小学生チックな響きが非常に興味をそそられる・・のは私だけでしょうかw こちら意外にも限定で 「スパイスベジらぁめん」 なるものが1000円であるようです。 基本的に、 女性にも喜ばれる煮干をベースにしたヘルシーなラーメンがウリ となっています。 人気メニュー①:天空 ちなみに一番人気の看板メニューの 「天空」 がコチラ!
「ハヌメーン」を注文し配膳されると、思っていたよりもタップリな九条葱が良い感じ。 いただきます! うーん、今までの二つは食べた事無い未開の味だったのに対して、これは何だか近い味は食べた事がある錯覚がします。きっと同じではないしほんのちょっと似てるだけなのだろうけど、そんなに奇抜といった印象ではない... 続きを見る 天空 [ラーメン/カレー] 立教大学での会合後、池袋駅へ向かう途中で、こちらへ。 食べたのは、天空 930円。 麺は、ほぼストレートの中細麺。デフォルトで頼んだのだが、ボソッとした食感の麺が出てくる。スープが熱いこと、細麺であることから後半ダレるか... 続きを見る つけ麺がはじまったと言ことで訪れました! 週末の夜という時間帯でしたが先客2名、後客0名はちょっと寂しいです… 今回はつけ麺と決めていたので迷わずそれを注文! プラスでタンドリー鶏丼も注文しました! つけ麺は通常200g、無料で300gにできるとのことなので300gにして頂きました! ちなみに、ミールスは定食って意味... 続きを見る 3月22日 夜訪問 券売機あり 値上がりしたようです 新メニューありましたがとりあえずガラガラ 麺 ボソッした細いもの、麺との絡みは悪くありません、量は少なめ スープ ドロドロです、スパイス感ありますがもっと刺激的であって欲しい、胃中をかき回す位の勢い欲しい やはりライス欲します、ガラガラなのは値段?それとも、ごちそうさまで... 続きを見る カレーラーメンというより、カレーのラーメン。ビックリするくらいはスパイシー感。この雰囲気に近いのは、卍力くらいだろう。卍力はスパイシーだけれどカレーになっていないところが素晴らしいが、こちらは直球のカレー。 真っ黒なスープは、まさにカレー。初めは、そんなに辛さを感じないが、じわじわ襲ってくる。スパイシーさも、だんだんとコクというか、苦みが前に出る。ラーメ... 続きを見る スパイスらぁめん釈迦 池袋店のお店情報掲示板 スープ切れ終了 2018. 09. 18(火)、20:00訪問時すでにスープ切れ終了。何時に切れたのかは不明。