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という時にもオススメのレシピです。 (文・姉崎マリオ/考務店) ※本記事の情報は執筆時または公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。 野菜生活始めましょう! カゴメ 野菜生活100 3種アソートセット 100ml×12本 野菜生活100 713円 果物・野菜ですぐできる! おうちで生ジュース-フレッシュ304レシピ 川野 妙子 (著) 1, 080円 冷凍すればいつも新鮮! 毎日続けるサラダジュース 浜内 千波 (著) 1, 296円
煮込み時間不要? 簡単！「野菜ジュース」を使ったらくらく本格煮込み料理♪ | くらしのアンテナ | レシピブログ. 煮込んだら焦げる? ルウを投入し(左)、混ぜるとすぐにとろみが(右)。 やや不安になりつつも、これまで通り「箱の裏」を信じて約10分の煮込みタイムへ。 十分とろみがあるので、8分ほどで煮込みを終了した。 完成〜。 実食! さっそく冷凍していた玄米入りご飯を解凍し、カレーをかけていただきます。 味は… カレーライス 最初の感想は正直に言って、「ちょっと酸っぱい!」。ただ、後味がさっぱりしていて、普通に作るよりも食べやすいと感じた。 トマトが好きな私的には酸味は歓迎だが、 酸味が苦手な人は、もう少し甘味がありそうな野菜ジュースや、水と野菜ジュースをミックスして使うといいかもしれない 。私も次は、人参が多そうな野菜ジュースなど、別の商品で試してみたい。 美味しくいただき、残ったカレーは鍋に残さず、小分けで冷凍した。 カレーのいい所は、一度にたくさん作ってしばらく楽しめる所。通勤途中に何度も赤信号にひっかかっても「まあ、家に帰ったらカレーがあるからな」、仕事で嫌なことがあっても「まあ、家に帰ったら…」と思える。 ということで、今回も自分の機嫌を取ることに成功した。 カレールウは「ジャワカレー」派です。
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