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Wed, 07 Aug 2024 17:35:50 +0000

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油は「オリーブオイル」か「えごま油」を使用 オレイン酸の豊富なオリーブオイルまたはα-リノレン酸の多いえごま油を使いましょう。但しα-リノレン酸は熱に弱いので、えごま油は加熱せずに摂取してください。 Point8. 調味料は天然で質の良いものを選ぶ 塩は天然塩、みそやしょうゆは発酵・熟成されたものを選ぶのが基本です。 Point9. お酒は焼酎・ウイスキーなどの蒸留酒に 蒸留酒は糖質を含みません。飲みすぎないよう、ゆっくりと適量で楽しみましょう。 Point10. 空腹時にはナッツ類がオススメ 空腹は我慢しなくて大丈夫。但しおやつはナッツ類や焼きのり、ところてん、あたりめなどにしましょう。※ナッツ類はカロリーが高いのでに食べ過ぎには要注意。 朝・昼・夕のおすすめ糖質制限レシピ スーパーで買える材料で簡単に作れる糖質制限レシピ(糖質オフレシピ)をご紹介します。 朝食レシピ 【イタリアンオムレツ】 糖質7. 2g 材料 (1人分:直径15cm程度の小さめフライパン) モッツァレラチーズ………………50g ミニトマト…………………………3個 卵……………………………2個 玉ねぎ(スライス)…………20g ハーブソルト………………少々 バジルの葉(生) …………………2~3枚 オリーブオイル…………………小さじ1 作り方 1. モッツァレラチーズはひと口大に切って水気をふく。ミニトマトは4等分に切る。 2. Aは混ぜ合わせる。フライパンを熱してオリーブオイルをひき、Aを流し入れて大きくかき混ぜ、半熟になったら1をトッピングする。ふたをして弱火にし、チーズが溶けるまで焼く。 3. 器に2を盛り、バジルを飾る。 【油揚げのピタパン風】 糖質2. 4g 材料 (1人分) 油揚げ………………………………1枚 ハム…………………………………2枚 レタス(ちぎる)・ 玉ねぎ(薄切り)・ ピーマン(せん切り)など…適量 藻塩…………………………少々 酢……………………………少々 1. 【みんなが作ってる】 糖質オフ お昼ごはんのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 油揚げは熱湯で茹でて油抜きをし、表面の水気をしっかりふき取る。半分に切って袋状にし、フライパンで表面を軽く焼きつける。 2. Aとハムを合わせて1にはさみ、器に盛る。 【焼きのりのスープ】 糖質0. 8g 干し桜えび………………………大さじ1/2 焼きのり(ちぎる) ……………1枚分 万能ねぎ(小口切り) ………小さじ1 白だし………………………小さじ1 ごま…………………………小さじ1 熱湯…………………………250ml 1.

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豚肉は常温に戻し、両面に塩(分量外)を少々振り、10分ほど置く。 2. 1の表面に出てきた水分をふき取り、両面に天然塩、片栗粉の順にまぶす。 3. フライパンを熱してオリーブオイルをひく。2を溶き卵にくぐらせ、フライパンに並べ入れる。途中で何度か溶き卵にくぐらせながら中火~弱火で焦がさないように片面3 ~ 4分ずつ焼く。器に盛り、混ぜ 合わせたAを添える。 【タンドリーチキン】 糖質6. 0g 鶏手羽元……………………………………3本 ヨーグルト(無糖) ……………………大さじ3 カレー粉………………………………小さじ1 チリパウダー………………………小さじ1/2 ハーブソルト………………………小さじ1/2 レモン(くし形切り)……………………1/8個 1. 清潔なビニール袋にレモン以外の材料を入れて全体を混ぜ合わせ、空気を抜きながらビニール袋の口を閉じて、半日~1日漬ける。 2. 1の表面のヨーグルトをぬぐい取り、魚焼きグリルに並べて、中火~弱火で両面を焼きつける。器に盛りレモンを添える。 【さばみそ煮缶のチーズ焼き】 糖質14. 4g さばのみそ煮缶……………身のみ1缶分 ブロッコリー(塩ゆで) ………………3房 マッシュルーム(薄切り) ……………3個 ミニトマト……………………………3個 ピザ用チーズ…………………………30g 耐熱容器に材料を盛り、ピザ用チーズを散らす。オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。 糖質制限調理テクニック 空腹時血糖値が高い糖尿病の人で血糖値を下げたい場合や、肥満で体脂肪を減らしたい場合などに必要な糖質制限調理。簡単なテクニックを取り入れて糖質制限を上手に続けましょう。 ・主食は代用品を使う! ご飯や麺類、パンは糖質をたっぷり含んでいるので、豆腐、しらたき、おからで代用します。 ・電子レンジ、魚焼きグリルで時短! 糖 質 オフ お昼 ご飯店官. 時短料理の心強い味方となってくれるのが電子レンジと魚焼きグリルです。 電子レンジは、しらたきのアク抜きや、干し椎茸などの乾物を戻すときなどに便利です。 魚焼きグリルは、余熱の必要なく肉や魚、野菜を加熱できます。 ・味付けに飽きない工夫! 風味やコクを出すうまみ食材、白だしやスープの素などの調味料は、短時間でおいしくバリエーションも豊かにしてくれる便利なアイテムです。 まとめ 糖質制限とは、「糖質」を含む食材の摂取を制限する食事法。 上手にハンドリングできれば、「お腹いっぱい食べること」 と「ダイエット」を両立させることができます。 糖質制限メニューを作るのは難しそうに感じるかも知れませんが、ちょっとしたコツを身につけるだけで、誰でも簡単に糖質制限メニューが作れます。 今回ご紹介したメニューは、パパッと時短できるものばかりなので、ぜひ参考にして美味しく、無理ない糖質制限に挑戦してみてください!