コンポートの作り方と利用法 コンポートは、基本的にジャムなどで馴染みのある果物ならどんなものでも使えることができるといえよう。小さくカットするより丸のまま利用する方がきれいなコンポートに仕上がる。 <コンポートの基本の作り方> 果物・・・200g 砂糖・・・80g 水・・・400㏄ レモン汁・・・大さじ1 ① 果物はよく洗ってから、芯や種、皮を取り除き、好みの大きさにカットする。 ② 鍋に①の果物と、砂糖、水、レモン汁のシロップを入れ、弱火にかけ、10~15分ほど煮る。(小さいものは5、6分程度加熱する) ③ 粗熱をとって容器に入れて冷蔵庫へ。 できあがったコンポートはそのまま食べたり、ヨーグルト、アイスクリーム、ケーキなどに添えたり、パイやタルト、パウンドケーキの具材としても活躍できる。 冷凍させたコンポートはスイーツの材料にするほか、そのままブレンダーにかけてミックスジュースに入れたりシャーベットにして食したりすることができる。 なお、白ワインやブランデー、キュラソーやキルシュ、ラムといったリキュールを少量加えると深みが増して大人の味になる上、保存性もやや高める効果も期待できる。しかしコンポートは加熱時間が短いため、アルコールが残りやすいので、子どもやアルコールに弱い人が食べる場合は入れないでおこう。 3.
フルーツのコンポート(りんご) 果物が食べきれない時に、コンポートにしてみませんか?甘すぎず美味しく作れます。 材料: りんご(皮を剥きくし切り)、■水、■砂糖、■蜂蜜、■白ワイン、■りんごの皮、□グロー... りんごのバルサミココンポート by モンテ物産 バルサミコのコクと香りが広がるコンポートです。そのままはもちろん、アイスクリームやソ... リンゴ、A【アドリアーノ・グロソリ】アチェート・バルサミコ・ディ・モデナI. 香り豊か♪ りんごの白ワインコンポートのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. G. P.... ラ・フランスのコンポート ♪Miwa♪ 林檎のコンポートよりちょっとコリコリした歯応え。砂糖の代わりに蜂蜜を使用しました ★ラ・フランス(くし切り)、★白ワイン、★蜂蜜、★シナモン 簡単リンゴのコンポート さとさんのメシ もっと あっさり食べたい方は 砂糖はへらして いいとおもいます。レモンもワインも お... レーズン、リンゴ、バニラエッセンス、シナモン、水、砂糖、レモン汁、白ワイン 梨コンポートのカプレーゼ風 minmin! デザート感覚のカプレーゼです 梨、白ワイン、砂糖、モッツァレラチーズ、スペイン産(EU)オリーブオイル、バジル、マ... 苺と林檎のコンポート びぃどろぽっぺん コンポートと称してますが、そのままでもアレンジしてデザートに転用しても、パンやクラッ... 林檎、苺、白ワイン、オレンジジュース又はリンゴジュース、グラニュー糖、クエン酸、お好...
きょうの料理レシピ 白ワイン風味で煮たりんごと、プルーンの白ワインづけを合わせてどうぞ。 撮影: 青山 紀子 エネルギー /240 kcal 調理時間 /60分 *プルーンをつける時間は除く (4人分) ・りんご 2コ *富士など ・プルーン (種抜き) 8コ ・白ワイン 適宜 ・レモン 1コ 【A】 ・砂糖 150g ・水 カップ2 カップ1 ・シナモンスティック 1本 1 プルーンに白ワインをかぶるくらい注ぎ、冷蔵庫に入れて一晩おく。 2 りんごは皮をむいて芯を除き、四つ割りにする。 3 レモンは皮をむいて、5mm厚さの輪切りにする。 4 ホウロウ(またはステンレス)のなべに、 3 と【A】の材料を入れて煮立てる。 2 を加えて落としぶたをし、再び煮立ったら弱火にして約25分間煮る。! 大量に果物を買った時に使える!コンポートの作り方と保存 | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. ポイント りんごの種類によって柔らかくなる時間が違うので、煮くずれないよう注意。竹ぐしが通ればよい。 5 煮汁ごと保存容器に入れ、冷まして冷蔵庫に入れる。 6 5 と 1 を器に盛り合わせる。 全体備考 保存方法 りんごは冷蔵庫で1週間 プルーンは冷蔵庫で2週間 2003/10/27 このレシピをつくった人 真崎 敏子さん 都内で洋風家庭料理教室を主宰。 イギリス、ドイツに暮らしてその国の本格的な料理を学び、ホテルの製菓部にて修業。主婦が一人で作れる華やかな中にも、味のよいパーティー料理、家庭料理を目指している。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
杏コンポートの簡単アーモンドタルト by d•_•bKmum 卵一個使い切りタイプのアーモンドタルトです。トッピングは目にも美味しいので、手近なフ... 材料: バター、薄力粉、グラニュー糖、卵の黄身、バター、アーモンドプードル、グラニュー糖、卵... 桃のコンポートシロップのゼリー アイコ15 自家製桃のコンポートのシロップを使ったゼリー。 #桃のシロップゼリー#ゼリー#残りも... ★桃のコンポートシロップ、水、粉ゼラチン、☆桃のコンポート フルーツコンポート LEE 白ワイン、水、グラニュー糖、レモン汁、バニラビーンズ、グレープフルーツ、オレンジ、キ... 無料体験終了まで、あと 日 有名人・料理家のレシピ 2万品以上が見放題!
香り豊か♪ 白ワインを使ったりんごのコンポートのご紹介です。シナモンの香りがアクセントに♪レモンの酸味がりんごのおいしさを引き立てます。食後のデザートにいかがでしょうか。 調理時間 180分以上 カロリー 262kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. りんごは縦半分に切って切り口を下にし、4等分の放射状に切り分ける(くし形切り)。芯を取り除いて皮をむく。レモンは4枚薄切りにし、残りはしぼる(レモン果汁)。 2. 鍋に白ワイン、水、砂糖、りんご、レモンの薄切り、シナモンスティックを入れて中火で熱し、沸騰したら弱火にし、クッキングシートで落としぶたをして10〜15分煮る。 3. 火からおろしてレモン果汁を加えて混ぜ、粗熱がとれるまでおく。ボウルに入れて表面に密着させるようにぴったりとラップをし、冷蔵庫で2時間以上冷やす。 一定評価数に満たないため表示されません。 ※レビューはアプリから行えます。
辛すぎる・・無視、失笑、全否定 千葉県 30歳 浜田さん(仮名) 精神科病院勤務 看護師5年目です。 転職先の病院で、無視され続けています。 ここは古くからある病院で、40代50代の年配看護師が多く働いています。 「仲良く働けたらいいな」なんて思っていたのが間違いでした。 古参のナースから見れば、私は完全に部外者です。 「そんなやり方は全然ダメ」「無駄」「そんなことも知らないの? (失笑)」「今まで何やってたの」「新卒?」 何をやってもバッシングと揚げ足取り。 もちろん「郷に入っては郷に従え」はよく分かっています。 看護はその病院なりのやり方があり、私はそれに従っていたつもりでした。 でもやることなすこと、全てを完全否定。 特定の誰かだけならいいのですが、古参ナース全てがこんな感じでした。 私が休憩室に行くと、それまでワイワイ聞こえてたのに「シーン・・」となってしまいます。 それに耐えらず休憩室を出ると大爆笑・・・。 精神的に参っています。 辞めたい気持ちはありますが、転職してまだ2か月という短期間でもあり、経歴への影響も心配です。 また退職となると、色んな方に迷惑がかかりそうで、思いとどまっています。 もう少し働くべきか、それとも辞めた方がいいのか?
辞めるも自分!続けるも自分!! !です。 あっ、質問の答え・・・・私なら意地でも続けます!!
自分自身の行いに自信があるのでしたら 胸を張って仕事をすればよいと思います。 それに、何処に行ったって人の悪口を言う人なんています。 職場を変えても結局何も変わらないと思います。 自分を成長させるという意味合いも込めて もう少し頑張ってみてはいかがでしょうか? このまま辞めてしまったら「社会に負けた・・」と言うような 挫折感で満たされませんか・・?悔しくありませんか? いじめで退職について:看護師お悩み相談室. といっても、体有っての人生なので どうしても無理なようでしたら 辞めるのも否定しません。 辞めた方がいいと思います。 ここで部長さんに相談して、一時改善されたように見えても影でイジメは続きます。 一度ターゲットにされたら脱出するのは困難なんです。 学生のイジメと構図は同じです。 きっとほんの些細なことなんです。妬まれる要因は。 「あなたが既婚だった」とか「旦那さんの仕事がその人にとって羨ましいものだった」「欲しいバッグを持っていた」 「スカートをはいて出勤してきた」「指輪をつけていた」「家が持ち家だった」・・・・・などなど・・・・ 仕事が出来ないなら表立ってシゴキ的な指導も出来ますが、 自分の中の妬みでどうしようもない事だから、直接言うのではなく陰口に走るんです。 もちろん我慢して続ける人も中にはいると思いますが、 それは精神的に強い人出来る事であって、あなたはそこまでの強さは持っていないと思います。 旦那さんの仰るとおり、体も心も壊しては意味がありません。 退職して、パートタイムでまた別の病院に勤めてもいいじゃないですか? 時間があるならば正社員としてまた頑張ってもいいじゃないですか? 資格職はとても強いです。 暗い気持ちでお勤めするよりは、明るく笑って働いて欲しいです。 せっかくのテキパキ、元気さをどうか活かしてください。 いつでもやめられるわけです。悪口は言わない人間の方が少なく、本心ではなく ストレス解消でとりあえず思いついた標的にむけるということがあります。 今回の件はいじめではなく陰口ですよね? あなたは若干精神的に脆いところがありますから、辞めてしまうほうが 傷が深くなくて良いかもしれません。大体の職場というものは、陰口なんて 当たり前です。しない人間は立ち去ったり、少しだけ話を仕方なくあわしたりします。 しないほうがお高くとまった扱いにされるでしょうし。 私は、貴方はやめたほうがいいと思います。もっとのんびりした職場で(悪い意味ではなく) 働いたほうがよいと思われます 1人 がナイス!しています
回答数:7. [12080] 01月31日 干されました(老健で働いてる... 2008/02/21[看護師お悩み相談室] 72: 母親の転職もしくは 退職 に関して 母親が異動となった理由は、前の係長も イジメで退職 したためでした。 母親が異動となった日に、その事を聞いていたので、 今回の結果とならないか本当に心配していました。 また、今期の看護部長、副部長に変わった時に何人かの看護師長... 2013/01/23[看護師お悩み相談室] 75: 『試用期間定めなし』について。 試しがないだけに相当、看護師募集に必死なんだろうなぁ~って入ると、やはり内部がキツく看護師が自ら退職していくところ。『試用期間定め.... 職場の人間関係(イジメ)で悩んでいます。 - 2ヶ月前、専業主婦から社会... - Yahoo!知恵袋. 2012/11/18[看護師お悩み相談室] 76: 再就職に不安 いざ退職したものの、中学生の子供が2人と小学生の子供が1人がいるためいつまでも無職というわけにもいかず、再就職を考えています。でも以前の.... [12081] 01月31日 師長の いじめで退職 決意(わたしの選択は間違っているでしょうか?)... 2012/09/18[看護師お悩み相談室] 78: ジプシーナース(行き詰まって悩んでいます) 8年間勤めた病院を退職し、その後、4ケ所の病院を転々としています。 数日~2ケ月...... [12080] 01月31日 干されました(老健で働いてるる16... 2012/12/15[看護師お悩み相談室] 79: 看護協会主催のナースバンクの相談内容 私は昨年4月に新人看護師として入職しましたが、適応障害になり退職しました。 就職...... 2013/01/23[看護師お悩み相談室]
私はどうすればいいのですか? ( 退職 届を出した途端に... やめたくなるように いじめ てたくせに、いざ 退職 となると、裏切り者扱い。それでも、猶予を3ヶ月つけて 仕事を整理して辞めます、と伝えました。しかし。 退職 届を出した途端に、嫌がらせや無視などがひどくなり、心がズタズタです。あまりひどい イジメ に体調を崩し2... 2016/01/06[看護師お悩み相談室] 38: いじめ から孤立→ 退職 へ いじめ から孤立→ 退職 へ. <2013年03月19日 受信> 件名: いじめ から孤立→ 退職 へ投稿者:匿名. 総合病院勤務で、今の部署はパートナースだけです。 もとは仲はよかったのですが、ある日、先輩の「?」な態度を指摘したことをきっかけに、口論となり、新人の... 2013/03/19[看護師お悩み相談室] 40: 教員を辞めたい 教員同士の イジメ ってあります。ゾッとします。今副担をしているのですが、担任としてペアを組んでいるA教諭が筋金入りの イジメ の経験がある人で、何人も年度途中でペアの教諭をノイローゼにして 退職 に追い込んでいる人、今まさに私も影響を受けています。 2012/09/16[看護師お悩み相談室] 41: 大卒看護師に対しての イジメ 大卒の看護師は、一部の大規模病院や大学病院以外では イジメ を受けて当然なのでしょうか? 民間病院に就職した同期の.... 退職 願を予定 退職 日の5ヶ月前に出しましたが、何度も交渉して8ヶ月待たされ、傷だらけで辞めました。 退職 願も秘密にして欲しいと... 2013/07/06[看護師お悩み相談室] 42: 透析室スタッフの イジメ と家庭事情 今まで我慢してきましたが、もう イジメ に耐えれないんです。今の透析室は... 20年も働いて、今そんな イジメ にあうなんて、透析室に問題ありそうですね。 とっても辛い... やっぱり 退職 には慎重になりますが、 退職 ・就職でどの様な事に注意したか、教えてください。 2012/04/18[看護師お悩み相談室] 43: 職場の いじめ にあって 聞いてください 2012年11月12日... 職場の人の いじめ を起因として、自臭症のようになってしまっていらっしゃるということはありませんか?... むしろそうした " 退職 " が続いてきた結果、 イジメ が平気で まかり通るような悪い空気 が出来上がってしまったのではないかしら、とさえ... 2012/11/12[看護師お悩み相談室] 44: いい人ばかり辞めていなくなってしまう 2015年1月10日... 職場の いじめ の空気はうんざりしていて嫌だけど生活のためと転職繰り返し年齢家庭のためもう少し我慢しようと思っています。まだ何人かはいい先輩看護師がいますがあと2年くらいで定年 退職 だし、その先輩看護師が辞めたら私も考えようと... 2015/01/10[看護師お悩み相談室] 45: 円満 退職 できなかった人、転職妨害された人 2011年6月11日... No.