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コロナウイルス感染拡大防止に伴う営業時間変更につきましては らご確認くださいませ <利久泉本店限定>《お持ち帰りセット》 お得な利久のお土産品つめあわせセットを当店限定で販売中です! ■常温品 お得セット ¥2, 300円(税込2, 484円) ★通常より560円(税込605円)おトク! 牛たんシチュー(180g)×1 牛たんカレー(180g)×1 牛たんトマトシチュー(180g)×1 牛たん入りカルパス(80g)×1 牛たんジャーキー赤ワイン仕立て(25g)×1 ■冷凍品 牛たんセット ¥4, 000円(税込4, 320円) ★通常より400円(税込432円)おトク! 牛たん真空パック塩(110g)×1 牛たん真空パック味噌(135g)×1 テールスープ(250g)×2 南蛮味噌(90g)×1 保冷セット×1 お得なお持ち帰りセットを是非お買い求め下さい!
皮ごといただく!新じゃがとひき肉のカレー炒め 新じゃがを皮ごと食べるときには、炒めものがおすすめ。カレー粉を使った新じゃがレシピを紹介する。 新じゃがとひき肉のカレー炒め 新じゃがはよく洗って皮付きのまま輪切りにし、電子レンジで柔らかくする。新玉ねぎは、薄切りにしてフライパンでサッと炒めよう。新玉ねぎは柔らかく甘みもあるので、あまり炒めすぎないのがポイント。ひき肉を加えて混ぜ合わせ、カレー粉で味を付ける。最後に水気をきった新じゃがを加え、塩こしょうで味を調えたら完成。電子レンジを使えば、楽に調理することができる。メインにも副菜にもぴったりのカレー炒めだ。 新じゃがカレーのそぼろ煮 新じゃがをたわしでこすって洗い、食べやすい大きさにカットする。小ぶりならそのままでもよい。鍋でひき肉としょうがを炒め、カレー粉を入れる。カレー粉の香りが立ったら新じゃがを入れて全体と混ぜ合わせる。出汁を入れて煮立て、酒、みりん、しょうゆ、砂糖を加え落しぶたをして弱火から中火で煮込んでいこう。火を止めて水溶き片栗粉を回し入れ、再度中火で煮絡めたら、器に盛り付けて最後に絹さやをのせれば完成。煮物にカレー粉をプラスすることで食欲がかき立てられる一品に仕上がる。 3.
更新日: 2021年5月13日 この記事をシェアする ランキング ランキング
GOURMET 思い立ったら即作れる!
おかずやおつまみにあると嬉しい「春巻き」。手作りは揚げたてサクサクをいただけるのが魅力ですよね♪今回は具材に「ひき肉」を使ったアイデアをご紹介します。シンプルな組み合わせでもおいしく、具を炒める手間がかからないレシピも多くあります。ぜひ作り方をチェックしてみてくださいね。 @recipe_blogさんをフォロー VIEW by pon ひき肉とニラの春巻き 中身は炒めず簡単!パリパリひき肉とニラの春巻き by ぱおさん ジューシーなひき肉に、ニラの香りがアクセント♪具を炒めて冷ます手間がなく、フライパン揚げで手軽に作れます。 レシピをチェック!>> 鶏ひき肉の梅しそ春巻き あの食材でジューシーをキープ♡鶏ひき肉のあっさり梅しそ春巻き! *京大生と多面体作り。 by Mayu*さん 鶏ひき肉に梅肉と大葉を合わせ、あっさり爽やかに仕上げます。たねに「天かす」を入れることで肉汁を逃がさずジューシーに♪ レシピをチェック!>> 鶏ひき肉と枝豆のスティック春巻き やみつき系♪「鶏ひき肉と枝豆のスティック春巻き」 by PICOさん 15~30分 人数:4人 枝豆とレモンの皮の風味が夏らしく、シンプルな組み合わせだけどきっとやみつきに♪スティック状だから火の通りも早めです。 レシピをチェック!>> なすとひき肉のオイスター風味春巻き by PONTANさん なすにひき肉とオイスターソースのうまみが染みて絶品!アクセントのクリームチーズがとろけて深い味わいが楽しめます。 レシピをチェック!>> もやしとひき肉のカレー風味春巻き by ひよこさん 甘辛くスパイシーなカレー味がひき肉や春雨とぴったりです。おかずにもおつまみにもおすすめ。お好みでケチャップをつけていただきます。 レシピをチェック!>> 味付けや具の組み合わせもさまざまで、飽きずに楽しめそうですね♪フーディストさんのアイデアを参考に、ぜひおうちでも作ってみてください! 時短！絶品！豚ひき肉の卵炒め（副菜） レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! ★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2020/08/05
ドイツ料理と言えば「ソーセージ」を思い浮かべる方も多いでしょう。でもドイツ料理には「シュバインヘクセ」や「シュニッツェル」などソーセージ以外にも食べ応えのある料理がたくさんあります。 今回はドイツ料理の特徴に続き、有名なドイツ料理や定番料理、さらにドイツらしいジャガイモ料理も併せて紹介します。 ※この記事の担当:Light1(ドイツ在住歴12年。ドイツの長い夏とドイツワインが好き) ドイツ料理の特徴とは? ボリュームたっぷりの肉料理がメイン ドイツ料理の特徴を一言で表すのなら「ボリュームたっぷりの肉料理」ではないでしょうか。ドイツ人は元来、食に関してあまり高い関心がなかったため、料理の繊細さを追求するよりも素朴ながらにお腹いっぱいになれる料理が伝統的な料理になりました。肉料理が中心で、中でも豚肉を使った料理が多いのも特徴の一つです。 保存の効く料理が多い 長くて寒い冬でも食料に困らないために、ドイツでは保存の効く食材が好まれました。酢漬けや燻製といった調理法で野菜や肉を長期保存します。またドイツ料理も煮込み料理などの保存が効く料理も好まれています。 1950年代からバリエーションが広がる 1950年代になると移民の流入も含めたグローバリズムの拡大が、ドイツの食文化にも影響を与えたと言われています。素朴なドイツ料理のイメージとはかけ離れた繊細で創作的な料理が生まれ、テレビなどでレシピを紹介する料理番組も増えていき、一般の人の食への関心が強くなっていきました。 有名なドイツの伝統料理とは?
食べすぎ注意!厚揚げ餃子 餃子作りで肉タネが余ったらぜひ作りたいレシピ。厚揚げをくり抜いて、その中身も一緒に肉タネに混ぜると、ボリュームアップできます。レシピでは、セロリやにんじんを使いますが、キャベツや白菜などいろいろな野菜を加えてもOK。餃子のタレに付けて食べてもおいしいですよ♪ この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ