食物繊維が豊富なゴボウがたっぷり摂れる、「ささがきゴボウと豚肉の甘辛炒め煮」のレシピをご紹介します。 しっかりと味を染み込ませた、お弁当にもぴったりな一品です。 ささがきゴボウと豚肉の甘辛炒め煮 下処理が肝心のレシピ!しみしみゴボウと豚肉の甘辛炒め煮 ご飯がすすむしっかり味。粉山椒をピリッと効かせるのがポイント! ●ささがきゴボウと豚肉の甘辛炒め煮 【材料 (4人分) 】 ・ゴボウ 2本(300g) ・豚肩ロース薄切り肉 300g ・A[みりん大さじ4 しょうゆ、水各大さじ2 砂糖小さじ1] ・サラダ油 大さじ1 ・粉山椒 少し 【つくり方】 (1) ゴボウはタワシでよく洗い、ささがきにして水に5分ほどさらし、水気をきる。豚肉は食べやすく切る。 (2) フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)のゴボウをしんなりするまで2分ほど炒める。豚肉を加えてさらに1~2分、白っぽく色が変わるまで炒める。 (3) Aを加えてフタをし、3分煮たらフタを取り、汁気を煮つめる。器に盛り、粉山椒をふる。 [1人分319kcal] <ポイント> 汁気がほぼなくなり、照りが出るまで炒め煮にし、ゴボウと豚肉にしっかり味をからめる。 【下ごしらえMEMO】ゴボウの下処理 ゴボウは切ったらすぐに水にさらし、アクを抜く。長い時間さらすとうま味が抜けるので5分程度で十分。 <撮影/山田耕司 取材・文/ESSE編集部> ●教えてくれた人 【上田淳子さん】 料理研究家。双子の息子の母で、20年以上食卓をきり盛りした経験から生み出されるレシピにファンも多い。著書に『 フランス人が愉しむ3つの前菜。 』(誠文堂新光社刊)など多数。
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ごぼう 関連キーワード 和風 お弁当に合う ご飯に合う 安い 料理名 ゴボウの甘辛煮 遊星。. :*・゜ 身体にいいもの、安く美味しく、楽しくいただきます~(*'ー'*)♪ 関西の味付けなので、ほとんどのレシピは薄味です。 濃い目がお好きな方は味を見ながら、調味料を増やしてくださいね。 ガッツリより、おつまみ的なメニューが大好き! 今夜のお酒のおともが見つかりますように。。。♪ 最近スタンプした人 レポートを送る 151 件 つくったよレポート(151件) akino-mama 2021/07/28 10:20 soala 2021/07/25 15:46 Kouen 2021/04/12 22:52 うーたま 2021/04/12 07:39 おすすめの公式レシピ PR ごぼうの人気ランキング 1 位 お箸が止まらない!ゴボウの甘辛煮 2 惣菜に負けない!マヨごぼうサラダ 3 おつまみにも☆ごぼうの甘辛揚げ 4 基本の☆きんぴらごぼう 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「たっぷりごぼうと豚肉の甘辛煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 たっぷりごぼうと豚肉の甘辛煮はいかがでしょうか。具材はシンプルに豚こま切れ肉とごぼうのみですが、ごぼうに豚こま切れ肉の旨みと甘辛い味がよく染み込んでいて美味しいですよ。ごはんが進む味付けになっています。ぜひお試しくださいね。 調理時間:30分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 豚こま切れ肉 150g ごぼう 水 300ml (A)しょうゆ 大さじ3 (A)砂糖 (A)みりん 大さじ1 (A)料理酒 (A)顆粒和風だし 小さじ1 サラダ油 大さじ1/2 作り方 準備. ごぼうは皮を剥き、乱切りにし、水に5分程さらし、水気を切っておきます。 1. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚こま切れ肉を入れて炒めます。 2. 色が変わったらごぼうを入れて、中火で炒めます。 3. 油が馴染んだら水を入れて中火で煮立たせ、アクを取り除きます。 4. (A)を入れて混ぜ合わせ、落し蓋をします。煮汁が半量になるまで中火のまま煮たら火から下ろします。 5. 器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 豚こま切れ肉は、お好みの部位で代用いただけます。 今回、ごぼうは皮を剥いていますが、よりごぼうの風味を味わいたい場合は皮をこそげ取ってお使いください。 アルミホイルは直火に触れると溶けてしまう可能性があるため、蓋として使用する際はフライパンからはみ出さないように内側に折り曲げてください。料理によっては調味料などに含まれている塩分によってホイルが溶ける可能性もございますので、ご使用の際は十分にご注意ください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
きょうの料理ビギナーズレシピ ひき肉でうまみとコクをプラスしたボリュームきんぴらです。ごぼうの力強い風味と甘辛味でご飯がすすみます。 撮影: 野口 健志 エネルギー /250 kcal *1人分 調理時間 /15分 (2人分) ・ごぼう 1本(200g) ・鶏ひき肉 100g 【A】 ・みりん 大さじ2 ・砂糖 大さじ1/2 ・しょうゆ ・サラダ油 大さじ1 ・酒 ごぼうの下ごしらえをする 炒める 2 フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。ポロポロになったら、ごぼうを加えて炒める。 仕上げる 3 ごぼうが透き通ってきたら、酒大さじ2、水カップ1/2を加える。煮立ったら【A】 を順に加え、汁けがなくなるまで混ぜながら煮詰める。 2015/04/01 フライパンで"和"のおかず このレシピをつくった人 大庭 英子さん 素材の味を生かしながら簡単でおいしいレシピが人気。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
みなさん、顔にほくろはありますか? 良い位置にあって気に入っているものもあれば、嫌な位置にあって気に入らないものもありますよね。 今回は人相学による【ほくろ占い】をご紹介! 顔のほくろが持つ意味を解説していきます。鏡を手に、確かめてみましょ♩ Photo Credit: Rank Best 顔のほくろの意味って? 顔は全身の中でも、第一印象を決めるとっても大事なパーツ。 身体のほくろと異なり、顔のほくろはみんなに見られますよね。 したがって、顔にあるほくろは運勢の中でも 恋愛など人間関係 にまつわることを意味しているといわれます。 まずは顔のほくろの特徴によるジンクスを見ていきましょう。 顔のほくろ占い★ほくろの数 顔にあるほくろの数で、おおまかな運勢が分かります。 早速、数えてみましょう! 顔のほくろが1~3個 …人から愛される 顔のほくろが4~6個 …災難から逃れられる 顔のほくろが7個以上 …全体的に運勢◎ 顔にほくろが沢山あると悩んでいる方、いませんか? ほくろを小さくできる？消す方法と増やさない予防対策はコレ！ | 楽しい生活日和. 占いでは、顔にあるほくろが 多ければ多いほど 吉相とされます。 顔のほくろ占い★大きいほくろ 顔のほくろが大きくて悩んでいる方にも、朗報です!
私が書きました!
押入れのイヤな臭いの原因は何ですか? A. 臭いの原因は「カビ」の可能性が高いです。ギュウギュウにものが収納されていたり、常に襖が締まっていたりすると湿気がこもりやすくなります。その結果、湿気を好むカビが繁殖し、イヤな臭いとなってしまうのです。 Q. 押入れのカビ臭いニオイの掃除方法を教えてください。 A. クエン酸スプレーや消毒用エタノールを使って掃除をします。布巾に噴きかけてから、押入れの中を隅々まで拭いていきます。押入れが乾いていない状態でものを戻してしまうとカビが生える原因になってしまうため、注意しましょう。押入れに重曹を置いておけば、消臭や吸湿に効果を発揮します。 Q. 押入れのカビ臭いニオイや湿気の対策方法はありますか? 押入れのカビ臭い匂いを取る方法！重曹やエタノールでの掃除法を解説 - | カジタク（イオングループ）. A. 押入れの通気性を良くすることが大切です。寝具や収納ボックスの下にすのこを置いたり、スペースに余裕を持って収納をしたりします。定期的に襖を開けて換気するのも効果的です。また、脱いだばかりの服はすぐに仕舞わないようにすることも普段からできる対策です。 投稿ナビゲーション 人気のオススメ記事はコチラ カジタクではLINE@にて、プロが教えるお掃除方法や、お得なキャンペーン情報を発信中! 毎週プロが教える本当に正しい掃除方法を教えちゃいます! 期間限定!LINEお友達キャンペーン! 下記の「お友達追加ボタン」からお友達登録して、 「カジタクコラム」 と送信すると、ハウスクリーニングと宅配クリーニングの初回購入に使える 10%OFFクーポンがもらえる! \今だけ!期間限定♪/
まず作業を行う前に、塗装剤の有害物質を吸い込まないように、窓を開けて風通しの良い環境にしてください。 塗料は塗装する部分に近い色のものを選ぶことが無難です。 キレイな塗装のための手順は以下の通りです。 マスキングテープで塗装する部分を囲む 下地にシミ止めシーラーを塗る 薄めに2、3回塗装を行う シミ止めシーラーは、夏は1、2時間、冬は3、4時間乾燥させること一般的であるが、製品によって違いがあるため、よく確認しておきましょう。 塗装は厚く塗ると、ヒビ割れの原因となるため、ムラができないように2、3回重ね塗りしてください。 業者に雨漏りの跡やシミ消しを依頼した場合は?
Photo Credit: ミセルクリニック 生きぼくろのほとんどには嬉しい意味がありましたよね。 気に入らない位置にあったとしても、 運勢の良いほくろであれば取らないことをおすすめします 。 せっかくの運を逃してしまうことになるからです。 では、悪い意味のある死にぼくろはどうすればよいでしょうか? 死にぼくろを取ると、「運気が上がるはず!」という前向きな気持ちが湧いてきます。 今までの嫌なことはほくろのせいだったのかも、と自分を納得させることもできますよね。 明るく生まれ変わったような気持ちで行動していくことで、 結果的に運勢がよい方向に進むことがあります 。 ほくろを取る場合は慎重にクリニックを選ぶなどして、保護者の方にもよく相談して下さいね。 顔のニキビ占いもチェック☆ 想いニキビ?振られニキビ?できた位置や場所で「ニキビ占い」しましょ! 顔のほくろ占いをご紹介しました。 意味やジンクスが分かると、ほくろに対する愛着も湧いてきますよね! 自宅での安置について、方法や押さえておきたいポイント | はじめてのお葬式ガイド. ほくろに悩んでいる友達にも、ぜひ教えてあげて下さい♩