( ゚д゚) ガタッ / ヾ __L| / ̄ ̄ ̄/_ \/ / うじと@那古野今川氏の謎 @ ujito2020
【再放映のご案内】 2019年8月に放映された下記テレビ番組の 「大正新教育」を紹介する部分で、自由学園の草創期に自由学園明日館で撮影された記録映像「生活即教育」(1931年)が一部紹介されました。 このたび再放映されますので、ぜひご覧ください。 ■NHK BSプレミアム「英雄たちの選択」 タイトル:「100年前の教育改革~大正新教育の挑戦と挫折~」 再放映日時: 2021年5月5日(水)20:00〜20:59 2021年5月12日(水)8:00〜8:59 ※上記同時刻で、BS4Kでも再放送 番組サイト: 4月29日以降に番組紹介が載る予定です。
2020. 11. 4放送 「英雄たちの選択」NHKBSプレミアム 英雄たちの選択 "奮闘! 世直し江川大明神 幕末"海防の祖"江川英龍" NHKBSプレミアム 放送時間:20:00 ~ 20:59 VTR演出:岡本 悠作 スタジオ演出:奥村 浩 撮影:角山 正樹 VE:小寺 安貴 編集:荒川 大貴 音効:高橋 幸輝 リサーチャー:長峰 麻妃子 演出助手:中原 嘉路 プロデューサー:河本 志穂 ※再放送11月11日(水)08:00〜08:59 制作情報一覧へ
いつも見ている人にはクドイ話で申し訳ないけど、明日の午前8時からの再放送は 感染症 対策で実績のある人を3人取り上げていて、とても見応えがある。 福沢諭吉 をはじめたくさんの英才を輩出した 適塾 の指導者・ 緒方洪庵 と、震災後の首都を再建して今日の東京の基礎を築いた 江藤新平 と、もう1人は初耳の役人で名前は忘れた。洪庵は何と日本に種痘を広めた人でもあったとは知らなかったネ、強い抵抗に遭いながらも信念を貫いたのはスゴイ。江藤ともう1人の役人は、主に戦争時の 将兵 たちを 感染症 から守るのに、気の遠くなるような尽力をしたのを知って驚くばかりだったネ。そもそも日本のコロナ禍は豪華客船から始まったことを思えば、戦時の(特に海軍) 将兵 たちを数種類の病魔から守った苦労は、想像を絶していたネ。コロナ禍の現状を鑑みると、必ず見ておくべき番組だネ、おススメ! いつもながら 磯田道史 さんは書斎に閉塞している歴史家に止まっていないネ、タダモノじゃないヨ。有名になる前でも、 朝日新聞 の連載記事で歴史に残る 津波 の資料を集めていることを記していて、机上の歴史家ではないナと崇敬するようになったものだ。代表的な著作はゲットしてあるけど、未読のままで読むヒマがないままだ。先日地元の本屋に行ったら、あまりにたくさんの本を出しているので驚きつつ危惧したネ。「英雄たちの選択」の準レギュラーである 中野信子 さんも無闇に本を出しているので同じ危惧を抱いたけど、メディアに消費される存在に成り果てては欲しくないのだナ、いつも言うように。 内田樹 に会った時には、言いたくても面と向かっては言えなかったけどネ。
🙏 それぞれの専門知識を駆使したトークバトルは、大いに盛り上がります。 NHKまるごと見放題パックについて知りたい方は.
正月といえば百人一首!名歌集はなぜ生まれたのか?選者・藤原定家と後鳥羽上皇の愛憎渦巻くドラマ。選歌に秘められた謎。競技かるたの極意とは?百人一首を徹底解剖! 百人一首。平安時代を中心に500年にわたる王朝の名歌を収めたベストアルバム。だが、この歌集、よく知られているようで実は謎が多い。名歌はどうやって生まれたのか?天皇から僧侶までの歌人は、なぜこの100人が選ばれた?番組は、選者・藤原定家と後鳥羽上皇の愛憎渦巻くドラマを軸に、百人一首誕生の秘密に迫っていく。クイーンとのかるた大会も開催。王朝の雅に浸りたい歴史ファン必見!百人一首を徹底解剖する特別企画。 【司会】磯田道史 杉浦友紀 【出演】高橋和也 葉山奨之 矢柴俊博 望月歩, 【ゲスト】谷知子 いとうせいこう 清川あさみ ピーターマクミラン 山下恵令 【語り】桑子真帆 番組ホームページはこちら PROGRAM トップ レギュラー番組 スペシャル番組 その他 アーカイブ
【放送日時】12月19日(土)13:30~15:30 【放送局】NHK(日本放送協会)BSプレミアム NHK BSプレミアム「英雄たちの選択」 2時間スペシャル プロが選ぶ! "最強"の戦国武将とは? 10月31日に放送され、好評だった『NHK BSプレミアム「英雄たちの選択」 2時間スペシャル プロが選ぶ! "最強"の戦国武将とは? 』が 12月19日に再放送 されます。 番組内では 入来麓武家屋敷群 や 清色城跡 を城郭考古学者の千田嘉博先生と杉浦友紀アナウンサーがご案内します! 【テレビ情報】『NHK BSプレミアム「英雄たちの選択」 2時間スペシャル プロが選ぶ!“最強”の戦国武将とは?』の再放送があります。 – こころ | 薩摩川内観光物産ガイド. ぜひ、ご覧ください! 【番組】 今年、放送200回を超えた「英雄たちの選択」では、戦国時代を何度も扱ってきた番組としての集大成ともいうべき、2時間の戦国スペシャル番組です。これまでテレビ(民放含む)や雑誌などでのこうした企画と一線を画すのは、戦国史に関わる歴史家、学芸員などの研究者、歴史作家など、その道のプロが戦国武将を選出する、という史上初の試み。これまで番組にご出演・ご協力いただいた歴史の専門家に、日本の地方区分(北海道地方をのぞく)から、それぞれ戦国武将を選出するべく大規模なアンケートを実施。スタジオでは、様々な分野のゲストの方々に、アンケートの結果をもとに、「真の戦国武将とは何か? 」を議論していただく番組です。 【放送予定】 2020年12月19日(土)13:30~15:30 【番組MC】 磯田 道史(歴史家)、杉浦 友紀(アナウンサー) 【スタジオゲスト(予定)】 飯田泰之(経済学者)、井上章一(建築史家)、小和田哲男(歴史家)、千田嘉博(城郭考古学者)、中野信子(脳科学者)、橋本麻里(美術ライター・永青文庫副館長) ◆清色城跡での収録風景(画像の無断転載等禁止)
◆きじだし豆腐 水切りした豆腐に片栗粉をまぶして揚げます。好みの濃さに割ったスープを温め、揚げ豆腐にかけたら完成。一味を振るのがおすすめ。 ▲ハーベスト 鬼北熟成きじ鍋セット(2~3人前) ¥4, 950(税込) 自宅でおいしいきじ鍋を食べる絶好のチャンス!グルメな方へのギフトにもいいかもしれません。ぜひチェックしてみてくださいね。 ▲女性メディア『Domani』が新聞社とコラボして発刊した「ハーベスト」 写真提供/愛媛新聞社 Domaniオンラインサロンへのご入会はこちら
▷5月14日追記 支援金額150万円、 300%を達成 することができました。 たくさんのご支援、ありがとうございます! !皆様からのご支援に感謝して、追加で新たにリターン品をご用意いたしました。 ・あのマンガ肉が再現!? 東京都内の本当に美味しいジビエ料理の名店おすすめ10選 | VOKKA [ヴォッカ]. ジビエのマンガ肉セット ・超希少なヒレ肉を限定販売 ジビエのヒレステーキセット コロナの影響がまだまだ続いておりますが、こうしてみなさまからの温かいご支援・応援のお言葉に励まされております。皆様からいただいた支援金の一部を熟成庫の購入や、新商品の開発に充てていきます。 引き続き、応援をよろしくお願いいたします!! ▷ ご挨拶…の前に… ジビエと聞いて… ・クセや臭みがありそう… ・食べ方がわからない… と、思う方も多いかと思います。 今回私たちが紹介するジビエは、 "今までのジビエのイメージとは全く違って美味しい" と感動していただける 高品質の おいしいジビエ です。有難いことに 、 "臭みがあり苦手"と言われることは、ほとんどありません。 また今回ご紹介するものは、 調理済みでどなたでも簡単に、おうちで楽しめるものがメイン です。 今回、約1年もの長い時間をかけて試作を重ね、 「珍しいから食べて欲しい」ではなく、「美味しいから食べて欲しい」 そんなジビエ料理ができました。初めての方でも食べやすくかつ、ジビエ本来の味が体験できる 新感覚のジビエを一足早くご賞味いただきたく立ち上げたプロジェクト です。 ▷ ご挨拶・はじめに 申し遅れました。三兄弟で猟師をやっている脇谷です。父の影響で猟師になり、今では 一家で狩猟、解体、加工、販売、飲食店の運営を一貫 して行っております。今回皆さんにお届けするジビエ料理は、 飛騨の森の恵み を最大限に活用し、より多くの方にホンモノのジビエの美味しさを知っていただくために開発しました!
肉をね、食べてきたんですよ。肉を。 それも、世界一と言われるほどの。 今回紹介する、アメリカ・ニューヨークはブルックリン地区にある「 ピーター・ルーガー 」は、全米一に何度も輝いた最高峰の老舗ステーキハウス。 日本の高級牛肉はサシが入って柔らかく溶けるようになくなるものが多いですが、こちらで提供されるのは熟成肉。しっかりとした噛みごたえがあり、噛めば噛むほど旨味が出る。「ザ・肉!」な感じです。 東京でも「ウルフギャング」や「BLTステーキ」など熟成肉を出すお店は増えてきていますが、このピーター・ルーガーはこのブルックリンの本店と、さらに東の外れにあるもう1店舗のみ。 予約が取れないと噂の人気店なので特に混む年末年始はどうかと思ったのですが、ダメ元で突撃してみました!
営業時間 :[木・金]12:00~15:30(L. O.
自由が丘でお肉料理を楽しましょう!自由が丘と聞くとおしゃれなイメージを思い浮かべると思いますが、実は美味しいお肉料理を楽しめるお店が沢山あるんです◎今回はフランクに楽しめるランチから特別な日に行きたいディナーのお店まで幅広くご紹介! シェア ツイート 保存 最初にご紹介するのは、自由が丘駅から徒歩約5分のところにある人気店「ル モンド グルマン」! 和牛の他、豚、鹿肉、鴨肉などの本格的なお肉料理を堪能できる大人なお店☆ アットホームで明るい店内は居心地の良さ抜群♪ こちらのおすすめはお肉料理!「鹿肉のロースト 赤ワインソース」や「豚足のファルシ スパイスヴィネガーソース」は、食材、調理法、ソースにまでこだわりが感じられる美味しい1品です◎ ぜひお肉料理と一緒ワインも飲んでみてくださいね☆ 自由が丘でちょっぴりいいディナーを楽しみたい時や女子会にに利用してみてください! 定休日は、月曜日と 第2、第4火曜日なので平日に予約する際は気を付けてくださいね♪ aumo編集部 続いてご紹介するのは、東急東横線自由が丘駅正面口から徒歩約5分のところにある「BAREBURGER」! 北米を中心に展開する「BAREBURGER」の自由が丘店です。こちらの特徴はオーガニックにこだわったハンバーガー☆オーガニックなお肉や新鮮な野菜を使っており、美味しくて優しいハンバーガーが食べられます◎ aumo編集部 こちらは筆者が注文した「つくね」のセット!ハンバーガーでつくね?と気になって注文しちゃいました! ここの肉は違う! ジビエ料理“最高峰”の姉妹店が虎ノ門にオープン | ananニュース – マガジンハウス. 存在感があり程よくコリコリするお肉と具材が、柔らかいパテに挟まれた美味しいハンバーガーで、肉汁が溢れでてきます♡ セットには、ポテトとレモネードのクラシックを選択!ポテトも塩加減と食感が絶妙にマッチ☆ 他にも沢山のハンバーガーがあるのでオーガニックのお肉を堪能しに行ってみてください♪ 続いてご紹介するのは、自由が丘駅正面口から徒歩約3分のところにある「肉ビストロ モニ」! 店内はウッド調で温もりを感じる空間となっていて、まるでロッジでご飯を食べているかのよう☆恋人や友達同士、家族と素敵なひと時を過ごしてくださいね! こちらのお店では栄養のバランスも考えてサラダの食べ放題サービスを実施しています!無農薬の新鮮野菜を好きなだけ食べられます◎ 本格的なジビエ料理が食べられるお店で、鹿・イノシシ・山バト・鴨・キジ・カンガルー・ムジナなど様々なお肉を堪能できます◎ 他ではなかなか食べられない珍しいお肉なので是非試してみてください!
フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、キノコを全体に広げ、塩、オリーブオイルを軽くまわしかける。 2. キノコから水蒸気が出始めたらトングで返して、片面も焼き色を付ける。 3. フライパンの真ん中にスペースを空け、オリーブオイル大さじ1/2とクミンシードを入れ、香りを出したら、一口大に切ったバラ肉を加え、 塩を振る。 4. バラ肉が焼けたら、仕上げにカレー粉を加えて炒め合わせる。 5. 皿に盛り、砕いたアーモンドを散らす。 【ワンポイントメモ】 キノコはなるべく動かさず、焼き色が付くまでそのまま待つのがコツ。野菜を季節のものにアレンジすればバリエーションは無限。 1. フライパンにオリーブオイルの池を作りクミンシードを入れて中火で香りを移す。 2. タマネギ、セロリ、ニンニクを加えてしんなりするまで炒める。 3. 挽き肉を加えて炒め白っぽくなってきたら、ミックススパイスを加えて炒める。 4. トマト缶を加えて混ぜ、弱火で15分煮る。仕上げに塩で味を調える。 5. ごはんを器に盛り、ちぎったサニーレタスで覆い、挽き肉を盛る。トマトとアボカドを散らし、サワークリームをひとさじのせ、ポップコーンを散らす。塩とオリーブオイルを仕上げに少量かける。 肉々しい食感に合わせて、ミックススパイスはたっぷり加える。タコミートはご飯だけでなく、パスタにのせたりパンにはさんでもOK。作り置きにも向いている。 1. スネ肉は形が崩れないようタコ糸で縛り、水から茹でこぼす。 2. 水と白ワインを5:1で合わせてスネ肉を入れ、ニンニク、ローズマリー、ローリエ、塩と共に弱火で2時間煮る。蓋はしない。途中で出たアクは引く。 3. 肉が柔らかくなったら、野菜を入れ30分~1時間煮る。 4. 肉のタコ糸を外し、食べやすい大きさに切って野菜と共に器に盛る。オリーブオイルと黒コショウを振り、ディジョンマスタードを添える。 野生の鹿は家畜より運動量が多く、スネ肉もしっかりしているので、煮る時間は少し長め。クリアな旨味のスープがとれる。冬にほっと温かくなるメニュー。 材料(2人分) 鹿しぐれ煮 80g シイタケ 4枚 スパゲッティ 200g バター 40g 温泉卵 2個 イタリアンパセリ 少量 オリーブオイル 小さじ2(シイタケを炒める分) オリーブオイル 大さじ2 ※しぐれ煮は味の濃さを見て好みの量で調整 1.