きょうの料理レシピ シンプルだけどうまみたっぷり、体が喜ぶおかずです。鍋ひとつで楽々に仕込めて加熱時間も短いので、安心して留守番する家族にまかせられます。 撮影: 内藤 貞保 エネルギー /300 kcal *1人分 塩分 /2. 60 g 調理時間 /20分 (3~4人分) ・豚肩ロース肉 (豚カツ用) 2枚(250g) ・キャベツ 1/2コ(500~600g) ・たまねぎ 1コ(200g) ・ブロッコリー 1/2コ(100g) ・ごま油 (白) 大さじ2 *またはサラダ油。 【A】 ・だし カップ3 ・うす口しょうゆ 大さじ3 ・塩 少々 ・こしょう ・かたくり粉 ・黒こしょう (粗びき) 少々 1 キャベツは4~5等分のくし形に切り、芯は切り落とす。たまねぎは8等分のくし形に切る。ブロッコリーは小房に切る。豚肉は一口大に切って塩・こしょうをふり、かたくり粉を薄くまぶす。 2 鍋にごま油を中火で熱し、豚肉を両面こんがりと焼いて取り出す。! ポイント 焼き目も味のうちなのでしっかりと焼く。粉をつけると肉はふんわりと焼け、煮汁に適度なとろみもつく。 3 2 の鍋にたまねぎ、キャベツ、豚肉、ブロッコリーの順に重ね、【A】を加える。! 豚肉とキャベツの重ね煮 レシピ 大原 千鶴さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. ポイント すべての食材を順に重ね、だしとうす口しょうゆを加えて煮る。 4 ふたをして中火で10分間ほど煮る。 5 器に盛り、黒こしょうをふる。 全体備考 ◆留守番メモ◆ 《プラン1》 つくる人→つくり方 4 までを仕込む。 留守番する人→温め直して食べる。 《プラン2》 つくる人→つくり方 3 までを仕込む。 留守番する人→つくり方 4 からつくる。 ●つくったあとは、暖かい室内にあまり長時間置かないようにする。 2019/12/10 大原千鶴のお助けレシピ このレシピをつくった人 大原 千鶴さん 京都・花背の名料亭で生まれ、里山の自然に親しみながら和食の心得や美意識を育む。料理研究家、また二男一女の母として培った、家庭的かつ美しい料理に定評がある。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
お財布にも優しい『豚肉』と『キャベツ』は献立の強い味方。今回はそんな2つの定番人気食材を使った、簡単×絶品×満腹の三拍子そろったレシピをたくさん集めました。メインおかずはもちろん、一品で満足の主食メニューまで幅広くご紹介。アレンジのバリエーションも豊富なので、日々の食事にはもちろん、ファミリーやお友達が集まる日のおもてなしメニューとしてもおすすめです。みんなを満足させる"豚キャべ"の一品を作ってみませんか? とても身近な定番野菜、「キャベツ」。何かと使い勝手の良いキャベツですが、付け合わせ以外ならついサラダにしたり野菜炒めにしたり、ワンパターンになってしまっているなんてことも。今回は、キャベツをたっぷり使ったキャベツメインのレシピをご紹介します。中には豪快に1/2個を使ったレシピも!これらのレシピを活用すれば、中途半端に余ったキャベツも数日で使い切ることができますよ。レシピの幅を広げて、朝食に昼食、お弁当でも活用していきましょう!
| お食事ウェブマガジン「グルメノート」 みぞれ鍋の人気レシピをまとめました。鶏肉、豚肉の他、魚介類で作るみぞれ鍋のレシピも紹介します。鍋の素がなくても白だしで簡単に作れるレシピも要チェックです。冬が旬の白菜と大根で、さっぱり美味しいみぞれ鍋を味わいましょう! キャベツ鍋の人気レシピ集!豚・鶏・魚とヘルシー簡単ボリューム鍋を! 野菜がたっぷり食べられる♪ 豚キャベツの無限ごま油鍋のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. | お食事ウェブマガジン「グルメノート」 キャベツを使った人気のおすすめ鍋レシピを大特集!豚肉、鶏肉、魚介など合わせる食材別に紹介するので、お気に入りのレシピを見つけてください。甘みがあっておいしいキャベツの鍋で家族や友達と盛り上がりましょう。 しゃぶしゃぶのカロリーは?食べ放題や豚肉1枚はどれくらいか調査! | お食事ウェブマガジン「グルメノート」 しゃぶしゃぶのカロリーって一体どれくらい?旬の野菜と美味しいお肉、鍋を囲んでみんなでしゃぶしゃぶ。しゃぶしゃぶを気軽に楽しみたいけれど、やっぱり肉料理はカロリーが気になります。そんなしゃぶしゃぶのカロリーや糖質を詳しく解説しています。カロリーを知れば、しゃぶしゃぶだって怖くない!糖質制限ダイエットにも最適なしゃぶしゃぶ
キャベツと豚肉を使った鍋レシピ⑤タコと豚肉とキャベツのキムチ鍋 タコと豚肉とキャベツのキムチ鍋レシピ① 豚肉は一口大に切り、豆腐は水切りをして食べやすい程度の大きさにします。キャベツはざく切りにして長ねぎは斜め切りにしてにんじんは薄く切ります。タコは適当な大きさに切り、うずらの卵と竹串にさす。 タコと豚肉とキャベツのキムチ鍋レシピ② 鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけます。タコとうずらの卵の串以外の材料を加えて、煮込みます。最後にタコとうずらの卵の串を加えてさっと煮ると完成です。 エバラキムチ鍋の素のピリ辛感。にんじんの甘さ。タコのコリコリ感にうずらの卵のまろやかさが魅力的なキャベツと豚肉を使った鍋レシピですね! キャベツと豚肉を使った鍋レシピまとめ いかがでしたでしょうか。今回ご紹介させて頂いたキャベツと豚肉を使った鍋レシピはお野菜が豊富で食べごたえのあるメニューですので是非試して見てください! この記事に関するキーワード キーワードから記事を探す 肉 野菜 食材 調味料 酒
考えるまでもなく、 おすすめの使い方は「北海道周遊の旅」 ということになるでしょう。特に、乗り鉄の方にはおすすめです。 普通列車にしか乗車できない「青春18きっぷ」や「北海道&東日本パス」では、札幌から函館、稚内、釧路、網走などの道内主要都市へ移動するだけでも丸一日を要してしまいます。 一方、特急列車に乗車できる「北海道フリーパス」であれば、札幌から各都市への移動後に観光やグルメを楽しむ時間も取れますし、ローカル線に乗り継いで北海道の汽車旅を満喫することもできます。 初めて北海道を鉄道で旅行する方、1週間をまるまる使って北海道のあちこちを観光したい方には、少し値が張りますが、「北海道フリーパス」がおすすめです。 「北海道フリーパス」の指定席6回分は途中駅からの乗車、長距離の乗車に活用しよう! 「北海道フリーパス」は7日間有効ですが、指定席を利用できるのは6回(6列車分)のみとなります。有効期間が長いので、あちこち特急列車に乗りまわっていると、指定席を利用できる権利が足りなくなる可能性があります。 そんなときは、以下のような列車で、優先的に指定席を利用するのがおすすめです。 始発駅ではなく途中駅から特急列車に乗車する場合 朝夕の出張に便利な時間帯の特急列車に乗車する場合 長距離の特急列車に乗車する場合(主に以下の列車) 北斗(札幌~函館) おおぞら(札幌~釧路) 宗谷(札幌~稚内) オホーツク(札幌~網走) よほどの繁忙期でなければ、上記以外の列車であれば、自由席で十分でしょう。 JR北海道の特急列車は、長距離の列車は指定席から埋まっていきます。長距離の区間では、上で紹介した普通車指定席の往復割引きっぷ「Rきっぷ」があるためです。指定席がいっぱいでも、自由席はガラガラ、ということもあります。 札幌~旭川の特急カムイ・ライラックは始発駅からなら座れます JR北海道の在来線特急列車で最も乗客が多いのは、札幌~旭川間の特急「ライラック」「カムイ」ですが、日中時間帯でも1時間に1本、朝夕は30分に1本と、列車の本数が多いため、札幌または旭川からの乗車であれば、少し早めにホームに行けば自由席を確保できます。 ジェイ・アール北海道バスを活用しよう!
最初に断わっておくと、JR東海管内ではそもそも「北海道フリーパス」自体オーダーが少ない(売れない)。それは百も承知なのであるが、JR北海道、JR東日本の両社とWikipediaの「北海道フリーパス」のページを見てみると、発売箇所は「全国のJRの主な駅の窓口」となっている。 「北海道フリーパス/お得なきっぷ詳細情報」(JR東海ホームページ) Yahoo!検索で「北海道フリーパス 発売箇所」と入力すると、検索結果第4位の所にJR東海のホームページが出て来た。 すなわち、ホームページに商品情報を出しており、「販売終了」とか「販売していない」等の旨も記されていなかったので、JR東海が販売していないと言う事はありえないのだ。必ず販売している! のだ。 もし仮に本当に「北海道フリーパス」を販売していないのであれば、JR東海に「事実と違う。ホームページから"北海道フリーパス"の項目を削除せよ」と苦情を出すべきで、消費者庁辺りに苦情を出しても良い。 私が思うには、「マルス端末の操作はそんなに大変なのか?」と言う事。 経路が複雑になるような乗車券(例えば、やたらと経路が長い・複数ある、私鉄が絡む経路等)、特殊な車両位置の指定席券(例えば、御殿場線~小田急直通の"ふじさん"、373系で運行する連結部ボックス席、JR九州の"あそぼーい"の"白いくろちゃんシート"等)を求めているわけではない。 「北海道フリーパス」の場合は、単に「商品名」さえ見つける事が出来れば、購入(発売)可能なのである。 これは余談だが、前述の「ふじさん」は座席管理権が小田急にあるので小田急にいちいち問い合わせが必要、JR側では発売制限がある事、373系のボックス席は通常の指定席のボタン(口座)にはなくて別の所に収録(どこかは失念)されている事、「白いくろちゃんシート」は発券が難しい事で有名(詳細は不明)である。 もう少し細かく言うと (ここが重要! )、マルス端末のトップ画面に「企画券」とか「特企券」(特別企画券の略)から入って行き、「北海道フリーパス」を探す事になるが、全国のJRで販売しているので、この中に収録されていない場合は「商品番号」を入力して検索すれば、出て来るはずだ。 また(これも重要! JALパック「JR北海道パス付きツアー」の使いこなし方。特急指定席も乗車可能 | タビリス. )、窓口氏の"技量"や"知識"の量が左右されるのは言うまでもない。知っている窓口氏ならば、あまりオーダーが少ないきっぷもあっさり発券出来るが、JR東海のようにお客の8~9割が東海道新幹線や一般的な乗車券・定期券関連のきっぷで、 「北海道フリーパス」のような"マニアックなきっぷ"は、それを出すための"マルス端末の操作方法自体わからない" のだ。知っている窓口氏、そうでない窓口氏、それは購入に来た時の運次第である。 そうでない窓口氏の場合は、 経験上、今回のように「販売していない」等の適当な言い訳(つまり、ウソ)を言われて、販売してもらえない事が多々ある。 ★では、「北海道フリーパス」をどこで買えば良いのか?
広い北海道を鉄道で旅する時にピッタリのきっぷが「北海道フリーパス」です。普通列車にのみ乗車できる青春18きっぷや北海道&東日本パスでは、北海道全体を周遊することは困難ですが、そんなときは特急列車に7日間も乗り放題となる「北海道フリーパス」を利用しましょう。 「北海道フリーパス」とは?
JR北海道は、北海道内空港着のPeach、AIRDO利用者限定のフリーきっぷ「ひがし北海道フリーパス」を、2022年3月末まで継続発売します。この記事では、「ひがし北海道フリーパス」の概要、利用できる航空便の発着空港、買い方・使い方、おすすめの利用法の紹介や、他のフリーきっぷとの比較します。 Peach・AIRDO・ANA利用者向け「きた北海道フリーパス」 道央・道北エリアで4日間特急列車に乗り放題! ただし使いこなすには工夫が必要です! JR北海道が、Peach・AIRDO利用者限定のフリーきっぷ「きた北海道フリーパス」を2022年3月末まで継続して発売します。宗谷本線の稚内までがエリアに入る広範囲なフリーきっぷです。また、2020年度から発売されている「ANA きた北海道フリーパス」も引き続き発売されます。この記事では、「きた北海道フリーパス」の概要と、使いこなしのコツをご紹介します。 「北海道フリーパス」をえきねっとで購入し、事前に指定席を予約しよう! JR東日本のインターネット予約・購入サービス「えきねっと」のリニューアルに伴い、「北海道フリーパス」をえきねっとで購入することができるようになりました。 えきねっとでの「北海道フリーパス」の購入方法 「えきねっと」のトップページから「おトクなきっぷ」をタップ えきねっとのトップページ から「おトクなきっぷ」をタップします。(PC版の場合は、 えきねっとトップページ の左上「JRきっぷ」をプルダウンして、「おトクなきっぷの申込」を選んでもよい) 「おトクなきっぷの申込」の画面に進んだら、利用開始日だけを入力して次へ進むと、えきねっとで購入できるおトクなきっぷの一覧が表示されます。ここで、「北海道フリーパス」の「詳細」ボタンをタップします。 「えきねっと」のきっぷ詳細画面 「きっぷの詳細」画面の下のほうで「利用開始日」「人数」を選択することができるので必要に応じて変更します。そして、合計金額を確認します。 下のほうにある「きっぷのみを申込む」を選択すれば、支払いの画面に移動します。あとは、支払い方法等を選択していけば終了です。 利用開始前に、指定席券売機で「北海道フリーパス」を受け取るのを忘れないようにしましょう。 「北海道フリーパス」の指定席券も「えきねっと」で予約可能! 「北海道フリーパス」は指定席に6回まで乗車できますが、その指定席も「えきねっと」で予約することができます。 上記の「きっぷの詳細」画面の下のほうで、「きっぷと一緒に列車を申込む」を選ぶと、「列車申込」画面に移動します。乗車駅、降車駅、日時等を入力して検索し、乗車したい列車を選択すればOKです。シートマップに対応している列車では、シートマップを見ながら好みの座席を選ぶことができます。 また、「北海道フリーパス」の購入と同時に指定席を予約しなくても、あとから予約することも可能です。 えきねっとにログイン後、「申込履歴」から「北海道フリーパス」のところに表示されている「このきっぷを利用して列車を申込む」を選択すれば、列車申込の画面になります。あとは、同時に指定席を申込む場合と同様です。 「えきねっと」でのおトクなきっぷの申込方法については、JR東日本のWebサイトもご確認ください。 おトクなきっぷをご利用の場合|JRきっぷ ご利用ガイド:えきねっと(JR東日本) えきねっと「JRきっぷ申込」での「おトクなきっぷ」のお申込み方法について 「北海道フリーパス」おすすめの利用法 他のフリーきっぷや割引きっぷとの比較を踏まえて「北海道フリーパス」のおすすめの利用法を紹介します。 北海道周遊鉄道の旅へ!
この記事を書いた人 最新の記事 モノ・コトのカラクリを解明する月刊誌『ラジオライフ』は、ディープな情報を追求するアキバ系電脳マガジンです。 ■編集部ブログはこちら→ この記事にコメントする この記事をシェアする あわせて読みたい記事
のだ。 ↑これが購入出来た「北海道フリーパス」。本券とは別に指定席も数列車予約したが、普段発券する事が少ないきっぷのため、0円の指定席発券は"ぶ厚いマニュアル"をじっくり読みながら慎重な発券となった。それでもスムーズに「北海道フリーパス」を購入する事が出来た。 ★「北海道フリーパス」の分配割合は?JR北海道には何円入るのか? JR他社で販売したきっぷについては、自社の売り上げにならず、むしろ販売した他社に「販売手数料」(概ね額面の5%と言われているが)を払う事になっている。普通に考えれば、JR東日本で買った「北海道フリーパス」は全額JR東日本の収入で、JR北海道には1円も収入が入らないどころか、上記「販売手数料」をJR東日本に払う事になる。 ・・・↑これは、一般的な乗車券、特急券の場合であるが、JR北海道だけ使える特別企画乗車券については、26,230円と言う金額のうち、何円がJR北海道の収入になるのだろうか?