食品は冷凍すれば、いつまでも保存できると思っていませんか?
賞味期限に関係する食品添加物の代表例が保存料です。 保存料は食品の品質劣化を防いだり、カビや菌の増殖を抑制するために使われます。しかし、冷凍食品の原材料名欄には保存料は見られません。微生物は-18℃以下では活動できないため、別途に保存料を付加する必要はないとされるためです。 冷凍の他に保存性を高める方法として、乾燥させる、塩漬け・砂糖漬けにする、燻製にする等がありますが、冷凍食品はそれらと比較して素材らしさを維持したまま保存ができるのが特長的です。但し、イモ類や豆腐等、一部の冷凍下での貯蔵に向かない食品もありますので、それぞれの特性を活かした保存方法を選択する必要があります。 アイスクリームに賞味期限はある? 実は食品の中には、期限表示を省略できるものもあります。 チューイングガムやうま味調味料、ガラス瓶入りのコーラ等に加え、冷凍食品と同じ冷凍ショーケースで販売されている氷やアイスクリームもそのひとつ。では、アイスクリームは何年経ったかわからないものでも食べて大丈夫なのでしょうか?
ここで気を付けたいのは、商品パッケージに表示されたこうした賞味期限は、商品が未開封のままマイナス18℃以下に保たれていた場合の話ということ 。 家庭の冷凍庫は扉をよく開け閉めするので、いつもマイナス18℃以下をキープすることは難しく、冷凍食品の乾燥や油の酸化などが進んで味が落ちてしまうのです。 ですから、 家庭の冷凍庫で保存するなら未開封で購入後2~3ヵ月、 とくに冷凍庫のドアポケットで保存するならさらに短い1~2ヵ月を目安とするのがおすすめです。 賞味期限が書かれてない場合は? もうひとつ気になるのは、 「冷凍食品には賞味期限が書かれていないものがあるよね?」という疑問 。 これは冷凍食品の定義に関係があります。 冷凍して販売されている食べものであっても、「冷凍食品」と表示できるものとできないものがあるのです。 では、詳しく見ていきましょう!
屋根が無い外に張り出した空間がバルコニー。 屋根が有る外に張り出した空間がベランダ。 屋根をバルコニーに活用した空間がルーフバルコニー。 1階の外に出やすいようにタイルやデッキ敷きになっている空間がテラス。
●資料請求はこちらをクリック⇒ ●オンライン予約はこちらをクリック⇒
家づくりをしていたり住まい探しをしていると「バルコニー」や「ベランダ」、「テラス」という言葉をよく耳にします。 バルコニーやベランダと言うと何となく家の外の空間というイメージを持つ方も多いと思いますが、この3つの言葉はそれぞれ違う場所を意味しています。 では、バルコニー、ベランダ、テラスの3つの違いとはどのようなものでしょうか? 今回はそんなバルコニー、ベランダ、テラスの違いについて詳しく見ていきたいと思います。 意味の違いを知ることで間取り図で何気なく書かれている言葉の意味が分かるようになりますし、あとで「イメージしてたい物と違ってた」というケースを避けることもできるようになるので、ぜひバルコニー、ベランダ、テラスの違いを覚えてみてくださいね。 バルコニーとベランダの違い 「バルコニーで家庭菜園がしたい」という方や「ベランダに洗濯物を干したいので広いベランダが欲しい」などなど、家づくりや住まい探しでもバルコニーやベランダという言葉はよく出てきます。 バルコニーやベランダは家の外に張り出した空間のことですが、バルコニーとベランダの違いは何なのでしょうか?
取材・文/保倉勝巳、イラスト/つぼいひろき 公開日 2018年07月31日
インナーバルコニーは、 建物の一部が屋外になっている屋根付きのバルコニーのことです。 同じ屋根付きでも、建物の外に張りだしているベランダとは異なり、建物と一体化していて奥まっているので、よほど強い雨や風でなければ洗濯物が濡れることはありません。 インナーバルコニーは、ベランダとバルコニーの良いとこ取りをしたスペースで、部屋の延長として屋外でありながら屋内のような空間ですので、使い勝手がいいと思います。 テラスとは? ウッドデッキとは? テラスは、 フランス語で「盛り土」を意味しています。 建物の1階の外側に突き出ていて地面より一段高い空間になります。 テラスには屋根や塀があるもの、ないものがあり、庭の一部と言うイメージです。 テラスと似ていますが、同じく建物の1階に造られるウッドデッキがありますが、その違いは素材と接地面の高さにあります。 ウッドデッキは、その名の通り木でできた室外に張り出したデッキのことです。 大抵は掃き出し窓の下部と同じ高さに設置して、リビングなど室内の延長スペースとして使用されます。 テラスが庭の一部で、ウッドデッキは室内の延長と言うことです。 まとめてみました! ベランダ、バルコニー、テラスの違いって？｜WEBコラム｜商品案内｜杉田エース株式会社. 今日は、ベランダとバルコニーとテラスの違いについて書いてきました。 ベランダは、室外に張り出したスペースで屋根のあるもの、 バルコニーは、室外に張り出したスペースで屋根のないもの、または上の階の床が庇(ひさし)になっているもの、 そしてテラスは、建物の1階部分から突き出した台上のスペースで庭の一部になっているものです。 これからマイホームを探そうとしている人は、物件の間取りを見るときに、この違いを知っていたら思ったのと違ったなんて失敗することもなくなるかもしれませんね。 今回のブログをご参考にしていただき、ぜひ効果的なマイホーム探しをしてください。 私の住む街「加古川」をもっと元気に! 加古川に暮らしていただくうえで、大切な子育て支援や地域情報、イベント情報、不動産の売買や税金に対する売主様、買主様の不安や悩みの解決、不動産取引の豆知識などを最優先で発信しています。 もちろん不動産の物件情報も大切ですが、それ以上にお伝えしたい大切な情報がある!と私は、いつもそう思っています。 それが、 このブログ 「未来の家」 での発信です! それらの情報をご覧になっていただいた人が、不動産のお取引で失敗や後悔することが無いように、そして、もっと加古川の魅力を知っていただき、永く加古川に住んでいただく人をもっと増やしていきたい、私の住む街「加古川」をもっと元気にしたい!