¸¸♪ トッピングは、チャーシュー、メンマ、小松菜、ネギ、ナルトの麺バー。 目を引くチャーシューは、J系の豚ですね。 出来立ての巻バラチャーシューを厚さ2センチくらいにカットしたもの。 この豚がめっちゃ美味しい。ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!! 麺や 六等星＠稲田堤・京王稲田堤 : 麺好い（めんこい）ブログ Powered by ライブドアブログ. まいぅ~~ ♪ トロトロに煮込まれたホロ柔チャーシューで歯がいらないくらい。 溶けだひた脂がトロンとして最高です! そんなに食べられませんですが、もう少し食べたかった(笑) 葱はたっぷり入っていますが、このスープの前では薬味として力不足で、スープの味に埋もれてしまいます。玉ねぎのほうが合うかなと思いました。 メンマも同様。小松菜はシャキッとした茹で加減とそのほろ苦さでナイスなトッピングでしたね。 麺量少な目にしたので150g前後だと思います。 ゆっくり完食。 スープは体に悪そうなので少しだけいただいてFINISH。 独特なスープの一杯は、これからの可能性を感じる一杯でした。次回は豚増し? ご馳走様でした。ヾ(@^▽^@)ノ 帰り際に店主さんが「スープは濃くなかったですか?」と聞かれたので「美味しかったですよ。」と答えるとニッコリして「ありがとうございました」と接客も良いですね。期待の大型新人ですね。
タイ出張の出発前日。 初訪のお店へ♪ 稲田堤駅ってどこよ!? はい、JR南武線で川崎駅から30分くらい。 新宿からだと小田急~南武線で30分ほど。 何故こんなとこまで来たかって? 「麺や六等星」。 そう!! 二郎屈指の人気店・ラーメン二郎八王子野猿街道店2で少し前まで髭さんらと共に主力の助手を勤めてた通称・ 爽やか助手さん ことIクンが11月初旬に出された店♪ 新店主となった彼の人柄ゆえか、オープン前からTwitterでは正直な内容がツイートされており... ↑ スープの安定化にかなり苦労してるみたいね... それに伴って営業時間も毎日のように変更... そらまめとか言うへんな名前のラーメン屋の店長のブログ. 詳しくは Twitter をご覧下さい。 まさに試行錯誤のド真ん中!! そんな生まれたてのお店に行ってみよう♪ 稲田堤駅から徒歩1分。 まさに肉眼で見える限界である「六等星」がうっすら輝きそうな日陰の路地に~ おお~!! 行列あるじゃん( ̄∇ ̄) なんか嬉しい♪ 店内は6席のみで店主ワンオペ。 回転はさすがに、、、ね。 のんびり待とう。 店内にある券売機。 先買いルールみたいっす。 ↑ こってり一択だったので、デフォをば♪ すると~ ↑ 粉まみれの店主Iクンが出てきて、 「本日は仕込みの都合でドロっとしたスープではなく、上品仕様になりますのでご了承下さい」 とな(^。^;) そしてTwitterでも、、、 そんで、店内のホワイトボードにも、、、 ま、なんでもいいや(^_^;) 外待ち8人くらいだったが、45分経ってもまだ外待ちが続き、日陰で身体も冷えて来たので... ↑ 「大盛り」の食券を追加購入♪ ↑ あれ? 「仕込み中」になってるやん(^。^;) たっぷり1時間ほど並んで入店!! 厨房では店主Iクンが羽釜で焚いてるスープをこまめに撹拌。焦がさぬように細心の注意をしてるみたい。角材の混ぜ棒、折れそう(^。^;) 本来は焚いたスープを1日寝かしたモノを営業中は提供してるらしいが、この日は早朝から焚いたフレッシュなモノらしい。なので「ドロっと」でなく、「お上品仕様」とのこと。 彼は玉置浩二が好きだったはずだが、意外にも落ち着いたクラシックが流れる店内♪ 「入口の札が【仕込み中】になってたよ」、 と伝えると、 「それも含めてお楽しみ下さい(笑)」 と言いつつ直しに行った。 おい、大丈夫か(^。^;) ↑ 野猿の大先輩からのお祝いも♪ 野猿仕込みの華麗な麺上げは健在。 ワンオペながらも流れるような所作で仕上げ~ 六等星こってり @780円 大盛り @100円 お上品仕様(たまたま) 味玉(サービスday?)
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中華蕎麦ひら井 で震えるほど美味しかった中華蕎麦を食べた後。 ↑ ひら井。まだお腹に余裕はある。 さて、どうする? ①もう一度並ぶ ②ラーメン英二(同じ北府中駅) ③麺や六等星(同じJR南武線沿線) ④もやしを買って家で食べる という選択肢がありました(④は気合だぁさん案)が、、、 ②ラーメン英二(二郎インスパイア)を食べられるほど胃のキャパはなく💦 気合だぁさん、4bassさん、期待に添えずスミマセン JR南武線で北府中駅から数駅のコチラ‼ 曇天の稲田堤駅。 駅の裏に立地する若き名店、麺や六等星へ♪ おっ、行列ナシ! 「中華蕎麦ひら井」からの「麺や六等星」。 夢の連食♪ 共通点はそう‼ 2店の若き店主は、ラーメン二郎八王子野猿街道店2で修行した実力者であること。 二郎でも猛者達が集う野猿で修行されていたので、その実力たるや折り紙付き。 ↑ 何度か書いてますが、六等星はラーメン界の権威TRYの最優秀新人賞を獲ってます🏆 ここは神奈川県。 コロナ対策はバッチリです。 ってか、ひら井からの連戦2食目なので「六等星こってり」は回避予定だったから目論見通り ほほぉ。 背脂煮干し中華そばか♪ 食券購入後、しばし外待ちしてから入店。 着席すると、 店主 「ひら井からの連食ですか!
3km) ■バス停からのアクセス 小田急バス 読02 稲田堤駅前 徒歩1分(53m) 小田急バス 読02 稲田堤駅入口 徒歩3分(220m) 小田急バス 読02 北浦 徒歩5分(400m) 店名 自家製麺 麺や 六等星 じかせいめん めんや ろくとうせい 予約・問い合わせ 不明 TwitterのURL 席・設備 個室 無 カウンター 有 喫煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [? ]
1のラーメン店が調布に!中華そば しば田@仙川
2020. 14
☆☆, 2020, RAMEN, ラーメン, 仙川
どーもお久しぶりです! コロナで店が臨休なので、ブログをちょこちょこ更新しようと思います! てか、サボっていてごめんなさい!笑 旨い店いっぱい紹介するから勘弁してください!笑 我らが調布にはとても有名なラーメン店があります。 知らない人が多いと思いますが、食べログ日本No. 1のラーメン店が実は調布にあるんです! iPhoneの写真を見返したら、前回訪問は2015でした。 きっと最初話題になった時期 […]
ふっわふわのかき氷!麺も氷も旨いCafe!ブンブンブラウカフェ@旗の台
2019. 05
☆☆, 2019, RAMEN, かき氷, ラーメン, 旗の台
今日は一風変わったラーメン店をご紹介します。 店名は「Bun Bun BLau Café with BeeHive」です! 「Café」っ書いてありますが、ラーメン店ですよ。 しかし、カフェとしても営業しているようです。 そしてどうやら、エステとしても営業しているそうです。 かなり複雑なビジネスモデルですが(笑)、ここではラーメン屋さんの部分をご紹介していきたいと思います。 場所は東急大井町線・池 […]
コッテリ煮干しならここ一択!煮干しラーメン青樹@立川
2019. 03. 31
☆☆, 2019, RAMEN, ラーメン, 煮干し, 立川
こんにちは! 稲田堤 ラーメン 六等星. 本日は煮干しラーメンの旨い店をご紹介します! 煮干しラーメンといっても最近では色々な種類のものが出てきました。 以前までは煮干しラーメンといったら透明なスープのものしかありませんでしたが、今では豚骨と合わせたコッテリ系の煮干しラーメンや、ラーメン界隈では通称「セメント」と呼ばれる煮干しと一緒にミキサーかけたようなドロドロ煮干しなんかも出てきましたね。「レンゲが立つ」みたいな店たまにT […]
海老エビえび!!! 芳醇な海老の香りに包まれろ!海老つけ麺「五ノ神製作所」@新宿
2019. 21
☆☆, つけ麺, 新宿
本日ご紹介するのは新宿ではかなり有名な海老つけ麺のお店です。 TVなどでもよく取り上げられているので知っている方は多いかもしれません。 場所は新宿南口から高島屋の横を進んで(ブルーボトルコーヒーのある通り)、HISの横道を進んだ先です。
2月下旬、麺友さんと待ち合わせて、稲田堤の新店 【麺や 六等星 】 へ。 私が開店時間を間違えて、早く集合したので、近くの喫茶店でコーヒーブレイク。
開店30分前に戻ってP P。
その後、列は伸びていき、開店時は14〜15人程度のシャッターズ。4分遅れて開店。
まずは券売機で 【 六等星こってり 】 のチケットを購入し、L字カウンター6席の一番奥に着席。 ちなみに、この日の限定は「海老」との事。
新店なのできれいな店内ですが、床がヌルヌルで滑りやすいので気を付けましょう。
店内はL字カウンター6席。店員さんは2名体制。店主さんは、野猿二郎出身だそうです。
チケットをカウンターの上に置き、「麺少なめでお願いします。」
こちらのデフォは200gでこってりなので少な目でお願いしました。
卓上グッズは、酢と胡椒です。
少し待って11:49着丼です。
この回はワンロット4杯でした。後2人の人は限定のようでした。
見るからに濃厚そうなチョコレート色のスープに豚と呼ぶのがふさわしい豚チャーシュー。
メンマ、小松菜、ネギ、ナルトのトッピング。
そっと蓮華をスープに差し入れいただきます。
ずずずぅぅぅううう~~ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!! まいぅ~~ ♪
家系とJ系を合わせてアレンジしたようなスープで、トロンとしたトロミはある、ビーフシチューのような色の独特なスープです。若い店主さんは、寸胴に押し込まれた豚骨を調理しながらかき混ぜています。目を離すと焦げ付きそうですからね。
旨味は豚骨で味はRAMENOIDさんがおっしゃるように独特の内臓系の味で、それがスープなのかカエシなのか不明。
調理過程を見ていると、丼にカエシを入れた後に3種類の粉を入れていました。化調と砂糖ぽいもの、もう一つは不明。内臓系のような独特な味は、始めていただく味ですが、美味しいですね。ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪香味油は背脂かな。
合わせる麺は自家製の微ウェーブ太麺。
ワンロット4杯で麺を4玉半入れていて、私と麺友さんは少な目でお願いしましたから、後のお二人は大盛だったんですね。
大鍋に入れて平ざるで湯切り。これは見事な技です。 (人´∀`*). 。:*+゜゜+*:. 。. *:+☆
野猿二郎で鍛えられているんですね。
しっかりしたコシのある太麺がやや硬めの茹で上がり。
麺は粉が詰まった印象の強麺。しっかり咀嚼が必要ですね。
このスープにはこのくらいの麺が丁度良いですね。٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•. 皆さんは、旅行に行く前に外務省のHPを確認していますか?実は、外務省では海外旅行者向けに「海外安全ホームページ」を設置しています。このHPでは、主に海外旅行で注意したい犯罪やテロなどの情報が載せられています。そして、安全な国と渡航を控えた方がいい国を色で確認することもできます。
筆者の意見としては、 外務省のHPはあくまで参考程度に留めておいた方がいい です。なぜなら、外務省のHPの情報は その国で起こった事例から危険度を予測しているだけ だからです。つまり、外務省が危険だと判断している国であっても、本当は一部地域が危険なだけでその他の地域にはそれほど危険がない場合があります。
例えば、筆者が訪れた危険とされる国としてヨルダンがあります。筆者が訪れた際、外務省のHP上でヨルダンは渡航中止を勧められるほど危険な国とされていました。しかし、実際に筆者が訪れたヨルダンは、街中も穏やかで人も暖かい印象を受けました。むしろ、人で言えば、ヨーロッパ諸国の方が怖い思いをしたことがあるほどです。
旅行先を決める際に外務省のHPを確認するのなら、あくまで参考程度にし、実際に訪れた人のサイトやブログなどから情報を集めることをおすすめします。
事前の情報収集で旅行を楽しく安全なものにしよう! せっかくの海外旅行、楽しい思い出だけで帰国したいものです。しかし、忘れてはいけないのは、有名な観光地には必ずと言っていいほど、旅行者を常に狙っているスリや強盗、詐欺師などがいるということです。
ただ、スリや強盗などの多くは、いつも決まった手口を使います。つまり、知っていさえすれば被害を未然に防ぐことも十分可能だということです。
安全に海外旅行を楽しむためには、旅行先でよくある犯罪事例について忘れずに調べておくことをおすすめします。一人ひとりが意識するだけで、旅行客の皆さんがより旅行を安全で楽しいものにすることができますよ。 せっかく海外旅行に行くなら、今までの人生観が変わるような、日本とは何もかも違う国に行ってみたい♡そう思い立っても、それらの国では政治情勢が不安定な場合もあり、治安が心配で二の足を踏むこともありますよね。今まで危険な国だと思われがちだったけど実は違う! ?今回はそんな国々をランキング形式でご紹介します^^ 『危険そうだけど実は安全な国を知りたい人』
『他の人があまり行かない国に行きたい人』におすすめ! 旅行中に経験した怖かったエピソード第3位は、 「ぼったくり」被害 です。
筆者は、初めての一人海外旅行で中国の南寧(ナンネイ)からベトナムのハノイにバスで向かいました。そして、ハノイのバス停から宿に向かう際に利用したタクシーの運転手から、ぼったくりに遭いました。
今思うと、初めての旅行ということで緊張していたのだと思います。 実際の手口
バス停に着くとすぐ、運転手が「こっちに乗りな」と筆者をタクシーに乗せ、料金表示がわからないのをいいことに、明らかに高額な料金を要求するというものでした。
事実、10分程度しか走っていないのに 20ドル というベトナムではあり得ないほどの料金を要求されました。結局筆者は言葉も物価もよく分からない土地だったため、運転手の言い値を払ってしまいました。
「どうして拒否しなかったの?」と思った人もいるかもしれませんが、実際にこの状況に追い込まれると、焦ってしまって冷静な判断ができないものです。おそらく、その運転手から見ても筆者は扱いやすい人間に見えたのでしょう・・・。
海外旅行先でタクシーに乗る予定がある場合は 事前によく料金相場についての情報を集める ことをおすすめします。 【インド】大通りも油断禁物!買い物中に貴重品を見られている?! 752 引用: レバノンもトルコ同様に外的要因によるテロの危険性を孕む国です。 地中海側は比較的安全とされていますが、シリアとの国境沿いは2017年までISILが占拠していました。 レバノン国軍に制圧されてもなお、残党による犯罪やテロが懸念されている上、多数の地雷が未だに埋められており、日本の外務省も渡航を控えるよう呼び掛けています。 市街地においても自動車爆弾テロが頻発しており、地中海沿岸部においても一般市民や旅行者は危険に晒されています。 17位:コロンビア 危険度スコア 2. 764 引用: コロンビアは20世紀中盤までは何世紀にも渡って犯罪発生率が極めて低い、世界で有数の平和な国として有名でした。 ところが1990年代に至る頃には10万人あたりの殺人発生数は100人に達し(参考までに日本は0. 世界一危険な国画像. 28)、その犯人の97%は処罰を受けない無法状態に陥りました。現在はやや改善されているものの、依然として殺人の発生率は高い水準にあるのが現状です。 また、コカインを始めとする麻薬が蔓延し、それに伴って麻薬カルテルやギャングによる犯罪が後を絶ちません。 ギャングが一般市民を脅して犯罪に加担させる構図により、10代の青少年による犯罪は1992年から13倍に増加し、教育の低下や麻薬犯罪の温床となる原因の一つとなっています。 16位:パレスチナ 危険度スコア 2. 832 引用: パレスチナは全土において日本国外務省が邦人に渡航を控えるよう呼び掛けている地域(世界の大多数の国々はパレスチナを国家だとしていますが、日本は西欧諸国や米国同様、パレスチナを国家であると承認していません)です。 特に飛び地とも言えるガザ地区はイスラエルとの血みどろの報復合戦の舞台になっています。 イスラエルによってテロ組織とみなされているハマスへの攻撃として迫撃砲やミサイルによる武力衝突が頻発し、多くの市民が犠牲になる事件が日常茶飯事と化しています。 15位:ナイジェリア 危険度スコア 2. 877 引用: ナイジェリアは主に北東部において、紛争、誘拐やテロが横行する危険性が高まっています。 それらの地域はサラフィー・ジハード主義組織であるボコ・ハラムの活動地域と重なっています。 ボコ・ハラムは西洋文明やキリスト教を徹底排除し、イスラム原始の秩序を確立しようとする武装集団であり、アルカイダやISILとも繋がりがあります。 そのような排他的な過激派組織が、集会所や人が集まるところを狙ったテロを起こしており、標的はムスリムや東洋人であっても例外ではありません。 また、先述の通り誘拐が横行しており、特に外国人はお金持ちと見なされることで身代金目的の誘拐の標的になりがちです。 14位:朝鮮民主主義人民共和国 危険度スコア 2. まとめ
世界経済フォーラムが公表する世界競争力レポート2018によると、フィンランドが世界一安全な国であると言えそうでした。
外務省の安全対策基礎データを見ると、フィンランドを含め、2位のシンガポールや3位のアイスランドは治安は一般的に良いと評価されています。
しかし、殺人事件やテロ発生件数を見ると、必ずしもフィンランドは発生件数が少ないというわけではないということも分かりました。
それと、ランキングの上の国もスリや強盗等が無いわけでないため、海外に行く時はくれぐれも気をつけなければなりません。旅行の準備と悩み
・2018年12月1日(2020年3月24日 更新)
世界には日本国が国として承認している196ヶ国をはじめ、非承認の国を入れると300ヶ国以上あると言われています。せっかく地球に生まれたなら出来るだけ多くの国に行って、たくさんのものを見たい! そんな思いで旅を続けていたら訪問カ国数が100を超えていた旅人たちに、これまで一番危険を感じた国・都市について聞いてきました! 質問:最も危険を感じた国・都市を教えてください! 世界にはスラム街やギャングがいるところなど、考えられないほど治安が悪く、最悪の場合命を落とす場所もあるそう…。実際に訪れた国の中で、一番危険だなと感じたところってどこなんだろう? そこで実際に、これまで100ヶ国以上を旅した旅人たちに、これまで一番辿り着くのに大変だった場所を聞いてきました!
世界一危険な国 2019
世界一危険な国 ソマリア
10位:リビア 危険度スコア 3. 世界一危険な国 2019. 2 引用: リビアはかつてムハンマル・アル=カダフィ大佐による独裁政権に長年に渡って統治された国家でしたが、2011年の内戦に反カダフィ派組織によってカダフィ大佐が殺害されたことで国内は大きな混乱が続いています。 カダフィ政権の崩壊によって治安は悪化の一途を辿っており、現在は三つの政治勢力が台頭し、三つ巴の争いとなっていることで、国が治安を維持するシステムが喪失し、無政府状態になっています。当然、警察機能は形だけのものに堕ちており、軍も統制がとれておらず、民兵組織が各地で紛争を繰り返しています。 問題はそれだけではありません。そのような状況に付け込み、ISIL等のイスラム過激派組織がリビアに侵入してきました。ISILはリビアの民兵組織や軍と敵対・交戦しながらも各地でテロを起こし、国民生活に不安を与え続けました。 9位:スーダン 危険度スコア 3. 269 引用: スーダンは20世紀中頃から南北の内戦が頻発しており、2011年に南スーダンが独立した現在もその尾を曳いています。 また、南西部のダルフールでは、今世紀初頭から始まったダルフール紛争が今もなお続いており、内戦に大国が介入して泥沼化するという図式をお手本のように体現し、何十万人もの人々が殺害され、現在も一般市民への襲撃が散発的に発生しています。 それ以外の地域でも治安が悪く、肌の色が違う外国人は特に目立ちます。また、疫病も蔓延しており、狂犬病、マラリア、黄熱には細心の注意が必要です。都市部においても病気を持った野犬が多く存在します。 一方、イスラム教過激派組織は政府が追放した為、同国においてはそれほど活発ではありません。 8位:ウクライナ 危険度スコア 3. 287 引用: ウクライナはロシアとの間に領土を巡る紛争を抱えており、現在もクリミア半島の他、ドネツク州とルガンスク州の二州が親ロシア派の住人達によりロシア連邦の構成国として独立を宣言し、現在はウクライナ政府の統治が及んでいません。 その煽りを受け、ロシアの支援を受けた武装分離主義者とウクライナ軍との戦闘が度々起きており、統治能力の減退が進んでいるとされています。 それにより、特に外国人を標的とした犯罪が横行しており、人種や宗教といった理由で強盗や暴行、殺人が発生しているとされています。 そのような状況下にあるウクライナ東部はもちろんのこと、他の地域でも治安が悪化しているとされているようです。 英国政府によれば、首都キエフでは軽犯罪や路上犯罪はもちろんのこと、市民による暴力的なデモ活動が定期的に行われており、特に肌の色が違う外国人は近寄るべきではないとされています。 7位:中央アフリカ共和国 危険度スコア 3.
世界一危険な国 日本
世界一危険な国画像