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Sat, 17 Aug 2024 07:44:26 +0000

Deine Zauber binden wieder, was die Mode streng geteilt; alle Menschen werden Brüder, wo dein sanfter Flügel weilt. フロイデ, シェーネル ゲッテルフンケン, トホテル アウス エリーズィウム, ヴィル ベトゥレーテン フォイエルトゥルンケン, ヒムリシェ, ダイン ハイリヒトゥム! ダイネ ツァウベル ビンデン ヴィーデル, ヴァス ディー モーデ シュトゥレング ゲタイルト, アレ メンシェン ヴェルデン ブリューデル, ヴォ ダイン ザンフテル フリューゲル ヴァイルト. Seid umschlungen, Millionen! Diesen Kuß der ganzen Welt! Brüder! überm Sternenzelt Muß ein lieber Vater wohnen. ザイト ウムシュルンゲン, ミリオーネン! ディーゼン クス デル ガンツェン ヴェルト! ブリューデル! イーベルム シュテルネンツェルト ムス アイン リーベル ファーテル ヴォーネン. Ihr stürzt nieder, Millionen? Ahnest du den Schöpfer, Welt? 喜びの歌 歌詞 ドイツ語 カタカナ. Such' ihn überm Sternenzelt! Über Sternen muß er wohnen. イール シュテュルツ ニーデル, ミリオーネン? アーネスト ドゥー デン シェプフェル, ヴェルト? ズーフイーン イーベルム シュテルネンツェルト! イーベル シュテルネン ムス エル ヴォーネン. Freude, schöner Götterfunken, Tochter aus Elysium, Wir betreten feuertrunken, Himmlische, dein Heiligtum! フロイデ, シェーネル ゲッテルフンケン, トホテル アウス エリーズィウム, ヴィル ベトゥレーテン フォイエルトゥルンケン, ヒムリシェ, ダイン ハイリヒトゥム! Deine Zauber, deine Zauber binden wieder, was die Mode streng geteilt; alle Menschen werden Brüder, wo dein sanfter Flügel weilt.

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『歓喜(よろこび)の歌』歌詞と解説(作曲:ルートヴィヒ・バン・ベートーヴェン)

画像は最近使ったものよりてきとうに 花吹雪(瞬景 紀伊山地) 冬鶯むかし王維が垣根かな(蕪村) モラヴィアの有名な緑の絨毯 oroba. 第九交響曲「合唱」  のりやき  ドイツ語 Symphony No9 Op.125 solo 第9の歌 喜びの歌 karaoke Beethoven - YouTube. n onbe007 /hog/sh ouka/yo rokobin ml 「よろこびの歌」 岩佐東一郎作詞・ベートーベン作曲/文部省唱歌 戻 る 晴れたる青空 ただよう雲よ 小鳥は歌えり 林に森に こころはほがらか よろこびみちて 見かわす われらの明るき笑顔 花さく丘べに いこえる友よ 吹く風さわやか みなぎるひざし こころは楽しく しあわせあふれ ひびくは われらのよろこびの歌 (ドイツ語歌詞、大木正純訳詞はこちら) midi dataは、小さなオルゴールの部屋より。 oroba. n onbe007 /hog/sh ouka/da l 「An die Freude(歓喜に寄せて)」 ──ベートーベン第九交響曲合唱── フリードリヒ=フォン=シラー詩・大木正純訳・ベートーベン作曲 Freude, schoener Goetterfunken, Tochter aus Elysium! Wir betreten feuertrunken, Himmlische, dein Heiligtum! Deine Zauber binden wieder, was die Mode streng geteilt, alle Menschen werden Brueder, wo dein sanfter Fluegel weilt.

歓喜の歌 - 歓喜の歌の概要 - Weblio辞書

ベートーベンの第九が、日本で初めて演奏されたのは 「1918年」 のこと。 当時、第一世界大戦中の日本軍が捕虜としていた、 ドイツ人兵士、約5000人のうち 約1000人が、 現在の徳島県鳴門市に作られた「坂東俘虜収容所」で、終戦までを過ごしました。 この収容所の所長を務めた「松江豊寿」は、人道に則った扱いを行い、 現地の住民と、ドイツ人の間の交流を促進させたのです。 この時、ドイツ人捕虜によって結成されたオーケストラ(合唱団は80名)によって、 1918年6月1日に、日本で初めての「ベートーベンの第九」が演奏されました。 第九は、ソリストと合唱団に女声が必要となりますが、 俘虜は男ばかりなので、楽譜の該当部分を、 やむを得ず 男声用に書き換えるなど、苦労を重ねながら練習していました。 1918年(大正7年)6月1日の日本初演から64年後の、 昭和57年、この 6月1日 は鳴門市の 「第九の日」 となり、 第九を「縁」とする鳴門市や徳島の、内外との交流の出発点となりました! ベートーベンの第九「合唱」歌の歌詞 ベートーベンの「第九」 といえば、 最初に思い浮かぶのが、 合唱パート部分 「歓喜の歌」 ではないでしょうか。 第九の合唱パート部分は、 第一楽章から3分の2を過ぎたあたりの 「第4楽章」 で、 よく聞く 「歓喜の歌」のパート は、この 第4楽章のクライマックス部分 です。 Freude, Schöner Götterfunken, Tochter aus Elysium, Wir betreten feuertrunken, Himmlische, dein Heiligtum. もちろん、日本でも、 「ドイツ語の歌詞」 で歌われている場合がほとんどですね。 では、この「 歓喜の歌」の歌詞 は、 具体的にどんな内容で、どんな意味なんでしょう? 歓喜の歌 - 歓喜の歌の概要 - Weblio辞書. 第4楽章 合唱「歓喜の歌」の歌詞の意味 ベートーベンは、交響曲第九番のフィナーレにおいて、 4人の独唱と合唱で、 「歓喜の歌」 を歌わせました。 実は、この「歓喜の歌」で歌われている 歌詞 は、 すべての歌詞を、 ベートーベンが作詞した訳ではありません。 元々は、ドイツを代表する作家の一人である、 フリードリヒ・フォン・シラー によって書かれた 「歓喜に寄す」という詩 を元に、引用しています。 この詩「歓喜に寄す」の半分弱を引用して、 順序を入れ替えて編集し、 合唱「歓喜の歌」 に用いました。 ベートーベンが書き足したのは、 O Freunde, nicht diese Töne!

第九交響曲「合唱」  のりやき  ドイツ語 Symphony No9 Op.125 Solo 第9の歌 喜びの歌 Karaoke Beethoven - Youtube

ethoven Sinfonie Nr. 9 d-moll op. 125 "An die Freude" ベートーヴェン交響曲第9番 ニ短調 作品125「歓喜の歌」 ★ドイツ語の e 及び o の開口母音・閉口母音の区別について、対訳の下部に参考情報を掲載しています。 注)対訳及び注釈は、C-Pro独自の解釈によるものです。研究者、作曲者、指揮者により異なる解釈を持つことが多々あります。あくまで参考資料としてご活用ください。 O Freunde, nicht diese Töne! おお、友よ!そんな音ではないのだ! sondern laßt uns angenehmere anstimmen, und freudenvollere. もっと楽しみに満ち、もっと喜びに満ちた歌を歌おうではないか! Freude, schöner Götterfunken, Tochter aus Elysium, 喜びよ、神々の美しい火花よ、楽園の世界の娘たちよ、 Wir betreten feuertrunken, Himmlische, dein Heiligtum! 炎に導かれ、私たちは足を踏み入れる。天国へ、聖なる地へと。 Deine Zauber binden wieder, Was die Mode streng geteilt 神の魔法を以って再び融合するのだ、時の流れが厳しく分け隔てていたものを。 Alle Menschen werden Brüder, Wo dein sanfter Flügel weilt. 全ての人間は兄弟となるのだ、神々が優しい翼を休めるその場所で。 Wem der große Wurf gelungen, Eines Freundes Freund zu sein, ひとりの友の友となる幸いを得ることが出来た者、 Wer ein holdes Weib errungen, Mische seinen Jubel ein! 『歓喜(よろこび)の歌』歌詞と解説(作曲:ルートヴィヒ・バン・ベートーヴェン). 優しい伴侶を得ることが出来た者は、我らと祝いを共にしよう! Ja, wer auch nur eine Seele Sein nennt auf dem Erdenrund! そうだ!たとえただ一人でも自分の友と呼べるものがこの世にいるのならば仲間となるがいい! Und wer's nie gekonnt, der stehle Weinend sich aus diesem Bund!

Froh, wie seine Sonnen fliegen Durch des Himmels prächt'gen Plan, Laufet, Brüder, eure Bahn, Freudig, wie ein Held zum Siegen. Seid umschlungen, Millionen! Diesen Kuß der ganzen Welt! Brüder, über'm Sternenzelt Muß ein lieber Vater wohnen. Ihr stürzt nieder, Millionen? Ahnest du den Schöpfer, Welt? Such' ihn über'm Sternenzelt! Über Sternen muß er wohnen. 「歓喜に寄せて」 おお友よ、このような旋律ではない! もっと心地よいものを歌おうではないか もっと喜びに満ち溢れるものを (以上3行はベートーヴェン作詞) 歓喜よ、神々の麗しき霊感よ 天上楽園の乙女よ 我々は火のように酔いしれて 崇高なる者(歓喜)よ、汝の聖所に入る 汝が魔力は再び結び合わせる 時流が強く切り離したものを すべての人々は兄弟となる 時流の刀が切り離したものを 物乞いらは君主らの兄弟となる) 汝の柔らかな翼が留まる所で ひとりの友の友となるという 大きな成功を勝ち取った者 心優しき妻を得た者は 自身の歓喜の声を合わせよ そうだ、地球上にただ一人だけでも 心を分かち合う魂があると言える者も歓呼せよ そしてそれがどうしてもできなかった者は この輪から泣く泣く立ち去るがよい すべての存在は 自然の乳房から歓喜を飲み すべての善人もすべての悪人も 自然がつけた薔薇の路をたどる 自然は口づけと葡萄の木と 死の試練を受けた友を与えてくれた 快楽は虫けらのような者にも与えられ 智天使ケルビムは神の前に立つ 天の壮麗な配置の中を 星々が駆け巡るように楽しげに 兄弟よ、自らの道を進め 英雄が勝利を目指すように喜ばしく 抱き合おう、諸人(もろびと)よ! この口づけを全世界に! 兄弟よ、この星空の上に 聖なる父が住みたもうはず ひざまずくか、諸人よ? 創造主を感じるか、世界中の者どもよ 星空の上に神を求めよ 星の彼方に必ず神は住みたもう:/ /detail jp/qa/q uestion _detail /q10759 65910:/ /ja.

ホイップ用クリームをツノがゆるく立つまで泡立てる。 11. ムースを作る。冷やしたチョコカスタードをダマがないよう滑らかになるまで混ぜて、溶かしたチョコレートを加える。メレンゲはまず3分の1を混ぜてから、残りは切るように混ぜ合わせる。 そしてホイップしたクリームも加える。 12. グラスかココット型4~6個に柔らかくしたバターを塗る。カカオニブを入れて回し、まんべんなく行き渡るようにする。 13. 11. のムースを等分に分け入れて、1時間以上(4時間が望ましい)冷やす。カカオニブを散らして完成。 ※ムースはその日のうちに食べること(生の卵白を使っているため)。 牛肉のブルゴーニュ風煮込み バゲットのクネル添え BOEUF BOURGUIGNON WITH BAGUETTE DUMPLINGS 材 料 ・牛すね肉(または煮込み用牛肉) 900g(6等分に) ・薄力粉 大さじ2 ・植物油 大さじ2 ・角切りベーコン 50g ・小タマネギ(またはエシャロット) 10個(皮をむいておく) ・ニンニク 2片(つぶしておく) ・ローリエ 1枚 ・パセリ(茎のみ) 1束 ・タイム 1枝 ・ローズマリー 1枝 ・クローブ 3本 ・コショウの実 10粒(挽いておく) ・赤ワイン 500ml ・トマトペースト 大さじ1 ・砂糖・塩 各大さじ1 ・ブラウンマッシュルーム 10個 ・パセリ 少々(飾り用に刻んでおく) <クネル用> ・バゲット 200g ・パセリ ひとつかみ(刻んでおく) ・牛乳 250ml ・ナツメグ ひとつまみ ・塩コショウ 少々 ・卵 1個 ・薄力粉 大さじ1 ・バター 適量(炒め用) 作り方 1. オーブンを150℃に温めておく。 2. 肉に薄力粉をまぶす。大きめの鍋に油をしき、肉がこんがりするまで焼く。取り出したら、油はそのままで角切りベーコン、タマネギ、ガーリックをきつね色になるまで炒める。 ハーブ類と香辛料を入れ、肉を鍋に戻す。水300mlを注ぎ、赤ワイン、トマトペースト、砂糖、塩を加える。うま味を足すため、おこげも削いで混ぜる。 3. レイチェルのパリの小さなキッチン(趣味/教育)の放送内容一覧 | WEBザテレビジョン(0000898394). フタをしてオーブンに入れる。肉がくずれるほど柔らかくなるまで3時間煮込む。 4. クネルを作る。バゲットは小さく切り、ボウルに入れる。パセリを加え、沸かした牛乳を注ぎ入れる。牛乳が均等に浸るようにかき混ぜる。ラップをかけ、15分おく。 5.

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グラスを6個用意。クレーム・アングレーズをお玉に1杯ずつ注ぎ、真ん中にそっとメレンゲを載せる。プラリネを小さく砕いてトッピングする。 チーズとプルーンのケーク・サレ CAKE AU FROMAGE ET PRUNEAUX CAKE WITH CHEESE AND PRUNES 材 料 ・薄力粉 250g ・ベーキングパウダー 大さじ1 ・柔らかいヤギのチーズ 150g(小さく切る) ・ピスタチオ 80g(粗く刻む) ・プルーン 100g(粗く刻む) ・卵 4個 ・オリーブ油 150ml ・牛乳 100ml ・プレーンヨーグルト 50g ・塩 小さじ1 ・挽きたての黒コショウ ひとつまみ 作り方 1. オーブンを180℃に予熱。パウンド型にオーブンシートを敷く。 (パウンド型の目安は縦22×横11×高さ6センチ程度) 2. ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、ヤギのチーズ、ピスタチオ、プルーンを入れて混ぜる。(A) 3. 別のボウルで、卵を白っぽくフワフワになるまで泡立てる。さらにオリーブ油、牛乳、ヨーグルトを少しずつ加え、塩と挽きたての黒コショウをふる。(B) 4. オシャレすぎる料理番組『レイチェルのパリの小さなキッチン』がパワーアップ | レイチェルのパリの小さなキッチン | ニュース | テレビドガッチ. (B)に(A)を加え、切るように混ぜる。混ぜすぎると堅くなるので要注意(混ぜ足りないくらいでよい)。 5. 生地を用意した型に流し入れる。 6. 真ん中に金属の串を刺すと何も付かなくなるまで、30~40分焼く。 7. 型に入れたまま冷ます。 グレープフルーツのメレンゲタルトレット TARTELETTES AU PAMPLEMOUSSE MERINGUEES GRPAEFRUIT MERINGUE TARTLETS 材料 <グレープフルーツ・カード用> ・グレープフルーツ(ノーワックスのもの)の皮と果汁1個分 ・卵 1個 ・卵黄 1個分 ・砂糖 100g ・塩 ひとつまみ ・コーンスターチ 大さじ山盛り1 ・バター 50g(角切り、柔らかくしておく) <サブレ生地用> ・バター 75g(溶けない程度に柔らかくする) ・砂糖 75g ・塩 多めのひとつまみ ・レモン皮(ノーワックスのもの) 半個分 ・卵黄 2個分 ・薄力粉 100g ・ベーキングパウダー 小さじ2 <イタリアンメレンゲ用> ・砂糖 100g ・卵白 2個分(60g程度) ・塩 ひとつまみ ・コショウ 小さじ2分の1 作り方 1. まずグレープフルーツ・カード。鍋にグレープフルーツの果汁90mlと皮、砂糖、塩、卵、卵黄を入れ、弱火にかけて混ぜる。コーンスターチをふるい入れて混ぜ続ける。手を休めると卵が固まるので要注意。 2.

盛り付ける5分前にグリーンピースやインゲンを鍋に加え、火が通るまで煮る。 4. 塩コショウで味を調え、出来あがり。 レモンカード入りマドレーヌ MADELEINES À LA CRÈME AU CITRON MADELEINES WITH LEMON CURD 材 料 <マドレーヌ用> ・卵 3個 ・砂糖 130g ・薄力粉 200g ・ベーキングパウダー 10g ・レモン皮(ノーワックスのもの) 1個(削っておく) ・はちみつ 20g ・牛乳 大さじ4 ・バター 200g(溶かして冷ましておく) ・キイチゴ 1パック ・粉砂糖 適量 <レモンカード用> ・レモン皮と果汁(ノーワックスのもの) 1個(皮は削っておく) ・塩 ひとつまみ ・砂糖 40g ・バター 45g ・卵黄 2個分 作り方 1. 卵と砂糖を混ぜ、白っぽくなるまで泡立てる。別のボウルに薄力粉、ベーキングパウダーを用意し、レモン皮を入れる。 2. はちみつと牛乳をバターとあわせてから、1. で泡立てた卵液に加える。それを2回に分けて、1. の粉類に混ぜ入れる。ラップをして、冷蔵庫で2時間以上または一晩寝かせる。 3. レモンカードを作る。レモン皮と果汁、塩、砂糖、バターを小鍋に入れ、とろ火にかける。砂糖とバターが溶けたら、火を止める。 4. レイチェルのおいしい旅レシピ - NHK. 卵黄を泡立て器でよく溶き、鍋に加え、よく混ぜる。弱火にかけ、とろりとするまで絶えずかき混ぜる。卵が固まらないように混ぜ続けること(煮立った時は火から下ろす)。 とろりとして、気泡が1~2個出てきたら、火から下ろし、こし器でこしてボウルに入れる。レモンカードに触れるようにぴったりとラップをして、冷蔵庫で1時間以上(一晩が望ましい)冷やす。 5. オーブンを190℃に温めておく。12個のマドレーヌ型にバターを塗り、粉を振る。小さい口金を付けた絞り袋にレモンカードを詰め、冷蔵庫に入れておく。 6. 型に大さじ山盛り1杯のタネを入れ、キイチゴを中に落とす。 7. 5分焼いたら、1分間オーブンをオフにする (マドレーヌは山のように膨らむ)。そして160℃に下げて、さらに5分焼く。焼きあがったマドレーヌを網に移して、冷ます。型を洗って乾かし、6~7. を繰り返す。 8. 2回目を焼いている間に、レモンカードを入れた絞り袋をマドレーヌのてっぺんに差し、小さじ1杯分ほど注入する。残りもこれを繰り返す。仕上げに粉砂糖をかけたら、完成。

レイチェルのパリの小さなキッチン(趣味/教育)の放送内容一覧 | Webザテレビジョン(0000898394)

この度、大人気フードライター兼料理人 レイチェル・クーが世界中から注目を浴びるきっかけになった、大人気シリーズ第1弾『レイチェルのパリの小さなキッチン DVDs & Recipe Cards』(DVD 2枚+レシピカード27枚入り)を世界文化社より10月9日(水)に刊行します。 ■ レイチェル・クーが有名になるきっかけとなった伝説の番組!

オーブンは180℃に温め、6個のマフィン型には柔らかくしたバターを塗っておく。 2. ジャガイモの皮をむき、スライサー(または包丁)でマッチ棒状に細く切る。 3. タマネギ、ニンニク、ローリエ、角切りベーコンを大きめのフッ素樹脂加工のフライパンで炒める。ベーコンがきつね色になったら、白ワインを加え、大さじ2杯ほどの量になるまで煮詰める。 ローリエの葉を取り出す。 4. ジャガイモを混ぜ、火を止めたら、ルブロションチーズの角切りを入れて混ぜる。 5. マフィン型に6等分して入れ、オーブンで焼き目がつき、ふつふつとしてくるまで15~20分ほどこんがりと焼く。熱いうちに召しあがれ。 ムース・オ・ショコラ MOUSSE AUX ÉCLATS DE CHOCOLAT CHOCOLATE MOUSSE WITH COCOA NIBS 材料 <チョコカスタードクリーム用> ・卵黄 3個分 ・グラニュー糖 50g ・コーンスターチ 20g ・牛乳 250ml ・ココアパウダー 大さじ山盛り1 <チョコレートのメレンゲ用> ・卵白 3個分 ・粉砂糖 50g ・レモン汁 2~3滴 ・塩 ひとつまみ ・ダークチョコレート 150g(細かく刻んでおく) ・ホイップ用クリーム 200ml <仕上げ用> ・バター 大さじ2(柔らかくしておく) ・カカオニブ 50g 作り方 1. チョコカスタードクリームを作る。卵黄をグラニュー糖と混ぜ、白っぽくもったりするまで泡立てたら、コーンスターチに混ぜ入れる。 2. 牛乳にココアパウダーを加え、ひと煮立ちしたら火を止める。 3. 2. に1. をかき混ぜながら、ゆっくりと加える(ダマにならないようゆっくり入れる)。 4. 深鍋に3. を入れ、中火にかけ、かき混ぜ続ける。焦げないように端や底もまんべんなく混ぜること。 5. とろりとしてきて、気泡が1~2個出てきたら、火から下ろす。 6. 浅いボウルに入れ、ラップをかけ(クリームに密着するようにかける)、1時間以上冷蔵庫で冷やす。 7. メレンゲを作る。ガラス製か金属製のボウルに卵白を半分入れる。粉砂糖、レモン汁、塩を加え、白くなるまで泡立てる。 8. 残り半分の卵白を入れて、メレンゲのツノがしっかり立つまで泡立て続ける。 9. 湯せん(ボウルを二重にする)または電子レンジ(低出力で)にかけてチョコレートを溶かす。 10.

レイチェルのおいしい旅レシピ - Nhk

今日は私が数年前からハマっている料理番組 「レイチェルのおいしい旅レシピ」 を ご紹介します! いま、レイチェル・クーの料理番組シリーズは NHK Eテレで 毎週土曜日 朝6時~6時20分、 毎週日曜日 18時30分~18時52分 「レイチェル・クーの スウェーデン のキッチン」を 再放送中です♪ 1、料理下手さん・旅行好きの方にもおすすめの レイチェル・クーの料理番組シリーズとは? レイチェル・クー 写真: レイチェル・クー: 1980年生まれ。イギリス・クロイドン出身。 ロンドンの名門 芸術大学 セントラル・セント・マーティンズ・カレッジを卒業後、フランス菓子への情熱が高じてパリに移住。 ル・コルドン・ブルー で学び、製菓ディプロマを取得。2012年に出版された『The Little Paris Kitchen(小さなパリのキッチン)』は全英ナンバーワンベストセラーになり、13カ国語に翻訳され、 BBC のシリーズ番組として放映。その後、世界150カ国以上で放映される。 引用元: フードライターであり料理人でもあるレイチェル・クーが 世界中を飛び回り、 様々な国の文化を吸収し、独創的な料理を編み出していく 番組。 料理番組なので、もちろん料理好きな方にはおすすめ! でも、この番組の魅力はそれだけではありません。 美しい街を旅するかわいいレイチェル・クーと一緒に 自分も旅行している気分になったり オシャレでかわいいファッションやインテリアが参考になったり 明るく茶目っ気いっぱいのレイチェルの笑い声に 元気をもらったり! 料理が苦手な人でも楽しめる、 とにかく魅力いっぱいの番組なのです。 <過去のシリーズ> 「レイチェルのパリの小さなキッチン」(2012年) ロンドン出身のフードライター兼料理人、レイチェル・クー。 自宅の小さなキッチンを舞台に、パリジャンが家で作るような手軽でおいしいフランス料理を披露する。 参照元: パリの街並みやレイチェルのファッションが可愛すぎる! パリのアパルトマンの, とっても小さいキッチンのインテリアも素敵。 フランス好き、ファッションに興味がある方にもおすすめ。 「レイチェルのキッチンノート ロンドン」(2014年) 故郷ロンドンに帰ったレイチェルがロンドンの「いま」に着目 して 「ファッション」「パー ティー 」「DIY」「ファーストフード」などをテーマに 様々なレストランやショップを訪れ、 そこで出会った味をもとに独自の料理を編み出します。 「レイチェルのおいしい旅レシピ」(2014年) レイチェル・クーがイタリア、 スウェーデン 、スペイン、トルコなどヨーロッパ各国に食の旅へ。 現地で得た知識やヒントを生かし、趣向を凝らしたアレンジ料理をロンドンの友人たちに振る舞う。 引用: レイチェルのおいしい旅レシピの動画視聴・あらすじ | U-NEXT 美しいヨーロッパの街並みを旅するレイチェル・クーの魅力がいっぱい!

レイチェルのおいしい旅レシピ 5月29日からアンコール放送決定! 毎週土曜日 午前5:30~ Eテレ 最近放送したエピソード この番組について 料理とアートを愛するレイチェルは、ヨーロッパ各国へ食の冒険に繰り出します。イタリア・スペイン・スウェーデン・フランス・トルコなどで各地の食文化や人々と出会い、それをもとに斬新なレシピを生み出します。レイチェルはこんなことを言います。「料理は絵に似ています。食材は色。料理人がその色を組み合わせて、傑作を作る」。ロンドンのレイチェルのアパートに招かれた友達は、毎回レイチェルの作るユニークな「作品」を堪能します。「旅」を持ち帰り、「料理」から「旅」を想像させるレイチェル。その独創性をお楽しみください! (2014年イギリスBBC制作の日本語版) 出演 レイチェル・クー (フードライター・料理人) ロンドン芸術大学、アパレルブランドの広報を経て、パリの料理学校、コルドン・ブルーを卒業。料理研究家&料理ライターとして活躍中。 レイチェル役 声 甲斐田裕子 (声優・俳優) 出演 レイチェル・クー (フードライター・料理人) ロンドン芸術大学、アパレルブランドの広報を経て、パリの料理学校、コルドン・ブルーを卒業。料理研究家&料理ライターとして活躍中。 レイチェル役 声 甲斐田裕子 (声優・俳優)