柚子の上手な使用法!種の意外な活用法とは 柚子には様々な利用法があります! 旬をむかえた「ゆず」。皮は少しお吸い物に使うだけで良い香りに包まれるし、鍋にジャムに七味の中身にと大活躍ですね。 ところで「種」はどうしてますか?入浴剤だけじゃもったいないんですよ。 <目次> 柚子の花言葉は「健康美」 七味の正規メンバーである柚子は、柚酢から? 柚子の種で化粧水も作れる! 柚子の種化粧水を作るのに準備するもの 柚子の種化粧水の作り方(焼酎バージョン) 柚子の種化粧水の作り方(お水バージョン) 丸ごとお風呂に入れて冬の健康を祈る冬至の行事はもうすぐですね。 冬至は「湯治」、ゆずは「融通」をかけた言葉からきているようですが、柚子の皮に含まれる精油は体を芯から温め、肩こりを和らげます。 皮だけでなく、種のほうにも美容に効果のある成分がたっぷり含まれます。 このことを活用していたのが、おばあちゃんたちの手作り「ゆずの化粧水」です。 作り方は下記でご紹介しますが、今日は少し柚子についてもお勉強して体の中から外から!美肌になる知識をおばあちゃんから教わっておきましょう。 七味の正規メンバーである柚子は、柚酢から? 柚子の種 化粧水 作り方 ぐりせりん. 柚子はご存じですよね? 本当は大きくてデコボコな「ホンユズ」が「ユズ」なのですが、小さな「ハナユズ」を「ユズ」とよぶ人も多いよう。直径15cmくらいある大きな柚子「鬼柚子」「獅子柚子」もありますよ! 乾燥させた皮が七味に含まれることでも知られますね。 中国原産説や、ハナユズは日本原産だなど諸説ありますがいずれにしても、このさわやかで強い香りをちょっとプラスするだけで、お料理が高級な雰囲気に包まれる、日本を代表するスパイスです。 語源は中国語の「柚(yòu)」で日本ではお酢のように使われたことから「ユズ(柚酢)」→「柚子」となった説が有力(Wikipedia)とか。 そういえば最近ガイドは市販の「ゆずポン酢」がお気に入りです。 柚子の種で化粧水も作れる!
解説 カラダネ編集部 2017/11/16 ゆずの季節になりました。11月から出荷量が増え、12月に最盛期を迎えるゆず。みなさんも料理に使ったり、冬至でなくても湯船に入れたり……ところで使い終わったユズ、もしかして捨てていますか?? ちょっとお待ちを!ゆずの種を捨てるなんてもったいない!! ゆずの種は、捨てないで化粧水を作りませんか?四国の美肌の主婦がこぞって使っている(という噂の)、今人気の化粧水。作り方を紹介します。 使用する際には、パッチテストを忘れずに。 目次 ゆず種化粧水の作り方 人気の理由4つ。NHKの朝の番組で人気に火がついた 種のヌルヌル成分「ペクチン」が美肌へと導く?
レシピ 2020. 12. 14 自分の覚書のためのレシピです。アレルギーや肌によって合う合わないがあるので、目立たない場所で試してからお使いください。 Print Recipe 柚子の種化粧水(アルコールフリー) 柚子の種を使った化粧水の作り方です。アルコールを使わないレシピです。 材料 20 g 柚子の種 60 g 水 あれば精製水や湯冷まし(水道水でも可) 作り方 消毒したフタつきのビンに分量の種を入れます。洗う必要はなし。 ①のビンに分量の水を入れ、フタをして軽く振り混ぜます。 ②のビンを冷蔵庫で丸1日寝かせます。 1日経ったら、ビンを軽く振り混ぜて、種を濾しとります。種は再利用するので捨てないで。 濾しとった液は、消毒したビンに移し替えて、化粧水として使えます。無添加なので傷みやすいです。冷蔵庫に入れて、1週間以内に使い切ります。 残った種は、元のビンに戻し、同じ分量の水を入れて、再び冷蔵庫へ。今度は3日寝かせます。 3日後、軽く混ぜたあと、種を濾しとり完成です。一度めよりもサラリとした化粧水ができあがります。
さわやかな香りや味が料理のアクセントになる柚子ですが、食べ終わった後に残る種で化粧水ができるってご存知でしたか?
お礼日時:2005/12/04 01:16 No. 8 huskers 回答日時: 2005/12/03 14:03 すでにいくつもの回答がされ、どれも「なるほど!」と思うほどなので、敢えて自分の考えを言うのも気が引けますが・・ この場合、質問者の方と当時の彼の置かれた環境も影響を与えたのではと思います。 男は馬鹿なもので頼りにされていると感じることで嬉しくなります。まして相手が特別な女性ならなおさらのこと。 この場合、彼は学生で、熾烈な就職活動の最中とのこと。少なからず、世間の冷たさや自分の非力さなどを感じさせられていたはずです。その時に、すでにその困難を克服し社会の中でがんばっている質問者の方からの仕事の話は愚痴に限らず、間接的に彼に「自分はまだ"半端者"」みたいな劣等感を抱かせてしまったのではないかと察します。 繰り返しますが、私たち男はバカで見栄っ張りです。そのときの彼も愚痴が質問者の方の家族のことやほかのことだったらば、あるいは、すでに彼も社会人だったならたとえ仕事の愚痴でも彼の対応も違っていたのではないかと思います。 補足ですが、「男は解決策を考え、女は話を聞いてもらうことを求める」-個人的になるほど! !と思いました。 この回答へのお礼 そうです!環境もありましたね! 別れの原因にも…？！男性が彼女から仕事の愚痴を聞きたくない理由とは | Grapps(グラップス). 彼も自分の就職活動で中途半端な感じでした。おかれてる状況的にお互いストレス多かったと。。 下のほうでの回答を見て思ったのは男性はこの問題に対して結構ドライで冷たいのですね~ やっぱり楽しくするのが一番のようですね。 ありがとうございました。 お礼日時:2005/12/04 01:53 No. 7 star81 回答日時: 2005/12/03 13:32 男です。 いいたくなるお気持ちはわかります。私の場合ですとそのときの状況によるでしょうか。つまり私が何か趣味とか何か他のことに熱中しているときには聞きたくないですね。邪魔するなと言いたくなります。あとは同じことをくどくどしつこく言ってくる場合もいやですね。 それ以外はOKです。基本的には聞いてあげることができますし、適切なアドバイスもしてあげることはできますよ。 やはり自分の彼女が困っているわけですし、ぐちることによって少しでも解消できるのであれば(お役に立てるのであれば)聞いてあげたくなりますよね。 ただし、せっかくアドバイスしても何もしないでまた同じことの繰り返しでは冷たくあしらうかもしれません。 この回答へのお礼 何かに熱中してるときは邪魔だと感じるのは男女共に同じですよね。しつこいのも男性には嫌われそうです。 お礼日時:2005/12/04 01:49 No.
!先日飲んだ時も6時間!殆ど彼女の愚痴でした。 しかも口を挟めないほどの怒涛のような勢いで、、、私は疲労困憊、無駄なエネルギーにお金を使ったと会ったことを後悔しています。 彼女は私にしかこんな本心話せない、私だけが頼りと言いますが、親しき仲にも礼儀あり、聞く方の身にもなってほしいです。 彼女もトピ主さんのお友達と同じパターンで、専業主婦、ご主人の収入から子育ての苦労と全て家庭内の視野の狭い話。 愚痴は言うけど自分は結局努力しないところが友達といえども、見ていて気分よくないんですよね。。。 お子さんのお友達の親となると仲たがいはできませんが、うまい口実を見つけて逃げてください。私は仕事をしているのでそれで疲れている、とか体調が悪い、と言って切り抜けています。こういう愚かな人間は一生治りません。逃げるが勝ちです!!! トピ内ID: 9587595106 ハムたまご 2007年9月6日 13:50 そういう人の愚痴は興味ない感じで聞き流すようにしてはどうでしょう? 話を聞きながら「ふんふん、それで?」「えー、大変ねぇ」と言いつつも、まったく興味がなさそうな感じで携帯でぴこぴこメールを打つ。TVを見る。雑誌をめくる。 しばらくこれを続けていれば、普通の人なら「あ、聞く気がないんだな」と、また新たな犠牲者を探すべく、旅立って行くでしょう。 トピ内ID: 2205040923 2007年9月6日 14:56 みなさま レスをありがとうございます。 本当に私はゴミ箱ではないと思ってしまいます。 仲がいいとおっしゃってくださっている方もいるのですが とんでもない、初対面の翌日からこれです。 何でこの人はこんな話を私にするのかしら? きっとよほど悩んでいるのだろうと 本当に真剣に、それこそお子さんを必要ならば何日か預かろうか?とか 色々言ったものですが、聞いているうちに結局この人は 何一つ他人がアドバイスしても聞き入れないのだとわかりました。 聞けば「それはひどい、ちょっと考えた方がいいよ」というような もうどうにもならないような話方をするんですよ 忙しいと何度言ってもわからない 私は翌日仕事だからと言っても子供をだしに使ってまで 私をその場にとどめようとします。 突き放そうにもメールでまで送られてくると ちょっとうんざりです。 私は行きたくないけれど、あなたが行きたいなら車出してあげようか?とか (頼んでいない) 私は食べたくないけれど、疲れているなら私が夕飯作ってあげようか?