福岡県宗像市にある『道の駅むなかた』は、 売上高日本一になったこともあり、九州の中でも1・2を争う道 の駅で、TVや雑誌でもよく取り上げられています。 海産物や野菜が新鮮で評判もよく、毎日、開店前から多くの人が行列に並んでいて、 累計来場者数はなんと1500万人を超えている んですよ。 地元のお土産も揃っていて、土日は楽しいイベントも多いおすすめの道の駅です。 そこで今回は『道の駅むなかたのお土産やおすすめ食材は?ランチは海鮮丼が人気!』と題して、ご当地ソフトクリームや、アクセス・駐車場についてもお伝えしますね! 道の駅むなかたの人気のお土産は? 『道の駅むなかた』は、もともと地元のお土産をたくさん置いていたのですが、2018年に『宗像観光おみやげ館』がオープンして、更に品ぞろえがよくなりました。 世界遺産である宗像・沖ノ島関連のものもありますよ。 お菓子は惜しみなく 試食が置いてある ので、実際に美味しいと思ったものを購入できるのもいいですよね。 『道の駅むなかた』と『宗像観光おみやげ館』の人気の商品をいくつか紹介していきますね! 道の駅むなかた｜お店情報｜ももち浜ストア番組公式サイト - テレビ西日本. 一部の商品は、公式HPでネット通販をおこなっています。 あかもく 『道の駅むなかた』で No. 1の人気商品は『あかもく』 です。 聞いたことがない方も多いと思いますが『あかもく』は粘りのある海藻で、ご飯に乗せて食べたり、うどんやみそ汁に入れたり、納豆と和えたりと、使い勝手の良い食材です。 食物繊維が豊富で美容にもいいんですよ! 100g250円くらいで冷凍して売っています。 道の駅むなかたで一番売れている商品は海藻の『あかもく』です。 年間10万食以上販売します。 現在、新物(今年とれた)地島産が2種類と昨年度とれた大島産(お得です)の3種類を販売しております。 — 道の駅むなかた【公式】 (@rs_munakata) April 5, 2019 地島の塩わかめ 地島のわかめは 皇室に献上されている ほど立派で、香りもいいし、歯ごたえも抜群です! 塩漬けしたものが300g700円 で売っていますよ。 宗像限定ポテトチップス むなかた牛ステーキ味 300円 湖池屋 宗像焼のり醤油 140円 『宗像焼のり醤油』の方は値段も安くて美味しいので、 バラマキ土産にもおすすめ! 箱買いしている人も多かったですよ。 いよいよ本日発売!! 湖池屋 JAPAN PRIDE POTATO 焼き海苔醤油〈福岡宗像産醤油と穴子〉 昨年同様、宗像市で作られたマルヨシ醤油、有明海の海苔に、今年は鐘崎産穴子パウダーをプラス!!
『道の駅むなかた』は、定番の野菜はもちろん、見たこともないような野菜が置いてあることも多いです。 今回は 『花おくら・おかわかめ・龍髭菜』 という珍しい野菜も買ってきました! 野菜コーナーにはレシピもたくさん置いてありますので、それを見ながら珍しい野菜を選ぶのも楽しいですよ。 年間6万食も販売するという『黒豆もやし』 は細いですが、しゃきしゃきした食感が癖になります。 今回は購入していませんが、同じ種類の果物でも品種がいろいろ揃っています。 お弁当やお惣菜の種類が豊富! 福岡県/道の駅「むなかた」のおすすめグルメ&お土産 | moto-re. 『道の駅むなかた』では、お弁当やお惣菜の種類も豊富です。 特に炊き込みご飯の種類が多くて、私が行った日には『鯛飯・あなご飯・ふぐ飯・たこ飯・じゃこ飯・かに飯・サバ飯・ホタテ飯・栗飯・・・』などが並んでいました。 どれにしようか迷ってしまいますよね。 他にも、地元の蒲鉾屋さん 『筑前蒲鉾』と『松円蒲鉾』の天ぷら(1パック300円) もたくさんの種類があり、よく売れていましたよ。 スイーツだと、ロールケーキもおすすめです。 道の駅むなかたのランチはレストランはまゆうの海鮮丼がおすすめ! 『道の駅むなかた』にはおふくろ食堂『はまゆう』というレストランがあります。 営業時間は11:00~16:00(オーダーストップは15:30) ですが、 11時前には食堂の前に行列 ができています。 好きなおかずをトレーにのせて定食のように組み合わせるシステムで、いろいろな地元漁師料理が堪能できるのですが、メインは鯛・ブリ・いくらがたっぷり乗った 『海鮮丼(1300円)』が人気 です。 海鮮丼食べに来た 今日の目的達成 (@ 道の駅 むなかた in 宗像市, 福岡県) — はらへった@250TR (@ShortCakePt6) January 16, 2019 特製のゴマだれに漬け込まれた 『鯛茶漬け』もおすすめ ですね。 あとは道路を挟んで真向かいにある飲食店でメニューは卵かけごはんのみ!の『ポッポハウスひろちゃん』も美味しいですよ。 宗像産の卵は美味しい ので、ぜひ買って帰ってくださいね! (道の駅にも売ってます) 道の駅むなかたのご当地ソフトクリームの販売は2か所! 『道の駅むなかた』には、ソフトクリームのお店が2ヶ所あります。 どちらも350円で、ここでしか食べることのできない味もありますよ。 おもてなしのみせ『孝行や』(おみやげ館横) 博多あまおういちご 小国ジャージーミルク 玄海の塩 八女玉露 玉露ミルクミックス 『孝行や』では、うっすら青い『玄海の塩』味のソフトクリームがおすすめです。 少し前にテレビで紹介された時には、行列ができていたようですよ。 正助ふるさと村 宗像や 宗像ミルク 大島あまなつ 大島あまなつミルク 正助農園ブルーベリー 博多あまおう ミックスベリー 『正助ふるさと村』での人気商品は 『大島あまなつ』 味のソフトクリームと むなかた牛を使ったコロッケ(150円) です。 すぐ横に、 『姫の穂』という宗像・福津産の米粉を利用したパン工房 があります。 もちもちした食感で値段もお手頃で、ここのシフォンケーキにソフトクリームをつけて食べると美味しいです!
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周辺には、 『北斗の水くみ海浜公園』は遠浅で海水浴や潮干狩りなども楽しめ、海岸線に5キロ以上黒松並木が続く『さつき松原』の景色も見事 です。 車で5分ほどのところには世界遺産にもなった『宗像大社辺津宮』や花の綺麗な『鎮国寺』 もあります。 『道の駅むなかた』には『エコバイク』という レンタサイクルもあります ので、いろんなスポットをまわってみたり、海岸沿いをサイクリングするのもおすすめです。
【住所】宗像市江口1172 【電話】0940-62-2715 【営業時間】9:00~17:00 【定休日】12月31日~1月5日 魚を買うならココ! 塩サイダー 200円(税込) 大島しおプリン 230円(税込) *とことん! !にて紹介
宗像観光【道の駅むなかた】おすすめ商品②すっぴん塩サイダー 「実は私…前職でバイヤーをしていた関係で、本当に 色々なご当地サイダーを飲んできたのですが…これは本当においしい んですよ! !オススメなんです。」 そう教えてくださったのは、今回「道の駅むなかた」を案内してくださった営業部部長:工藤達哉さんです。 宗像大社・三宮のひとつの「中津宮」がある 「大島」で採れたお塩 を使っているこちらの 「すっぴん塩サイダー」 。 大島の漁師さんに嫁がれた方が商品企画をされた売れ筋商品なんです。 すっぴんとは【飾らない】という意味が込められている そう。 記者も飲んでみました! …名前の通り、 気取らずにゴクゴク飲めて…後味にほんのりお塩の味 がします! お塩がサイダーの甘さを程よくひきたてていて、う〜ん、おいしいっ!!! ちなみにこちらも、 インスタ映えする! と 若者に大人気だそうです。笑 宗像観光【道の駅むなかた】スタッフさんの熱い思いが人気の秘訣 「魚の鮮度が伝わるPOPってどんなのですかね…? !」 …そんな会話が頻繁に飛び交うという「道の駅むなかた」のスタッフの皆さん。店内のPOPは、皆さんのお手製なんです。 活発な議論を行うという皆さん。 話し込んでいたらとっぷりと日が落ちていた…! そんな日もよくあるそうですよ。 「まあ、この仕事が好きだから、みんなそうなっちゃうだけなんですけどね。笑」 と、工藤さん。 「これはどう料理したらおいしいと?」お客様との会話も活発なんです。 人気も右肩上がり! 進化をし続ける「道の駅むなかた」。 人気の秘密はスタッフの皆さんの努力にあったんですね! 道の駅むなかた塩干もん. 宗像観光【道の駅むなかた】に、是非足を運んでください♪ その日の魚介類の店頭状況は、 午前8時頃に更新される「 道の駅むなかた 」のHPにてチェック出来ます♪ お電話にてお問い合わせいただいても良いそうですよ。(8時〜) 皆さん、福岡県宗像市の「道の駅むなかた」に、是非足を運んでください♪楽しめること間違いなしです! 宗像観光【道の駅むなかた】営業時間など -INFORMATION- 【アクセス】 公共交通機関でお越しの方 JR東郷駅下車/西鉄バス神湊波止場行 JR東郷駅前→牟田尻 徒歩約15分(※午前中に3便、道の駅むなかた乗入れ便あり) お車でお越しの方 九州自動車道/古賀ICから30分・若宮ICから30分 天神からの直行バス・特急「むなかた号」は便利!
甘めの味が癖になる。 今年も1袋1円が宗像の海の環境保全活動に寄付されます。 — 道の駅むなかた【公式】 (@rs_munakata) June 2, 2019 宗像限定めんべい 言わずと知れた福岡の人気お菓子『めんべい』には、その土地その土地で限定品があり、味比べをするのも楽しいです。 宗像市には 『わかめんべい』 と 『あなごめんべい』 があります。 『道の駅むなかた』では、結構大きめに割っためんべいの試食もできますよ。 宗像あなごちゃん祭り2019開幕!! 道の駅むなかた人気商品。 宗像ご当地めんべい『あなごめんべい』。 あなごの蒲焼き風に仕上げました。 お子様でも食べられるように少し甘めの味付けにしました。 大サイズとと小サイズがございますよ~。 宗像土産にはぜひめんべいを!! — 道の駅むなかた【公式】 (@rs_munakata) July 20, 2019 もちパイ 大福を丸ごと生地で包んだ『もちパイ』は、『道の駅むなかた』の中でも人気の高いお菓子です。 外はサクサク・中はもちもちで一度食べるとはまりますよ! 賞味期限は5日 ですので、お土産にもいいですね。 そういえば!すっごい美味しくて週一で食べたいくらい好きなんだけど、ふこーかの宗像ってとこか、福岡空港の検査場通った先の出発ロビーにしか売ってなくて困っているもちパイ!日持ちも短いから激おすすめしたいのにおすすめし辛いー! — 水素 (@hydrunker) February 22, 2017 鎮国饅頭 宗像市にあるの住職さんが名づけた、シナモンとバターの風味の一口サイズのお饅頭です。 1つ100円弱と手頃な値段で、いろいろなサイズの箱詰めがあり、賞味期限は製造日から10日間です。 『鎮国寺』は『道の駅むなかた』から 車で10分ほどの場所 にあり、宗像大社から徒歩20分ほどで行くこともできます。 四季折々の花や紅葉が綺麗なお寺 ですので、あわせて行ってみてはいかがでしょうか? 「道の駅むなかた」公式ホームページ. 毎年必ず宗像大社とセットで行く鎮国寺で買う鎮国饅頭。 美味い ಠ_ಠ シナモンの香り #鎮国饅頭 #ホロッとした餡 — glamour (@glamourhirao) January 31, 2019 ナカマル醤油 『ナカマル醤油』は、 江戸時代から続く老舗の醤油屋さん です。 ほんのり甘くてとろみのある パンかけ醤油やヨーグルト用醤油・パスタかけ醤油・カルパッチョかけ醤油 などなど、珍しい醤油がたくさんあるのでお土産にもいいですね。 ちなみに、私のお気に入りは普通の卵かけごはんがワンランク上になる 『たまごかけ醤油』 です。 車で5分ほどの『ナカマル醤油醸造元』 に行くと、もっとたくさんの種類の醤油がありますし、贈答用の箱詰めもしてくれますよ。 ナカマル醤油のフレーバー醤油。 あなたはどれにチャレンジする?
Description 甘辛い味噌味がご飯に合う定番おかず。さばの味噌煮!本みりんでさばの臭みを消しテリツヤよく仕上げます。 さば(3枚おろし) 1尾分 お好みの付け合せ野菜 適量 作り方 1 材料を準備する。 2 さばは半分に切って 皮目 に切れ込みを入れ、塩をしてしばらくおく。熱湯にくぐらせてから冷水にとってアクを落として水けを拭く。 3 鍋に本みりん(大さじ4)と酒を入れ、火にかけて 煮切り 、水を加えて味噌を溶き入れる。 4 2のさばと生姜を入れて 落し蓋 をし、 中火 で10~15分煮る。 5 仕上げに本みりん(大さじ1)を回しかけ、皿に盛ってお好みの付け合せ野菜を添える。 コツ・ポイント ★沸騰した湯に入れ、丁寧にアクを落とします。 ★本みりんを煮切ってから他の調味料を入れて下さい。 ★時々煮汁を回しかけ、水気が無くなったら水を加えて調整して下さい。 このレシピの生い立ち 本みりんの消臭効果や優しい甘さ、深いコク・旨みなど、さばの味噌煮に使えば美味しさがUPします! クックパッドへのご意見をお聞かせください
筑前煮に合う和食献立15選!
2020年9月28日に放送された きょうの料理ビギナーズ で紹介された さばのみそ煮 のレシピです。 目次 さばのみそ煮 さばのみそ煮 は、甘辛い味噌が食欲をそそる魚料理の定番料理です。 材料( 2 人分) ◇ ☑ さば(切り身)2切れ(200g) ☑ 水 カップ¾ ☑ 酒 大さじ3 ☑ みりん 大さじ3 ☑ 醤油 小さじ1 ☑ 砂糖 大さじ1½ ☑ 味噌 大さじ2 ☑ 生姜(薄切り)10g ☑ にら(3㎝に切る)⅔ワ(70g) 作り方 STEP. 筑前煮に合う和食献立15選！人気のおかずや汁物でバランスもバッチリ♪ | TRILL【トリル】. 1 下ごしらえ ① さばはペーパーでしっかりと水気を拭きとり、厚い部分の皮目に十文字の切り目を入れる。 STEP. 2 焼く ② 小さめのフライパンにサラダ油(小さじ2)を熱し、皮目を下にして中火で2分ほど焼く。 STEP. 3 煮る ③ さばをひっくり返し、水(カップ¾)・酒(大さじ3)・みりん(大さじ3)・醤油(小さじ1)・砂糖(大さじ1½)・味噌(大さじ2)を加え、味噌をしっかりと溶く。 ④ 生姜を加え、蓋をして中火で5分煮る。 ⑤ 煮汁をまわしかけながらさらに5分煮る。 ⑥ 空いているスペースにニラを加え、サッと煮たらできあがり。 Note [su_list icon="icon: pencil-square-o" icon_color="#d5bbbb"] 皮をしっかりと焼いてから煮ることで形よくおいしくできます。 [/su_list] [su_list icon="icon: pencil-square-o" icon_color="#d5bbbb"][/su_list]
2021年06月28日 20:30 / 最終更新日: 2021年06月28日 20:30 VERY 栄養価も高く、保存も利いて、時短にもなる、とサバ缶の注目度が高まってから久しいですが、改めていざというときに大助かりと感じる今日この頃。今回は料理を愛する3名に「お酒のおつまみ」をテーマにとっておきサバ缶レシピを伺いました。美味しいだけでなく、簡単にできてちょっと洒落た一品に注目です!