2021年夏の土用の丑の日は 7月28日(水) です。土用の丑の日は年によって1回だけのときと2回のときがありますが、今年は1回だけあります。
土用の丑の日は各季節にあるのですが、2021年のそれぞれの日にちをまとめると以下の通り。
2021年の土用の丑の日
冬: 1月17日、1月29日
春: 4月23日
夏: 7月28日
秋: 10月20日、11月1日
うなぎを食べる日として有名な土用の丑の日。
四立(立春・立夏・立秋・立冬)前の約18日の期間を土用といい、その期間に12周期で巡ってくる干支の丑の日にあたるのが土用の丑の日です。
今回、土用の丑の日に関するさらに詳しい情報、うなぎを食べる由来などを解説していきます。
『土用丑の日』の意味
土用丑の日とはそもそも何なのか?どのように定められているのか?
- 土用の丑の日、2021年はいつ？うなぎを食べるのはなぜ？ [暮らしの歳時記] All About
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土用の丑の日、2021年はいつ？うなぎを食べるのはなぜ？ [暮らしの歳時記] All About
■土用の丑の日に「うなぎ」を食べる意味・由来
昔は、季節の変わり目にさまざまな禁忌や風習がありました。特に夏の土用は梅雨明けと重なるため、衣類や調度品などの湿気をとる 「土用の虫干し」 をしたり、梅干し・うどん・瓜(うり)など 「う」のつくものを食べて食い養生 をしたりするようになりました。うなぎもまさに「う」のつく食べ物で、夏バテ防止に役立ちます。
また、『万葉集』に大伴家持が痩せこけた知人の夏痩せ防止にうなぎを勧める歌があり(※)、かなり古くからうなぎが滋養強壮に効く食べものとして注目されていたことがわかります。 ※「石麻呂に 吾れもの申す 夏痩せに よしといふものぞ 鰻とり食せ」
<大伴家持 『万葉集』 巻16-3853>
※「痩す痩すも 生けらばあらむを 将(はた)やはた 鰻を漁ると 河に流れな」
<大伴家持 『万葉集』 巻16-3854>
こうしたことを江戸時代の蘭学者・平賀源内が夏場の営業不振に悩んでいた鰻屋に助言し、土用の丑の日=うなぎブームが広がったという説が有名ですが、真偽の程は定かではありません。
■うなぎ以外にもある!土用の丑の日の食べもの・風習 土用の丑の日には、うなぎ以外にもいろいろな行事食・風習があります
そのほかにも、「土用の丑の日」や「土用」には色々な行事食や風習があります。先に挙げたものも含めて、下記にまとめてみました。詳しくは「 土用餅!? 鰻だけじゃない、土用の食べ物と風習 」をご覧ください。
<食べ物>
うなぎ:栄養豊富で精がつく
梅干し:クエン酸が疲れをとり、食欲を増進
うどん:さっぱりとして食べやすい
瓜:胡瓜、西瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜など。夏が旬の瓜類は、夏の身体を整えるのに適している
土用餅:あんころ餅のこと。土用餅を食べると、暑さに負けず無病息災で過ごせるといわれている
土用しじみ:昔から「土用しじみは腹薬」といわれ、肝臓の働きを助けてくれる
土用卵:土用に産み落とされた卵のこと。うなぎ同様、精がつくとされる
<風習>
土用の虫干し:梅雨で湿った衣類、書物、調度品などを風にあてて陰干しすること
丑湯:土用の丑の日に桃の葉などの薬草を入れたお風呂に入ること
■土用にやってはいけない!? 土用の丑の日、2021年はいつ？うなぎを食べるのはなぜ？ [暮らしの歳時記] All About. 土いじりや新しいこと 逆に、土用にはやってはいけないことがある、のをご存知ですか? まずは土いじりや穴を掘るなど、土を動かす作業です。昔から、土用には土の神様である土公神(どくじん/どこうじん)の気が盛んになると考えられてきたので、土を動かす作業は忌み嫌われました。しかし、土用の期間に土いじりなどができないと支障がでるので、土公神が天上界に行って地上を離れている「間日(まび)」には、土を動かしてもよいとされました。夏の土用の間日は、卯・辰・酉の日です。いずれも、季節の変わり目は体調を崩しやすいので、土いじりは控えようという先人の教えといえます。
また、同様に体調を崩しやすい土用は静かに過ごしたほうがいいといわれ、引越、転職、開業など新しいことをすることを控える風潮もありました。
さらに、方位を気にする方は、土用殺(どようさつ)という凶の方位を避けるそうです。夏の土用の土用殺は、南西です。
うなぎを食べる効果は?
2021年の「土用の丑の日」はいつ？意味や由来、鰻を食べる理由は？鰻以外の食べ物・風習・行事をチェック！ | 小学館Hugkum
寒の土用の丑の日 (かんのどようのうしのひ)は、冬の 土用 (寒土用、冬土用)の間の 丑 の日。
目次
1 日付
2 概要
2. 1 歴史
2.
本日、2015年7月24日は「土用の丑の日」。うなぎ食ったかーー? 最近はコンビニのうな重もバカにならないほど美味しくなっている。とはいえ、どこの商品が一番美味しくてコスパに優れているのだろうか? ということで大手コンビニ3社の同一価格帯のうな重を食べ比べてみたぞ! 結論から言おう、もっとも美味しい商品は、比較した3社のなかでもっとも安いローソンの「九州産うなぎ蒲焼重(ハーフ)」1690円だった!
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