ども、ねこザイルです♪ 今日の関西はほーーーーんとうにさぶい! そのさぶい朝の6時過ぎのこと。 きぃちゃんが突風の如く、目の前を走り抜けて行った。 「あれ、きぃちゃん?元気だね~♪」‥と思っていた直後! 白い物体が後ろを追いかけて行った。‥白山君だ(^^:) きぃちゃん、モテル女子です。 避妊済みのおばさんなんだけど(笑) その白山君の後ろを、ガジローが追いかけて行ったのは言うまでもない‥ 白山君、寂しいのかもね。大人しい良い子です。 さて、本題です。 飼い猫のアメリカンカールが超凶暴で、飼い主が安楽死を考えているという話を聞きました。 その猫をBさんが引き取る予定のようです。 どんな凶暴でも、抜糸と抜爪すれば問題はないです。 この凶暴というのは、威嚇するなんていうレベルではないんですよね。 実は今、Aさんも保護した成猫が預かりさんの家で超凶暴でBさんに 預かりをしてもらう予定なんですが、この子も純血種です。 私もこの子に会いました。 もうね‥部屋の中を猫に追いかけまわされたのは、人生初です! この子はケージからだすと、部屋の中をシャーシャー言いながら歩くんです。 そして、噛みつこうとして人を追いかける。 Aさんんが保護当時はこんなことはなかったそうです。 でも数か月もたち、単にストレスでもなさそうで‥ 初めの数秒は大人しく撫でさせるんですけど、急にスイッチが入る! 凶暴猫は安楽死？ - ねこザイルさんの猫ブログ - ネコジルシ. 本当に怖かった(笑) この子に関しては、深くは書けないのですが‥ ベテランのBさんに様子を見てもらうそうです。 こういう異常な凶暴猫は、病気を疑ってみてもいいと思います。 甲状腺異常、要はホルモン異常ですね。 それと、一種の癲癇。脳が異常に興奮してしまう。 薬で抑えられる子もいます。 犬もそうですが、比較的、純血種にこういうケースは多いそうです。 アメリカンカールの飼い主さんも、考え抜いた結果かもしれません。 犬歯を抜くか、先を削るとか、爪を抜くか腱を切る‥ 本当は共存の方法はあるんです。 自分の愛猫が豹変したら? ?やっぱり安楽死はできないなあ・・ 皆さんならどうしますか? 可愛い子がある日、凶暴猫になって近寄れなかったら? あれは猫ではないです。ライオンでした(泣) 【今日は寒いぞ】byガジロー 0 ぺったん « 黒猫らんチャン 野良の方が幸せ » ねこザイルさんの最近の日記 一日一本、ズルは無しよ カーテンを開ける前 まだ薄暗い部屋にて、ちゅ~るオクレ隊の視線が突き刺さる。 無視ムシ♪~(´ε`) るな、ちゅ~るを喉をゴキュゴキュ鳴らして飲みます。... 4時間前 141 1 35 習得の夏 2021年夏 スルー能力とやらを習得しました。 連日酷暑の京都から 皆様へ暑中お見舞い申し上げます。 良い子のしっぽの皆さん 水分摂って、ちゃんと食べてね。 ちゅーるは一日2本まで... 2021/07/25 261 15 39 スケキヨ日記 昨日のスケキヨさん 今日のスケキヨさん 本日も37℃超えた京都の夏はこれからが本番です。 たくさん水分補給して、たくさん食べてね。 しばらくは白山君改... 2021/07/20 317 16 53 腎臓薬に胸が躍ったけれど・・ん?
アビシニアンが凶暴な性格になってしまったことは無いですか?実は「昨日まで懐いていたアビシニアンがある日突然凶暴になってしまった」という事例が実際に存在しているんです。アビシニアンは飼い主に従順で甘えん坊な性格をしていると言われていますが、そんな従順な性格のアビシニアンがいきなり凶暴化する理由や原因とは一体何なのでしょうか?この記事ではアビシニアンが凶暴化する原因や、凶暴になってしまった時の対処法について記していきますので、困った時の参考にしていただけでれば幸いです。 2020年12月14日 更新 8676 view アビシニアンの性格は凶暴?
ペットの平穏な死を考える 『ベッツワンプレス 2012冬号(Vol.
「これ、さきほどのパテ・クルートのジュレになったコンソメですかね、、、」 「もちろんです!夫は、食材を無駄にしない人ですから」 これがまた美味しいコンソメ! ていねいに時間をかけてひいているのがわかる。滋味とはこの一口のためにある言葉だろう。 ホタテとオマールエビのポワレ オマールエビのナージュ 仔羊ローストのプロヴァンス風 えーと すみません、ちょっとなめてました。 むちゃくちゃに美味しいんですよ! ジビエのパテ・アン・クルート by pettine 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. なんかですね、品川の玄関口にあるホテルのダイニングということで、いやまあ美味しいんだろうけど、宴会料理的な感じだろうと思っていた自分を戒めました。 すばらしい火入れ、スキの無いソース、高い技術力!すべてが高い水準で提供される! いやーーーーーーーーー感動しました。 ちなみにミキさんと時田シェフはご結婚24年のおしどり夫婦。世界大会はワインで有名なメゾンシャプティエがあるタン・レルミタージュという地域で開催されたのだが、ミキさんはその大会のサポートをすべて買って出た。じつはアジア大会で優勝したのが9月、そのたった3ヶ月後の12月にフランスでの世界選手権というタイトな日程を聞いたとき、「手伝わなきゃ!」と思ったそうだ。 パリでのアパルトマンの手配や、提供されない食材の買い出しといった費用に、3年間の研究費用を加えると、自腹で払ったお金は200万円以上になるという。でも、その時田夫妻の努力は、大会では報われた。あとは、わたしたち食べ手がそれを受け取って「世界大会準優勝の味わいはこれか!」と心に刻むべきだ。 でもパテ・クルート、いつも仕込んでいるわけじゃないでしょう? 「いつも、いつまでも、とはお約束できませんが、事前に予約をしていただければ、なるべくお出しできるようにしたいと思います。」 とのこと。フランスの伝統的なパテ・アンクルート。その世界レベルの味を体験できるすばらしいチャンスだ。ぜひ、世界に認められた時田シェフに会いに行っていただきたい。 詳しくは、日本シャルキュトリ協会の公式ページをご覧いただきたい。 ■「パテ・クルート世界選手権2018」準優勝・時田シェフの作品を期間限定でお楽しみいただけます
1つ目は、パイの隙間を作らないことです。パイで覆いかぶせる段階で非常に精神を使います。というのも焼成後に液状のゼリーを入れる過程でヒビが入ると液漏れするからです。 2つ目は、焼き加減です。パイ生地は小麦粉からできていますので、焼ききらないと食べることができませんし、食感もフニャフニャとしてしまいます。一方で、焼きすぎると中に詰める肉がパサッとしてしまいます。両方が一番いい状態に焼成するのは至難の業です。 そしてこのオバール型も、焼成を一層難しくしています。長方形の場合は、中身のお肉が大きい分、長時間焼くことができますが、オバール型は小さいからすぐに火が入ってしまいます。そのため、しっとりお肉とパリッとパイ生地を生み出す理想の火入れ具合の追求は大変でした。 この2つのポイントで、過去に数しれず失敗しています。 —試行錯誤の末に完成した一品なのですね。とはいえ、この独特のフォルムを見てお客様は料理なのか?と驚かれるのではないですか?
グラスからお手頃価格のボトルもそろう 『a table』ではしっかりとしたフランス料理に合う、フランス産のワインを中心にそろえている。 手頃に楽しみたいならお手頃価格で楽しめるグラスワインも。また、ワインに詳しくなくても、好みを伝えてアドバイスをもらいながら試すのもいい。 会社帰りや週末のディナーにも、アラカルトで自分の好きな料理を楽しめる『a table』。気の合う仲間と少人数でじっくりと料理を味わうような、そんなシーンにぜひおすすめしたいお店だ。 【メニュー】 ▼フード パテ・アンクルート 3, 300円 炙りサバのマリネ プロヴァンス風 2, 750円 パイ包み焼き 10, 780円 他、前菜やメイン料理、デザートなど ▼ドリンク グラスワイン 1, 430円~ ボトルワイン 6, 600円~ ※そのほか、ビール、ソフトドリンクなどあり ※本記事に掲載された情報は、取材日時点のものです。また、価格はすべて税込み・サ別です a table 住所 東京都文京区湯島3-1-1 1F 電話番号 050-5486-7720 (お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。) 営業時間 月~金 ディナー 18:00~24:00 (L. O. 23:00) 土・祝日 ディナー 18:00~23:00 (L. 22:00) 定休日 日曜日 ぐるなび ※本記事に掲載された情報は、取材日時点のものです。 ※電話番号、営業時間、定休日、メニュー、価格など店舗情報については変更する場合がございますので、店舗にご確認ください。 店舗の詳細を見る ネット予約する