1時間以上 500円前後 材料(3~5人分) 黒豆(乾燥) 300g 水 700~800cc ☆砂糖 100g ☆醤油 小2 ☆塩 小1/2 作り方 1 黒豆をざっと洗って水を入れて圧力鍋に7分設定しスイッチオンします。 2 1の加圧後1時間放置します。☆の材料を入れて2分加圧します。 そのまま冷めるまで置きます。 3 ふんわりした黒豆ができます。 冷蔵庫で1週間くらい保存できます。 きっかけ 体にいいのでおせち以外でも一度にたくさん作り毎日食べています。 おいしくなるコツ 糖分が気になるようだったら砂糖を減らして作る事ができます。 レシピID:1010031077 公開日:2020/03/31 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の豆 関連キーワード 黒豆 電気圧力鍋 時短 おせち 料理名 黒豆☆電気圧力鍋で・・・ オレンジ77 閲覧ありがとうございます! いろんなレシピに挑戦中です。 宜しくお願い致します。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) あけぼのマジック 2020/06/09 14:08 おすすめの公式レシピ PR その他の豆の人気ランキング 位 ささぎのごま油炒め~☆ 十六ささげのゴマあえ モロッコ豆の卵とじ 4 ささぎと油揚げの煮物 あなたにおすすめの人気レシピ
圧力鍋で時短! 「黒豆煮」 黒豆煮で大切なのは「豆が常に煮汁に浸かっていること」。 さび釘は豆にツヤを出すために入れます。 【材料】 乾燥黒まめ・・・ 150g 水・・・ 900cc 砂糖・・・ 1カップ 塩・・・ 小さじ1/2 しょうゆ・・・ 小さじ1 さび釘・・・ 適宜 ≪作り方≫ 乾燥豆をきれいに洗い900ccの水に一晩(4~5時間以上)つける。 圧力鍋に黒豆のつけ汁450ccと黒豆を入れ、さび釘も加えて圧力鍋のふたを空けたまま火にかける。煮立つ直前に弱火にし、あくを取ってふたをする。 *つけ汁が足りなかったら水を足して450ccにする。 圧力調整おもりを「高」で加熱し、ふたのおもりから蒸気が出たら弱火で2分加圧。その後、火を止めて自然放置する。 ロックピンが下がったらふたを開けて、砂糖、塩、しょうゆを入れ、弱火で煮含める。途中、黒豆が煮汁から頭を出したらつけ汁(または水)を加え、黒豆が常に煮汁に浸かっている状態にする。 保存は、黒豆が煮汁に浸かっている状態でします。 無加水鍋で手軽にうまみアップ!
お正月には欠かせない、家族の健康と幸せを願うおせち料理を、今年は手作りしてみませんか? 「難しそう」「時間がかかりそう」とおよび腰の人は多いかもしれませんね。そこで、便利な今ドキ調理器具を使って、スピーディーに、そしておいしくおせちを作るマル秘テクニックを伝授します。 さらに余すことなくおせちのご利益をいただくため、残ったおせちで作るアレンジレシピもご紹介します! 「おせち」はこんなに手軽だったのか！カンタンおせち料理＆驚きのアレンジレシピ！ | アイリスプラザ_メディア. おせち料理 おせち料理とは? おせち料理を漢字で書くと「御節料理」。季節の節目となる「節日(節句)」に作られる料理のことで、日本で最も重要な節日がお正月であることから、正月料理のことを御節料理というようになったそうです。 おせちの歴史 奈良時代から平安時代にかけて、朝廷内で行われていた節日の行事「節会(せちえ)」の際に神様へ供された「御節供(おせちく)料理」が「おせち料理」の語源とされています。 この頃のおせちは、重詰めではなく高く盛られたご飯などでした。江戸時代ごろになると庶民の間にも浸透していき、現代のおせち料理に近くなってきます。重箱に料理を詰めるスタイルが確立されたのは、デパートで売り出されるようになってからといわれています。 おせち料理には平安時代からの流れがあった!
2019. 12. 16 ( 月 ) 最終更新日 2019.
黒豆 レシピ番号: 10 モード: 圧力調理 密封/排気: 密封 調理時間:1時間5分 昇温 15分 20分 減圧 30分 材料:4人分 ・黒豆 200g ・水 600mL ・砂糖 ・しょうゆ 小さじ2 ・塩 小さじ1 レシピ 黒豆は洗ってすべての材料と合わせて9時間以上つけておく。 【1】を調味液ごと内なべに入れ、本体にセットする。 ふたをして「自動メニュー」→「レシピ番号で選ぶ」→「10」を選択する。 ふたのレバーを「密封」にセットする。 「決定」ボタンで調理開始。 調理終了後、圧力表示ピンが下がっていることを確認し、ふたを開け、器に盛って出来上がり。 ※保温しない場合は最後に「取消」のボタンを押してください。
「海老と里芋のグラタン」 無加水鍋はそのままオーブンに入れてOK!
Home 川のおはなし 川らしさとはなんだろうか 1. もくじ もくじ 川は生きている 自然の持っている脅威と魅力 浸水と洪水の話 水量と流速の話 川の力による作用 川は物を運ぶ「運び屋 」 川は流域の「鏡」 川の「瀬と淵」の話 川がなりたがっている姿 洪水が川の骨格を作る / 川は氾濫したがっている 川は蛇行したがっている / 川は「うろこ」をつくりたがっている 川と人間のいろいろな付き合い 川の調査 川の自然環境 多摩川とカワラノギクのこと 河川の管理について 河川との共生について 川の特徴と水の利用 まとめ 2. 川は生きている 「川らしさとはなんだろうか。」川についての活動をする時に川のことが分かっていないと、活動の方向がややもするとずれてしまうことがあるかもしれません。そもそも川の魅力とか原点は何か?ということを事例を交えながら話したいと思います。 たとえば子供の遊び場や公園。噴水や小川があり、子供達が安全に遊べる場所になっています。人間が作った小さな水路や噴水と川とは何が決定的に違うか?川は生きている。水がものを動かし、運び、川を動かします。人間もそうですが、動物など生きているものは次にどう行動するか予測がつきません。山で出くわした熊。襲ってくるか逃げていくかわかりませんね。川も同じで公園の水路のようにポンプがあって毎秒何リットルしか出ない、というものではありません。来年は大洪水?!来月から渇水?
川の水位情報
公開日: 2020. 05. 28 更新日: 2020.
自分の地域で豪雨や長雨が続いている 2. 近くの川の上流で、豪雨や長雨が続いている もし、暗くなってから避難を検討する状況になってきたら、避難中に被災することも考えて避難するかを判断してください。 自宅の周辺がすでに浸水しているなど外に避難するのが危険なときは、地下階や1階で寝ることはしないなど、自宅などの建物内で可能な限り高いところに避難する「垂直避難」をするようにしましょう。 川や用水路の様子を見に行かない 雨が降り続いて不安に思っても、川や用水路の様子を見に行かないでください。 大雨のときに川や用水路の様子を見に行って被災することがよくあります。 河川の様子は自治体などがインターネットでライブカメラや、河川の水位をリアルタイムで公開しているところもあります。 様子を見に行かずにこれらの情報から把握するようにしましょう。 不安に感じたときは、避難をするタイミングです。 水害(河川氾濫)から身を守るためのポイント 1. 夜に大雨が予想されているときは、夕方までに避難する 2. 河川の氾濫とは？｜東京都防災ホームページ. 川や用水路の様子を見に行かない 避難行動は浸水前に 堤防が決壊した時は、浸水深及び浸水区域が一気に増加するため、氾濫した水が集まる低地などの地域では、特に速やかな避難行動が必要です。いったん堤防が決壊すると、一気に水かさが増し避難が困難になるため、雨の状況に注意しながら、大雨が降るようであれば早めに避難しましょう。避難所へ向かう途中に小さな河川がある場合や道路の高低差によっては、避難が困難になる場合があるため、あらかじめ避難経路を複数確認する必要があります。 避難時の注意点 【想定浸水深】0. 5m未満 ・地上が浸水すると地下に一気に水が流れ込んできて地下からの脱出は困難となる。 ・車での避難が危険な場合がある。 ・浸水の深さがひざ上になると徒歩による避難は危険。 ・避難が遅れた場合は、自宅等の上層階へ移動する。 ・マンション等の高い建物に居住している場合は、無理に避難する必要はない。 ただし、浸水が長時間継続した場合や孤立した場合の問題点について認識しておくことが必要である。 【想定浸水深】0. 5~3. 0m ・1階の住民は、床上浸水になり、避難が遅れると危険な状況に陥るため、避難情報のみならず、河川の水位情報等にも注意し、必ず避難所等の安全な場所に避難する。 ・水・食べ物・貴重品などを2階以上に持って上がる。 ・浸水が始まってからの避難は非常に危険なため、近くの丈夫な建物の2階以上に移動する。 【想定浸水深】3.
氾濫も決壊も、大雨などで起こるものだが、表す状態に違いがある。 氾濫は、雨などによって水があふれかえること。 決壊は、堤防やダムなどが切れて崩れることをいう。 大雨で堤防が決壊し、川の水が氾濫することはある。 しかし、堤防が決壊していなくても、川の水があふれることはあり、必ずしも同時に起こるものではない。 氾濫には「外水氾濫」と「内水氾濫」がある。 外水氾濫は、川の水があふれ出ること。 内水氾濫は、ゲリラ豪雨などにより、排水路や下水道などに流しきれない水があふれること。 「氾濫」だからといって、川の水があふれ出ているとも限らないのである。 また、氾濫には「情報が氾濫する」など「事物があふれるほど出回る」という意味もある。 これは、「あふれている」という意味から転じたもので、洪水が好ましくないように、多くは、好ましくないものがあふれ出回っている場合に用いられる。
浸水深とは 洪水や内水氾濫によって、市街地や家屋、田畑が水で覆われることを浸水 * といい、その深さ(浸水域の地面から水面までの高さ)を「浸水深」といいます。 *洪水により、道路や農地が水で覆われることを「冠水」ということもあります。 浸水深と建物被害 一般の家屋では、浸水深が50cm未満の場合は床下浸水、50cm以上になると床上浸水する恐れがあります。以下に、浸水深と建物の高さ関係を示します。 浸水深 浸水程度の目安 0~0. 5m 床下浸水(大人の膝までつかる) 0. 5~1. 0m 床上浸水(大人の腰までつかる) 1. 0~2. 0m 1階の軒下まで浸水する 2. 0~5. 0m 2階の軒下まで浸水する 5. 0m~ 2階の屋根以上が浸水する 浸水深と避難行動 浸水深が大きくなると、歩行や自動車の走行に支障を来たし、避難行動が困難になります。 自動車走行 0~10cm 走行に関し、問題はない。 10~30cm ブレーキ性能が低下し、安全な場所へ車を移動させる必要がある。 30~50cm エンジンが停止し、車から退出を図らなければならない。 50cm~ 車が浮き、また、パワーウィンドウ付きの車では車の中に閉じ込められてしまい、車とともに流され非常に危険な状態となる。 (千葉県HPより) 洪水氾濫時の避難困難事例 ①0. 5mの水深で大人でも避難が困難になった事例 〔東海豪雨〕平成12年 東海豪雨水害時にゴムボートなどで救助されて避難した時の浸水深は膝の高さ程度でした。 〔伊勢湾台風〕昭和34年 伊勢湾台風の際に避難した人のアンケート結果では、浸水深が大人の男性で0. 7m以上、女性で0. 「氾濫」と「決壊」 - 違いがわかる事典. 5m以上の場合に避難が困難でした。 〔関川水害〕平成7年 関川水害における調査結果によれば、浸水深が膝(0.