2018年の3月に 三枝伸太郎 (Piano)と 小田朋美 (Vo)によるデュオがリリースしたアルバム『わたしが一番きれいだったとき:When I was young and so beautiful』。萩原朔太郎、茨木のり子、谷川俊太郎などの詩に瑞々しいエネルギーを注ぎ込み、多彩なメロディーでリスナーを魅了したこの作品は、どのようにして生まれたのだろうか? 7月17日(水)に行なわれる初のホール・ワンマンライヴに向けて、三枝と小田に語ってもらった。 ――2018年の3月にリリースしたアルバム『わたしが一番きれいだったとき:When I was young and so beautiful』は、"詩"という言葉を軸としながら表現することにとてもエネルギーを注いでいる作品ですね。 三枝:はい。僕は演劇とか映像にも興味があって、仕事として関わってもいるので、言葉というのは今後も大きな興味の対象だと思います。ただ、そっちに行き過ぎると演劇的になってしまうので、その辺のバランスは難しいんですけど。 小田:私たちにはいろいろなタイプの曲があるので、自分では演じているつもりがなくても"演劇的ですね"と言われることがよくあるんです。でも、そういうバランスを左右する境目って、たしかに難しいんですよね。 三枝:僕としては演劇的な要素があまり出ないようなバランスで作っているつもりです。つまり、芝居ではなくて、あくまで言葉を聴かせるということですね。 ――文芸詩を取り上げているのも、言葉を聴かせることを大切にしているみなさんの姿勢の表れだと思いますが、こういう作風が生まれた理由は何だったのでしょうか? 三枝:小田さんは、このデュオを始める前から宮沢賢治さんの詩などで曲を書いていたので、それに影響を受けて僕も書き始めたんです。小田さんはもともと、どういう経緯で書き始めたの? 人生で最も幸せだった時期は？ | 生活・身近な話題 | 発言小町. 小田:私は大学でクラシックを学んで作曲をしていたんですけど、クラシックの世界では誰かの詩に曲をつけるというのは、わりと普通のことなので、自然にやっていたということもあるし、何より、詩に音楽が連れて行ってもらうような感覚になれるところが好きで、学生時代からそういうスタイルでやっていました。 三枝:昔の詩に今の感性で曲をつけて、今の感性で小田さんに歌ってもらうと、今のものとして聴こえる部分があるんですよね。"文芸詩"という言い方をするとまるで遠い世界のことのような感じもしますけど、"喋っている言葉は同じなんだな"ということも、こうやって曲にすると改めてよく分かります。 取材:田中 大 2018年の3月に三枝伸太郎(Piano)と小田朋美(Vo)によるデュオがリリースしたアルバム『わたしが一番きれいだったとき:When I was young and so beautiful』。萩原朔太郎、茨木のり子、谷川俊太郎などの詩に瑞々しいエネルギーを注ぎ込み、多彩なメロディーでリスナーを魅了したこの作品は、どのようにして生まれたのだろうか?
今見ている物について、今まで見た物の中で一番美しいと言いたいなら、 "I have never seen something so beautiful before. "(こんなに美しい物は見たことがありません) と表せます。
【KNTV】<ハイライト>私がいちばん綺麗だった時 - YouTube
所要時間: 45分 カテゴリー: パン・ピザ 、 ピザ 子供と作るピザのレシピ!ビニール袋で簡単に作ろう! 休みの日の子供たちのお昼ご飯に頭を悩ませるママも多いのでは? そこで、子供と一緒にピザ作りはいかがでしょう。ビニール袋で作ればキッチンを粉だらけにすることもありません。好きなトッピング、市販のピザソース、とろけるチーズを用意するだけで手作りのおいしいピザが出来上がり! 多少こねが足りなくても大丈夫。ぜひ気軽に作って下さいね。 ビニール袋で簡単! ピザの材料( 18cmピザ1枚 ) ビニール袋で簡単! 小麦粉比較 | お菓子材料・パン材料・ラッピングなら製菓材料専門店TOMIZ(富澤商店)通販サイト. ピザの作り方・手順 ピザ生地 1: 材料と厚手のビニール袋を用意します。 冬は40度ほどのぬるま湯を用意して下さい。 2: 強力粉、塩、砂糖、ドライイースト、水をビニール袋に入れます。 3: 袋の口を押さえながら、中身が飛び出ないようによくこねます。口をしばると空気が抜けず、袋が破れることがあるので、しばりません。 *おてつだい*ビニール袋に入れた生地を子どもにこねてもらいましょう!
青山先生直伝レシピをベースに、身近なボウル1つで発酵までできる作り方にアレンジしました。ボウルを大きめのタッパーに変えて作ることも可能ですが(実際に試してみました)、タッパの四隅に粉が残りやすく、やや粗い生地の仕上がりになります(それでも焼いたらピザっぽくはなりました)。 【ピザ生地】(できあがり約350g・ピザ 2〜3枚分) 強力粉…200g(カップ2弱) 小麦粉 カップ1=110g 砂糖…8g(大さじ1弱) 砂糖 大さじ1=9g 食塩…4g(小さじ2/3) 食塩 小さじ1=6g ドライイースト…6g(小さじ2弱) ドライイースト 小さじ1=3. 3g ぬるま湯(25〜38℃)…130ml(カップ2/3弱) 水 カップ1=200g 植物油…8g(小さじ2) 油 小さじ1=4g *重量後ろの()は計量器がない場合の目安量ですが、きちんと計量することをおすすめします。 植物油はオリーブオイルを使用。米油、太白ごま油でも試しましたが、どれも美味しくできました。 【作り方】(調理時間 約25分 *発酵時間除く) ① ボウルにふるった強力粉を入れ、その上に砂糖、塩、ドライイーストを置く。 ズボラな私は、ボウルに粉を入れて泡立て器で軽く混ぜて「ふるったつもり」作戦。これでも問題ありません。 砂糖、塩、ドライイーストを加えます。ドライイーストは3gずつ個包装されたタイプが計量いらずで便利です。 ② ぬるま湯を①のボウルに入れ、まんべんなく行き渡るように混ぜる。さらに、手に生地が付かなくなるまで、しっかりこねる。 慣れてきたらデジタルスケールで計りながら材料を加えるズボラ技もできるように。ただし、慎重に加えないとオーバーするので要注意! 水を入れてしばらくは、手に生地がひっついて扱いにくいですが、数分のガマンです。 2〜3分こねると、粉っぽさの残る生地が手から離れ、ひと塊になってくれます。 ③ ひと塊にまとまってから、50回以上ボウルの中で打ち付けるようにしてこねる。 *パンこねマットや消毒済みのまな板などに生地を移してこねてもOK。 下に濡れフキンやタオルを敷くとボウルが安定します。このボウルは24cm径。これくらい大きめのボウルだとこねやすいです。 家族みんなで「1人25回ずつ」など協力しあって交代でこねると楽しいです。 ④ 油を手につけながら、よくこねる。オイルが生地の中へ入り、べとつかず、なめらかになじむようになるまでこねる。ピザのもっちりとした弾力のもとになるグルテンをしっかり作るため、油はこのように、あとから加えるのがポイント。 油を生地に塗り込むようにして、こねます。餅つきみたいで楽しいです。 ひと塊だった生地が油でゆるみ、ベチャベチャして一瞬不安になりますが、大丈夫です!
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