韓国人はみんな知ってる!ペクジョンウォンってどなた? ペクジョンウォンは韓国の料理研究家! 多くの料理番組やバラエティ番組に出演、MCなども務め、見たことがない人はいない!といっても過言ではないくらい時の人なんです! ハンシンポチャやミジョングクスなどたくさんのチェーン店も展開♪ 日本でも人気のセマウル食堂などもペクジョンウォンのお店なんです^^ また、調味料やレトルト食品も展開していて、スーパーやコンビニに貼ってあるポスターで見かけることもしばしば。 後ほどご紹介しますが、開設したYouTubeチャンネルも人気で、とにかく今話題沸騰中のペクジョンウォンです! 関連記事: 日本でも味わえる!日本上陸した激ウマ韓国チェーン店7選を大特集♡ ペクジョンウォンのレシピをご紹介! 食べてもむくみ知らず?ミルクラーメン まずご紹介するのは、いつものインスタントラーメンに簡単一手間、「ミルクラーメン」です! 【材料(1人分)】 ・お好きなインスタントラーメン・・・1袋 ・牛乳・・・紙コップで2カップ ・唐辛子粉・・・お好みで少々 ・ネギ・・・お好みで少々 【作り方】 1. 適量のお湯を沸かし、沸騰したらぽちゃんと麺を投入 2. 麺がほぐれたらお湯を全部捨てて、麺を鍋に戻す 3. おでんの大根は下ごしらえで変わる！味しみのコツは切り方にあった - macaroni. 冷えた牛乳を加える 4. 付属のスープの素を加え、お好みで唐辛子粉と刻んだネギを加える 5. 最後にひと煮立ちさせて完成! いつものラーメンに牛乳を加えるだけで、風味が香ばしくなり簡単に違った味を楽しむことができます! ラーメンの塩分で顔がむくんでしまうのが気になる方にも、オススメの一品^^ ポイントは、冷たい牛乳を使うこと!麺がより一層もちもちして美味しくなりますよ♪ 関連記事: ジャパグリを超える!SNSで話題のラーメンアレンジレシピBEST6をご紹介♪ 完璧なビジュアル!キムチポックンパ 続いては、なんともインパクトのある見た目で食欲をそそる、「キムチポックンパ」をご紹介♪ ポックンパとは、チャーハンのような意味なんだとか! ・ご飯・・・300g ・キムチ・・・1カップ ・ベーコン・・・3~4枚 ・長ネギ・・・1カップ ・卵・・・2個 ・しょうゆ・・・スプーン4杯 ・唐辛子粉・・・スプーン2杯 ・チーズ・・・1カップ 1. キムチ、ベーコン、長ネギを細かく刻む 2. 油を引いたフライパンで長ネギを炒める 3.
ペクジョンウォンのYouTubeチャンネル 参考にしてみてはいかがでしょうか♪
中には、今まで一度も米ぬか自体を見たことがないという人も少なくないはずです。 「米ぬか」を入手する方法を知っている?
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