フライパンでとんぺい焼き風 フライパンで焼いた切り餅に溶き卵を流し込み、全体がまとまったらソースとマヨネーズで味つけをします。まるで大阪のとんぺい焼きを思わせる、ボリューミーで豪快なひと品は、育ち盛りのお子様や腹ペコの男性にもウケがよさそうなパンチ力です。豚肉をプラスすればさらにがっつり感がアップ! お鍋で煮溶かした切り餅を、麹と一緒に炊飯器に入れて6時間ほど保温します。するとあら不思議、とっても簡単に自家製の甘酒が完成しちゃうという裏技です。そのまま飲むのはもちろん、料理やお菓子作りの隠し味としてちょい足ししてもOK。きちんと作れば1ヶ月ほど日持ちがするそうです。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
<材料2人分> ・切り餅2〜3枚 【カレーだれの材料】 ☆カレー粉 小さじ1 ☆にんにくすりおろし 1片 ☆醤油 大さじ1 ☆みりん 大さじ1 ☆水 大さじ1 バター 適量 <作り方> 1. バターを引いたフライパンでお餅が柔らかくなるまで焼く 2. ①に対して、あらかじめ「☆」の材料を混ぜ合わせた、調味料をフライパンに入れ、加熱をしながら味を付ける。 ※焦げやすいので、弱火〜中火にするようにしてください。 ③ 食べてびっくり新食感!栄養も満点の「ナッツ餅」 やわらかいお餅と、カリッとしたナッツの相性が抜群の一品です。ナッツの自然な甘みと香ばしさを味わえますが、砂糖をかけても美味しいですよ! ナッツ類は総じてビタミン、ミネラルに富み、栄養価も高いので、お子さんやご主人の健康にも気を遣わなければならないお母さんにとっては嬉しいところ。ナッツの中でもおすすめなのが「くるみ」で、他のナッツに比べてまろやかな味が楽しめます。 <材料2人分> ・切り餅2〜3枚 ・お好みのナッツ 20〜30g ・砂糖(お好みで) <作り方> 1. 鍋にお湯を沸かし、切り餅を沸騰したお湯に入れて柔らかくする 2. ナッツをすり鉢などで砕く ※ナッツの食感が残る大きさに砕くことがポイントです。 3. お餅に砕いたナッツをまぶして完成。(お好みで砂糖をふりかけても、美味しいですよ!) ④ お餅に好きな野菜をつけて食べられる!「白味噌のお餠フォンデュ」 チーズの代わりに、お餅を使ったフォンデュもできます。あっさりとした和テイストな味わいになるので、体にもやさしいお餅料理です。 <材料2人分> ・切り餅 2枚 ・水150cc ・白味噌 大さじ1. 5 ・ごま油 大さじ1 ・オリーブオイル 大さじ1 ・無調整豆乳 大さじ2 ・塩 小さじ半 ・白すりごま(お好みで) ・好きな野菜や海鮮類など(フォンデュしたいもの) <作り方> 1. 鍋にお湯を沸かし、切り餅を沸騰したお湯に入れて、柔らかくする 2. ボウルに①と白味噌を入れて、さっと混ぜ合わせる 3. 【みんなが作ってる】 餅の美味しい食べ方のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. ②にごま油、オリーブオイル、無調整豆乳、塩、すりごまを入れて、再び混ぜる。 4. ③をフォンデュ鍋に移して保温しながら、フォンデュしたいものを、③につけて召し上がってください。 【番外編】お餅を長持ちさせるための保存方法は? 最後に、お餅がたくさん余ってしまったときにおすすめのお餅の保存方法を紹介します!
TOP レシピ 米・雑穀 餅 むしろ余らせたくなる!切り餅のおいしい食べ方&アレンジレシピ30選 ついつい余らせてしまいがちな切り餅。食べ切れずに困っているという方のために、本日は切り餅のおいしい食べ方とアレンジ方法をご紹介していきたいと思います。目から鱗の傑作レシピが次々と登場するので、最後までお見逃しのないようにぜひご覧ください。 ライター: pomipomi 「簡単・おいしい・美しい」をテーマに料理の研究をしています。YouTubeでは、ヴィーガン・フレキシタリアンに関する動画をアップしています。 余っても安心!切り餅のおいしいアレンジ方法 冬になると食べる機会の増えるお餅。ひとつずつ真空パックに入っている切り餅なら日持ちがするので、この時期は多めに買い置きしているというご家庭も少なくないのではないでしょうか?ところがついつい買いすぎて食べ切れなかったり、同じ食べ方ばかりで味に飽きてしまったり...... なんてことも実はけっこうありますよね。 そこで本日は、切り餅をちょっぴりアレンジしておいしく食べる方法15選をご紹介。意外な食べ方や驚きのレシピが次々と登場するので、おうちに余っているお餅がある方はぜひご参考にどうぞ♪ 切り餅の意外な食べ方10選 1. 油で揚げておろし汁に 切り餅を油で揚げたら、出汁の効いたおつゆの中にドボンと投入しちゃいましょう。仕上げに大根おろしをたっぷりと加えれば、体が温まるほっこりお椀が一丁上がりです。大根おろしのさっぱり感と、揚げ餅のサクサク感がなんとも絶妙なハーモニー。これ一杯で朝食にも夜食にもなりそうな食べ応えのあるひと品です。 2. 食べ過ぎ注意！安くておいしいお餅の食べ方とおすすめお餅レシピ8つ - ノマド的節約術. レンジでチンしてバター餅 レンジでやわらかくした切り餅にバター、卵黄、砂糖、塩を加えてしっかりとこねこね。お好みの形にカットして片栗粉をまぶしたら、もっちもちのバター餅ができあがりです。噛むごとに感じるほのかな甘みと、鼻から抜けるバターの風味はついつい後を引く味わい。つきたてのお餅のようなやわらかい食感です。 3. トースターで焼いて餅ピザ 切り餅を薄くスライスして四角く並べたら、ピザソースを塗って具材やチーズを好きなようにトッピング。あとはオーブントースターで軽く焼けば、あっという間にお餅がピザに大変身しちゃいます。1人前なら切り餅3つでちょうどいいサイズ感。ひとりランチや、休日のブランチにもおすすめですよ。 4.
バター餅 さて、上の食べ方が分からず、「バター 卵黄 餅」と検索したところ、「バター餅の作り方」というページがたくさん出てきました。 実は記事に対し、「バター餅が最強」というコメントも寄せられていました。 筆者は知らなかったのですが、朝日新聞秋田県版の記事(2013年5月1日朝刊)によると、バター餅は北秋田市の名産品だそう。 作り方はいたってシンプル。つきたての餅にバターと卵黄、砂糖、小麦粉、食塩を加えて練り上げる。分量や細かい作業が作り手によって異なり、店ごとに食感や味に違いが出る。 (朝日新聞秋田県版 2013年5月1日朝刊) いくつかサイトを参照しながら、レンジで温め柔らかくした餅に、バター、卵黄、砂糖、塩、片栗粉を混ぜて作ってみました。 成形したものは柔らかく、包丁で切りにくそうだったので、一時間ほど置いてから切りました。 あんみつの中に入っている「求肥(ぎゅうひ)」のような食感です。 そして、味はあれです! 子どもの頃にクッキーを作った時、こっそり舐めた生地の美味しさよ。もはや「焼かなくていいから、これを食べたい」と思っていた、あの味。あの甘くて柔らかい生地を堂々と食べられる感じで、数十年ごしに願いが叶う形となりました。 みなさん、ありがとうございました 他のバターを使った食べ方や、もちろん、バター以外にも食事系から甘い系まで数えきれないほどの食べ方をみなさんが教えて下さいました。本当にありがとうございました。 まだまだお餅の可能性は広がるので、ハフポストのスタッフもいろんな方法で餅を楽しみたいと思います。 みなさんどうか、餅はできるだけ小さく切って、よく噛んで食べてくださいね。それでは、良いお年を! (湊彬子 @minato_a1 ・ハフポスト日本版)
さらに、チーズをかけてオーブンで1〜2分焼いてもよし。大葉を組み合わせて、さっぱりと大人の味にしてもよし。食べる方の好みに合わせて、さまざまな応用が利く一品です! 抹茶や豆乳を入れて大人の味わいを!きなこ餅のアレンジ方法 ① きなこ餅+抹茶粉末 きなこ餅に抹茶粉末をかけるアレンジです。 作り方はいたって簡単で、きなこ餅に抹茶の粉末を少量かけるだけ!甘いきなこ餠に抹茶のほろ苦さが加わり、ちょっぴり大人な味に仕上がります。 「きなこ餠は甘すぎてちょっと苦手……」という方にも、美味しく召し上がっていただけることでしょう。 ② きなこ餅+豆乳 続いては、きなこ餠に豆乳を加える、とてもユニークな組み合わせを紹介します! きなこ餅(切り餅50g)に対して、無調整豆乳を20〜25cc加えて、500Wのレンジで1分〜1分半ほど温めお餅を柔らかくします。そうするとお餅がトロンとして、ミルキーでコクのある味に仕上がるのです。 豆乳は栄養満点なので、健康にもいいのが嬉しいところ。ぜひ一度試してみてください! もち巾着やもちフォンデュ!? お子さんやご主人もきっと喜ぶ、お餅のユニークなアレンジレシピ4選 ① ピリッと辛くてコクもある!「キムチ納豆餅巾着」 お餅をあぶら揚げの中に入れた「もち巾着」のアレンジレシピ。キムチと納豆を入れたレシピをご紹介! <材料2人分> ・あぶら揚げ 2枚 ・納豆 2パック ・キムチ 30g ・ごま油 小さじ1 ・切り餅 1枚 ・ポン酢 お好み <作り方> 1. あぶら揚げを油抜きして半分に切り、袋状に開く。このとき、お箸であぶら揚げの上の方を押すようにすると開けやすくなります 2. 納豆、キムチ、ごま油を混ぜ合わせる 3. お餅を詰めやすい大きさ(1cm程度の角切り)に切る 4. ①に②③を詰め、具が出ないように爪楊枝でぬうように上の部分を止める 5. トースターで4〜5分。フライパンならば10分〜15分焼いて、お餅が柔らかくなったら出来上がり。そのままでも美味しいですし、さっぱりした味にしたいときには、ポン酢をかけるのもおすすめです ② スパイシーな味わいがクセになる。子どもも大人もきっと喜ぶ!「カレー餅」 続いては、大人から子どもまで幅広い年齢層に人気な「カレー」を使ったアレンジレシピです。 スパイシーなカレーの味にもちもちとした食感が加わり、絶妙なハーモニーを生み出す餅料理。ぜひお試しあれ!
利用状況 コロナの自粛要請があるという状況下 【あなたの状況に近いものは?】 自粛が始まる前とゲーム機の利用状況は変わっていない (全体:58. 1% 男性 :73. 3% 女性 :42. 6%) 自粛が始まってゲーム機の利用を再開した (全体:39. 3% 男性 :25. 3% 女性 :53. 4%) 利用経験はなかったが自粛が始まってからゲーム機を購入し新規で始めた (全体: 2. 7% 男性 : 1. 3% 女性 : 4. 1%) (全体:54. 3% 男性 :63. 0% 女性 :46. 0%) (全体:42. 2% 男性 :33. 8% 女性 :50. 3%) (全体: 3. 5% 男性 : 3. 「この20年のゲーム機のシェア争いの変化が面白い…」わかりやすい円グラフ (2021年7月13日) - エキサイトニュース. 2% 女性 : 3. 7%) 次に、現在の状況に近いものを尋ねたところ、「自粛が始まる前と利用状況は変わっていない」と回答した人は高校生・大学生共に5割を超え、また、「自粛が始まってゲーム機の利用を再開した」という回答も約4割となりました。 【自粛という状況下でゲームをする頻度は増えましたか?】 以前よりも増えた 71. 4% 以前よりも増えた 65. 8% そして、ゲームをする頻度の増減を尋ねたところ 高校生は 71. 4% 、大学生は 65. 8% とどの年代も半数以上が「自粛が始まる以前よりもゲームの利用頻度が増えた」と回答しました。 ゲームのプレイスタイル 次に、家庭用ゲーム機で遊ぶときにどのようにして遊ぶかを聞いたところ、上位3位までは年代別で差はなく「 一人でプレイする 」と回答した人が多いことが分かりました。 このことから、現在のコロナの自粛要請があるという状況下では 一人でも遊ぶことの出来る家庭用ゲーム機の需要が以前よりも増している という事がうかがえます。 あとがき 以上「家庭用ゲーム機」に関する調査結果をご紹介しました。 下部の集計データダウンロードより、 ・ 家庭用ゲーム機を所持していない人の声 ・ 購入に関して など記事中データ以外の調査結果もご覧いただけます。 ネットリサーチに興味がある、どんな調査が可能か話を聞いてみたいという方は テスティーリサーチへお気軽に お問い合わせ 下さい!
1%の1700. 9億円、ソフトが同108. 2%の2642. 1億円(うちオンラインが882. 0億円)、合計で同97. 3%の4343. 0億円となりました。ハード市場は昨年対比でマイナスとなりましたが、2013年から2016年の市場規模を上回っており、依然として高い水準と言えます。一方、ソフト市場はダウンロード販売が大幅拡大し、オンライン決済全体を含め、2年連続で昨年対比プラスとなりました。 ダウンロード販売を含めたソフトランキングの年間首位は、286. 0万本を販売した「モンスターハンター:ワールド」(カプコン/2018年1月26日発売/PS4)が獲得。2018年初頭におけるプレイステーション4本体の販売を牽引しました。なお、ダウンロード版の売上が87. 家庭用ゲーム機 シェア 日本. 4万本と全体の3割近くを占めています。 続く2位には「大乱闘スマッシュブラザーズ SPECIAL」(任天堂/2018年12月7日発売/Switch)がランクイン。12月の発売ながら、3週間あまりでダブルミリオンに到達するという目覚ましい勢いで、Nintendo Switch本体の販売も強力に押し上げています。 ハード市場では、Nintendo Switchが348. 2万台を販売して年間販売台数のトップとなりました。そのうち12月期だけで115. 9万台、年間の3分の1に相当する売上台数を達成し、年末商戦において大きな存在感を示しました。同ハードは2017年3月に発売されましたが、発売年の年間販売台数340. 7万台を上回る結果となりました。なお2位のプレイステーション4は、年間169. 5万台を販売しています。 2019年は、「New スーパーマリオブラザーズ U デラックス」(任天堂/2019年1月11日発売/Switch)や「キングダム ハーツIII」(スクウェア・エニックス/2019年1月25日発売/PS4・Xbox One)といった人気タイトルが年明け早々から登場し、今年も家庭用ゲーム市場の動向が注目されます。 <ファミ通調べ>
↑まだ人気だったからね。 ↑最後のPS2のロットモデルは"PES2014"で、2013年の夏に出た。 ↑結構安いDVDプレイヤーでもあった。 ●任天堂を赤、Xboxを緑にしたほうが見栄えがしたと思う。 ↑でもXboxのロゴが見えにくくなったと思うけどね。 ●なんてこった、PS2は長く圧倒していたな。 ↑史上最高の据え置き機だよ。真のパワーハウスだ。本当に楽しかった。 ●オレの愛するゲームキューブがそんな風にしなびて死んでいったことに胸が痛む。 ↑正直に他の据え置き機もキューブ形になってほしい。なぜかわからないがその立方体感がいいんだ。 ●いったいそのPS5はどこで売ってるんだ。入手がめちゃくちゃ困難だぞ。 コロナ禍で家でじっくりゲームを楽しむ人が増えたようですが、PS5と新型Xboxは相変わらず品薄で買えないと嘆く意見も目立っていました。 関連記事
ゲーム機戦争という言葉がありますが、長年にわたってソニー、任天堂、マイクロソフトが家庭用ゲーム機のシェア争いを続けています。 この20年間で据え置きゲーム機の世界シェアがどう推移してきたのか、わかりやすい円グラフの動画が話題を集めていました。 Global Annual Gaming Console Sales 2002 to January 2021: Reddit [動画を見る] Global Annual Gaming Console Sales 2002 to January 2021 - YouTube PS2の長期覇権から始まり、Wii時代、XboxとPS3が盛り返して3社が分け合う時代、PS4時代、そしてSwitch時代~と、この先がどうなるのか全く読めませんね。 あくまで据え置き機に限定したシェア争いなので、DSやPSPなどの携帯ゲーム機は含まれていません。 海外掲示板のコメントをご紹介します。 ●SonyとMicrosoftのゲーム機は発売後にどうなるか予想の範囲ないと言った感じだが、任天堂はオールオアナッシングだね。 それから2013年に目だっている「その他」は何なんだ? ↑本当に次世代機のリリースはリスキーだね。たまに報われる(Switch)、そしてたまに元が取れない(WiiU)。 ↑任天堂は携帯ゲーム機では異常に売れているよ。だがここ(据え置き)では反映されていない。
ゲーム機戦争という言葉がありますが、長年にわたってソニー、任天堂、マイクロソフトが家庭用ゲーム機のシェア争いを続けています。 この20年間で据え置きゲーム機の世界シェアがどう推移してきたのか、わかりやすい円グラフの動画が話題を集めていました。 Global Annual Gaming Console Sales 2002 to January 2021: Reddit Global Annual Gaming Console Sales 2002 to January 2021 - YouTube PS2の長期覇権から始まり、Wii時代、XboxとPS3が盛り返して3社が分け合う時代、PS4時代、そしてSwitch時代~と、この先がどうなるのか全く読めませんね。 あくまで据え置き機に限定したシェア争いなので、DSやPSPなどの携帯ゲーム機は含まれていません。 海外掲示板のコメントをご紹介します。 ●SonyとMicrosoftのゲーム機は発売後にどうなるか予想の範囲ないと言った感じだが、任天堂はオールオアナッシングだね。 それから2013年に目だっている「その他」は何なんだ? ↑本当に次世代機のリリースはリスキーだね。たまに報われる(Switch)、そしてたまに元が取れない(WiiU)。 ↑任天堂は携帯ゲーム機では異常に売れているよ。だがここ(据え置き)では反映されていない。 ↑Switchがリリースから4年経っているのにまだイケてるのが驚きである。 ●PS2の長生きぶりが気に入っている。自分は製造終了の寸前に買ったのを覚えている。DVDプレイヤーより安かった。 ↑2012年に最初のノートパソコンを買うまで、PS2は自分のDVDプレイヤーだった。 ●両親がPS2を2001年のクリスマスに買ってくれた。今でも週に2~3回はスターウォーズのバトルフロントやバトルフィールドを起動しているよ。 小・中・高・大までずっとプレイして、ほこりを一度もはらったことはない。信じられないハードだよ。 ●そのN64の黄金の数秒。 ↑N64のピークを見るためには90年代半ばから始めないといけない。 そうしたらドリームキャストの悲しい歴史も見られたね。 ●わお、WiiUはかなりのつまづきだね。 ↑自分はリリースから1年経つまでそれが据え置き機だと気付いていなかったよ。何も知らずWii Fitみたいな教育的なものだと思っていた。 ↑Switchがやってきて、ここからオレに任せろ、みたいな。 ●え、PS2は2010年代まで売っていたの!?