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グローバリズムが台頭し、移民の増加が加速した平成という時代に日本が抱えた問いや、そこから派生した問題を、連邦国家、インディアンニッポンの「むかしむかし」を描き、積み重ねることで救済し、「ミライミライ」へと繋げようとする作者の試みは、きっとあなたの心を動かしてくれることでしょう。 おわりに 古川日出男作品を読んで、「古川日出男的言い回し」が好きな方々向けに、この3作品から古川日出男的言い回しの基本をまとめてみました。 (1)ルビ使いにこだわる 手法1:ルビを外国語読みにする 例:血の復讐(クロヴナヤ・ミエステ)(『ベルカ、吠えないのか』)、学院(マドサラ)(『アラビアの夜の種族』)、承知した(アンダーストゥッド)(『ミライミライ』) 手法2:同じ意味の違う言葉で読む 例:沈黙(しじま)、処女(きむすめ)(『ベルカ、吠えないのか』)、拳銃(チャカ)(『アラビアの夜の種族』)中学(ガッコ)(『ミライミライ』) (2)リフレインを使う 例:イヌよ、イヌよ、お前たちはどこにいる? (『ベルカ、吠えないのか』) (3)韻を踏む 例:襲撃者は顔を、顔だけを、女のほうにむける。確かめる。 少女を認める。(『ベルカ、吠えないのか』) (4)体言止めを使う 例:これがキリル文字の──ロシア語で用いられる──エヌ。(『ミライミライ』) 遊び心溢れた様々なギミックをセンス良く組み合わせた古川日出男の文体は、音楽のように独特のリズムを伴って作品に込められた思想やメッセージの強さをまっすぐ読者の心に届けてくれます。 また、古川日出男の作品は、舞台や朗読、さらにはアニメーション化など、小説以外にも様々な方法で発信されているので、のめり込めばのめり込むほど世界が広がっていきます。 日常に刺激が欲しい、と感じている方は、ぜひ、古川作品を手にとってみてください。
ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「尹東柱」の解説 尹東柱 いんとうちゅう Yun Tongju [生]1917. 12. 30. 満州 , 北間島 明東 [没]1945. 2. 16.
ORGANIC STORY > 食品 > 純米吟醸 五人娘 720ml 無農薬のお米と蔵内に湧き出る水だけを原料に、蔵付きの微生物の力で醸した純米吟醸酒です。 五人娘 純米酒より精米歩合の高い、より上品な味わいの純米吟醸酒。芳醇で旨みのある、やわらかな口当たりをお楽しみいただけます。 「寺田本家」は、『おいしくて楽しくて元気になる』ような酒造りを目指して、 手間ひまがかかるためほとんど行われなくなった「生(きもと)づくり」で酒造りをしています。 *無濾過 *アルコール分15度 *精米歩合 60% 未成年者(20歳未満)の酒類の購入・飲酒は法律で禁じられています。酒類の販売には年齢確認が義務づけられています。 成分、アレルギー等の詳細情報を見る 商品詳細情報 商品コード P000262 内容量 720ml 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 使用上の注意 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 メーカー名 株式会社寺田本家 ブランド名 寺田本家 その他 アルコール分15度 精米歩合 60% 商品を購入する
ひいなインスタグラムでも日本酒情報を発信中
お。結構、色ついてるね」 まずは「しぜんしゅ 純米原酒」からいただきます! お味はいかに? ひいな&テツヤ 「乾杯!」 ひいな 「蔵のコンセプトとしては、100年後に誇れるものを造るっていうのが一貫してあって」 テツヤ 「あぁ、おいしいね。でも、めっちゃ濃い! 本当に不思議なんだけど、なんとか本家って書いてある酒って全部うまそうなんだよな。次、『おだやか』いただきます!」 ひいな 「早い(笑)」 かえるのラベルが目印。白糀酒母仕込みの甘みと酸味が飲みやすい「おだやか 純米吟醸」。 720ml 1650円(税込・ひいな購入時価格)/有限会社仁井田本家 テツヤ 「うわ、『おだやか』は白いね! 【2021年最新版】3000円前後でプレゼントにおすすめな日本酒30選!! - ニュースピックアップ (日本酒ラボ) | フレッシュアイニュース. 色もぜんぜん違うね。全部純米なんだ」 ひいな 「そう、純米と純米吟醸。どう?」 テツヤ 「うん。酸味があって、飲みやすいね」 ひいな 「でしょう?」 テツヤ 「となると、『田村』が断然気になるな。早く全部飲んでみていい?」 ひいな 「いいよ(笑)」 自社田米を使った生もと仕込みの「田村 純米吟醸」 1760円(各720ml、税込・ひいな購入時価格)/有限会社仁井田本家 テツヤ 「俺、『田村』が一番いいわ」 ひいな 「え? 本当に?」 テツヤ 「この『田村』が一番スーッと入ってこない?」 ひいな 「『田村』は、雑味が多いのが売りかと思ってたんだけど」 テツヤ 「俺、雑味、大好きなんだよね」 ひいな 「さすが。お酒弱い人の意見じゃないね(笑)」 テツヤ 「俺は『田村』が好みだけど、ひいなは?」 ひいな 「私は『おだやか』派」 テツヤ 「俺は、断然『田村』だけど、日本酒知ってる人は『おだやか』なのかな?」 ひいな 「いやいや(笑)。玄人こそ『田村』だと思うよ」 テツヤ 「じゃ、俺は玄人だな」 ひいな 「すごい意外だわ。どうして『田村』が好きだと思ったの?」 テツヤ 「『田村』はね、ぬか臭さもありつつキレもある。抜ける感じがあるっていうか」 ひいな 「なるほどね。意外だなぁ」 テツヤ 「いいじゃない、意外で(笑)。みんなはどう? どれが好きだった?」 ライター・ヤブシタ 「私は断然『おだやか』ですね」 母・美樹 「私も『おだやか』かな」 編集・小倉 「僕は『にいだしぜんしゅ』ですね」 ひいな 「わぁ、バラけたね。同じ蔵でも3種類お酒を出してて、好き嫌いが分かれるところがいいなと思ってて」 テツヤ 「すごいよね、確かに。同じ蔵なのに、こんなに意見が分かれるなんてね。でも、同じ蔵が出してるお酒っていう感じは通底してるよね」 ひいな 「そうそう。そうなの!」 燗酒にして味わいの変化を楽しむ。ふくよかな味わいがさらに増し増しに。 ひいな 「『にいだしぜんしゅ』のいいところは、燗につけるとおいしいところなんだよね」 テツヤ 「え、そうなんだ。じゃ、燗にしてみようか」 ひいな 「どれにする?
2021. 04. 08 04:24 今週の入荷情報をまとめて紹介! 笹祝酒造から挑戦醸造5作品目『笹祝 challenge brew 伍ノ巻』2種類入荷! 峰乃白梅酒造から菱湖シリーズの新商品『菱湖 純米ドライ NEW NIIGATA DRY』入荷! 高千代酒造から「Takachiyo」シリーズ『Takachiyo59 森のくまさん』入荷! 久須美酒造から"野に咲く花のような酒"『清泉 七代目』入荷! 丸山酒造場から雪室で熟成した『雪中梅 雪中貯蔵 純米原酒』入荷! 千代の光酒造からさらりと飲めるにごり酒『KENICHIRO 純米吟醸 遠心にごり火入れ』入荷! やまがたの酒蔵 六歌仙. 寺田本家から令和3年搾りたて新酒『五人娘 かすみ酒』入荷! 鯉川酒造から限定の新酒『鯉川 純米 うすにごり酒』入荷! 清水清三郎商店から『作 雅乃智 純米大吟醸 中取り』入荷! 『笹祝 challenge brew 伍ノ巻 純米 生酒』 1800ml 3, 080円(税込) 720ml 1, 650円(税込) 『笹祝 challenge brew 伍ノ巻 本醸造 生酒』 1800ml 3, 080円(税込) 720ml 1, 650円(税込) 笹祝酒造から挑戦醸造5作品目『笹祝 challenge brew 伍ノ巻』入荷しました! 笹祝酒造の挑戦醸造5作品目。同じ酒米・同じ精米歩合で仕込んだ2種類の日本酒。 お花をつけたパンダは本醸造酒、帽子をかぶったパンダは純米酒の酒質です。本醸造が好きな人、純米酒が好きな人。一度リセットして先入観なく好きな味を見つけてもらいたいと願っています。 『菱湖 純米ドライ NEW NIIGATA DRY』 1800ml 2, 640円(税込) 720ml 1, 430円(税込) 峰乃白梅酒造から菱湖シリーズの新商品『菱湖 純米ドライ NEW NIIGATA DRY』入荷しました! 新潟淡麗辛口とは異なる「香り高い辛口酒」として、青リンゴや梨のような豊潤な上立ち香、そして、口に含んでからも広がるフルーティな香り。甘めな印象を与えながらも微発泡感を残し、さらにのど越しから後半にかけては力強く応える。余韻はしっかりとDRYを味わえるため、食中酒として楽しめる芳醇で辛口なお酒に仕上がりました。 『Takachiyo59 森のくまさん』 1800ml 2, 860円(税込) 500ml 1, 100円(税込) 高千代酒造から「Takachiyo」シリーズ『Takachiyo59 森のくまさん』入荷しました!
満寿泉 Bo 生 海の幸、山の幸に恵まれた富山県で生まれる「満寿泉(ますいずみ)」。 「美味しいものを食べている人しか美味しい酒は造れない」をポリシーとするお酒は、キレがありつつしっかりとした味わい です。 ブルーラベルの「Bo」には、山田錦の母にあたる酒米・山田穂を使用。「Bo」という名は「YAMADA-BO」から付けられています。試験醸造用に造られた限定品のため、日本酒通にも喜ばれるプレゼントになりますよ。 1-26. 水芭蕉 純米大吟醸 日本酒好きな女性への贈り物には、白い花の名が付けられた「水芭蕉(みずばしょう)」を。真っ白な化粧箱に金字のラベルと、エレガントな装いが美しい1本です。 香りは白桃や洋梨のように上品で華やか。ほどよく冷やしてワイングラスに注げば、よりフルーティーな味わいが引き立ちます。 洋食と合わせて日本酒を楽しみたい方、普段はワインを好む方にもおすすめの銘柄です。 1-27. 八海山 純米吟醸 雪室貯蔵三年 「八海山(はっかいさん)」は淡麗辛口で知られる新潟県の地酒です。南魚沼の豊かな自然が育む味わいは、多くの地酒ファンに愛されてきました。 「純米吟醸 雪室貯蔵三年」は、低温の冷蔵庫「雪室(ゆきむろ)」で3年間じっくりと熟成させたお酒。角の取れたなめらかな味わいを楽しめます。 寒い冬、ぬる燗にしてゆっくりと味わうのもおすすめ。 淡麗の定番酒として「八海山」を知っている方にも喜ばれる1本です。 1-28. 陸奥八仙 華想い50 純米大吟醸 「陸奥八仙(むつはっせん)」は青森県の米と水、酵母で造られる日本酒です。みずみずしくキレのある味わいは、数々のコンテストで高い評価を得てきました。 「華想い50純米大吟醸」には、青森県の酒米・華想い(はなおもい)を使用。 フルーティーで華やかな香りを持ち、女性にも好まれています。味と香りのバランスに優れ「贈る相手の好みが分からない」というときにもおすすめのプレゼント です。 1-29. 一ロ万 純米大吟醸 生原酒 「一ロ万(ひとろまん)」は、花泉酒造の「ロ万」シリーズの原点。福島県の酒米、酵母、水、そして造り手にこだわった地元愛が生み出す日本酒です。 「ひと口で万の旨味を咲かせたい」という願いが込められた「一ロ万」は、シュワッとガス感のあるお酒 。 トロリとした口当たりとメロンのような甘み、苦みが楽しめます。 温度帯で徐々に味が変わるのも特徴。日本酒好きにも自信を持ってプレゼントできる1本です。 1-30.
伯楽星 純米大吟醸 「伯楽星 純米大吟醸」は、宮城県の新澤醸造で造られています。新澤醸造では、究極の食中酒を目指しており、飲み疲れしない究極の3杯目をコンセプトにしているため、 食事中に日本酒を飲んでいるという人へのプレゼントにおすすめ 。 「伯楽星 純米大吟醸」はパイナップルのような香りが鼻を通るのが心地よく、米の旨味と甘味、そして綺麗な酸味が気持ちのいい余韻を残してくれます。 1-16. 澤屋まつもと 守破離 Ultra 平成19年に近代化産業遺産として認定された京都府の松本酒造で造られている「澤屋まつもと 守破離 Ultra」 。兵庫県上東条産の山田錦を使用していますが、精米歩合や日本酒度などの成分は非公開。固定観念を持たず楽しんでほしいという思いが込められています。 フレッシュな酸味と、ふくよかな米の旨味、ほどよい苦味が心地よい柔らかな口当たりの日本酒 です。 1-17. 醸し人九平次 純米大吟醸 HUMAN 愛知県の萬乗醸造で造られている 「醸し人九平次 純米大吟醸 HUMAN」は、まるでワインのようなおしゃれなボトル 。 グラスに注ぐと梨やピンクグレープフルーツの瑞々しい香りが広がります 。口に含んだときはとろっとした濃厚さを感じますが、口の中でさらっとした舌ざわりに変化する2度楽しめる不思議な日本酒。 さっぱりとした甘さが好きな人におすすめ です。 (出典元: はせがわ酒店 ) 1-18. 白瀑 山本 純米大吟醸 生原酒 試験醸造 秋田県の山本合名で造られている「白瀑 山本 純米大吟醸 生原酒 試験醸造」は、UT-2酵母という秋田県醸造試験場が開発した新しい酵母を使用 しています。さらに美郷錦を35%まで磨いた高級酒が3, 000円代で購入できるのはすごいですよね。 軽快な口当たりでジューシーな味わい。後からやってくる独特の酸味がすっきりと爽やかなキレを生み出してくれます 。 1-19. 赤武 AKABU 純米大吟醸 吟ぎんが 6代目の蔵元はなんとまだ20代。 岩手を代表する純米酒を目指して日々日本酒造りに奮闘する赤武酒造で造られている「赤武 AKABU 純米大吟醸 吟ぎんが」 。岩手県産の酒造好適米である吟ぎんがを使用しています。 ほんのりと甘味を感じる香りに、柔らかい米の旨味とふんわりと現れて消える果実味が心地よく、 日本酒初心者にも飲みやすいのでおすすめ です。 1-20.