最初は慣れなくても、何度か開けていくうちにスムーズに開けられるようになってきます。家ではキャップ式のテーブルワインを飲むことも多いかもしれませんが、練習がてら、コルクがついたワインを買って練習してみるのもいいかもしれません。ぜひこの記事で予習復習しながら、マスターしてくださいね!
続いて、飲み残してしまったワインの保存方法についてご紹介します。 コルクやスクリューキャップで保存する デイリーワインであれば、「コルク」や「スクリューキャップ」で再び栓をする方法で問題ありません。ただし、密封されるわけではないので、若干空気に触れてしまいます。 その応急処置としては、コルクにラップを巻き付けて、ボトルに差しこむといいでしょう。コルクとボトルの隙間も埋めてくれますし、コルクに開いた穴もラップが塞いでくれます。 デイリーワインであれば、この保存方法で2~3日は問題ないと思います。1週間ほど保存したい場は保存器具を使った方が良いでしょう。 ワインの保存器具を使う ワインは保存の仕方によって味わいが変化しますが、ワインの保存方法、保管方法をきちんと把握しておけば、ワインの劣化を抑えることができます。 まずは飲み残したワインの保存方法についてご紹介します。ワインは空気に触れた瞬間から酸化が始まるので、それに伴って少しずつ味が変わっていきます。そのことから、ワインは空気に触れさせなければ、劣化することはないということが分かります。 では、劣化させないためには、どのようにすればよいのでしょうか?
ワインオープナーの種類 ちょっと奮発して買った特別なワイン。でも、いつもの調子で開けようとしたら、コルクで栓をしたタイプで焦っちゃった。 ペットボトルと同じように、手でキャップをつまんで回して開けるだけの便利なスクリューキャップに慣れている方は、そんな経験があるのではないでしょうか。今でこそ、高級ワインの中にもエコな観点などからスクリューキャップを採用しているワインはありますが、まだまだコルク栓タイプのボトルも多いようです。 だからこそ、コルク栓タイプのワインボトルを開けるために必要なアイテム、ワインオープナーは、ワイン好きなら一家に一つは持っておきたいですね。 ・スクリュープル ・ウィング ・ソムリエナイフ ・ハサミ型 ・スクリュー式(T字型) ・電動式 ワインオープナーには、このように多くの種類が存在します。一般的で誰にでも取り扱いやすいものもあれば、ちょっと見慣れないものもあります。 「どれを選べば良いの?」という方のために、それぞれのワインオープナーの特長についてご紹介していきます。 ■タイプ:スクリュープル 握力に自信がない方やワイン初心者の方におすすめ! ワイン好きの石油発掘技術者が開発したという形状は、まさしく土地を掘り進んでいくかのような仕組みでコルク内にスクリューを埋め込み、引き上げて開栓してくれます。 ゴツゴツとした見た目ですが、ワインボトルの口にセットして中央の取っ手を回すだけなので、初心者にも優しいアイテムです。シンプルな一方でコルクの破片がボトル内へ落ちてしまうタイプもあるため、購入時にはお店の方によく確認しましょう。 ■タイプ:ウィング 握力に自信がない方やワイン中級者の方におすすめ! 「テコ式」あるいは「バタフライ型」とも呼ばれるワインオープナーで、まるで機械の鳥が羽を広げていくかのような見た目が、どこか可愛らしいアイテムです。 見た目が凝っていてゴテゴテとしているからか、扱いが難しいもののように感じる人も多いかもしれません。実際は特別なテクニックを必要としない、ごくごく優しい仕組みをしています。 使い方も非常にシンプル。中央のスクリューをコルクへ回しながら差し込んでいくと、羽のように伸びた左右の取っ手が上がっていきます。ある程度スクリューをコルクに埋めた後、その羽の部分を握って引き上げる(もしくは押し上げる)と、テコの原理でコルクが抜けます。 手軽にワインを飲みたい方にぴったりのワインオープナーですが、コルクがやわらかくなっている場合はコルクが割れる可能性もあります。コルクの状態見て、ご自身で確認できる中級者向けです。 ■タイプ:ソムリエナイフ コルクワインを格好よく開けたい方におすすめ!
オープナーがなくてもワインは開けられる!? ワインオープナーの豆知識と最適な選び方. ワイン通なら持っているワインオープナーですが、ワイン初心者にとってはオープナーまでは気が回らないかもしれませんね。グラスを準備していざ開封!となったとき「あ。栓が開けられない」と気付くこともあるでしょう。また、友達の家やキャンプ場にワインを持参したはいいけれど、「オープナーを忘れた」ということがあるかもしれません。 そこで今回は、ワインオープナーがなくて困った、というときに使える解決法をご紹介します。 1. ライターで炙る コルク栓の根本部分をボトルの外からライターで1分ほど炙ると、温まって中の空気が膨張されるので、コルクがスポンと抜けます。これによりワインの温度が上がることはありませんが、ヤケドに注意してくださいね。プラスティック製のボトルにこの方法は使えません。 2. 釘をコルクに刺す 続いてご紹介するのは、コルクに釘をしっかり差し込み、フォークを引っかけて引っこ抜く方法です。 まずコルクに釘を刺し、ドライバーでしっかりと捻じ込みます。 釘の頭にフォークを引っかけ、そのまま引き抜きましょう。 3.
皆さんは飲み残したワインをどのように保存していますか? 「ワインは一度栓を開けたら、その日のうちに飲まなければいけない」と思っていたり、「未開封のワインはワインセラーで保管しなければいけない」と思ったり、ワインの保存方法や保管方法について、悩んだことがある人は多いのではないでしょうか?
南米チリでワイナリーツアーに参加したら「ワインの悪魔」に憑りつかれたので、ソムリエを目指すことにした ワイン初心者向け!ワイン用のブドウ25品種の特徴まとめ
ダンボール用のハサミ。これ、いい仕事しますよ!👍 — 可奈子 (@3mtwqWovEYTL1QL) March 13, 2018 ピザの箱の捨て方についてご紹介しました。油汚れが目立つピザ箱は、燃えるゴミとして処分できます。 お住まいの自治体によって捨て方が異なるケースもあるため、気になる方は区や市の公式サイトからゴミ出しの分別ルールを、チェックしてみることがおすすめです。 お手軽なテクニックを知って、もっと 「ピザのある暮らし」 を楽しんでみてください。 【選べる7枚セット】 12種類の最強ピザを紹介~お得になる裏技も!
新型コロナウイルスによる外出自粛の影響で、利用する機会が増えた人が多い宅配ピザですが、その大きな「箱」の処分に手間取る人もいるようです。そんな中、ネット上では「ピザの箱は水にぬらすと処分が楽」との情報がありますが、ピザの箱は水にぬらすと、本当に簡単に捨てられるようになるのでしょうか。また、汚れや食品のかけらなどが付着した箱を資源ごみに出した場合、どのような影響があるのでしょうか。 宅配ピザの箱を捨てるときの注意点について、宅配ピザの運営会社と段ボールのリサイクル団体の担当者にそれぞれ聞きました。 たまった水気をしっかり取ること まずは、日本ピザハット(横浜市西区)マーケティング部マーケティング企画課の加藤輝泰課長に聞きました。 Q. 宅配ピザの箱は段ボールゴミだと思いますか？薄手だし普通ゴミにいれてもセーフでしょうか？段ボールゴミ置き場は遠いので葛藤してます。 - Quora. 宅配ピザの箱は段ボールで作られていることが多いため、「資源ごみ」として捨てるか、「燃えるごみ」として捨てるかで迷う人もいるようです。宅配ピザの箱はどちらに分別したらよいのでしょうか。 加藤さん「当社が宅配ピザ事業で使用する箱も段ボールで作られています。『段ボールだから、資源ごみに出してもいいのではないか』と考える人もいるかもしれませんが、箱には油や汚れ、食品のかけらが付着することが多いため、一般的には資源ごみではなく、燃えるごみとして捨てるのが適切だと思います。ただし、自治体によって基準が異なる場合もあると思いますので、お住まいの地域の分別方法をご確認ください」 Q. ネット上では「宅配ピザの箱は大きくて処分が面倒」という声が寄せられていますが、ピザハットとしておすすめの箱の捨て方があれば教えてください。 加藤さん「当社がおすすめする捨て方は特にありません。お客さまによって、それぞれやりやすい方法とそうではない方法があり、当社が特定の方法を強くすすめてしまうと『その通りにやったけどうまくいかなかった』ということになる可能性があるためです。しかし、お客さまから、『箱がかさばる』といった意見を頂いているのも事実です。そこで、あくまで参考情報としてですが、箱の畳み方の一例を箱の側面に記載しています」 Q. ネット上では「ピザの箱は水にぬらすと処分が楽」といった情報も寄せられています。参考までに、この方法で箱を捨てるときのメリットや注意点について教えてください。 加藤さん「燃えるごみとして捨てるのであれば、水でぬらしてから捨てても特に問題はありません。段ボールは水でぬらすとやわらかくなる性質があるため、例えば、箱をシンクに置き、水でぬらしてしばらく放置すると、小さく丸められるぐらいにまでやわらかくなります。注意点ですが、箱を丸めるときに水分をしっかり絞り、箱の水気を取ってから捨ててください。水気を取らないままごみ箱に入れると、ごみ集積所へ持っていくときに重くなり、不便です」 【関連記事】 しつこいタオルの臭いに効く!
宅配ピザ っておいしいですよね!でも、美味しく食べたあとに残るのは巨大な箱。そのままじゃゴミ袋に入らないし、折り曲げてもかたいし、かさ張るし、でもピザは食べたい!そんなピザの箱の捨て方問題に、ついに終止符が打たれました。 その方法は、なんと ピザの箱を水で濡らして小さくして捨てる という斬新なやり方。え?濡らすだけ?そんなことで本当に小さくなるの?にわかには信じられないこの情報を徹底検証してみます! やり方は簡単!水をかけて1分まつだけ! 善は急げ!ということで、さっそくピザを買ってきました! こちらは美味しくいただいて、さっそく検証開始です! まず、ピザの箱の内側を水でザーッと濡らして、外側も同じくザーッと濡らして、1分くらい待つと…なんということでしょう!あんなにもかたかった箱が ふにゃふにゃ になりました。あとはお好みで小さくまとめればこんなにコンパクトに!!