このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 39 (トピ主 1 ) ロマグレ親父 2010年7月13日 09:23 話題 小生、60歳前のおやじです。 妻が留守で小生が晩飯を作ります 子供二人の分も そこで一念発起して鶏のから揚げに前回チャレンジしました インターネットで検索しながら作りましたが そんなに美味しくない 多分、もっと美味しくなるのではと思っています っと言いますのは 油に鶏を入れると泡が次々と出てきて 終いには、鶏自体も見えなくなります 今回も作りましたが 同じ結果になりました こういう風にして作りました まず 鶏を 卵黄、ごま油、酒、にんにく、醤油のタレに1時間漬け込みました それを 小麦粉と片栗粉をまぶして 揚げました そうすると 上記のようなことになりました 皆さん 美味しい鶏のから揚げの作り方を教えてください できれば ズブの素人でも分るような 内容だと助かります トピ内ID: 8832876957 6 面白い 1 びっくり 3 涙ぽろり 2 エール なるほど レス レス数 39 レスする レス一覧 トピ主のみ (1) このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました にゃむ 2010年7月13日 13:16 一度に油に入れすぎなのでは?
こんにちは。女性をときめかせるための男子による料理を提案しているkeiです。 ○○のための科学シリーズ企画! 今回は、からあげをカリッとジューシーに揚げるための科学です。 から揚げをおいしく揚げるための3つのポイントをお伝えできればと思います。 1. ジューシー編 鶏もも肉は、その繊維を柔らかくすることで肉汁があふれるほどジューシーに仕上がります。具体的には、フォークで数カ所穴をあけることと、お酒につけてあげることで、から揚げがジューシーに仕上がります。 フォークで穴をあけることで肉同士の繊維を破壊して、そこにお酒を加えることで、油で揚げるときに肉にストレスを与えすぎずジューシーなからあげができるからなんです。 2. カリッと編 カリッとさせるには、何が大事か、それは、どの衣を使うかです。一般的に小麦粉、又は片栗粉を肉につけて揚げるから揚げですが、その違いは何かというと。小麦粉は、小麦を挽いて出来たもの、片栗粉はジャガイモを挽いてできたもので、その2つに共通するのは『でん粉』なんですね。 この2つのから揚げの違いを見てください。 仕上がり方が違いますよね。 写真左の小麦粉のから揚げは、全体が茶色く、しっとりと揚がっているのに対して、写真右の片栗粉のから揚げは全体が白っぽくカリッと揚がっているのがお分かりですか? つまりカリッと揚げるには、どちらがより多くのでん粉を含んでいるかがポイントにです。その意味では片栗粉のほうがカリッと揚がりやすいのです。 片栗粉はジャガイモからでん粉のみを抽出しているのに対して、小麦粉はでん粉の他にグルテンというタンパク質が含まれるので、その違いがよく表れています。 3. 適した温度と揚げ方編 準備が整ったところでいざ油へ! 油の温度は180℃をキープしてください! 高温度計がある方はぜひ使ってもらって、ない人は、 180℃の目安として、割り箸を油の中に入れたときに1秒つけて気泡が出てくるくらいがベストです。 では、油の温度はなぜ180℃なのでしょうか? 実は片栗粉を揚げた時に適度に凝固する温度が180℃以上となっています。それ以下だと、油を吸いすぎてしまいベチャっと揚がってしまうし、それ以上だと周りが先に揚って中身が生のパターンが多いからなんです。なので180℃の方がカリッとジューシーに揚がります。 そして、二度揚げすることも忘れないでください。 ジューシーなから揚げを作るには、肉の温度を60~80℃に保つのが理想的です。 それを実現するのが1分半揚げて→4分休ませる。これで理想の温度に保たれます。 そして、 40秒間の「2度揚げ」 加熱時間も、3~4分かける一般的な揚げ方より短縮になります!
料理 おかず・加工食品 食品分析数値 たこのから揚げのカロリー 164kcal 100g 250kcal 152. 5 g () おすすめ度 腹持ち 栄養価 特筆すべき栄養素 ビタミンB12, ビタミンE タコのから揚げのカロリーは、一人前あたり250kcal。 甘辛い醤油だれで味をつけた蛸(たこ)に片栗粉をまぶして油で揚げる、タコの唐揚げのカロリー。 【タコ唐揚げの栄養(100g)】 ・糖質(9. 2グラム) ・食物繊維(0. 12グラム) ・たんぱく質(11. 36グラム) たこのから揚げは、ビタミンE・ビタミンB12・ビタミンK・ナトリウム・銅・モリブデン・マグネシウムなどの栄養成分が豊富。 鶏もも肉や 手羽先の唐揚げ と共に居酒屋メニューでも定番人気のタコの唐揚げレシピには、茹でタコ、冷凍たこ、どちらの蛸も使用可能。 たこのから揚げ Fried octopus たこのから揚げの食品分析 たこのから揚げに使われる材料のカロリーと重量 たこのから揚げ:深型小皿1皿程度 152. 5gの栄養成分 一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal 【総カロリーと三大栄養素】 (一食あたりの目安) エネルギー 250kcal 536~751kcal タンパク質 17. 32 g ( 69. 28 kcal) 15~34g 脂質 11. 74 g ( 105. 66 kcal) 13~20g 炭水化物 14. 21 g ( 56. 84 kcal) 75~105g 【PFCバランス】 たこのから揚げのカロリーは152. 5g(深型小皿1皿程度)で250kcalのカロリー。たこのから揚げは100g換算で164kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は48. 78g。たんぱく質が多く17. 32g、炭水化物が14. 21gでそのうち糖質が14. 03g、脂質が11. 74gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とビタミンEの成分が多い。 主要成分 脂肪酸 アミノ酸 たこのから揚げ:152. 5g(深型小皿1皿程度)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など 【ビタミン】 (一食あたりの目安) ビタミンA 5μg 221μgRE ビタミンE 3. 32mg 2. 2mg ビタミンK 18. 7μg 17μg ビタミンB1 0.
赤ちゃんやペットのいるお家で大活躍するジョイントマット✨ 今回我が家は、 約6畳の部屋全体に大判のジョイントマットを敷きつめてみましたっ! 実際に 6畳の部屋全体 に敷きつめた結果、 大判のジョイントマットは何枚必要だったのか? そして 『まるでタイル!ジョイントマットには見えないっ!』 と感動したので、 使った大判ジョイントマットに付いてもご紹介 します✨ 6畳の部屋全体に大判ジョイントマットを敷くなら何枚必要? 今回は、おしゃれインテリアショップ 【 LOWYA(ロウヤ)楽天市場店 】 から、 大理石柄の大判ジョイントマット をお試しさせて頂きました!✨ LOWYAさんは、 6畳用の32枚セットの大判ジョイントマット を販売しています。 ちなみに、 40×40cmサイズの大判のジョイントマット で 縦454x横230cmのジョイントマットスペース が作れます* それぞれの広さに合わせた枚数のセット販売をしているので、 ジョイントマットを敷きたいスペースを決めれば、何枚買えばいいか迷う必要なしっ! ただ、部屋の形状によって大判ジョイントマットをカットして使用することになるので、分からない場合は少し多めに買っておくのが安心です* 我が家が敷いたのは、 大理石柄の6畳分の大判ジョイントマット です✨ 部屋の広さ別*大判ジョイントマットは何枚いる? 60×60cmの大判ジョイントマット を部屋全体に敷く場合、 広さ別で何枚必要 か表にまとめました! 広さ ジョイントマットの枚数 (1枚60×60cm) 4. 5畳 25枚 6畳 30〜35枚 8畳 36〜49枚 10畳 48〜63枚 ジョイントマットを敷き詰める部屋が広くなればなるほど、ピッタリと部屋全体を埋めようとすると、カットするジョイントマットも増えてきます。 なので、 部屋が広くなるほど必要なジョイントマットの枚数は増えます! 大理石柄の大判ジョイントマットを部屋全体に敷いてみた! シリーズ別！6畳に必要なジョイントマット枚数 |. では実際に大判ジョイントマットを敷いてみた様子をご紹介しますっ!✨ ちなみに、 今回敷いた部屋は5. 2畳なので、6畳よりも少し小さいスペース です。 Before 大理石柄の大判ジョイントマットを敷く前はこんな感じで、小さなサイズのジョイントマットを敷いていました。 ドンキで購入した安いジョイントマットです。 あ、部屋は旦那の筋トレ部屋です。w 防音対策のために筋トレ器具の下にジョイントマットを敷いています。 この筋トレ部屋には色々と不満があって。。 まず、端までキレイに敷いていないので、見た目が汚い。。!
そして、端のジョイント部分が見えてスッキリしない! そんな不満を全部解決してくれたAfterの様子をご覧下さいっ!✨ After むさ苦しい筋トレ部屋が、大理石柄で一気におしゃれになりました!✨ 汚れが目立たないように黒のジョイントマットを敷いていましたが、 大理石柄も汚れが目立たなそう ですねっ! 大判ジョイントマットをカットして、端までピッタリ敷きつめました* サイズが余分なジョイントマット部分は、カッターとハサミで簡単にカットできました✨ ジョイントマット端のジョイント部分も、めちゃくちゃスッキリ綺麗になりました!✨ 端のパーツが付いていたので、 わざわざカットしなくても端がキレイに収まります✨ なによりも感動したのが、大判なのでジョイントマット同士の継ぎ目がほとんど見えない!✨ パッとみても、ジョイントマットとは気づかないレベル です。 まるで大理石のタイルを敷いているみたいな部屋になりました✨ 当たり前ですが、旦那は大喜びで筋トレに励んでおります✨ ていうかナニコレ。。 筋トレ部屋はノータッチなので、マジでよく分からない物が多々あります。 6畳の部屋に実際に使ったジョイントマットは何枚? 結局、我が家の 約6畳(5. 2畳)の部屋に使った大判ジョイントマットは、合計24枚! ジョイントマット（大判）6畳だと何枚必要？部屋全体に敷いてみたら最高すぎた！ | 後悔しないおしゃれな一戸建てを建てるためのブログ☆. カットしたジョイントマットも多かったのですが、思った以上に少なめの枚数で足りました* 6畳用は32枚セットだったので、8枚余っています。 『この部屋全体にジョイントマット何枚必要だろう?』という方の参考になれば幸いです✨ 6畳の部屋用*おすすめの大判ジョイントマット 今回使用した 【 LOWYA(ロウヤ)楽天市場店 】の大判ジョイントマット。 他にもおしゃれな柄や色があるので、 インテリアにこだわる方にはかなりおすすめのジョイントマット です!✨ カラーは7色展開ですが、個人的に好きな4色はこちら* ホワイトマーブル(大理石柄) グレーストーン スモーキーグレー スモーキーピンク ⇩グレーストーン⇩ ⇩スモーキーグレー⇩ ⇩スモーキーピンク⇩ どの色も海外っぽいお洒落なカラーで素敵です✨ インテリアにも馴染む大判のジョイントマットお探しの方は是非っ♪ まとめ 今回は、実際に我が家におしゃれジョイントマットを敷いてみた様子をご紹介しましたっ!✨ 最近のジョイントマットは本当にマットっぽくなくておしゃれですね。。!
5mm~10mmを超えるものもあり、場合によっては、ドアなどが開けにくくなってしまうこともあります。 また、実際貼ってみたら、タイルカーペットがちょっと足りなかったから買い足す、となった場合は、同じ商品でも、ロットの違いで微妙に色合いが違うように感じることもありますので、 ある程度の余裕をもってご購入されるといい と思います。 予備のタイルカーペットが数枚あると、敷いているものが汚れ、1枚外して洗うときなどに便利です。 洗うために外して、ぽっかり空いてしまったスペース。 洗って乾かしている間も、予備のタイルカーペットをはめておくことができるので、普段通りのカーペット床で過ごすことができます。 タイルカーペットを貼るときは、向きに注意! 順番に貼っていく際には、 『タイルカーペットの向きに気を付けて貼る』こともポイント です。 多くのタイルカーペットには、裏側に矢印などのマークが付いていますので、そのマークをタイルカーペットを貼るたびに、上向き→右向き→上向き→右向き…と 規則的に向きを変える「市松張り」 がオススメです。 全部同じ向きに並べる「流し張り」 という方法もあります。 向きを気にしないで貼ると、なんとなくタイルカーペットの目がそろわず、バラバラした印象になってしまうことも。 細かいことですが、ちょっと気を付けて配置すると、よりきれいにタイルカーペットを貼ることができますよ。 タイルカーペットで、快適な毎日を 今回は、お部屋にタイルカーペットを敷く時に、お部屋の大きさに対して、何枚くらい用意すればいいのか、実際に購入する際の枚数計算の仕方、コツなどをまとめました。 部屋全体に敷き詰めるもよし、 ラグのように部分的に敷くのもよし。 あなたのお部屋が、より快適な空間になりますように。 ぜひ、実際に貼って、試してみてくださいね。 \デザインいろいろ!床をクリエイト/ The following two tabs change content below. つなぎ目の目立たないジョイント式コルクマット130枚セット（6畳用）. この記事を書いた人 最新の記事 hattori インテリアやお片付けの本を見るのが好き。 ラグリエの『読み物』を通して、ワクワクしたり、毎日の生活がちょっと素敵に、楽しくなるような活動をしていきます! 〈 前の記事へ 一覧に戻る 次の記事へ 〉
すぐれた 防音性&弾力性 、足腰の 負担軽減や防音対策 にも◎ DETAIL 01 高級感ただよう天然"大粒"コルク ポルトガル産 天然コルク使用 コルクは「コルクガシ」という木の樹皮のこと。当店のコルクマットは ポルトガル産のコルクを100% 使用し、それを台湾の高い品質を誇る工場で加工・裁断した確かなもの。 当店では納得の品質と、長くお使い頂けるようにとこだわり抜いた製法で作り上げたコルクマットのみを販売しています。 大粒コルクは 弾力性・通気性に 優れている! 大粒のコルク素材は一粒一粒にたくさんのミクロの気泡が含まれており、 その気泡が 弾力性・通気性 を生み出し、高品質のコルクマットを作り出しています。 一般に市販されている小粒タイプはというと、 大粒タイプのコルクを細かく砕いて作られているので、 気泡が失われ大粒タイプほどの弾力性と通気性がありません。 DETAIL 02 つなぎ目がほとんど見えない! 何といっても当店のコルクマット「クオリアム」は、 ほとんど目立たない裁断部分が自慢! 写真でもわかるように、コルクマットを敷いた時につなぎ目が目立たず、 まるで1つのカーペットのような出来上がりに。 だから、コルクマットの 隙間からゴミが入りにくいんです! コルクマットの角も足の裏にひっついたりめくれたりする心配もありません。 DETAIL 03 安心安全にこだわりを。3種類の検査をクリア! ホルムアルデヒド検査 キシレン検査 トルエン検査 シックハウス症候群の原因であるホルムアルデヒドは、家具や建築資材などから放散され、 吸入すると眼・鼻・呼吸器などを刺激する有害な化学物質。 当店のコルクマットは、その ホルムアルデヒド発散量が最も少ない最高ランク (F★★★★相当) が検査で証明されています。 お子さまやペットのいるご家庭も安心してお使いいただけます。 さらに、 キレシン、トルエンなどの化学物質が含まれていないことも検査で証明 されています。 また、国外の検査機関で検査した英語の検査報告書だけでなく、 日本の検査機関「財団法人化学物質評価研究機関」で検査を行い、いずれの物質も検出されませんでした。 DETAIL 04 衝撃に強いEVA素材使用 当店のコルクマットは裏地にクッション性・弾力性のあるEVA樹脂を 使っています。 靴底やサンダル、バスマットによく使われると言えば ピンと来る方も多いはず。 柔軟性と弾力性があるので、お子様やお年 寄りの方が転んでも 衝撃を和らげてくれます。 表面には、上記で述べた大粒の天然コルクをびっしり貼り付けました!
色を組み合わせて敷くことで、オリジナリティのあるカーペット柄を楽しんだり、汚れた箇所だけ洗ったりできる、機能的なタイルカーペット。 タイルカーペットは、40cm角もしくは50cm角の小さなカーペットです。 滑り止め加工のあるタイルカーペットであれば、床に貼るために必要な専用糊なども不要で、床に置くようにして自分で簡単に貼ることができるため、DIYの床アイテムとしても人気があります。 自分の部屋に敷くとしたら、何枚くらい必要かな? タイルカーペットのだいたいの必要枚数が分からないと、予算も立ちません。 今回は、タイルカーペットを敷こうか迷っている方、これから購入を考えている方へ。 タイルカーペットをお部屋に敷く際の、数量の測り方や注意点などをご紹介したいと思います! 8畳の部屋だったら、タイルカーペットは何枚くらい必要? タイルカーペットは8畳分敷くのには何枚くらい必要でしょうか? だいたいの目安枚数はあるのですが、たたみ1畳の大きさは、国内すべて統一されているわけではないので、注意が必要です。 一般的な規格としては、主に4種類あります。 大きい順に 本間 191cm×95. 5cm≒1. 82㎡ 京都・関西・中部・九州地方 中京間 182cm×91cm≒1. 66㎡ 愛知・岐阜・三重 福島、山形、岩手 北陸地方の一部 江戸間 176cm×88cm≒1. 55㎡ 東日本の大部分、全国的な標準規格 団地間 170cm×85cm≒1. 45㎡ 公団住宅、アパートマンション たたみの大きさは通常[尺]で表しますが、今回は、分かりやすくするために[cm]で表してあります。 とはいえ、たたみは部屋の大きさに合わせて注文生産されることがほとんどなので、サイズは目安としてお考え下さい。 この畳サイズで考えると1畳に必要な枚数は、 50cm角のタイルカーペットなら8枚、 40cm角のタイルカーペットなら12枚 必要となります。 4. 5畳くらいまでは 50cm角のタイルカーペットは、1畳分の倍数(2畳なら16枚、4. 5畳なら36枚) 40cm角のタイルカーペットは、2畳で25枚、3畳で35枚、4. 5畳は49枚(京間は64枚) 6畳以上になると、面積が大きくなってくるので、畳の種類によって、必要枚数がかわってきます。 【6畳の部屋】 〈50cm角のタイルカーペット〉京間~江戸間は48枚。団地間は42枚。 〈40cm角のタイルカーペット〉京間は80枚、中京間は70枚、江戸間~団地間は63枚。 【8畳の部屋】 〈50cm角のタイルカーペット〉京間~中京間~江戸間は64枚、団地間は49枚。 〈40cm角のタイルカーペット〉京間~中京間は100枚、江戸間~団地間は81枚。 部屋の端の方は、タイルカーペットをカットしますので、上記の枚数プラス1割増しくらいの枚数が必要となります。 タイルカーペットを実際に購入する時の枚数の測り方 ざっくり、〇畳の部屋だったら、何枚くらいのタイルカーペットが必要かが分かっても、実際にタイルカーペットを貼ろうと思っている部屋の必要枚数がそれで良いわけではありません。 部屋の形状などによっても、必要枚数はそれぞれ。 実際に購入する際、どのように枚数を決めれば良いかをご紹介します。 タイルカーペットを上手に貼るコツを押さえて、枚数を決めよう 職人さんや施工会社の人がタイルカーペットを貼る時、どこから貼ると思いますか?
5畳(24枚)と1畳(4枚)の商品があります。 この2種類を購入すれば、十分です。 【6畳に必要なジョイントマットラージサイズの組み合わせ(枚数)】 4. 5畳セットx1・1畳セットx2 (32枚・ +2枚 ) やさしいコルクマット レギュラーサイズ やさしいコルクマット6畳セットには、108枚入っています。 コルクマットもセットで、行けそうですね。 【6畳に必要なコルクマットの組み合わせ(枚数)】 やさしいコルクマット ラージサイズ 必要枚数は、 約48枚 です。 やさしいコルクマット6畳セットには、48枚入っています。 このセットで、十分ですね。 【6畳に必要なコルクマットラージサイズの組み合わせ(枚数)】 6畳セットx1(48枚・ ±0枚 ) 京間の場合 京間の1畳を91x182cmで、計算しています。 必要枚数は、 約115枚 です。 やさしいジョイントマットの6畳セットは、108枚です。 6畳の部屋だと、少し隙間が空きます。 1畳セットを追加購入すれば、足りそうですね。 しかし、その場合は、126枚になるので、11枚余ってしまいます。 ①6畳セットx1・1畳セットx1 (126枚・ +11枚 ) ②6畳セットx1 (108枚・ -7枚 ) 必要枚数は、 約36枚 です。 8畳のセットが、ちょうど36枚ですね。 24枚(4.