TOP レシピ ごはんもの どんぶりもの 一杯で二度おいしい!まるでうなぎな「牛ひつまぶし丼」 「牛ひつまぶし丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。見た目はうなぎ、でも実は牛肉!?
いろいろ使える七つ星アレンジレシピ★ 「すき焼のたれ」で、人気の牛丼が手軽においしく作れます。 所要時間 20分~30分 step1 フライパン(または鍋)に 「お肉屋さんの七つ星 すき焼のたれ」 と水を入れて火にかけます。 step2 煮立ってきたら玉ねぎ、牛肉の順に加え、 中火 で煮込みます。 step3 お好みの濃さまで煮つめ、温かいご飯を盛りつけた丼にのせてできあがり。 ※お好みで七味唐辛子、紅生姜を加えてお召しあがりください。 ※調理時に、たれがはねることがありますので十分にご注意ください。 (2人前) 牛薄切り肉 200g 玉ねぎ(薄切り) 100g ごはん どんぶり 2杯分 水 100cc お肉屋さんの七つ星 すき焼のたれ bottom bottom
コツ・ポイント ※長ネギごと焼くときに強火だと焦げやすいので様子を見ながら焼く。入れなくてもOK。 ※漬け込まない場合はお肉が焼けたらジャーっとたれを入れて絡める。 このレシピの生い立ち カルビ肉をたくさんいただいたので、焼き肉丼にするために調合しました。いつも作っていた自家製焼き肉のたれからお酢を抜いてアレンジしました。
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「ボリューム満点!牛たま丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 この一杯だけで満腹になれる満足な一品です。すきやき風のたれに味付けした具材に溶き卵をかけて半熟状態であげることでとろとろな食感が味わえます。お好みで七味唐辛子や温泉卵などをのせてお召し上がりください。 調理時間:20分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1人前) 牛こま切れ肉 80g 玉ねぎ 1/2個 白ねぎ 1/4本 卵 1個 (A)しょうゆ 大さじ1 (A)みりん (A)酒 (A)砂糖 小さじ1 サラダ油 適量 七味唐辛子 適量 作り方 1. ネギを斜めに切り、タマネギを輪切りにします。 2. サラダ油を熱したフライパンに、タマネギを入れ中火で炒めます。 3. 牛肉を炒めたら(A)を加えます。 4. ネギを加え、溶き卵を流したらアルミホイルで落としぶたをします。 5. 一杯で二度おいしい！まるでうなぎな「牛ひつまぶし丼」 - macaroni. 卵が半熟になってきたら完成です。お好みで七味唐辛子を振りかけてお召し上がりください。 料理のコツ・ポイント ・牛肉は煮詰めすぎると身が固くなってしまうので、煮詰め過ぎに気をつけてください ・溶き卵を流したら火を少し弱くしてください。火加減が強いと半熟にならず固くなってしまうのでお気をつけください。 ・フライパン用の蓋を使用する時は少し隙間を開けてから閉じてください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
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今日も暑かったですねー。 スーパーへ買い物に行っても、何だか食欲が湧かなくて 何作ろ〜何が食べたい〜?の繰り返しでウロウロ(笑) 突然ひらめいた!! こういう時は、しょうが焼き!! 娘たちも、いいねーーー♡って賛成してくれたので決定! しょうが焼きって食欲落ち気味の時でもあの香りが食欲を掻き立てるというか 食べられそうって思わせてくれませんか? だから我が家は夏によく作ってる気がします。 豚肉はいつもしゃぶしゃぶ用の薄切り肉を使ってます。 250グラムくらいのお肉に対して、醤油とみりんと酒を各大さじ1。 あとはたっぷりの生姜のすりおろしってのがうちの配合です。 たまに少しだけニンニクのすりおろしを入れたりもします^^ 先に焼き色がつくまで豚肉を焼き付けて タレを加えてひと煮立ちさせたら先にお肉を取り出して器に盛ります。 そのあと残ったタレを煮詰めてお肉の上にかける、この作り方が一番好きです(*´꒳`*) しょうが焼きの出来上がり〜。 タレで食べる野菜も大好きです! !ドレッシングいらずですよね。 じつはこのラディッシュは愛する甥っ子たちが家庭菜園で作ったもの!! 今日の晩御飯ブログまりえ サバの甘酢あん. 綺麗に上手に育てることが出来てて感動です。 わざわざ持ってきてくれました♡ 辛味と苦味も含めて美味しかったよー(*≧∀≦) みんなの大好きな卵豆腐も食べました。 つるんと食べられるのは嬉しい^^ お味噌汁の具はカボチャと玉ねぎ。 甘みのあるカボチャがとーっても美味しかった! お腹いっぱい〜! しょうが焼き、大正解だったね◎ ごちそうさまでした(*´꒳`*) 運動会の代休、あっという間に終わっちゃった。。。 でもそれぞれ楽しい時間を過ごせたし、リフレッシュ出来たと思います。 体力は簡単には回復しないお年頃ですが(泣) また明日から頑張らないとですね! 明日も30度の予想だとか(((;゚Д゚))) 熱中症にはくれぐれもお気をつけて! 明日がみなさんにとって笑顔あふれる素敵な日となりますように。 今日の午前にもブログ更新してます。良かったら覗いてみてくださいね♪ トイロのレシピサイトが出来ました! トイロノートのfacebookページです。フォロー&いいね!が更新の励みになります♡どうぞよろしくお願いします! 愛用してるもの、欲しいものを集めてます!
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