憧れのマイホームを新築するなら、家事が楽になる「家事動線」のいい間取りにしたい!と思いますよね。家事は毎日のことだから、暮らしの中で、家事楽を実感できる、効率的でストレスのない家事動線のいい家にするポイントをご紹介します。ぜひ参考にしてくださいね。 理想の間取りは動線計画から 理想の間取りを考える時、様々な動線を考える必要があります。家事動線、生活動線、来客動線、などなど。それぞれのシーンで、家族がどのような経路で動くのかを考えるのが、動線計画。何より、この間取りなら自分はどう動くだろう?苦手な家事を、どうしたらもっと楽にできるかな?と、自分なりの動線を考えることが家事を楽にする第1歩です。 家事は毎日のことだから、料理、洗濯、掃除はもちろん、こまごまとした「名もなき小さな家事たち」も含めると、積もり積もって、気が付くと一日中家事をしていた、なんてことも。 朝、洗濯機を回りながら料理をして、掃除をしながら子供の世話。同時に様々な家事をこなすためには、できるだけ移動が少ない家事動線が理想的です。マイホームを新築するなら、そんな家事の負担を軽くするために、できるだけ無駄のない動きができて、家族がみんなで暮らしやすい間取りを考えましょう! 水回りの配置と回遊動線 家事の無駄な動きを減らすためには、キッチン、ランドリー、洗濯物を干す場所、をなるべく近くに配置して、移動時間を短く、動きやすくするのが基本です。 たとえば、こちらの事例をご覧ください。 LDKにはアイランド型のキッチンを配置。キッチンからはリビングや和室で遊ぶお子さんの様子に目が届くので安心です。 リビングのすぐ横には洗面所があります。 洗面所の奥には洗濯機がありランドリースペースになっていますので、ここで洗濯をして、そのままウッドデッキで洗濯物を干すことができます。さらに洗濯物を干したら、そのままウッドデッキからすぐにキッチンに戻れる「回遊動線」にもなっています。行き止まりがなく、移動がスムーズですので、家事の効率が高まります!
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Description レモンもさつまいもも丸ごと食べられます。捨てるところがほとんどありません。出来立てでも冷やしても美味しいです(^^) さつまいも 5個(600g) 広島レモン 2個(200g) 塩 少々(小さじ1) 作り方 1 さつまいも600gを洗って切り(1cmぐらいの厚さ、 輪切り )、鍋に入れ、さつまいもが浸かるぐらい水を入れる。 2 冷凍した広島レモン(丸ごと食べられるので)2個200gを解凍し、5mm厚の 輪切り にして□1の上に並べる。 3 はちみつ120g、塩、料理酒を少々入れる。(料理酒はなくてもよい) 4 中火 で煮る。ふきこぼれに注意。 5 煮たったら 弱火 にして30分ほど煮る。 6 弱火 または 中火 で蓋を開けて水分を適度にとばす。焦げないように注意。 7 しばらく冷まして鍋ごとまたはタッパーに移して冷蔵庫に入れる。 8 出来上がり☆ コツ・ポイント 冷凍の広島レモンを使うこと! 皮まで柔らかく、甘くなって丸ごと食べられます。レモンの苦味はなぜかやさしくなってます。 このレシピの生い立ち 広島レモン愛と香川さつまいも愛から生まれました♡ クックパッドへのご意見をお聞かせください
スイートポテトや大学いもなど、お菓子作りで活躍する「さつまいも」。甘みの強い野菜ですが、意外にもおかず作りの食材として使えるんです。ほどよい甘さのおかずだから、副菜にピッタリ!
92レシピ AYUMIのアウトドアクッキング 』(講談社)、『 ローフード・発酵・雑穀でつくるAYUMIごはん 』(主婦と生活社)などがある このライターの記事一覧