先月末にタネを筋播きしたかぶが芽を出し、葉がだいぶ大きくなってきた。 こうなると、「間引き」という作業が必要になる。 隣り合ってはえている芽を2〜3センチ間隔になるように、 その間の芽を抜いていくのだ。 なかなか勇気がいる作業で、せっかくはえたのにもったいない、 という気持ちが邪魔をする。 だが、この作業をすることで、さらに葉が大きくなり、実をつけてくるのだから、心を鬼にして抜かなければならない。 間引きした葉は、もちろん食べられる。やわらかいので、サラダがいい。 小さな葉っぱでも、きちんとかぶの味がする。 酸味のあるドレッシングがあいそうだ。 かぶの間引き菜のサラダ [材料] かぶの間引き菜 適量 塩 小さじ1/2 砂糖 少々 こしょう 適量 レモン汁 大さじ1 オリーブ油 大さじ1 [作り方] 1 ボウルに塩、砂糖、こしょう、レモン汁を合わせ、よく混ぜる。 塩と砂糖が溶けたら、混ぜながらオリーブ油を少しずつ加える。 2 かぶの間引き菜を盛りつけ、1のドレッシングをかける。 この記事が気に入ったら、サポートをしてみませんか? 気軽にクリエイターの支援と、記事のオススメができます! スキありがとうございます。よろしければシェアお願いします。 料理本を作り続けてウン十年。100冊以上の料理関連書籍を企画編集しています。近ごろは書籍にとどまらず、料理まわりの楽しいことなら、すべて企画プロデュースの守備範囲です。料理が好きで、まいにち自炊派。畑を借りて野菜を育てています。東京・日本橋の寿司職人のもとで修業中でもあります。
さん 調理時間: 5分 未満 人数: 4人分 料理紹介 採れたて野菜のおひたし。簡単便利なこんなだし調味料におまかせ〜。 材料 カブのすぐり菜 ボウルいっぱい 追い鰹つゆ 適量。2倍に水で薄める。 かつおぶし 適量 作り方 1. カブの葉(これは間引きした小さめのカブの葉です。)を熱湯でさっとゆがいて水気をしぼり1/3カット。 2. 追い鰹つゆを2倍に薄めて、かける。 3. かつおぶしを盛り付ける。 (ID: r9219) 2010/05/15 UP! このレシピに関連するカテゴリ
材料(2人分) かぶの間引き菜 200g ベーコン 50g 卵 2個 塩胡椒 少々 作り方 1 かぶの間引き菜は、綺麗に洗っておく ベーコンは細切りにしておく 2 フライパンにベーコンを入れカリカリになるまで炒める。 3 ベーコンが炒まったら、かぶの間引き菜も入れ、火が通るまで炒め、塩胡椒で味付けをし、お皿に盛り付ける 4 別のフライパンで目玉焼きを作り、3のお皿にのせる きっかけ 旅先で食べた、朝食に出てきた一品を再現しました おいしくなるコツ ベーコンはカリカリが美味しいです レシピID:1450013533 公開日:2015/10/08 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の野菜 ベーコン 料理名 かぶの間引き菜とベーコンの炒め物 月うさぎ0611 旦那さんと二人家族です。手作りを心がけて毎日献立を考えてます 自分のレシピ帳にしたくて載せているので、素朴な家庭料理です。。。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR その他の野菜の人気ランキング 位 [電子レンジ]ほうれん草のお手軽和風ナムル! 中華風☆春雨サラダ 夕顔と油揚げのフワフワ煮物 ご飯にかけるモロヘイヤ☆ あなたにおすすめの人気レシピ
かぶの間引き菜のジェノベーゼ風パスタ かぶの間引き菜でまさかのジェノバソース! これが信じられないほどおいしい! そん... 材料: ショートパスタ、塩(パスタ茹で用)、パルメザンチーズ(粉)、かぶの間引き菜(かぶの葉... かぶの間引き菜鍋 by 農Pro かぶの葉のいい香り! かわいいかぶはやわらかくて甘ーい! しゃぶしゃぶみたいにしてい... かぶの間引き菜(かぶの葉でもOK)、豚バラ薄切り肉、だし汁、醤油、塩、えのき茸、木綿... 大根・カブの間引き菜の卵炒め♪ 京たまご 大根とカブの間引き菜を捨てずに、卵と一緒に炒めてみました♪卵と菜っ葉がよくあいますよ... プチトマト、大根やかぶの間引き菜、卵、中華だし、塩コショウ、油、ニンニク かぶらの間引き菜でお漬物 マリナマン 大根の葉でも可能です! 美味しい人参の間引き菜レシピ | 株式会社まつの. ご飯のお供にはもちろん、おつまみにもおすすめです。 かぶらの間引き菜、塩こぶ、ちりめんじゃこ、ゴマ、かつお節、塩 蕪の間引き菜サラダ ベジノエ 蕪の間引き菜サラダです 実も葉も全て頂きます♪ 間引き菜、ルッコラ、ミニトマト、青りんご、プラム、エディフルフラワー、ドライクランベ...
ダイコン 間引き菜 投稿日: 2017年10月12日 大根の間引き菜とは大根が成長する段階で大根を太らせるために間引きされたもの。普通は出回ることのない間引き菜ですが、ファーマーズマーケットではおなじみの野菜です。今回はこの間引き菜の最もシンプルで何かと役に立つ浅漬けのレシピをご紹介します。 鎌倉のレンバイ(鎌倉市農協連即売所)で売られていた大根の間引き菜。下の方から白くて細い大根が出ています。 大根間引き菜の食べ方 赤大根の間引き菜 大根の間引き菜は家庭料理にいろいろ使えて本当に便利です。まず、おすすめなのがお味噌汁の具。ざく切りにした間引き菜に油揚げや豆腐と合わせればおいしい味噌汁ができあがります。 ご飯がおいしくなるレシピと言えば間引き菜のふりかけ。じゃこと一緒に甘辛く炒め煮します。(下のレシピはかぶの葉を使っていますが大根の間引き菜でも同じように作れます) かぶの葉のふりかけ by 農Pro ジップロックで簡単! 間引き菜の浅漬け レシピ 大根の間引き菜の浅漬けは2~3時間漬ければ食べられるので買ってきたその日のおかずに出すことができます。間引き菜のフレッシュなおいしさを味わうことができます。 - ダイコン, 間引き菜 執筆者: 関連記事 ビタミン大根のまかないパスタ/レシピ グリーンと白にずんぐりむっくりのビタミン大根。今回はそんなビタミン大根でパパっと簡単に作れるまかないパスタのレシピをご紹介します。週末のブランチにぴったりのおしゃれなパスタです。 目次1 … サラダカブもものすけ 基本の使い方とレシピ 鎌倉のレンバイで「もものすけ」という名前のカブを見つけました。皮が桃のようにずるりと剥けるのが「もものすけ」の由来。 鎌倉のレンバイで売っていた「もものすけ」(左) もものすけに切れ目を … 三浦大根のおいしい食べ方&レシピ 三浦大根は上がつぼまっていて、中間にかけてふくらみ、だんだんとつぼまっていく特徴的な形をしている。そして大きくて重いのも三浦大根の特徴だ。神奈川県の三浦半島の特産として関東を中心に数多く出回っていたが … 大根の実 レシピ 大根のお花を見たことがありますか? 控えめで清楚な美しさのお花です。やがてそのお花は実になります。大根の実ってどんな味がするんだろう? 大根の実 まずは大根のお花をご覧ください。写真のお … 鎌倉野菜のカラフル大根サラダ レシピ 居酒屋さんの人気メニュー、大根サラダ。今回は鎌倉野菜のレンバイ(鎌倉市農協連即売所)に売っていたカラフルな大根を使って居酒屋さんに負けないくらいおいしい大根サラダを作りました。 鎌倉野菜 …
壁と鏡から、洗面台のお掃除をはじめよう 「まず壁から入るの! ?」って思った方、いると思います。 お掃除の基本は、 高いところから低いところへ 掃除していくこと。 最初は壁から綺麗にしていきましょう。 そして、最初の鬼門である鏡。 といっても、難しいことは何もありません。 さあ、綺麗に掃除していきましょう。 壁の掃除 まずは洗面台近くの壁から、順番に掃除していきましょう! 用意するもの ・重曹スプレー ・布巾 手順 1 汚れに重曹水をスプレーして、布巾で拭く 重曹スプレーをかけたら、布巾で軽く拭いていきましょう。 はい、壁は これだけ です。 布巾に重曹スプレーを染みこませてもいいですね。 鏡の掃除〜しっかりお掃除編〜 鏡の大敵は、何と言っても水垢です。 アルカリ性である水垢汚れには、酸性のクエン酸が有効。 掃除すれば、曇りや汚れのないピカピカの鏡になりますよ! ・クエン酸スプレー ・歯ブラシ ・ラップ クエン酸スプレーを吹きかけ、布巾で拭く クエン酸スプレーを鏡に吹き付け、布巾で拭いていきます。 2 留め具部分など、細かいところを歯ブラシを使って磨く 細かい部分の汚れを掃除するのに、歯ブラシは最適。 古くなった歯ブラシを再利用するのがおすすめですよ! 3 汚れがひどい部分は、クエン酸を吹き付けてラップでパック ラップを使うからって、パックと韻を踏んだわけではありません。 隙間ができないようラップを貼り付けて、1時間ほど放置します。 汚れがあまりにも頑固な場合は、ひと晩そのまま貼り付けておくのも良いですよ! 洗面台のお掃除には重曹とクエン酸！水垢・黒ずみ汚れもスッキリ除去｜YOURMYSTAR STYLE by ユアマイスター. 4 水拭きしたあと、乾拭きする 濡れたまま放っておいてしまうと、新たな汚れの原因になってしまいます。 布巾で綺麗に水拭きして、そのあと乾拭きをしましょう。 「きれいに乾かすまでが、洗面台のお掃除」です! ちなみに、 鏡の下の隙間に溜まったホコリや歯磨き粉の汚れ は使用済みのプラスチックカードでキレイに掻き出すことができます。簡単な方法なので、ぜひ参考にしてみてくださいね。 鏡の掃除〜日頃のお手入れ編〜 先程はしっかりとした鏡のお掃除方法をご紹介しましたが、ここからは日頃のちょっとしたお掃除方法を見ていきましょう! メガネクロスで掃除する 洗顔などの後鏡に水分が付いてしまった時、タオルやティッシュなどで鏡を拭くとどうしても拭いた後が残ってしまいますよね。 しかし、そんな時はメガネクロスで拭き取ると拭いた後が残らず水垢が付かないのでおすすめです。 拭き方1つでお掃除の完成度が高まるので、ぜひ試してみてください!
きょうと水道職人は、京都市、亀岡市、舞鶴市、城陽市、長岡京市など京都府全般で水回りのトラブルを解決している水回りのプロです。お客様が安心してご利用いただけるように、スタッフは専門的な教育制度を経たものばかりです。教育を受けた後現場で勤務するようになってからも、知識や技術のスキルアップを図っておりお客様に丁寧な対応ができようにも指導しております。 迅速にお伺いし、しっかりと現場を確認した後、まずは無料でお見積もりを出します。トイレやお風呂場やキッチンなど、水回りのトラブルでお困りの際には、ぜひ気軽にきょうと水道職人にお問い合わせください。
洗面所の排水溝から下水のような臭いがする、収納扉を開けたら嫌な臭いがする場合、さまざまな原因が考えられます。洗面所を掃除しても改善されないこともあり、対処に困っている人も多いかもしれません。洗面所が臭うときの対策方法をまとめましたので、ぜひ参考にしてください。 洗面所の排水溝はどんな仕組みになっている? まず、洗面所がどんな仕組みになっているかを把握しましょう。洗面ボウルの排水口から流れた水は、排水パイプを流れ、洗面台の下にある排水トラップを通ります。このトラップはS字やP字などの種類がありますが、仕組みは同じです。折れ曲がっている部分に水が溜まり、下水からの臭いが上がってこないようになっています。この排水トラップを通った水は床下の排水管に流れ、下水へとつながります。 洗面所の臭いはどこからくる?
洗面所から嫌な臭いを感じたことはありませんか?
しっかり掃除しているはずなのに、 なぜか洗面所やお風呂場が臭う…という経験はありませんか?
大抵の場合はこれで悪臭は解消されるはず! 嫌な臭いともこれでおさらばしちゃいましょう☆★ ------------------------------------------------------------------------------------ 電話1本で、なんでも出張高価買取!! 相談、質問、査定だけでも大歓迎。 【他社で断られた品もご相談ください】 ・出張買取サンアール