豚肉、ネギ、白菜、卵も入れてキムチ鍋風にするのも好き」(42歳/総務・人事・事務) 「豆腐をレンジで温めて、キムチを載せて食べること。辛みとうまみで体が温まります」(43歳/主婦) 「中華だしのスープで絹豆腐とニラやもやしなど野菜を温め、キムチとみりん少々を入れて煮込むとチゲ風スープに。ポカポカになります」(47歳/主婦) 「さば缶チゲ。豆腐をちぎっていっぱい入れます」(41歳/その他) 「ニンニクと豚バラ肉をゴマ油で炒めて、キムチをいれて炒めて市販のスンドゥブのもとをいれて豆腐を入れて食べるスンドゥブチゲは最高に美味しいです!
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Description あっさりふんわり♡やさしい味 めんつゆ3倍濃縮 50cc ほうれん草 2/1束くらい 水溶き片栗粉 適量 作り方 1 豆腐(今回は写真の鍋用とうふ)を半分にきり、まんべんなく片栗粉をまぶす 2 フライパンにサラダ油を熱し、 中火 で1の豆腐を転がしながら全面 揚げ焼き に揚げ出し豆腐をつくる。 3 豆腐が完成したら皿に盛り、フライパンの油を拭き取る。 4 えのき茸とほうれん草を食べやすい大きさにきり、フライパンに水、めんつゆ、豆板醤と一緒に入れくつくつとなるまで加熱する 5 4の野菜がしんなりしたら、 水溶き片栗粉 をいれとろみをつけ、 皿に盛った豆腐なかけて完成 コツ・ポイント 鍋用の固めの絹豆腐を使うと崩れにくく作りやすいです このレシピの生い立ち 揚げ出し豆腐を作ってみたくて クックパッドへのご意見をお聞かせください
揚げ豆腐に、にらねっこときのこ入りの 熱々あんをかけた秋の一品 【レシピ】 揚げ出し豆腐のにらねっこあんかけ 【材料】 豆腐(木綿) 3丁、 片栗粉 適量、 A 【にらねっこ 75g、 えのき茸(2等分) 1把(200g)、 にらねっこ漬け汁 大さじ2、 薄口醤油 大さじ1、 水2/3カップ】、 水溶き片栗粉 適量、 揚げ油 適量 【作り方】 ① 豆腐は水切りをし、角切りにする。 ② ①に片栗粉をまぶし、やや高温の油で揚げ、器に盛る。 ③ 鍋にAを加えて火にかけ、ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつけてあんにし、②にかける。 □レシピ・写真提供:株式会社シェフ
フライパンにサラダ油を熱し、生姜を炒める。香りが立ったら玉ねぎ、人参、ピーマンを加え炒める。 4. 玉ねぎが透明になってきたら、手で崩した豆腐を加え、3分程炒める。 5. 【A】の調味料を加えて炒め、塩、こしょうで味をととのえる。 6. 器にご飯を盛り、(5)をかけ、半分に切ったゆで卵と乾燥パセリをトッピングする。 【2】ふわふわ豆腐しゅうまい (1人前)エネルギー274kcal、塩分1. 7g お肉を減らして豆腐でかさ増しした、ふわふわ食感のしゅうまいです。約70kcal抑えることができます。フライパンにキャベツを敷いて、蒸し器を使わず簡単調理! 野菜も摂れて一石二鳥です! 材料(15個分) 絹ごし豆腐……150g 豚ひき肉……100g 玉ねぎ……1/4個 生姜……5g しゅうまいの皮……15枚 キャベツ……適量 水……150cc 辛子……お好みで 濃口醤油……お好みで 塩……小さじ1/2 ごま油……大さじ1/2 料理酒……小さじ1 片栗粉……小さじ2 1. 揚げだし豆腐のごちそうあんかけ by ラベンダーM 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿に乗せて600Wの電子レンジで2分加熱し、水切りする。玉ねぎと生姜はみじん切りにする。 2. ボウルに豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ、生姜、調味料【A】を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。 3. (2)をしゅうまいの皮で包む。 4. フライパンに水を入れ、キャベツをしき、キャベツの上にしゅうまいを乗せる。フタをして中火で約10分蒸し焼きにする。 5. 器に盛り、お好みで辛子や醤油を添える。 【3】豆腐ステーキ3種のきのこあんかけ (1人前)エネルギー282kcal、塩分1. 5g 豆腐ときのこは相性ピッタリ! きのこに含まれるビタミンDが、豆腐のカルシムの吸収を促してくれますよ。 片栗粉……大さじ2 3種のきのこあん しめじ……50g えのき……50g 生しいたけ……2枚 有塩バター……8g 水溶き片栗粉(水:片栗粉=2:1)……適量 刻みねぎ……お好みで だし汁……200cc 料理酒……大さじ1 みりん……大さじ1 濃口醤油……大さじ1 砂糖……小さじ1 1. 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿に乗せて600Wの電子レンジで2分加熱し、水切りする。そのまま4等分に切り(厚さが気になる方は厚さも半分に切る)、全体に片栗粉をまぶす。 2. しめじは石づきを取り除きほぐす。えのきは石づきを取り食べやすい長さに切る。生しいたけは軸を取り除いて薄切りにする。 3.
実年齢より若く見える人、あなたの周りにもいませんか? 若く見える人は肌ツヤもあって、どこか生き生きしているように見えることも多く、うらやましさを感じる人も少なくありません。 では、若く見える人にはどんな共通点があるのでしょうか? そこで今回は、若く見える人の共通点や特徴について紹介します。若く見える人がうらやましい、若く見える人の特徴を知りたいという方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。 Check! センスある? おしゃれな人度診断 若く見えるのは遺伝によるもの? 若く見える人について、それは遺伝やポテンシャル(その人自身の能力、可能性)のおかげだと思い、「○○さんは元々若く見える人だから仕方ない」と、諦めてしまっていませんか? 若く 見える 人 の 共通行证. 結論から言うと、若く見えるのは、遺伝やポテンシャルのみに由来しているとは思いません。 筆者の周りには、実年齢より若くて魅力的な人が複数人いますが、どの方も決して両親が若く見えるという感じではありませんでしたし、その友人自身が童顔であるなど元々若く見えるタイプかというと、そうとも言えません。 つまり、その人の気持ちや努力で「若く見えている」のだと思うのです。 若く見える人の特徴 では、若く見える人には、一体どのような共通点があるのでしょうか? 外見・内面に見られる特徴を見ていきましょう。 外見に見られる特徴 まずは、若く見える人の外見の特徴について紹介します。 (1)姿勢が正しい 姿勢がピンとしていてきれいな人は、いくつになっても若々しく見えます。逆に猫背だと、おじいさんやおばあさんを想起させ、実年齢より老けて見えてしまいがち。
無理な若作りは逆効果! 若く見られたい、と思うあまりやってしまいがちなのが「若作り」です。 淡いパステルカラーの洋服やプチプラのコスメなどはハリのある瑞々しい肌の女の子だから似合うものも少なくありません。年齢を重ね衰えの見え始めた肌に合わせてしまうと、かえって老けて見えてしまいます。 流行りのメイクやファッションは、本当に自分を引き立ててくれるアイテムかどうかをじっくり吟味してから取り入れましょう。 また、肌の露出が多いような服装やTPOを弁えないメイクなども「無理な若作り」ととらえられてしまいます。自分の好きなファッションが必ずしも自分に似合うとは限らないことも頭に入れておく必要があるでしょう。 3. 若見え女性になる方法とは?