TOP おでかけ 外食ジャンル カフェ リピートせずにはいられない!中目黒「マハカラ」の絶品プリンに舌鼓 中目黒にある「うれしいプリン屋さん マハカラ」についてご紹介します。保存料を一切使用せず、こだわりの卵を使って作られている「プリン」を買い求めるお客さんが後を経たないんです!「日本一こだわり卵」を使用した絶品プリンをぜひ堪能してください。 ライター: りこぴん 1児の新米ママしています☆ ママ目線で、女性目線で、主婦目線で、 様々な角度から「食」について考えていけたらなと思います。 中目黒にあるプリン専門店「マハカラ」 目黒川沿いにある、こちらの「うれしいプリン屋さん マハカラ」。名前のとおり、プリンの専門店です。ちょこんと建つかわいらしいお店ですが、なんと大行列ができるほど人気を集めています。 黄色くて丸い看板が目印となっており、そのやさしい雰囲気も、さすがプリンを専門に扱っているお店といえそうですね。 ショーケースにはプリンがたっぷり お店の中に入ると、まず目に入るのがショーケースにぎっしりと入ったプリンの数々。店内にはひと組ずつしか入ることができないので、店員さんとの距離が近いのも「マハカラ」の特徴です。 そのアットホームな雰囲気に、癒されることでしょう。メニューが書かれた看板などもあり、より一層やわらかい空気を感じることができます。 人気商品の一部をご紹介! Photo by macaroni 値段:370円 「マハカラ」のナンバーワン人気メニューは、大定番の「うれしいプリン」。お店の名前にもなっているこちらのプリンは、王道のカスタード味です。やはり、プリンの専門店にきたら、王道からいただきたいですよね。 卵黄をたっぷりと使っているので、カスタードの部分はとっても濃厚!そこにほろ苦いカラメルがプラスされ、絶妙な味わいに。プリントしておいしいのはもちろん、卵の味をしっかりと感じることができますよ。 また、とってもなめらかで、口の中で溶けていくような食感もポイント。濃厚なのにさっぱりといただけるので、何個でも食べられそう! 「うれしいプリン」に次いで人気となっているプリンが、こちらの「白プリン」です。ひと口食べて広がるのは、ミルクコーヒーの香りと味。「うれしいプリン」とは違い、卵白をたっぷりと使うことで、きれいな白色を実現しています。 ミルクコーヒーのやさしい風味にプラスされているのは、コーヒーカラメル。コーヒー同士で合わせることにより、全体的に一体感が生まれます。甘すぎず苦すぎず、ほんのりと香る後味が魅力的な逸品です。 (右)値段:400円 きちんとプリンでありつつ、抹茶の風味をストレートに感じることができる「抹茶プリン」。やさしい味わいが特徴のプリンで、ここまで濃厚な抹茶の味を出せるのは珍しいとも言われているようです。プリンのなめらかさはそのままに、ふわふわとした軽い食感も楽しめます。 抹茶のほろ苦さと、プリンの甘さが見事にマッチした「抹茶プリン」は、まさに和と洋が組み合わさったスイーツ!あなたも、この味の虜になること間違いなしです。 「日本一こだわり卵」を使用 プリンに使われている卵は、濃厚かつ安全なものを使用。その名も、「日本一こだわり卵」。名前のとおり、こだわり抜かれた卵です。その濃厚な味わいを持つ卵で作られたプリンは、どれも絶品!
毎日、ひとつずつ手作りしているプリンです。 兵庫県産「日本一こだわり卵」のおいしさを 丸ごと閉じ込めました。 マハカラのうれしいプリンは 「おいしい」や「うまい」の先にある 「うれしい」 をお届けします。
リーダーに選ばれる条件(2)普段から全体を見通せている 2つ目の条件は、 普段から全体を見通せている人 です。 リーダーは常にチーム全体をみる必要があるからです。 具体的にいうと、自分の仕事はもちろんですが、周囲の人が困っていたら「 何かできることありますか? 」と声をかけたり、直接声をかけなくても上司に相談したり、全体を考えて「 もっとこうしたほうがいい 」という意見を言えたりする人です。 リーダーは話すときに「みんな」を主語にする リーダーになると、基本的には仕事上の主語は「自分」ではなく「 みんな 」になります。 もちろん組織の方針を示すために「自分はこうしたいと思っている」と伝えることもありますが、基本的には周りがどうやったら仕事をもっとできるようになるかを考える必要があります。 そのため、自分の仕事をしながらでも周囲に目を向けられている人を私はリーダーに選びたいと考えます。 ただ、 プレイヤーのときに周囲を気にするなんてことは、よほど優秀な人でしかできないと思います。 自分の仕事をやり切らないといけない状況では他を気にしている場合ではありませんからね。 ゆう 私も同じ立場だったら、そういう気遣いをするのは正直ムリだと思います。。 なので、普段からこれができているというよりかは、 何か全体への意見を持っていればそれでOK だと思います。 たとえば上司から ??? どんなリーダーになりたい？ | ピエナコーチングプロジェクト. 「今の状況はどう?」 と聞かれたときに、 部下A 全体的に士気が下がっています。全員で目標に向かうきっかけがほしいですね。 みたいな、全体を良くするためにはこうしたほうがいいという意見を持っている状態です。 少し時間に余裕があるタイミングで、ぜひ 「どうやったらもっとこのチームは良くなるかな?」 と試しに考えてみることをオススメします。 リーダーは、 常にみんなのことを考えて動いています! リーダーに選ばれる条件(3)次の手を自分で考えられる 最後の条件は、上司の指示を待つのではなく、 どうやったらうまくいくかを自分で考えられる ことです。 リーダーになると、基本的に誰も仕事を教えてくれず、自分で考えて動く必要があるからです。 組織をうまく導くためのマニュアルなんて存在しませんので、その手段を自分で考える必要があります。 そのため、普段から与えられた指示だけをこなすのではなく、自分で考えて行動できる人がリーダーに向いていると思います。 ただ、自分で考えて動くことの障壁となるのが「自分で考えて行動したら、なんで相談しなかったんだ!
リーダー、と言ってもいろんなタイプがあります。 ちなみに、P. F ドラッカーは 著書「プロフェッショナルの条件」の中ではこう述べています。 「リーダーシップとは、 組織の使命を考え抜き、 それを目に見える形で明確に確立することである。 リーダーとは 目標を定め、優先順位を決め、基準を定め、 それを維持する者である」 まさに、そのとおり! といいたくなる内容ですね。 確かにそうではありますが、 そこに 「あなたらしさ」 を加えると、 リーダーシップをどう捉えますか? どんなリーダーでいたいでしょうか? リーダーとして ・すること ・しないこと この2つを明らかにしてみましょう。 そこにあなたのリーダーとしての 信念が表われています。 ★今日のCoaching Question★ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Q.どんなリーダーになりたいですか? 感想・気づきをコメントでお寄せください。 お声をいただけたら嬉しいです♪ まで。 追伸: 多くの人が、誰かにとってのリーダーだと思います。 ここでは、リードする立場、という意味で 考えてみてください。 もし、親であれば、子どもにとってのリーダー。 事業をされているなら、自分をお客様にとって リーダーだと思ってもらって構いません。 あなたは誰をリードしていますか? その方たちを思い浮かべて、 以下の質問に答えてください。 Q. 自分はどんなリーダーだろう? Q. 自分はどんなリーダーになりたいのだろう? Q. 自分が理想とするリーダーになるためには、 何が必要だろう? どこをどう変えればいいのだろう? さらに以下の質問です。 Q. 自分はリードする人たちにとって どういう存在だろう? どんな存在になりたいのだろう? 想いが明らかになると、 行動が決まります。 もうすぐ今年も折り返し地点。 どうぞ楽しんで、前進してくださいね! 大事なのは「行動する」こと。 実践するとどんないいことがある? それは・・・ した人だけにやってくるご褒美♪ 一つの行動が次のステージへの扉につながります(^^) どうぞ良い一日を(^^)/ コメント・感想、なんなりと♪ いただいたメールには、必ずお返事いたします。 最後までお読みくださり、ありがとうございました。 では、また♪ 矢野紗基 ★メルマガ【1分間☆エグゼクティブコーチング】配信中!
なりたいリーダー像を具体的に描く 自分だったら、どんなリーダーについていきたい、と思いますか? まず、今まで出会ったことのあるリーダーから、「なりたいリーダー」と「なりたくないリーダー」を思い浮かべてみてください。そして、それぞれの言動の特徴を思い出しながら、列挙してみます。この作業をすることで、自分のリーダー像がクリアになっていきます。これからリーダーになる、という方は、特に忙しくならないうちに描いておくとよいでしょう。なぜなら、どんなにわかっていても、実際にリーダーになると、なりたくないリーダーの言動をしてしまうことがあるからです。できれば、理想のリーダー像を常に意識できるように、いつでも見返せる紙などに書いておくとよいでしょう。