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世界が認める日本料理のひとつである「天ぷら」。ミシュランにも常連であるこの料理は単純に見えて奥が深く、個性が出やすい料理です。そこで今回は東京都内の本当に美味しい天ぷらの名店20選を紹介します。高級感あふれる天ぷら専門店からアットホームな雰囲気の漂う名店まで幅広く紹介していきます。ぜひ参考にしてみてください。 天ぷらの歴史 現在の天ぷらの形が広まったのは江戸時代までさかのぼります。 江戸時代前期は、「天ぷら屋」と呼ぶ屋台において串にさし天ぷらを立ち食いするいわゆるファーストフードのような庶民食でした。 幕末近くになり、店舗形式の天ぷら屋が出始め、明治になり料亭や天ぷら専門店が増えてくることになります。 そして江戸前のものが各地に広がることで、タネの多様化が見られるようになります。 定番のタネとして海老や穴子、かぼちゃ、さつまいもなどがすぐに思い浮かぶ人は多いかと思いますが、最近ではアイスクリームやウニ、モズクなどの変わりダネが誕生してきました。 美味しい天ぷらとは?
大阪の美味しい天ぷらの名店を紹介します。食い倒れの街大阪には美味しいお店がたくさんあります。自分で美味しく作るにはなかなか難しい料理なので、お店で味わいたいものです。今回は、ミシュラン獲得も含む本当に美味しい天ぷらの名店を厳選して紹介します。ぜひ参考にしてみてください。 夏バテにも効く天ぷら 7月23日は「天ぷらの日」と呼ばれていることはご存知ですか?1年を24個に分類して季節をわかりやすく表現した二十四節気で「大暑」にあたる日が由来となっているようです。大暑は「立秋」が来るまでの期間を言い、1年で最も高温になる時期です。栄養が豊富な天ぷらを食べて暑い夏を乗り越えようという思いから天ぷらの日が制定されました。夏バテ予防には土用の丑の日が有名ですが、今年は天ぷらで夏バテ予防をしてみては?
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当店は、カットをしない美容院です。 ヘアカラーのみに特化した、カラー専門店です。 カラー材料は専門店として特にこだわり厳選しました。 そしてたどり着いたのが、おすすめの 『オーガニックカラー』です。 「いつでも・安く・きれいに」をモットーに 気軽にいけるお店を目指しています。 安いからカラー剤が粗悪なのでは? っと、ご心配されるお客様に 胸を張ってお答えします。 カラーの質は落としません!!
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