生ハムと白菜のサラダ 生ハムと刻みアーモンドをトッピングした、おしゃれな白菜サラダをご紹介します! バルサミコを使ったドレッシングで、コクがあるのにさっぱりとした後味。ワインのおつまみにもぴったりな一品です。 塩もみ白菜とかにかまぼこの中華あえ さっぱり中華ドレッシングで白菜がもりもり食べられるレシピです。白菜は塩もみしてから水分をしっかり絞ることで、味が良くなじみます。 さっと簡単に作れるうえ、色味もキレイなのでお弁当にもおすすめです。 大根と白菜の塩昆布漬け 塩昆布が味の決め手!塩もみした大根、白菜と一緒に和えるだけで、旨味たっぷりの味わいを楽しめます。さっぱりと食べられるので、さまざまな料理の副菜として活躍する一品。 お好みで一味や七味唐辛子などを振っても良いでしょう。 ゆず入り白菜漬け ゆずの香りが上品な白菜漬けをご紹介!砂糖をひとつまみ入れることで、味に深みが出て旨味が増します。 香り豊かなゆずに唐辛子のピリッとした辛味がアクセントになった、大人の味を楽しみましょう。 白菜は生でもおいしく食べられる! 白菜はキャベツなどと同じように、生でもおいしく食べることができます。 生で食べることのメリットは、煮たりゆでたりすることで失われやすい栄養を摂取できること、そしてシャキシャキとした生ならではの食感を楽しめることだといえるでしょう。 今回は白菜を生で食べる際の注意点と共に、おすすめのレシピもご紹介しました。ぜひこれらを参考にして、生の白菜をおいしく調理してみてはいかがでしょうか。
白菜といえば、鍋料理や煮物、漬物といった食べ方が多いのではないでしょうか。 意外かもしれませんが、ハクサイは加熱せずに生のままで食べても、おいしいものなんです。 和食にしっかりとなじんでいるハクサイですが、英語では「ChineseCabbage(チャイニーズキャベツ)」。その名が示すように、中国を中心とした、東アジアで多く栽培されてるそうです。 日本で作られ始めたのは、明治時代に入ってからと、比較的新しい野菜だったようです。欧米では、ハクサイはあまり広まっていないようですが、サラダ用などの需要はあるのだとか。 ハクサイでサラダといっても、どんな感じなのかわかりにくいかもしれませんが、例えばレタスやキャベツを使うところを、ハクサイに置き換えたサラダを作ってみてはいかがでしょう。 白いところは削ぎ切りに、やわらかい葉は適度にちぎるなどして、新鮮でみずみずしいハクサイを、味わってみてください。 ハクサイ以外では、水菜や春菊なども、やわらかい葉の部分をちぎってサラダに加えても、美味しいものです。冬が旬の葉野菜、鍋料理以外にも試してみて、料理の幅を広げましょう。
長持ちさせる 保存方法 とあわせて解説していきます。 余った白菜の日持ちはいつまで?長持ちさせる保存方法も紹介!
【管理栄養士監修】白菜は生で食べられるか知っていますか?今回は、白菜を生食で食べると危険な場合や白菜にある黒い斑点の正体も紹介します。白菜に出来る黒い斑点などの正体に加えて、白菜の生食におすすめレシピも紹介するので、参考にしてみてくださいね。 専門家監修 | 管理栄養士・栄養士 和氣千咲季 Instagram メタボリックシンドロームの方に減量指導をしており、今までの指導人数はのべ800人ほど。自身の自律神経に悩み、服薬で改善しなかった症状を、... 白菜は生でも食べられる？ | 食育大事典. 白菜は生食できる?毒はない? 白菜は鍋に使用するなど加熱して食べることが多い野菜ですが、生で食べても大丈夫なのでしょうか?また、毒は無いのかについても紹介します。 白菜は生で食べても問題ない 白菜は、生で食べても問題はありません。レタスの様にサラダにして愉しむ事もできますし、漬物にするのもおすすめです。毒が含まれているわけでもないので、安心して頂きましょう。 和氣千咲季 管理栄養士 生で食べる際は、白い茎の部分は少し硬めで歯ごたえがあります。この部分は薄切りや細かく切ることがお勧めです。葉の部分は手でちぎるなどし、少し大きめにすると食感が楽しめます。 加熱時に比べて生の方が栄養価も豊富 白菜には食物繊維などさまざまな栄養素が含まれていますが、その中にはカリウムやビタミンCなど、水溶性の栄養素もあります。水溶性の栄養素は茹でることで水の中に逃げてしまうので、白菜の栄養素をしっかり摂りたい時には向かない調理法です。白菜に含まれている栄養を逃がさず愉しみたいなら、茹でるよりも生の方がおすすめです。 和氣千咲季 管理栄養士 生野菜に抵抗がある方は、茹でるより蒸したほうが、水溶性ビタミンを多く残すことができます。蒸すと野菜の甘みが出てとっても美味しくなるので、ぜひ試してみてくださいね! (*白菜の栄養価・効能について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。) 白菜の黒い斑点は腐敗?生で食べてOK? 白菜をよく見ると、黒い斑点が付いている事があります。この斑点はカビや腐敗している部分なのでしょうか?生で食べても良いかについても見ていきましょう。 黒い斑点の正体はポリフェノール 白菜に現れる黒い斑点は、「ごま症」と呼ばれる症状が出たものです。ごま症というと病気の様にも聞こえますが、ポリフェノールが色素を持ってしまっただけなので食べても問題ないです。黒い斑点が出てしまった白菜でも生で食べられますが、見た目を気にするなら黒い斑点が無いものを選びましょう。 (*白菜の黒い点々・ぶつぶつについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。) 白菜を生で食べると危険な場合は?
************************** 2021年(令和3年)の販売告知は8月初旬頃の予定です 2020年(令和2年)もハイポー福津店で「福津市極み商品券」が利用できます! ハイポーは「大型店を除く商工会の店舗」に分類されますので、 お買い上げ金額500円分で600円券としてお買い物ができる、プレミアム率20%店舗です。 ハガキ応募のうえ抽選となっております。締切日8月24日(木)必着。申込方法は画面下の画像をご覧ください。 利用可能期間:令和2年9月17日(木)~令和3年1月31日(日) 商品券に関する詳細は、福津市商工会のホームページ()をご覧いただくか、お電話 ( 0940-42-0315)で問い合わせください。 ※ 福津市極み商品券は、 ハイポー宗像店ではご使用になれません。
「一関市プレミアム付き商品券」加盟店募集について 2021年05月06日 一関市では、新型コロナウイルス感染症拡大の影響に伴う新たな支援策として、市民による消費喚起を目的に、 「一関市プレミアム付き商品券」を発行いたします。 この商品券の取扱加盟店を募集しますので、ぜひお申込みをお願いいたします。 令和3年5月19日(水) までに申請された事業所は、加盟店一覧に掲載し、販売とあわせて配布いたします。 なお、今回は、 市内に本社・本店を有する法人、または市内に店舗・事業所を有する個人 を、 取扱加盟店としますのでご了承ください。
津市プレミアム付商品券&GoTo〇〇 商品券が使えるお店(MAP) 三重GoToEat-WEB申込- 三重GoToEatのWEB申込が10/12から 始まりました。10/20からの使用には今回の申込が必要です。 さらにあと2回WEB申込が設定されています。 申込は 「三重GoToEat」専用ページ から画面の指示通りに。 申込にはメールアドレスを入れて登録が必要です。(下線部をクリックすると専用ページに飛びます) 取扱店を探そう! 10月1日から商品券の販売と使用が開始です。 現在1500件近くのお店が登録されています。 お目当てのお店が登録されているか?
2021年6月1日より 『東久留米市プレミアム付商品券』 の購入申込期間になりました。 こちらの商品券は 「市内大型登録店」及び「市内中小登録店」で使用可能なA券【500円券×6枚】と「市内中小登録店」のみで使用可能なB券【500円券×7枚】 で構成されており、 1冊5000円で6500円分の買い物 が出来て、 1人当たり最大5冊 まで申込みが出来ます。 『東久留米市プレミアム付商品券』を購入するには、 事前申し込みが必要 が必要になり、事前申し込みは 「チラシに付いた申込書」か下記の商品券特設WEBサイト から行えます。 チラシに付いた申込書 商品券特設WEBサイトはこちら ・対象者:東久留米市内在住者 ・申込期間:2021年6月1日~6月30日(必着) ・販売期間:2021年7月20日~8月31日 ・使用期間:2021年8月1日~2022年1月31日 購入申込み方法 発送等、引き渡しに際して 商品券の使用にかかる注意事項 販売場所MAP 販売場所MAP ・商品券販売店一覧はこちら ※社会情勢により休日、営業時間が変更になる場合があります。 ・お買い物ができるお店はこちら ※登録店は随時更新中です。店頭掲示のポスター等で確認していただくか、商品券特設WEBサイトでご確認ください。 東久留米市 ホームページ
富津市プレミアム付商品券 富津市プレミアム付商品券 取扱店舗一覧 (申込店舗を、大型店と中小店に分けて順次掲載いたします。) 富津市「第2弾」プレミアム付商品券を販売します!
三重テラスでは、令和2年10月1日から苦境に立つ県内事業者を応援することを目的に、10, 000円分の商品券に2, 000円分のプレミアムを追加したお得な商品券「三重テラス7周年記念プレミアム商品券」を販売し、三重テラス及び三重の応援店舗でご利用いただいているところです。 当初、利用期間は令和3年2月28日(日)までとしていましたが、国の緊急事態宣言等で不要不急の外出自粛の要請が延長される中、お客様が商品券を利用できる機会を増やすとともに、緊急事態宣言の影響で売り先の確保に苦労している県産品の販売機会を増やすため、下記のとおり三重テラスでの利用期間及び販売期間を延長することといたします。 記 1 変更後の利用期間 三重テラス(ショップ・レストラン) 令和3年3月14日(日)まで (三重の応援店舗でのご利用は令和3年2月28日(日)までとなります。) 2 変更後の販売期間 令和3年3月14日(日)まで (なくなり次第終了となります。) 3 販売箇所 三重テラス1階ショップ・レストラン ※現金のみの承りとなります。